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人教版课题2 酸和碱的中和反应教学设计
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这是一份人教版课题2 酸和碱的中和反应教学设计，共11页。
课 题
酸碱中和反应
班级
课 型
新授
课时
第1课时
课程目标
1、形成化学观念，解决实际问题：能通过实例中和反应与其应用的关系，形成合理运用物质的意识；能从物质及其变化的视角初步分析、解决一些与化学相关的简单的实际问题。
2、发展科学思维，强化创新意识：能以宏观、微观、符号相结合的方式认识和表征中和反应。
3、经历科学探究，增强实践能力：认识实验是科学探究的重要形式和学习化学的重要途径，能合作完成简单的化学实验。
4、形成科学态度，具有责任担当：赞赏化学对满足生活需要和社会可持续发展作出的重大贡献。
教材分析
内容分析
1、本节课的主要内容是中和反应的原理及其应用。引导学生用实验探究说明酸和碱混合时发生了反应。并从微观角度更深入地认识中和反应的原理，最后让学生理论联系实际，了解中和反应在生产生活中的应用。
2、酸和碱的中和反应体现着酸和碱的相关性质，在学习酸和碱的中和反应时，可以针对酸和碱的相关化学性质进行强化巩固，增强学生的对相关知识的认识；
3、酸和碱的中和反应的本质，为后面学习十一单元的复分解反应做了相应的铺垫。因此本课题内容起着承上启下的作用
教学重点
酸和碱的中和反应及其应用
教学难点
中和反应的微观实质
学情分析
在前面的学习中，学生已了解酸和碱的性质及用途，也认识了酸和碱具有相似性质及其原因。在生活中有一些关于酸和碱反应的经验，但是并没有把生活和化学联系起来。
教学方法与策略
讲授法和实验法结合，通过设计问题引发学生不断思考，学生在实验、交流中解决问题从而获得知识。
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节 1:
硫酸泄露后，工人们用熟石灰覆盖泄露的硫酸可以减轻污染。 （播放视频）
活动 1：
这个现象是否说明了酸和碱能发生化学反应呢。
活动 1：
结合生活经验猜测：酸和碱发生了反应。
素养目标 1：
科学态度与责任——从生活现象产生对酸、碱的想象及好奇心。
环节 2：
在同学们的桌上有老师随机放置的NaOH溶液和稀盐酸、氢氧化钡溶液和稀硫酸、新制的氢氧化铜和稀盐酸。请同学们动手操作，观察这三组酸碱混合后的实验现象。
活动 2：
请同学们通过实验观察酸、碱是否发生了反应？
氢氧化铜溶液和稀盐酸，氢氧化钡溶液和稀硫酸两组溶液都能观察到明显的实验现象，并说明了酸和碱能发生反应。
同学们思考一下，氢氧化钠溶液和稀盐酸混合没有明显现象，是否说明他们之间不发生反应？
活动 2：
实验并记录现象。
操作：分别把分配到的两种溶液取样，混合，观察现象，思考酸和碱是否发生了反应。
讨论并交流。
试剂为氢氧化铜溶液和稀盐酸的小组观察到：蓝色物质消失，溶液由无色变为蓝色。
试剂为氢氧化钡溶液和稀硫酸的小组观察到：有白色沉淀产生。
交流：反应物已消失或反应生成了新物质，说明发生了化学反应。
猜测：
氢氧化钠溶液和稀盐酸
①不发生反应
②反应，但是没有明显现象。
素养目标 2：
科学思维——能用自己掌握的知识和逻辑对现象进行推理，并提出质疑。
环节 3：
回顾上册实验：探究二氧化碳与水反应
活动 3：
化学反应的特征是什么？反应物和生成物有什么变化？
在酸和碱的反应中，用什么试剂：可以证明反应物酸或碱已消失？
活动 3：
小组讨论，口答。
化学反应的特征是有新物质产生。
反应物减少或消失
有新的物质产生。
用酸碱指示剂可以证明酸或碱是否存在。
素养目标 3：
科学思维——会从化学角度研究物质的变化规律。
环节 4：
设计实验，探究氢氧化钠溶液和稀盐酸是否发生了反应。
活动 4：
请大家设计实验探究氢氧化钠溶液和稀盐酸是否发生了反应。
