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高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3节 细胞呼吸的原理和应用课时训练
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这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第3节 细胞呼吸的原理和应用课时训练，共7页。
1．判断下列叙述的正误
(1)无氧呼吸的全过程，可以概括地分为两个阶段，这两个阶段需要不同酶的催化，但都是在细胞质基质中进行的。( )
(2)无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段完全相同。( )
(3)无氧呼吸的两个阶段都能产生ATP。( )
(4)稻田定期排水有利于根系进行有氧呼吸，防止幼根黑腐。( )
(5)提倡慢跑等有氧运动，是因为有氧呼吸可以产生大量的ATP，使肌肉有力量。( )
答案：(1)√ (2)√ (3)× (4)√ (5)×
2．在人体细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸过程中，关于[H]的来源和用途的叙述，最准确的是( )
解析：选B 人体细胞利用葡萄糖进行有氧呼吸的过程中，[H]来源于葡萄糖和水，其在第三阶段与氧结合生成水，A错误，B正确；人体细胞利用葡萄糖进行无氧呼吸的过程中，[H]来源于葡萄糖，用于生成乳酸，C、D错误。
3．(2021·全国甲卷)某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验，不可能得到的结果是( )
A．该菌在有氧条件下能够繁殖
B．该菌在无氧呼吸的过程中无丙酮酸产生
C．该菌在无氧条件下能够产生乙醇
D．该菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2
解析：选B 酵母菌的代谢类型是异氧兼性厌氧型，与无氧条件相比，在有氧条件下，产生的能量多，酵母菌的增殖速度快，A不符合题意；酵母菌的无氧呼吸在细胞质基质中进行，第一阶段产生丙酮酸、[H]，并释放少量能量，第二阶段丙酮酸分解成乙醇和二氧化碳，B符合题意，C不符合题意；酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都可以在第二阶段生成CO2，D不符合题意。
4．下列各项应用中，主要利用细胞呼吸原理的是( )
①中耕松土 ②果蔬保鲜 ③储存种子 ④汛期农田及时排水 ⑤合理密植 ⑥糖渍盐渍食品 ⑦用透气的消毒纱布包扎伤口 ⑧移栽幼苗时尽量选择在早晨或傍晚时进行
A．②③④⑤⑥ B．①②③④⑦
C．②③④⑦⑧D．①②③④⑤⑥⑦⑧
解析：选B 影响呼吸作用的因素有氧气、水和温度等。①④⑦涉及的是呼吸作用的氧气因素，②涉及的是温度因素，③涉及的是水分因素。
5．买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样。引起盖子鼓起最可能的原因是( )
A．好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O
B．微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH
C．乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3
D．酵母菌呼吸，产生CO2和H2O
解析：选B 罐头食品的容器内是密闭的无氧环境，残留的微生物只能进行无氧呼吸，盖子鼓起是由某种微生物进行无氧呼吸产生CO2所致。好氧型细菌进行有氧呼吸；乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸，不生成CO2；酵母菌进行无氧呼吸产生CO2和C2H5OH。
6．测得某一植物的果实在一段时间内释放CO2的量比吸收的O2的量大，且蛋白质、脂肪含量不变，糖类含量减少。下列选项中有关解释最合理的是( )
A．有氧呼吸占优势
B．有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等
C．无氧呼吸占优势
