江苏省江阴市某校2023-2024学年高二下学期3月阶段检测生物试题(Word版附答案)
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一、单项选择题:本题包括14小题,每题2分,共28分。每题只有一个选项最符合题意。
1.下列有关果酒和果醋制作的叙述,错误的是( )
A.为降低杂菌污染,发酵前需要对原料和器具进行灭菌处理
B.装置密闭发酵过程中,酒精度的变化是先增加、后趋于稳定
C.葡萄酿酒过程中,使用果胶酶有利于出汁,还能提高酒的透明度
D.由果酒制作转为果醋制作时,不仅要升高发酵温度,还要注意通气
2.下列关于制作传统发酵食品的叙述,错误的是( )
A.制作腐乳利用了毛霉等微生物产生的蛋白酶
B.发酵温度过低可能会导致制泡菜“咸而不酸”
C.制作果酒时,需每隔一定时间打开瓶盖放气
D.制作果醋时,醋酸杆菌能以乙醇作为碳源和能源
3.下列有关“培养”的叙述错误的是( )
A.宜采用通气培养并搅拌以获取更多的紫杉醇
B.可采用稀释涂布平板法分离纯化培养乳酸菌
C.可在96孔板上培养和筛选特定的杂交瘤细胞
D.采集到的卵母细胞需要在体外进行成熟培养
4.下列关于细菌和酵母菌实验的叙述正确的是( )
A.通常酵母菌培养基比细菌培养基有更高的碳氮比
B.通常细菌的生长速度比酵母菌快,菌落比酵母菌落大
C.通常细菌培养基用高压蒸汽灭菌法灭菌,酵母菌培养基用过滤除菌法除菌
D.血细胞计数板既可用于酵母菌的数量测定,也可用于细菌的数量测定
5.人们在研究、利用微生物时,需用无菌技术培养获取纯种微生物,并对其进行计数或保存。下列有关叙述正确的是( )
A.用稀释涂布平板法进行微生物计数时,结果往往比实际值低
B.培养基配制过程是计算、称量、溶化、调pH、定容、灭菌、倒平板
C.高压蒸汽灭菌后,打开排气阀,待压力表指针降至“0”后开盖取物
D.获得纯种微生物后,利用涂布平板法接种至斜面培养基上,进行低温保存
6.为加速我国北方冬春季秸秆原位还田的腐化过程,研究人员以冻牛粪为材料筛选出耐低温(10 ℃)的纤维素降解菌。已知刚果红染料能与培养基中的纤维素形成红色复合物,下列相关叙述中正确的是( )
A.选用冻牛粪为材料与其富含纤维素及含耐低温微生物有关
B.初筛菌种前,要利用固体培养基在37 ℃条件下扩大培养目标菌种
C.用于筛选的培养基是加入刚果红染料的牛肉膏蛋白胨培养基
D.应选择菌落直径与周围红色透明圈直径比值大的菌落进行纯化
7.β苯乙醇是赋予白酒特征风味的物质。从某酒厂采集并筛选到一株产β苯乙醇的酵母菌突变株,然后将该突变株扩大培养后用于白酒生产。下列叙述正确的是( )
A.该培养过程包括配制培养基、灭菌、分离和培养四个步骤
B.配制培养基时应加入β苯乙醇作为主要能源物质
C.所用培养基及接种工具分别采用湿热灭菌和干热灭菌
D.培养阶段需保证培养液适宜的pH和充足的溶氧量
8.下列关于发酵工程及其应用的叙述,正确的是
A.酵母菌发酵产生的单细胞蛋白,可制成微生物饲料
B.菌种的选育是发酵工程的中心环节,优良菌种可从自然界筛选出来
C.酱油制作中利用黑曲霉将原料中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
D.啤酒发酵过程中糖的分解和代谢物的生成主要在后发酵阶段完成
9.植物组织培养技术越来越多的用于商业化生产。下列相关叙述错误的是( )
A.可利用发酵罐来大规模培养植物细胞以实现代谢产物的工业化生产
B.脱分化和再分化所用培养基中生长素和细胞分裂素相对含量不同
C.对试管苗炼苗(驯化)的操作步骤之一是用流水除去根部培养基
D.用同一植株体细胞离体培养获得的再生苗不会出现变异
10.下列关于“菊花的组织培养”的实验,叙述错误的是( )