明确要用的试剂、操作步骤、看到的实验现象以及结论。
结合你看到的现象以及结论，你认为哪种方案是最佳的？
NaOH+HCl=NaCl+H2O
活动 4：
小组活动，写出设计方案。
方案1：向滴有酚酞溶液的NaOH溶液中滴加稀盐酸。现象：红色溶液变为无色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
方案2：向滴有紫色石蕊溶液的NaOH溶液中滴加稀盐酸。现象：溶液由蓝色变为紫色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
方案3：向滴有无色酚酞溶液的稀盐酸中滴加NaOH溶液。现象：一段时间后，溶液由无色变为红色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
方案4：向滴有紫色石蕊溶液的稀盐酸中滴加NaOH溶液。现象：红色溶液变为蓝色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
交流结果，口答：方案1、3现象明显，但是方案3，溶液无色变红色，说明氢氧化钠已过量；方案2、4：肉眼对红、紫、蓝颜色的变化不敏感；方案1，为最佳方案。
素养目标 4：
科学探究与实践——进行实验探究，解决实际问题，提高交流、合作的能力。
环节5：
用彩色磁铁模拟NaOH和HCl反应的过程。
活动5：
宏观现象是由于微观粒子的反应。NaOH溶液和稀盐酸是如何反应的呢？
NaOH溶液和稀盐酸中分别有什么微粒？
你能总结出NaOH和HCl发生反应的微观实质吗？
播放微观反应过程动画
其他的酸和碱反应吗？
酸和碱反应的微观本质是什么？
你能根据课本内容，得出中和反应的定义吗？
生成盐和水的反应一定是中和反应吗
活动5：
NaOH溶液中有水分子、Na+、OH-
稀盐酸中有水分子、H+、Cl-
用自备的材料摆放出NaOH和HCl的反应过程。
交流，口答：该反应的微观实质是氢离子和氢氧根离子结合成水分子。
其他的酸和碱也能发生类似的反应。
H+ + OH- = H2O
中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。
不一定。比如金属氧化物和酸的反应。
素养目标5：
科学思维——能将宏观物质和微观粒子联系起来，并用符号表征。
注重前后知识的联系，形成全面分析问题的能力。
环节6：
①熟石灰改良酸性土壤
②硫酸厂的污水用熟石灰处理
③造纸厂的废水中有NaOH等物质，用硫酸进行处理
④人体的胃液中含有盐酸，但盐酸分泌过多会对人的健康造成影响。可用含有Al（OH）3的药物进行治疗
活动6：
中和反应在日常生活和工业生产中都有广泛的应用。
我们的几个例子中都是利用了什么原理呢？
你能尝试写出涉及到的化学方程式吗？
活动6：
口答：酸碱中和反应的原理
独立写出化学方程式：
②H2SO4+Ca（OH）2=CaSO4+2H2O
③2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
④Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
素养目标6；
科学态度与责任——能理解化学与生活、环境之间的联系，认识到化学对社会发展的积极作用，形成“化学有用”的意识，形成学习的内驱力。
环节 7：
课堂小结
活动7：
本节课马上就要结束了，你能说出本节课的收获吗？
活动7：
口答总结本节课内容。
回顾课堂内容，加深理解和记忆，形成体系。
板 书 设 计
10.2 酸和碱的中和反应
HCl+NaOH=NaCl+H2O
酸 + 碱 = 盐 + 水
微观实质：氢离子和氢氧根离子结合成水分子
应用：1、熟石灰改良酸性土壤
2、处理工厂生产过程中的污水
3、用含有碱性物质的药物中和胃酸
4、蚊虫叮咬后，涂抹碱性溶液缓解痒痛
作业设计