D．既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸
解析：选D 有氧呼吸吸收的O2和释放CO2的量相等，无氧呼吸不消耗O2但是有CO2的释放，所以此时既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸。
7．如图是酵母菌呼吸作用示意图，下列相关叙述正确的是( )
A．条件X下葡萄糖中能量的去向有三处
B．人体骨骼肌细胞在X条件下也会产生物质a
C．条件Y下，葡萄糖在线粒体中被分解，并产生CO2和水
D．试剂甲为溴麝香草酚蓝溶液，现象Z是由蓝变绿再变黄
解析：选A 根据产物酒精可判断条件X为无氧，无氧呼吸过程中葡萄糖中的能量一部分储存在酒精中，一部分储存在ATP中，一部分以热能形式散失；人体骨骼肌细胞在X条件下只能产生乳酸，不会产生物质a(CO2)；线粒体不能利用葡萄糖，条件Y下，葡萄糖在细胞质基质中分解成丙酮酸，丙酮酸在线粒体中被分解，并产生CO2和水；试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，可用于检测酒精是否存在。
8.如图曲线①、曲线②描述的是环境因素与呼吸作用的关系，下列叙述错误的是( )
A．曲线①代表无氧呼吸，氧浓度为10%时无氧呼吸停止
B．曲线②代表有氧呼吸，且在一定范围内随氧浓度增大，呼吸作用强度不断增强
C．图中曲线②最终趋于平衡，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制
D．图中两曲线的交点说明，此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相同
解析：选D 随着氧浓度增大CO2的释放量降低，所以曲线①代表无氧呼吸，氧浓度为10%时CO2释放量为0，说明此时无氧呼吸停止；曲线②代表有氧呼吸，且在一定范围内随着氧浓度增大呼吸作用强度不断增强，但是当氧浓度达到一定值时，CO2释放量不再增加；图中曲线②最终趋于平衡，细胞呼吸强度不再增大，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制；图中两曲线的交点说明有氧呼吸与无氧呼吸释放的CO2量相等，此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量之比为1∶3。
9．过氧化物酶体是真核细胞中的一种细胞器，其内可发生RH2＋O2eq \(――→,\s\up7(酶),\s\d5( ))R＋H2O2反应，对细胞内的氧水平有很大的影响。下图为线粒体和过氧化物酶体中相关生化反应速率在不同O2浓度下的变化曲线。据图分析，下列叙述错误的是( )
A．线粒体和过氧化物酶体消耗O2的酶均分布在相应的细胞器基质中
B．低O2浓度条件下，线粒体的酶比过氧化物酶体中的酶催化效率高
C．过氧化物酶体利用O2的能力随O2浓度的增加而增强
D．过氧化物酶体可保护细胞免受高浓度氧的毒害
解析：选A 线粒体消耗O2的酶分布在线粒体内膜上，A错误；据曲线图可知，低O2浓度条件下，线粒体的酶比过氧化物酶体中的酶催化效率高，B正确；据曲线图可知，过氧化物酶体利用O2的能力随O2浓度的增加而增强，C正确；过氧化物酶体可保护细胞免受高浓度氧的毒害，D正确。
10．下列是外界因素影响呼吸速率的图示，由图可知下列说法错误的是( )
A．超过最适温度，呼吸酶活性降低，细胞呼吸受抑制
B．O2浓度为10%时适宜贮藏水果、蔬菜
C．适当提高CO2浓度利于贮藏水果、蔬菜
D．种子含水量是制约种子细胞呼吸强弱的重要因素
解析：选B 温度影响酶的活性，超过最适温度时，呼吸酶活性降低，细胞呼吸受抑制，A正确；分析图乙可知，O2浓度为10%时，有氧呼吸较强，此时有机物消耗较多，不适宜贮藏水果、蔬菜，B错误；分析图丙可知，随CO2浓度升高，呼吸速率下降，故适当提高CO2浓度有利于贮藏水果、蔬菜，C正确；分析图丁可知，含水量影响种子细胞呼吸速率，随着含水量的增加，呼吸速率先上升后下降，故种子含水量是制约种子细胞呼吸强弱的重要因素，D正确。
11．将200 mL含酵母菌的培养液放入500 mL的密闭容器内，该容器内酵母菌不同呼吸方式的CO2释放速率随时间变化情况如图所示。请回答下列问题：
(1)图中a曲线表示的呼吸方式为______________，判断依据是______________________
