2023-2024 人教版化学 贵州中考一轮复习 板块四 第2讲　化学物质与健康、常见的化学合成材料 提高练习

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第2讲 化学物质与健康、常见的化学合成材料
一、选择题
1.(2023·宜宾中考)下列日常用品中,主要成分属于有机合成材料的是(A)
2.(2023·重庆中考B卷)《汉书》记载:交趾有甘蔗,榨取汁,曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。“石蜜”主要的成分是(A)
A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.油脂
3.(2023·贵阳乌当区模拟)中国科学院天津工业生物技术研究所采用一种类似“搭积木”的方式,从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径,在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子[(C6H10O5)n]的全合成。下列说法中,错误的是(C)
A.分类:淀粉属于有机物
B.检验:食物中是否含有淀粉,可选用碘水检验
C.性质:油脂和淀粉的组成元素相同,性质也相同
D.组成:淀粉中碳元素的质量分数大于二氧化碳中碳元素的质量分数
4.“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述错误的是(A)
A.铁、锌、碘都是人体所需的常量元素,应大量摄入
B.吸烟有害健康,青少年一定不要吸烟
C.缺乏维生素C,会引起坏血病
D.为补充蛋白质,可以适量摄入鸡蛋和牛奶
5.“平衡膳食要会看标签。”某品牌巧克力标签如下,“营养素参考值”是指每100 g食品中营养素的含量占该营养素每日推荐摄入量的百分率。下列说法错误的是(C)
A.食用该巧克力可有效补充能量
B.食用10 g该巧克力可提供蛋白质0.67 g
C.食用50 g该巧克力已超过脂肪日推荐摄入量
D.仅食用该巧克力无法满足均衡营养的需要
二、填空题
6.(2023·泸州中考)泸州白酒酿制“始于商周,盛于明清,纵横二千余年”,发展为以高粱与曲药为原料的独特酿造技术,其中曲药富含各种微生物,以及微生物所分泌的酶。回答下列问题:
(1)曲药能加快高粱中的 淀粉 转化为葡萄糖。
(2)在酵母菌的作用下,将葡萄糖(C6H12O6) 分解成乙醇(C2H5OH),还有一种气体产物,该反应的化学方程式为 C6H12O62C2H5OH+2CO2↑ 。
(3)发酵后的混合物得到白酒的最佳方法是 蒸馏 (选填“蒸馏”或“过滤”)。
(4)泸州曲药制酒的独特酿造技术是几百年来经过酿酒师们的不断劳动实践形成的,如果技术不精,“火候”把握不好会有酸味,影响口感,主要是因为产生了 醋酸 。
(5)白酒的酒度通常是指20 ℃时酒精的体积百分数。如60度(60°)白酒是指
100 mL白酒中含酒精60 mL。如何用500 mL有刻度的器皿,将50°白酒勾兑出500 mL 40°白酒? 用带有刻度的器皿量取400 mL 50°的白酒,然后再向器皿内加入蒸馏水至500 mL即可 。
7.(2023·贵阳息烽模拟)化学与人类生活息息相关,它对满足人们美好生活需求和社会可持续发展做出重要贡献。
(1)空气是一种宝贵的自然资源,空气的主要成分有 氮气、氧气等 。
(2)息烽辣子鸡是一道贵州特色菜肴,鸡肉中富含的一种营养素是 蛋白质 。
(3)如图为某品牌衣服吊牌,其面料、里料和填充物的成分中棉花属于 天然纤维 (填“天然纤维”或“合成纤维”)。
执行标准:GB/T14272-2011
符合:GB18401-2010/C类
成分含量:
面料:100%棉(非纤维物质除外)
里料:100%聚酯纤维
填充物:100%鸭绒
(4)塑料制品方便了人类的生活,但废弃塑料会带来“白色污染”。为解决“白色污染”问题,请写出一条合理的措施: 购物时用布袋代替塑料袋(合理即可) 。
营养成分表
项目
每100 g
营养素参考值/%
能量
2 300 kJ
27
蛋白质
6.7 g
11
脂肪
34.7 g
58
碳水化合物
55.7 g
19