第一部分基础性作业（必做）
设计意图和题目来源（选编、
原创、改编）
1、下列反应，属于中和反应的是（ ）
A.Zn +2HCl == ZnCl2 + H2↑
B.CuO + 2HCl == CuCl2 + H2O
C.Cu(OH)2 + H2SO4 == CuSO4 + 2H2O
D.AgNO3 + HCl == AgCl ↓ + HNO3
2、下列方法可以解决生活中的一些问题：
①服用含Al（OH）3的药物可以治疗胃酸过多症，反应的化学方程式为
。
②热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着一层水垢【主要成分是CaCO3和Mg（OH）2】，可以用 来洗涤。写出其与Mg（OH）2反应的化学方程式： 。
③实验室中含有盐酸的废水直接倒入下水道会造成铸铁管道腐蚀，所以，需将废液处理后再排放。你的处理方法是 。
以上三个问题的解决方法应用的共同原理是： 与 发生 反应。
选编
强化中和反应的概念。生活中中和反应的的应用：明确中和反应的原理，并会用化学的方法写出反应。
第二部分拓展性作业（选做）
设计意图和题
目来源（选编、原创、改编）
探究：洗发剂和护发剂的酸碱性
选择几种平常使用的洗发用品（洗发剂、护发剂或洗护合一的洗发液），查阅资料，讨论：
一般情况下，我们使用的洗发用品是酸性的还是碱性的？
有的洗发用品分为洗发剂和护发剂。洗发时，在用过洗发剂后再使用护发剂，这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗？
从清洁效果和保护头发的角度考虑，你认为怎样选择洗发用品比较好。为什么？
选编
初步学会用调查手段获取化学事实；具有安全意识和合理选用化学品的观念。
教 学 反 思
本节课通过实验探究中和反应，学生的思维始终在问题情境中进行，从实验方案的设计，实验过程，实验现象的描述及实验结论的得出，都由学生完成。通过中和反应在生活中的应用再次加深对中和反应的理解，夯实重点。本节课的难点是中和反应的微观实质，通过实验模拟和动画展示，化抽象为直观，便于理解。
课 题
酸碱中和反应
班级
课 型
新授
课时
第1课时
课程目标
1、形成化学观念，解决实际问题：能通过实例中和反应与其应用的关系，形成合理运用物质的意识；能从物质及其变化的视角初步分析、解决一些与化学相关的简单的实际问题。
2、发展科学思维，强化创新意识：能以宏观、微观、符号相结合的方式认识和表征中和反应。
3、经历科学探究，增强实践能力：认识实验是科学探究的重要形式和学习化学的重要途径，能合作完成简单的化学实验。
4、形成科学态度，具有责任担当：赞赏化学对满足生活需要和社会可持续发展作出的重大贡献。
教材分析
内容分析
1、本节课的主要内容是中和反应的原理及其应用。引导学生用实验探究说明酸和碱混合时发生了反应。并从微观角度更深入地认识中和反应的原理，最后让学生理论联系实际，了解中和反应在生产生活中的应用。
2、酸和碱的中和反应体现着酸和碱的相关性质，在学习酸和碱的中和反应时，可以针对酸和碱的相关化学性质进行强化巩固，增强学生的对相关知识的认识；
3、酸和碱的中和反应的本质，为后面学习十一单元的复分解反应做了相应的铺垫。因此本课题内容起着承上启下的作用
教学重点
酸和碱的中和反应及其应用
教学难点
中和反应的微观实质
学情分析
在前面的学习中，学生已了解酸和碱的性质及用途，也认识了酸和碱具有相似性质及其原因。在生活中有一些关于酸和碱反应的经验，但是并没有把生活和化学联系起来。
教学方法与策略
讲授法和实验法结合，通过设计问题引发学生不断思考，学生在实验、交流中解决问题从而获得知识。
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节 1:
硫酸泄露后，工人们用熟石灰覆盖泄露的硫酸可以减轻污染。 （播放视频）
活动 1：
这个现象是否说明了酸和碱能发生化学反应呢。
