初中化学人教版九年级下册第十二单元 化学与生活课题3 有机合成材料公开课教案

这是一份初中化学人教版九年级下册第十二单元 化学与生活课题3 有机合成材料公开课教案，共8页。教案主要包含了教材分析，学情分析，教学目标，教学重难点，教学过程，板书设计等内容，欢迎下载使用。
本课题包含两部分内容：有机化合物和有机合成材料，本课题与前二课题的内容联系不大，都属于常识了解性的学习，难点不多，但要求学生结合生活经验和尝试进行有效的探究和学习，学生在学习本课题时应以自主学习、自主探究为主要学习方法。
第一部分有机化合物中，教材在学生已有知识的基础上设计了“活动与探究”，可以让学生通过填写并分析一些具体物质的化学式、组成元素和相对分子质量，自己归纳出有机化合物的共同点、有机化合物和无机化合物的区别。
第二部分有机合成材料是从学生的生活经验出发，主要介绍了常见的塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途，以及一些新型有机合成材料。目的是使学生充分认识化学与生活、生产的密切联系，以及材料在人类社会的发展中所起到的巨大作用，提高学生的化学素养，这是本课题的重点。要让学生从结构与性质的密切关系的角度了解有机高分子化合物的结构特点和主要性质（热塑性和热固性）。让学生完成好“调查与研究”，了解治理“白色污染”的途径和方法，以培养学生关注自然和社会的责任感。
二、学情分析
本课题的大部分内容与生活密切相连，主要是以了解为主，学生有一定的感性认识，学习起来应比较容易，新型材料的奇妙用途能较大程度的调动学生的兴趣，激发学生联系生活的能力。学生在生活中接触到很多塑料、橡胶和纤维制品，有一定的生活经验。本课题内容学习要求不高，但学生学习有一定的难度。原因是：（1）本课题涉及无机物和有机物的区别，由于学生没有有机物的指示，缺少感性认识，因此难以理解；（2）本节课的专有名词较多，学生学习起来会陌生和枯燥。
三、教学目标
1. 初步区别有机化合物和无机化合物，了解有机高分子化合物的特点及生产生活中的重要作用；
2. 知道有机合成材料（塑料、合成纤维和合成橡胶）的性能与用途；
3. 了解合成材料所带来的环境问题及解决方法，初步了解新型有机合成材料。
四、教学重难点
教学重点：1. 知道什么是有机物；
2. 了解塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途。
教学难点：1. 认识新材料的开发与社会发展的密切关系；
2. 辩证地对待塑料的利与弊。
五、教学过程
【旧知回顾】物质的分类。
【交流讨论】从物质分类角度判断，蛋白质、葡萄糖、淀粉属于哪类物质？
【总结与交流】从物质分类角度来看，它们与我们之前所接触到的物质都不同，都不属于酸、碱、盐及氧化物，而是属于另一类物质——有机化合物，简称有机物。
【过渡】那什么是有机化合物呢？我们通过一段视频来学习一下。
【播放视频】《认识有机化合物》
【总结】通过视频我们可以知道，有机物中都含有碳元素。
【交流讨论】请同学们根据刚才的视频内容和所学知识，完成下面的表格。并说一说哪些是有机物？哪些是无机物？
【总结与交流】
其中，甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质是有机物，而硫酸、氢氧化钠和氯化钠属于无机物。
【总结】化合物可以分为有机物和无机物。含有碳元素的化合物叫做有机化合物，简称有机物，而一般不含碳元素的化合物叫做无机化合物，简称无机物。但由于CO、CO2、H2CO3和碳酸盐等物质具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机物。金刚石、石墨等虽然含有碳元素，但属于单质。
【学生活动】阅读教材P103第一段内容，说一说有机物数目庞大的原因。
【讲解】有机物数目庞大的原因：
1.碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合；
2.碳原子之间还可相互连接，形成碳链或碳环；
3.含相同的原子和相同原子的原子数时，由于原子的排列方式不同，表现出来的性质也不同。
【交流讨论】从相对分子质量分析，甲烷、乙醇和葡萄糖与淀粉和蛋白质相比，有什么不同？
【总结与交流】甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量小，淀粉和蛋白质的相对分子质量大，有机物根据其相对分子质量的大小可分为有机小分子化合物和有机高分子化合物（简称有机高分子），常见的有机小分子化合物如甲烷CH4 、乙醇C2H5OH、葡萄糖C6H12O6等，其中CH4是最简单的有机物，有机高分子的相对分子质量从几万到几十万，甚至高达几百万或更高，如淀粉(C6H10O5)n 、蛋白质等。
【即学即用】1. 下列物质不属于有机物的是( )
A. 葡萄糖(C6H12O6) B. 乙醇(C2H5OH)
C. 乙酸(CH3COOH) D. 水(H2O)
2. 下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是( )
A.果汁 B.矿泉水
C.牛奶 D.啤酒
【过渡】用有机高分子制成的材料叫做有机高分子材料。
【图片展示】常见的有机高分子材料。
【讲解】有机高分子材料分为天然有机高分子材料和合成有机高分子材料（简称合成材料），合成有机高分子材料的用途很广，下面我们一起来研究一下。
