高教版（中职）拓展模块一 胡同文化/汪曾祺教学演示课件ppt

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提起北京，你会想到什么？
　　有人道：北京有三绝。　　第一绝是古老精致的石狮子。威猛的狮子，总是令人肃然起敬。我国最有名的石狮子，当数北京天安门前的两对巨型石狮，庄严威猛，象征中国古老的文明。　　第二绝是北京的小吃。都说：“到北京，不吃北京小吃，那不白来了吗？”其中北京烤鸭是具世界声誉的北京著名菜式。
北京的第三绝就是——胡同也有文化。有人说，没去过北京的胡同，算不上真正了解北京。 今天，在我们的课堂上，虽然没办法目睹北京石狮子，也无法品尝北京小吃，但我们可以通过汪曾祺先生的文章来感受北京的“胡同文化”。
也叫“里弄（lòng）”“巷弄”“巷”，是指城镇或乡村里主要街道之间的、比较小的街道，一直通向居民区的内部。它是沟通当地交通不可或缺的一部分。 胡同，是北京，苏州的一大特色。但苏州称为“巷弄”。
胡同大概算是老北京民居建筑的主要形态。作家以敏锐而细致的观察，介绍着胡同的诸多特性：建筑方位上的方正感，名字由来的市井味儿，胡同的小而多，离闹市区的近又似乎远，胡同与四合院的连成一体……总之，与胡同相关的方方面面、种种情景，都说明得绘声绘色，饶有兴味。这不但给人以知识，而且为阐释由胡同形成的胡同文化作了铺垫。
汪曾祺，江苏高邮人，中国当代小说家、散文家、戏剧家。被誉为京派作家的代表人物。 1935年秋，初中毕业考入江阴县南菁中学读高中。1939年夏，考入西南联大中国文学系。1940年，开始创作小说，受沈从文指导。 代表作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚翠文谈》《端午的鸭蛋》等。
《胡同文化》是作者给摄影艺术集《胡同之没》写的序。作者久居北京，非常熟悉北京人的生活，对现代文明进步大潮中北京胡同的没落，充满复杂难言的感情。 北京胡同方方正正，胡同内的四合院规规矩矩。胡同、四合院影响了北京人的生活，反过来也可以说北京人的文化造就了胡同和四合院。读了这篇文章，许多读者也许会感觉到，文化这样贴近我们的生活，文化也可以这样探究。
1.浏览课文，划分自然段。2.课文可以分成哪几个部分？
第二部分（5-12段）：写北京胡同文化的内涵。
第一部分（1-4段）：写北京胡同的特点。
第三部分（13-15段）：写北京胡同的衰落，抒发感情。
北京胡同的特点：①正南正北，正东正西，使得北京人的方位意识极强。②取名有各种来源，计数、物件、行业、人物、形状，但都与人的生活密切相关。③宽窄不同可反映出住户的阶层不同。④是贯通大街的网络，百姓因此生活方便。
形状——正名字——俗数量——多环境——静
请依次概括北京胡同文化的特征。
①封闭文化——居住“安土重迁”；交际“独门独院”（6、7段）②知足文化——“对生活的物质要求不高”（8段）③闲适文化——“爱瞧热闹，但不爱管闲事”（9段）④隐忍文化——“安分守己，逆来顺受”（10、11、12段）
作者是如何安排“北京胡同”和“胡同文化”这两部分内容的？
作者在第5自然段指出：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分。”这是本文的枢纽，它连接着“北京胡同”和“胡同文化”两部分。先说胡同，再说文化，最后扣住“没”字，写今日胡同衰败的现状、必然消失的前途，层层深入，步步推进，合乎事物发展的规律，也符合人们的认识心理。
阅读第四自然段，回答问题。
胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子磨刀的“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了）吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。
①“它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。”这里的“很近”与“很远”分别指什么？②“偶尔有剃头挑子的‘唤头’……”这里的“偶尔”能否删去？在文中有何作用？③“这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。”这句话用了什么表现手法？突出了什么样的环境特点？
①“它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。”这里的“很近”与“很远”分别指什么？
很近：指胡同离闹市很近。很远：指环境安安静静，没有车水马龙，不像闹市那么喧闹。
②“偶尔有剃头挑子的‘唤头’……”这里的“偶尔”能否删去？在文中有何作用？
不能删去。因为“偶尔”在这里起修饰限制的作用，说明下面所写的几种声音不常有，正因如此，才显得胡同总是安安静静的。
③“这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。”这句话用了什么表现手法？突出了什么样的环境特点？
这句话用了以动衬静的手法，突出了环境动中取静、闹中取静的特点。
如何理解“我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化”？
因为北京市民生活在胡同之中，胡同承载了北京市民的日常生活、风俗民情。同时，胡同、大街把北京切成一个个方块，这种“方正”影响了北京人的生活和思想。
文章说“胡同文化是一种封闭的文化。”住在胡同里的居民的封闭性表现在哪些方面？
①居民大都安土重迁，不大愿意搬家。②有人在胡同一住几十年，舍不得挪窝儿。
文中说“四合院是一个盒子”，这句话有什么深刻含义？
四合院规规矩矩、严丝合缝，几乎隔断了与外界的关联，这正暗示了长期处在其中的北京人封闭、保守的特性。
说说下面两句话说明了北京人什么特点：
①远亲不如近邻。②各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜。
②各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜：
善处街坊，重视邻里关系。
少问甚至不管他人事情的漠然心态。
运用俗语表现北京人的特点，是本文一大特色。
说说下面两句话说明了北京人什么特点。
文章最后一句“再见吧，胡同。”表达了作者怎样的情感？
对封闭文化渐离的怅然告别，对现代文明到来的期盼呼唤。
对熟悉又喜欢胡同文化走向衰败感到怀旧和感伤。
在商品经济大潮的席卷之下，对胡同文化必然消失感到无可奈何。
作者向读者将胡同的诸多特性一一道来，看似简单平时的举例叙述背后，蕴藏着一个个动人的故事以及作者的情感，历史也因此变得鲜活起来。如文章第4段，用以动衬静的方法，写出了胡同距离闹市“很近”又“很远”，细细品味，淡而有味。
一、平白朴实，生动有趣。
文中引用了大量北京人的口语，如“地根儿”“挪窝儿”“处街坊”等等，这些京味儿十足的语言，使文字生动活泼，颇有情致。又如“城里有大街，有胡同。”这样的短句，干脆利落，绝不拖泥带水，和上下文联系起来，颇有说书先生的感觉。
二、口语性强，富有表现力。
如“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”这样的句子在文章中毫不生涩，雅致而流畅，很好地将古典语言与现代汉语融合在一起，表现出胡同衰败的景象，以及作者的伤感之情。
三、语言雅致，充满古典韵味。
作者用平白、朴素、富有表现力的语言，向我们呈现了胡同文化多面性。文中有反思、有批判，有对传统文化的深厚感情。对于北京的胡同、四合院，作者是相当留恋的，对于北京胡同文化的许多方面，作者也是很推崇、并融合其中的。但他并没有因为胡同文化日趋没落而痛心疾首，相反以一种历史发展的眼光来看待这样的时世交替。