A.实验材料和用具都要灭菌,接种器械采用干热灭菌法灭菌
B.在酒精灯火焰旁,将外植体的1/3-1/2插入培养基进行接种
C.脱分化期间一般不需要光照,再分化过程中需给予适当光照
D.挑出的愈伤组织先转接到生芽培养基,生芽后再转接到生根培养基
11.下图是研究2,4-D对红色金钱柳悬浮细胞生长与花青素合成影响的实验结果。相关叙述错误的是( )
A.细胞悬浮培养的主要原理是愈伤组织细胞分裂旺盛
B.培养基应用葡萄糖、无机盐、激素等配制
C.本实验中2,4-D具有抑制细胞生长的作用
D.结果表明一定浓度的2,4-D会促进花青素的合成
12.下图是生产抗新冠病毒的单克隆抗体的过程。下列有关叙述正确的是( )
A.②过程经细胞融合,获得的杂交瘤细胞只有一种
B.③过程经过选择培养后,只有自身融合的细胞死亡
C.④过程进行抗体检测,若结果为阴性,则应重新实验
D.为保证获得足量相应的B淋巴细胞,①过程应给小鼠注射大量的新冠病毒
13.下列有关胚胎工程的叙述,正确的是( )
A.移入子宫的外来胚胎,在受体体内会发生免疫排斥反应
B.自然条件下,哺乳动物的精子获能发生在睾丸的曲细精管内
C.受精过程中,透明带处会出现阻止多精入卵的生理反应
D.对桑葚胚进行胚胎分割移植时,应将内细胞团均等分割
14.下列有关细胞工程和胚胎工程的叙述,正确的是( )
A.利用茎尖进行植物组织培养可以增强植物体对病毒的抵抗能力
B.植物体细胞杂交技术和动物细胞融合技术均可催生出异源多倍体
C.胚胎移植前需对早期胚胎进行质量检查和对受体进行免疫检查
D.单克隆抗体的制备、基因工程、杂交育种均涉及多轮次筛选
二、多项选择题:共5题,每题3分,共15分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分,选对但不全的得1分,错选或不答的得0分。
15.鱼茶味酸而微咸,富含多种必需氨基酸。鱼茶的发酵菌群主要是乳酸菌,如图是某同学绘制的鱼茶发酵过程中各菌种数量及发酵液pH的变化曲线。下列有关叙述错误的有( )
A.与制作传统泡菜类似,鱼茶发酵也无需严格灭菌
B.乳酸菌发酵时会积累NADH导致发酵液pH变小
C.利用显微镜直接计数可快速直观检测微生物数量
D.醋酸菌和酵母菌消失的原因都是因为氧气已耗尽
16.某醋厂和啤酒厂的工艺流程如图所示。酒曲含有霉菌、酵母菌、乳酸菌;醋醅含有醋酸菌;糖化即淀粉水解过程。下列相关叙述正确的有( )
A.糯米“蒸熟”与大米“蒸煮”的目的是利于糖化和灭菌
B.发酵原理是利用真菌的无氧呼吸与细菌的有氧呼吸
C.醋酸发酵过程中经常翻动发酵物,可控制发酵温度和改善通气状况
D.啤酒酿造流程中适当增加溶解氧可缩短发酵时间
17.下列关于动物细胞工程和胚胎工程的叙述正确的是( )
A.培养动物细胞的时候既需要氧气也需要二氧化碳
B.通常采用培养法或化学诱导法使精子获得能量后进行体外受精
C.动物克隆涉及体细胞核移植、动物细胞培养、胚胎移植等技术
D.制备产生单克隆抗体的杂交瘤细胞必须进行克隆化培养和抗体检测
18.我国科学家利用猴胚胎干细胞首次创造了人工“猴胚胎”,研究流程如图所示。下列相关叙述正确的有( )
A.猴的成纤维细胞和胚胎干细胞功能不同,但具有相同的基因组
B.囊胚细胞②③都由细胞①分裂分化形成,但表达的基因都不同
C.移植前细胞和囊胚的培养都要放在充满CO₂的培养箱中进行
D.移植后胚胎的发育受母体激素影响,也影响母体激素分泌
19.草莓是无性繁殖的作物,它感染的病毒很容易传播给后代。病毒在草莓体内逐年积累,会导致产量降低、品质变差。下图是育种工作者选育高品质草莓的流程图。下列有关叙述错误的是( )
注:SMYELV-CP是草莓轻型黄边病毒的外壳蛋白基因。