【学生活动】同学们阅读教材，举例说明什么是天然有机高分子材料？什么是合成材料？
【讲解】生活中的棉花、羊毛和天然橡胶等属于天然有机高分子材料；塑料、合成纤维、合成橡胶等则属于合成材料。
【过渡】有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。
【学生活动】同学们阅读教材，思考有机高分子化合物是怎样形成的？链状和网状有什么区别？
【讲解】有机高分子化合物大部分是由有机小分子化合物聚合而成的，所以也常被称为聚合物。如：许多乙烯分子(C2H4)聚合形成聚乙烯。当小分子连接构成高分子时，有的以链状连接，有的以网状连接。链状结构的高分子材料加热易熔化，具有热塑性，能反复加工，如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等；网状结构的高分子材料受热不再熔化，具有热固性，如酚醛塑料（电木）、脲醛塑料（电玉）。
【探究实验12-1】将少量聚乙烯塑料碎片放在试管中加热，观察现象。等熔化后停止加热，待冷却固化后再加热，观察现象。
【现象与结论】塑料碎片加热后萎缩、熔化。冷却后变硬，黏结在一起，再加热时又熔化。受热时熔化，可反复加工，说明聚乙烯塑料具有热塑性。
【过渡】下面我们来一一了解三大有机合成材料的性能和用途。
1.有机合成材料——塑料
【讲解】塑料分为热塑性塑料和热固性塑料，热塑性塑料具有链状结构：具有热塑性，可反复加工使用，可用作塑料盆、塑料袋等（聚乙烯）。
【讲解】热固性塑料具有网状结构：具有热固性，即加工成型不会受热熔化，可用作电器用品等。（酚醛塑料——电木；脲醛塑料——电玉）
【播放视频】高分子材料的热固性

2.有机合成材料——合成纤维
【讲解】我们穿的衣服通常是由纤维制成的，棉花、羊毛、蚕丝等属于天然纤维，天然纤维的吸水性和透气性很好，涤纶（聚酯纤维）、锦纶、腈纶等属于合成纤维，合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀，但吸水性和透气性较差，所以合成纤维常与天然纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。
【过渡】你会区别棉纤维、羊毛纤维、合成纤维吗？
【总结与交流】棉纤维易燃烧，无特殊气味，燃烧灰烬为灰黑色的粉末；羊毛纤维燃烧时先卷缩，有烧毛发的焦糊味，燃烧灰烬较硬；合成纤维燃烧时迅速卷缩，有气味，趁热可拉成丝状，灰烬不易破碎。所以鉴别羊毛、棉花和合成纤维的方法是采用燃烧法。
3.有机合成材料——合成橡胶
【讲解】合成橡胶与天然橡胶比，具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温和不易老化等性能，广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。如：丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。
【图片展示】常见的利用了合成橡胶的制品
【过渡】合成材料的使用极大地方便了人们的生活，但会给环境带来污染。
你知道塑料制品对环境造成了哪些污染吗？
【总结】塑料制品所造成的污染，又叫“白色污染”。大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆积还会破坏土壤，污染水源，危害海洋生物的生存等；而且焚烧还会产生有毒气体。
【交流讨论】为减少此类污染，国家还出台了“关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知”。除此之外，你认为还应该从几方面入手可以减少此类污染？
【总结与交流】从以下方面入手可以减少此类污染：
1.减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；
2.重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；
3.使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；
4.回收各种废弃塑料。
【图片展示】生活中的环保行动。
【学生活动】说一说你身边的白色污染，并提出具体的解决措施。
【过渡】为了综合不同材料的优点，人们还将几种材料复合起来制成复合材料，以满足生活、生产的需要，如玻璃钢、碳纤维复合材料等。
【图片展示】常见的复合材料制品。
【易错点】1.合金（金属材料）≠ 合成材料
2.复合肥料 ≠ 合成材料
【课堂小结】
【课堂练习】略
六、板书设计
课题3 有机合成材料
一、有机化合物：含碳的化合物（CO、CO2、H2CO3及碳酸盐除外）叫有机化合物。
二、有机合成材料：
1．塑料
2．合成纤维
3．合成橡胶
三、白色污染
四、新型有机合成材料：复合材料化合物
化学式
组成元素
相对分子质量（或大致范围）
甲烷
CH4
C、H
16
乙醇
C2H5OH
C、H、O
46
葡萄糖
C6H12O6
C、H、O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C、H、O
几万到几十万
蛋白质
……
C、H、O、N等
几万到几百万
硫酸
H2SO4
H、S、O
98
氢氧化钠
NaOH
Na、O、H
40
氯化钠
NaCl
Na、Cl
58.5