________________________________________________________________________。
(2)密闭容器内开始产生酒精的时间是________(填“6 h前”“6 h时”或“6 h后”)。
(3)8 h时细胞内ATP的合成场所是____________，此时合成ATP所需能量________(填“能”或“不能”)来自丙酮酸的分解。
(4)密闭容器内CO2的总释放量在6 h时________(填“小于”“等于”或“大于”)8 h时。
解析：(1)刚开始时容器内有O2，酵母菌进行有氧呼吸，随着O2逐渐被消耗，有氧呼吸逐渐减弱，开始出现无氧呼吸，因此曲线a表示有氧呼吸，曲线b表示无氧呼吸。(2)分析题图可知，密闭容器内酵母菌在6 h前开始进行无氧呼吸，即6 h前就开始产生酒精。(3)8 h时酵母菌只进行无氧呼吸，细胞内合成ATP的场所是细胞质基质，此时产生的ATP来自无氧呼吸第一阶段，即葡萄糖分解为丙酮酸和[H]的过程，而无氧呼吸第二阶段不产生ATP。(4)分析题图可知，酵母菌一直在进行细胞呼吸，则一直在释放CO2，故随时间的变化，CO2的总释放量一直在增加，所以密闭容器内CO2的总释放量在6 h时小于8 h时。
答案：(1)有氧呼吸 开始时酵母菌可利用密闭容器内的O2进行有氧呼吸，随着时间的延长，O2含量逐渐减少，有氧呼吸减弱直至为零 (2)6 h前 (3)细胞质基质 不能 (4)小于
12．甲图为不完整的呼吸作用示意图，乙图为线粒体结构模式图。请据图回答：
(1)甲图中X代表的物质是___________，E代表的物质可能是______________。
(2)甲图中有氧呼吸的途径是__________，其中产生能量最多的是________阶段。(均填字母)
(3)甲图中C、D阶段发生的场所依次对应于乙图中的_________(填序号)。过程C中CO2的氧元素来自__________________(填物质名称)，为检测生成的CO2，除了用澄清石灰水外，还可用________________________________________________________________________
溶液，现象为_________________。
(4)A阶段与E物质产生阶段的反应属于______，写出此过程的总反应式：________________________________________________________________________。
如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，则所消耗的葡萄糖之比为____________。
解析：(1)根据题意分析可知，甲图中X代表的物质是丙酮酸，E代表的物质可能是酒精和CO2。(2)根据题意分析可知，A、C、D表示有氧呼吸，其中产生能量最多的是有氧呼吸第三阶段，即D。(3)甲图中C、D阶段分别表示有氧呼吸的第二和第三阶段，发生的场所依次是线粒体基质(图乙中的②)和线粒体内膜(图乙中的①)。过程C中CO2的氧元素来自丙酮酸和H2O，检测CO2，除了用澄清石灰水外，还可用溴麝香草酚蓝溶液，观察溶液是否由蓝变绿再变黄。(4)E代表的物质可能是酒精和CO2，A阶段与E物质产生阶段的反应属于无氧呼吸，发生的总反应式：C6H12O6eq \(――→,\s\up7(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量。如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，则所消耗的葡萄糖之比为1∶3。
答案：(1)丙酮酸 酒精和CO2 (2)A、C、D D
(3)②、① 丙酮酸和H2O 溴麝香草酚蓝 由蓝变绿再变黄 (4)无氧呼吸 C6H12O6eq \(――→,\s\up7(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量 1∶3
[迁移·应用·发展]
13．如图表示某植物的非绿色器官在O2浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是( )
A．O2浓度为a时，最适于贮藏该植物器官
B．O2浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍
C．O2浓度为c时，无氧呼吸最弱