A.方法一中,甲常选用茎尖,原因是其几乎未感染病毒
B.通常采用体积分数为95%的酒精和质量分数为5%的次氯酸钠溶液对甲进行消毒处理
C.A、C两个过程属于植物组织培养,都经过脱分化和再分化
D.判断两种选育方法的效果都需要通过病毒接种实验
三、非选择题:共5题,共57分。除特别说明外,每空1分。
20.(12分)尿素是一种重要的农业肥料,需经细菌的分解才能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,下列是从土壤中分离分解尿素细菌的有关问题,请回答下列问题。
(1) 如图是利用________法进行微生物接种,把聚集的菌种逐步________到培养基的表面。除此方法外,获得纯培养物的接种方法还有________________。
(2) 在培养基上进行划线操作中,在2至5区域每次划线之前都要灼烧接种环的目的是____________。
(3) 下面是两种培养基配方:
表1:A培养基配方
表2:B培养基配方
①微生物纯培养的操作步骤:________(用字母顺序回答)。
a. 接种 b. 配制培养基 c. 灭菌 d. 分离和培养
②如果要分离土壤中能分解尿素的细菌,应选择________(填“A”或“B”)配方的培养基,在该培养基中加入________指示剂,可初步鉴定出该种细菌能否分解尿素。
③据B培养基的成分,所培养微生物的同化作用类型是________(填“自养型”或“异养型”)。
(4) 三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中,取0.2 mL稀释液涂布,得到以下统计结果:
甲同学涂布了1个平板,统计的菌落数是260;
乙同学涂布了3个平板,统计的菌落数是210、240和246,取平均值232;
丙同学涂布了3个平板,统计的菌落数是21、212和256,取平均值163;
在三位同学的统计中,________同学的统计结果是相对准确可信的。按照该同学的结果,每毫升原液中的菌体数是________。用这种方法测得的菌体数比实际活菌数量________。
21.(11分)科学家用植物体细胞杂交技术,将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合,成功地培育出了“番茄—马铃薯”杂种植株,培育过程如图所示,其中①~⑤表示过程,a~f表示细胞、组织或植株。据图回答下列问题:
(1)在植物体细胞杂交技术中,过程①常用__________________酶处理植物细胞以除去细胞壁。
(2)过程②表示____________________,依据的生物学原理是________________________。
(3)与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器是__________。
(4)在利用杂种细胞培育杂种植株的过程中,依据的原理是________________________,其中过程④表示_____________过程,过程⑤涉及的细胞分裂方式为_____________________。
(5)若番茄细胞内含m条染色体,马铃薯细胞内含n条染色体,则“番茄—马铃薯”杂种植株的体细胞内含______________条染色体;若由杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体,则此杂种植株的花粉经离体培养得到的植株为几倍体?________。
(6)如果形成c的原生质体a、b来源于同一株番茄,那么更常用且有效地得到番茄植株f的处理方法是____________________________________________________________。