活动 1：
结合生活经验猜测：酸和碱发生了反应。
素养目标 1：
科学态度与责任——从生活现象产生对酸、碱的想象及好奇心。
环节 2：
在同学们的桌上有老师随机放置的NaOH溶液和稀盐酸、氢氧化钡溶液和稀硫酸、新制的氢氧化铜和稀盐酸。请同学们动手操作，观察这三组酸碱混合后的实验现象。
活动 2：
请同学们通过实验观察酸、碱是否发生了反应？
氢氧化铜溶液和稀盐酸，氢氧化钡溶液和稀硫酸两组溶液都能观察到明显的实验现象，并说明了酸和碱能发生反应。
同学们思考一下，氢氧化钠溶液和稀盐酸混合没有明显现象，是否说明他们之间不发生反应？
活动 2：
实验并记录现象。
操作：分别把分配到的两种溶液取样，混合，观察现象，思考酸和碱是否发生了反应。
讨论并交流。
试剂为氢氧化铜溶液和稀盐酸的小组观察到：蓝色物质消失，溶液由无色变为蓝色。
试剂为氢氧化钡溶液和稀硫酸的小组观察到：有白色沉淀产生。
交流：反应物已消失或反应生成了新物质，说明发生了化学反应。
猜测：
氢氧化钠溶液和稀盐酸
①不发生反应
②反应，但是没有明显现象。
素养目标 2：
科学思维——能用自己掌握的知识和逻辑对现象进行推理，并提出质疑。
环节 3：
回顾上册实验：探究二氧化碳与水反应
活动 3：
化学反应的特征是什么？反应物和生成物有什么变化？
在酸和碱的反应中，用什么试剂：可以证明反应物酸或碱已消失？
活动 3：
小组讨论，口答。
化学反应的特征是有新物质产生。
反应物减少或消失
有新的物质产生。
用酸碱指示剂可以证明酸或碱是否存在。
素养目标 3：
科学思维——会从化学角度研究物质的变化规律。
环节 4：
设计实验，探究氢氧化钠溶液和稀盐酸是否发生了反应。
活动 4：
请大家设计实验探究氢氧化钠溶液和稀盐酸是否发生了反应。
明确要用的试剂、操作步骤、看到的实验现象以及结论。
结合你看到的现象以及结论，你认为哪种方案是最佳的？
NaOH+HCl=NaCl+H2O
活动 4：
小组活动，写出设计方案。
方案1：向滴有酚酞溶液的NaOH溶液中滴加稀盐酸。现象：红色溶液变为无色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
方案2：向滴有紫色石蕊溶液的NaOH溶液中滴加稀盐酸。现象：溶液由蓝色变为紫色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
方案3：向滴有无色酚酞溶液的稀盐酸中滴加NaOH溶液。现象：一段时间后，溶液由无色变为红色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
方案4：向滴有紫色石蕊溶液的稀盐酸中滴加NaOH溶液。现象：红色溶液变为蓝色。结论：NaOH和HCl发生了反应。
交流结果，口答：方案1、3现象明显，但是方案3，溶液无色变红色，说明氢氧化钠已过量；方案2、4：肉眼对红、紫、蓝颜色的变化不敏感；方案1，为最佳方案。
素养目标 4：
科学探究与实践——进行实验探究，解决实际问题，提高交流、合作的能力。
环节5：
用彩色磁铁模拟NaOH和HCl反应的过程。
活动5：
宏观现象是由于微观粒子的反应。NaOH溶液和稀盐酸是如何反应的呢？
NaOH溶液和稀盐酸中分别有什么微粒？
你能总结出NaOH和HCl发生反应的微观实质吗？
播放微观反应过程动画
其他的酸和碱反应吗？
酸和碱反应的微观本质是什么？
你能根据课本内容，得出中和反应的定义吗？
生成盐和水的反应一定是中和反应吗
活动5：
NaOH溶液中有水分子、Na+、OH-
稀盐酸中有水分子、H+、Cl-
用自备的材料摆放出NaOH和HCl的反应过程。
交流，口答：该反应的微观实质是氢离子和氢氧根离子结合成水分子。
其他的酸和碱也能发生类似的反应。
H+ + OH- = H2O
中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。