D．O2浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等
解析：选B O2浓度为a时，植物只进行无氧呼吸，会产生大量酒精，因此在a浓度下不适于储藏该植物器官，A错误；O2浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量为(8－3)÷2＝2.5，而有氧呼吸消耗葡萄糖的量为3÷6＝0.5，因此该浓度下，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍，B正确；O2浓度为d时，植物只进行有氧呼吸，不进行无氧呼吸，即无氧呼吸最弱，C、D错误。
14．为探究酵母菌呼吸方式的类型，设计了如图所示的装置。下列有关叙述错误的是( )
A．假设装置一中的红色液滴左移，装置二中的红色液滴不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸
B．假设装置一中的红色液滴不移动，装置二中的红色液滴右移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸
C．假设装置一中的红色液滴左移，装置二中的红色液滴右移，则说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
D．假设装置一、二中的红色液滴均不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸
解析：选D 两套装置的不同之处在于里面放的液体。装置一中放的是NaOH溶液，能吸收CO2，如果红色液滴左移，则说明酵母菌进行有氧呼吸，装置二中是清水，若红色液滴不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸，A正确。装置一中红色液滴不动，说明不消耗氧气进行无氧呼吸，装置二中红色液滴右移，说明只进行无氧呼吸，B正确。装置一中红色液滴左移，说明进行有氧呼吸，装置二中红色液滴右移，说明进行无氧呼吸，C正确。装置一和装置二中的红色液滴均不动，说明酵母菌可能已经死亡，D错误。
15．为研究温度的变化对贮藏器官呼吸作用的影响，研究人员以马铃薯块茎为材料，进行了如下实验：
实验一将两组相同的马铃薯块茎，分别置于低温(4 ℃)和室温(22 ℃)条件下贮藏10 d，发现低温组块茎中淀粉酶含量显著高于室温组。
实验二将马铃薯块茎从20 ℃移到0 ℃后，再回到20 ℃环境中，测定CO2的释放速率的变化，结果如图所示。
回答下列问题：
(1)当马铃薯块茎从20 ℃移到0 ℃环境中，CO2的释放速率下降，其原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)当马铃薯块茎重新移回到20 ℃环境中，与之前20 ℃环境相比，CO2的释放速率明显升高。综合上述实验，合理的解释是________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)某小组想重复实验一，但他们在比较两组块茎中淀粉酶含量多少时遇到了困难。若提供淀粉、碘液等试剂，请帮助他们设计出比较两组块茎中淀粉酶含量多少的实验思路。(只需写出思路即可，不需预测结果)
解析：(1)当马铃薯块茎从20 ℃移到0 ℃环境中，温度降低导致酶的活性下降，呼吸作用减弱，产生的CO2减少，从而导致CO2的释放速率下降。(2)当马铃薯块茎重新移回到20 ℃环境中，与之前20 ℃环境相比，CO2的释放速率明显升高，可能的原因是在0 ℃环境中淀粉酶含量增加，催化淀粉水解生成的还原糖增加，为之后20 ℃条件下呼吸作用提供更多的底物，呼吸作用较之前20 ℃时强。(3)根据题干信息可知，实验的目的是比较两组块茎中淀粉酶含量的多少，若提供淀粉、碘液等试剂，可取等质量4 ℃和22 ℃处理后的马铃薯块茎，研磨过滤制备酶的提取液，催化等量的淀粉水解，用碘液检测，比较相同时间后溶液颜色的深浅即可。
答案：(1)温度降低导致酶的活性下降，呼吸作用减弱，产生的CO2减少 (2)在0 ℃环境中淀粉酶含量增加，催化淀粉水解生成的还原糖增加，为之后20 ℃条件下呼吸作用提供更多的底物，呼吸作用较之前20 ℃时强 (3)取等质量4 ℃和22 ℃处理后的马铃薯块茎，研磨过滤制备酶的提取液，催化等量的淀粉水解，用碘液检测，比较水解相同时间后溶液颜色深浅。选项
呼吸类型
[H]的来源
[H]的用途
A
有氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成水
B
有氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成水
C
无氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成乳酸
D
无氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成酒精
1．判断下列叙述的正误
(1)无氧呼吸的全过程，可以概括地分为两个阶段，这两个阶段需要不同酶的催化，但都是在细胞质基质中进行的。( )
(2)无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段完全相同。( )
(3)无氧呼吸的两个阶段都能产生ATP。( )
(4)稻田定期排水有利于根系进行有氧呼吸，防止幼根黑腐。( )
(5)提倡慢跑等有氧运动，是因为有氧呼吸可以产生大量的ATP，使肌肉有力量。( )
答案：(1)√ (2)√ (3)× (4)√ (5)×
2．在人体细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸过程中，关于[H]的来源和用途的叙述，最准确的是( )
解析：选B 人体细胞利用葡萄糖进行有氧呼吸的过程中，[H]来源于葡萄糖和水，其在第三阶段与氧结合生成水，A错误，B正确；人体细胞利用葡萄糖进行无氧呼吸的过程中，[H]来源于葡萄糖，用于生成乳酸，C、D错误。
3．(2021·全国甲卷)某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验，不可能得到的结果是( )
A．该菌在有氧条件下能够繁殖
B．该菌在无氧呼吸的过程中无丙酮酸产生
C．该菌在无氧条件下能够产生乙醇
D．该菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2
解析：选B 酵母菌的代谢类型是异氧兼性厌氧型，与无氧条件相比，在有氧条件下，产生的能量多，酵母菌的增殖速度快，A不符合题意；酵母菌的无氧呼吸在细胞质基质中进行，第一阶段产生丙酮酸、[H]，并释放少量能量，第二阶段丙酮酸分解成乙醇和二氧化碳，B符合题意，C不符合题意；酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都可以在第二阶段生成CO2，D不符合题意。
4．下列各项应用中，主要利用细胞呼吸原理的是( )
①中耕松土 ②果蔬保鲜 ③储存种子 ④汛期农田及时排水 ⑤合理密植 ⑥糖渍盐渍食品 ⑦用透气的消毒纱布包扎伤口 ⑧移栽幼苗时尽量选择在早晨或傍晚时进行
A．②③④⑤⑥ B．①②③④⑦
C．②③④⑦⑧D．①②③④⑤⑥⑦⑧
解析：选B 影响呼吸作用的因素有氧气、水和温度等。①④⑦涉及的是呼吸作用的氧气因素，②涉及的是温度因素，③涉及的是水分因素。
5．买罐头食品时，发现罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样。引起盖子鼓起最可能的原因是( )
A．好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O
B．微生物呼吸，产生CO2和C2H5OH
C．乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3
D．酵母菌呼吸，产生CO2和H2O
解析：选B 罐头食品的容器内是密闭的无氧环境，残留的微生物只能进行无氧呼吸，盖子鼓起是由某种微生物进行无氧呼吸产生CO2所致。好氧型细菌进行有氧呼吸；乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸，不生成CO2；酵母菌进行无氧呼吸产生CO2和C2H5OH。
6．测得某一植物的果实在一段时间内释放CO2的量比吸收的O2的量大，且蛋白质、脂肪含量不变，糖类含量减少。下列选项中有关解释最合理的是( )
A．有氧呼吸占优势
B．有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等
C．无氧呼吸占优势
D．既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸
解析：选D 有氧呼吸吸收的O2和释放CO2的量相等，无氧呼吸不消耗O2但是有CO2的释放，所以此时既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸。
7．如图是酵母菌呼吸作用示意图，下列相关叙述正确的是( )
A．条件X下葡萄糖中能量的去向有三处
B．人体骨骼肌细胞在X条件下也会产生物质a
C．条件Y下，葡萄糖在线粒体中被分解，并产生CO2和水
D．试剂甲为溴麝香草酚蓝溶液，现象Z是由蓝变绿再变黄
解析：选A 根据产物酒精可判断条件X为无氧，无氧呼吸过程中葡萄糖中的能量一部分储存在酒精中，一部分储存在ATP中，一部分以热能形式散失；人体骨骼肌细胞在X条件下只能产生乳酸，不会产生物质a(CO2)；线粒体不能利用葡萄糖，条件Y下，葡萄糖在细胞质基质中分解成丙酮酸，丙酮酸在线粒体中被分解，并产生CO2和水；试剂甲为酸性重铬酸钾溶液，可用于检测酒精是否存在。
8.如图曲线①、曲线②描述的是环境因素与呼吸作用的关系，下列叙述错误的是( )
A．曲线①代表无氧呼吸，氧浓度为10%时无氧呼吸停止
B．曲线②代表有氧呼吸，且在一定范围内随氧浓度增大，呼吸作用强度不断增强
C．图中曲线②最终趋于平衡，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制
D．图中两曲线的交点说明，此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相同
解析：选D 随着氧浓度增大CO2的释放量降低，所以曲线①代表无氧呼吸，氧浓度为10%时CO2释放量为0，说明此时无氧呼吸停止；曲线②代表有氧呼吸，且在一定范围内随着氧浓度增大呼吸作用强度不断增强，但是当氧浓度达到一定值时，CO2释放量不再增加；图中曲线②最终趋于平衡，细胞呼吸强度不再增大，可能是受到温度或呼吸酶数量的限制；图中两曲线的交点说明有氧呼吸与无氧呼吸释放的CO2量相等，此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量之比为1∶3。
9．过氧化物酶体是真核细胞中的一种细胞器，其内可发生RH2＋O2eq \(――→,\s\up7(酶),\s\d5( ))R＋H2O2反应，对细胞内的氧水平有很大的影响。下图为线粒体和过氧化物酶体中相关生化反应速率在不同O2浓度下的变化曲线。据图分析，下列叙述错误的是( )
A．线粒体和过氧化物酶体消耗O2的酶均分布在相应的细胞器基质中
B．低O2浓度条件下，线粒体的酶比过氧化物酶体中的酶催化效率高
C．过氧化物酶体利用O2的能力随O2浓度的增加而增强
D．过氧化物酶体可保护细胞免受高浓度氧的毒害
解析：选A 线粒体消耗O2的酶分布在线粒体内膜上，A错误；据曲线图可知，低O2浓度条件下，线粒体的酶比过氧化物酶体中的酶催化效率高，B正确；据曲线图可知，过氧化物酶体利用O2的能力随O2浓度的增加而增强，C正确；过氧化物酶体可保护细胞免受高浓度氧的毒害，D正确。
10．下列是外界因素影响呼吸速率的图示，由图可知下列说法错误的是( )
A．超过最适温度，呼吸酶活性降低，细胞呼吸受抑制
B．O2浓度为10%时适宜贮藏水果、蔬菜
C．适当提高CO2浓度利于贮藏水果、蔬菜
D．种子含水量是制约种子细胞呼吸强弱的重要因素
解析：选B 温度影响酶的活性，超过最适温度时，呼吸酶活性降低，细胞呼吸受抑制，A正确；分析图乙可知，O2浓度为10%时，有氧呼吸较强，此时有机物消耗较多，不适宜贮藏水果、蔬菜，B错误；分析图丙可知，随CO2浓度升高，呼吸速率下降，故适当提高CO2浓度有利于贮藏水果、蔬菜，C正确；分析图丁可知，含水量影响种子细胞呼吸速率，随着含水量的增加，呼吸速率先上升后下降，故种子含水量是制约种子细胞呼吸强弱的重要因素，D正确。
11．将200 mL含酵母菌的培养液放入500 mL的密闭容器内，该容器内酵母菌不同呼吸方式的CO2释放速率随时间变化情况如图所示。请回答下列问题：
(1)图中a曲线表示的呼吸方式为______________，判断依据是______________________
________________________________________________________________________。
(2)密闭容器内开始产生酒精的时间是________(填“6 h前”“6 h时”或“6 h后”)。
