教科版 (2017)6.生命体中的化学变化教学设计

这是一份教科版 (2017)6.生命体中的化学变化教学设计，共2页。教案主要包含了聚焦，探索，研讨等内容，欢迎下载使用。

课型
交流探究课
课时
1
学情分析
通过以往的学习，学生对人体中的变化有一定的了解，但这种了解是片面的。如：他们 知道食物吃进去后可以为我们提供能量，但不知道食物怎样在人体中转变为身体所需的能 量；他们知道人体各个消化器官的作用、食物在人体中会发生变化，但对于食物在各个消化 器官中究竟是怎样变化的，认识是模糊的；而对于情绪的变化和化学变化有关，学生基本没 有了解过。所以需要教师根据学生的具体情况及教学条件提供一些辅助。例如，提前让学 生细细品尝一口米饭，感受米饭的味道的变化；通过回忆呕吐、拉肚子等场景，帮助学生理解
食物在消化器官中的变化等等。
教学目标
科学概念目标
*食物能够为人体提供能量和营养。食物被人体消化吸收的过程是缓慢的，这个过程发生 了化学变化。
*情绪的产生也与化学变化有关系。
科学探究目标
*能通过观察、实验等方式获取事物的信息。
*能基于所学的知识运用分析、比较、推理、概括等方法得出科学探究的结论。
科学态度目标
*在小组合作时，愿意沟通交流，能够综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。
科学、技术、社会与环境目标
*化学变化影响着人类生活。
教学重难点
重点
认识到生命体内每时每刻都发生着各种各样的化学变化，这些化学变化维系着
我们的生命。
难点
能基于所学知识和生活经验，运用分析、比较、推理、概括等方法推测食物在各
消化器官中的变化。
教学准备
教师准备
学生二年级保存的“时间胶囊”、教学课件。
学生准备
干燥的粉条、火柴、蜡烛、托盘、护目镜、学生活动手册、米饭等。
教学环节
师生活动指导与评价
设计意图
一、聚焦
这一段时间我们主要研究的都是物质之间的化学变化，上一课 我们还研究了植物在生长中进行光合作用也是化学变化，那么 在动物和人体内，是否也发生着化学变化呢?我们的成长变化
是否与化学变化有关呢?
引导学生回顾前面所学
的知识，聚焦本课的
主 题 。
【教学反思】
本课知识量很少，但是讲起来又很难，在教学时需要注意对学生的引导，通过一 些实验活动和体验活 动，让学生感受到身体的变化与化学变化有关。本课知识与二年级和四年级相关知识有所联系，所以可以
先回顾先前所学的知识。
教学环节
师生活动指导与评价
设计意图
二、探索
活动一：我们身体的变化。
1.请大家说一说从出生到现在，你们的身体发生了哪些变化?
2.学生交流讨论。如：身高、体重等的变化。
3.提问：我们的身体为什么能够发生这些变化呢?
活动二：来自食物的能量和营养。
1.教师演示燃烧干燥粉条的实验，明确食物具有能量。
小结：食物具有能量。 一些干燥的食物能够被点燃，说明食物
中蕴含着大量的能量，并且能够以燃烧的形式释放出来。
2.品尝米饭活动。完成活动手册。
(1)记录米饭刚放进嘴里咀嚼时的味道。
(2)咀嚼1～2分钟后，记录米饭的味道。
(3)当米饭出现某种味道时，咽下米饭。
3.品尝米饭的过程中，你有什么感受?米饭的味道是否发生了变
化?为什么会发生这种变化?
小结：吃米饭时米饭变甜，是因为米饭中的淀粉与唾液中的唾
液淀粉酶作用发生化学变化产生了糖，为我们提供能量。
4.总结：我们身体的生长是一种化学变化，这种化学变化把食物
中的营养物质转换成我们身体的一部分。
活动三：情绪与化学变化有关
1.我们身体的生长与化学变化有关。那么，我们的情绪变化是否
也与化学变化有关呢?
2.播放影响情绪变化的化学物质(如多巴胺)相关视频资料或用
课件展示图片、文字资料。
从关注自身身体变化出 发，引导学生进一步思考 身体发生变化的原因和
情绪变化的原因。
三、研讨
1.你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化吗?
2.药物和食物中毒与化学变化有关吗?
引导学生从课内延伸到 课外，思考人体内的其他
化学变化。
板书设计
生命体中的化学变化