不一定。比如金属氧化物和酸的反应。
素养目标5：
科学思维——能将宏观物质和微观粒子联系起来，并用符号表征。
注重前后知识的联系，形成全面分析问题的能力。
环节6：
①熟石灰改良酸性土壤
②硫酸厂的污水用熟石灰处理
③造纸厂的废水中有NaOH等物质，用硫酸进行处理
④人体的胃液中含有盐酸，但盐酸分泌过多会对人的健康造成影响。可用含有Al（OH）3的药物进行治疗
活动6：
中和反应在日常生活和工业生产中都有广泛的应用。
我们的几个例子中都是利用了什么原理呢？
你能尝试写出涉及到的化学方程式吗？
活动6：
口答：酸碱中和反应的原理
独立写出化学方程式：
②H2SO4+Ca（OH）2=CaSO4+2H2O
③2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
④Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
素养目标6；
科学态度与责任——能理解化学与生活、环境之间的联系，认识到化学对社会发展的积极作用，形成“化学有用”的意识，形成学习的内驱力。
环节 7：
课堂小结
活动7：
本节课马上就要结束了，你能说出本节课的收获吗？
活动7：
口答总结本节课内容。
回顾课堂内容，加深理解和记忆，形成体系。
板 书 设 计
10.2 酸和碱的中和反应
HCl+NaOH=NaCl+H2O
酸 + 碱 = 盐 + 水
微观实质：氢离子和氢氧根离子结合成水分子
应用：1、熟石灰改良酸性土壤
2、处理工厂生产过程中的污水
3、用含有碱性物质的药物中和胃酸
4、蚊虫叮咬后，涂抹碱性溶液缓解痒痛
作业设计
第一部分基础性作业（必做）
设计意图和题目来源（选编、
原创、改编）
1、下列反应，属于中和反应的是（ ）
A.Zn +2HCl == ZnCl2 + H2↑
B.CuO + 2HCl == CuCl2 + H2O
C.Cu(OH)2 + H2SO4 == CuSO4 + 2H2O
D.AgNO3 + HCl == AgCl ↓ + HNO3
2、下列方法可以解决生活中的一些问题：
①服用含Al（OH）3的药物可以治疗胃酸过多症，反应的化学方程式为
。
②热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着一层水垢【主要成分是CaCO3和Mg（OH）2】，可以用 来洗涤。写出其与Mg（OH）2反应的化学方程式： 。
③实验室中含有盐酸的废水直接倒入下水道会造成铸铁管道腐蚀，所以，需将废液处理后再排放。你的处理方法是 。
以上三个问题的解决方法应用的共同原理是： 与 发生 反应。
选编
强化中和反应的概念。生活中中和反应的的应用：明确中和反应的原理，并会用化学的方法写出反应。
第二部分拓展性作业（选做）
设计意图和题
目来源（选编、原创、改编）
探究：洗发剂和护发剂的酸碱性
选择几种平常使用的洗发用品（洗发剂、护发剂或洗护合一的洗发液），查阅资料，讨论：
一般情况下，我们使用的洗发用品是酸性的还是碱性的？
有的洗发用品分为洗发剂和护发剂。洗发时，在用过洗发剂后再使用护发剂，这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗？
从清洁效果和保护头发的角度考虑，你认为怎样选择洗发用品比较好。为什么？
选编
初步学会用调查手段获取化学事实；具有安全意识和合理选用化学品的观念。
教 学 反 思
本节课通过实验探究中和反应，学生的思维始终在问题情境中进行，从实验方案的设计，实验过程，实验现象的描述及实验结论的得出，都由学生完成。通过中和反应在生活中的应用再次加深对中和反应的理解，夯实重点。本节课的难点是中和反应的微观实质，通过实验模拟和动画展示，化抽象为直观，便于理解。
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