(3)8 h时细胞内ATP的合成场所是____________，此时合成ATP所需能量________(填“能”或“不能”)来自丙酮酸的分解。
(4)密闭容器内CO2的总释放量在6 h时________(填“小于”“等于”或“大于”)8 h时。
解析：(1)刚开始时容器内有O2，酵母菌进行有氧呼吸，随着O2逐渐被消耗，有氧呼吸逐渐减弱，开始出现无氧呼吸，因此曲线a表示有氧呼吸，曲线b表示无氧呼吸。(2)分析题图可知，密闭容器内酵母菌在6 h前开始进行无氧呼吸，即6 h前就开始产生酒精。(3)8 h时酵母菌只进行无氧呼吸，细胞内合成ATP的场所是细胞质基质，此时产生的ATP来自无氧呼吸第一阶段，即葡萄糖分解为丙酮酸和[H]的过程，而无氧呼吸第二阶段不产生ATP。(4)分析题图可知，酵母菌一直在进行细胞呼吸，则一直在释放CO2，故随时间的变化，CO2的总释放量一直在增加，所以密闭容器内CO2的总释放量在6 h时小于8 h时。
答案：(1)有氧呼吸 开始时酵母菌可利用密闭容器内的O2进行有氧呼吸，随着时间的延长，O2含量逐渐减少，有氧呼吸减弱直至为零 (2)6 h前 (3)细胞质基质 不能 (4)小于
12．甲图为不完整的呼吸作用示意图，乙图为线粒体结构模式图。请据图回答：
(1)甲图中X代表的物质是___________，E代表的物质可能是______________。
(2)甲图中有氧呼吸的途径是__________，其中产生能量最多的是________阶段。(均填字母)
(3)甲图中C、D阶段发生的场所依次对应于乙图中的_________(填序号)。过程C中CO2的氧元素来自__________________(填物质名称)，为检测生成的CO2，除了用澄清石灰水外，还可用________________________________________________________________________
溶液，现象为_________________。
(4)A阶段与E物质产生阶段的反应属于______，写出此过程的总反应式：________________________________________________________________________。
如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，则所消耗的葡萄糖之比为____________。
解析：(1)根据题意分析可知，甲图中X代表的物质是丙酮酸，E代表的物质可能是酒精和CO2。(2)根据题意分析可知，A、C、D表示有氧呼吸，其中产生能量最多的是有氧呼吸第三阶段，即D。(3)甲图中C、D阶段分别表示有氧呼吸的第二和第三阶段，发生的场所依次是线粒体基质(图乙中的②)和线粒体内膜(图乙中的①)。过程C中CO2的氧元素来自丙酮酸和H2O，检测CO2，除了用澄清石灰水外，还可用溴麝香草酚蓝溶液，观察溶液是否由蓝变绿再变黄。(4)E代表的物质可能是酒精和CO2，A阶段与E物质产生阶段的反应属于无氧呼吸，发生的总反应式：C6H12O6eq \(――→,\s\up7(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量。如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，则所消耗的葡萄糖之比为1∶3。
答案：(1)丙酮酸 酒精和CO2 (2)A、C、D D
(3)②、① 丙酮酸和H2O 溴麝香草酚蓝 由蓝变绿再变黄 (4)无氧呼吸 C6H12O6eq \(――→,\s\up7(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量 1∶3
[迁移·应用·发展]
13．如图表示某植物的非绿色器官在O2浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是( )
A．O2浓度为a时，最适于贮藏该植物器官
B．O2浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍
C．O2浓度为c时，无氧呼吸最弱
D．O2浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等
解析：选B O2浓度为a时，植物只进行无氧呼吸，会产生大量酒精，因此在a浓度下不适于储藏该植物器官，A错误；O2浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量为(8－3)÷2＝2.5，而有氧呼吸消耗葡萄糖的量为3÷6＝0.5，因此该浓度下，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍，B正确；O2浓度为d时，植物只进行有氧呼吸，不进行无氧呼吸，即无氧呼吸最弱，C、D错误。
14．为探究酵母菌呼吸方式的类型，设计了如图所示的装置。下列有关叙述错误的是( )
A．假设装置一中的红色液滴左移，装置二中的红色液滴不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸
B．假设装置一中的红色液滴不移动，装置二中的红色液滴右移，则说明酵母菌只进行无氧呼吸
C．假设装置一中的红色液滴左移，装置二中的红色液滴右移，则说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
D．假设装置一、二中的红色液滴均不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸
解析：选D 两套装置的不同之处在于里面放的液体。装置一中放的是NaOH溶液，能吸收CO2，如果红色液滴左移，则说明酵母菌进行有氧呼吸，装置二中是清水，若红色液滴不动，则说明酵母菌只进行有氧呼吸，A正确。装置一中红色液滴不动，说明不消耗氧气进行无氧呼吸，装置二中红色液滴右移，说明只进行无氧呼吸，B正确。装置一中红色液滴左移，说明进行有氧呼吸，装置二中红色液滴右移，说明进行无氧呼吸，C正确。装置一和装置二中的红色液滴均不动，说明酵母菌可能已经死亡，D错误。
15．为研究温度的变化对贮藏器官呼吸作用的影响，研究人员以马铃薯块茎为材料，进行了如下实验：
实验一将两组相同的马铃薯块茎，分别置于低温(4 ℃)和室温(22 ℃)条件下贮藏10 d，发现低温组块茎中淀粉酶含量显著高于室温组。
实验二将马铃薯块茎从20 ℃移到0 ℃后，再回到20 ℃环境中，测定CO2的释放速率的变化，结果如图所示。
回答下列问题：
(1)当马铃薯块茎从20 ℃移到0 ℃环境中，CO2的释放速率下降，其原因是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)当马铃薯块茎重新移回到20 ℃环境中，与之前20 ℃环境相比，CO2的释放速率明显升高。综合上述实验，合理的解释是________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)某小组想重复实验一，但他们在比较两组块茎中淀粉酶含量多少时遇到了困难。若提供淀粉、碘液等试剂，请帮助他们设计出比较两组块茎中淀粉酶含量多少的实验思路。(只需写出思路即可，不需预测结果)
解析：(1)当马铃薯块茎从20 ℃移到0 ℃环境中，温度降低导致酶的活性下降，呼吸作用减弱，产生的CO2减少，从而导致CO2的释放速率下降。(2)当马铃薯块茎重新移回到20 ℃环境中，与之前20 ℃环境相比，CO2的释放速率明显升高，可能的原因是在0 ℃环境中淀粉酶含量增加，催化淀粉水解生成的还原糖增加，为之后20 ℃条件下呼吸作用提供更多的底物，呼吸作用较之前20 ℃时强。(3)根据题干信息可知，实验的目的是比较两组块茎中淀粉酶含量的多少，若提供淀粉、碘液等试剂，可取等质量4 ℃和22 ℃处理后的马铃薯块茎，研磨过滤制备酶的提取液，催化等量的淀粉水解，用碘液检测，比较相同时间后溶液颜色的深浅即可。
答案：(1)温度降低导致酶的活性下降，呼吸作用减弱，产生的CO2减少 (2)在0 ℃环境中淀粉酶含量增加，催化淀粉水解生成的还原糖增加，为之后20 ℃条件下呼吸作用提供更多的底物，呼吸作用较之前20 ℃时强 (3)取等质量4 ℃和22 ℃处理后的马铃薯块茎，研磨过滤制备酶的提取液，催化等量的淀粉水解，用碘液检测，比较水解相同时间后溶液颜色深浅。选项
呼吸类型
[H]的来源
[H]的用途
A
有氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成水
B
有氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成水
C
无氧呼吸
来源于葡萄糖和水
用于生成乳酸
D
无氧呼吸
只来源于葡萄糖
用于生成酒精
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