22. (10分)新型冠状病毒和SARS病毒都会造成肺炎,如图是SARS-CVS蛋白特异性单克隆抗体的制备过程。 请回答下列问题。
(1) 若只考虑细胞两两融合,图中甲理论上有________种。
(2) 已知细胞合成DNA有D和S两条途径,其中D途径能被氨基喋呤阻断。小鼠的B淋巴细胞有上述两种途径,但一般不分裂增殖,小鼠的骨髓瘤细胞中尽管没有S途径,但能通过D途径不断分裂增殖。根据该原理,在含甲的混合培养液中添加氨基喋呤________(填“能”或“不能”)筛选出A,原因是______________________________________________。
(3) SARS-CVS蛋白单克隆抗体________(填“能”或“不能”)对新型冠状病毒发挥作用,理由是___________________________________________________。
(4) 为了进一步研究SARS-CVS蛋白单克隆抗体X(以下简称抗体X)的效果及作用机制,科学家开展了如下实验:
实验一:在体外将抗体X与SARS-CVS蛋白混合,检测抗体X对SARS-CVS蛋白的亲和力。实验结果如下表所示。
注:KD值越小,抗体和蛋白的亲和力越高;抗体Y为一种已知的SARS病毒的抗体
实验二:以一定浓度的SARS病毒感染小鼠;一天后向小鼠腹腔分别注射一定剂量的抗体X、Y;14天后测定小鼠存活情况和体重变化。实验结果表明:抗体X的体内治疗效果优于抗体Y。
①实验一结果表明:对SARS-CVS蛋白亲和力更高的抗体是________。
②分析实验一和实验二的结果差异,研究人员提出假说:抗体除了中和病毒活性之外,还可以通过和巨噬细胞表面的受体相结合,从而增强巨噬细胞的吞噬作用,进而清除被病毒感染的靶细胞。请以巨噬细胞、感染了SARS病毒的肺上皮细胞、细胞培养液、抗体X、抗体Y和无关抗体等为材料,设计实验验证上述假说。写出实验思路:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
23.(12分)Ndrg2基因参与神经系统的发育和退行性疾病的发生和发展,并可参与血管的形成。为研究Ndrg2基因的功能,可利用染色体位点特异性重组酶系统Cre-LxP构建Ndrg2基因敲除小鼠(如下图1、2所示),并对其进行鉴定和表型分析。请回答下列问题:
(1)图1中LxP序列的方向取决于序号 对应的区域。一个LxP序列的内部被Cre重组酶切割后会增加 个游离的磷酸基团。
(2)当两个lxP序列位于同一个DNA分子上且方向相同时,Cre重组酶能将两个切割位点之间的核苷酸序列切除并形成环状而失活,剩余序列会连接起来。据此可知,Cre重组酶在此过程中的作用类似于 酶。当两个LxP序列方向相反时,Cre重组酶使两个lxP间的序列颠倒,由此产生的变异本质上属于 。
(3)构建Ndrg2基因敲除小鼠需要先构建Flx小鼠(该小鼠的Ndrg2基因两侧需插入Lxp序列)。为构建相应的基因表达载体,据图2分析,应选择限制酶 处理含有Ndrg2基因的DNA片段,而在处理质粒时应选用限制酶 (2分)。质粒中启动子的作用是 。
(4)将重组质粒导入小鼠 。经胚胎工程获得杂合Flx小鼠(flx/+),之后雌雄小鼠相互交配可获得纯合Flx小鼠。
(5)构建Ndrg2基因敲除小鼠还需要构建Cre转基因小鼠(cre/+)(Cre基因上游添加有造血干细胞基因启动子EDAG)。已知Ndrg2基因与Cre重组酶基因独立遗传,现将纯合Flx小鼠(flx/flx)与Cre转基因小鼠(cre/+)交配,将F1中的双杂合小鼠雌雄交配,获得造血干细胞中Ndrg2基因完全敲除的小鼠的概率为 。
(6)以下能说明造血干细胞中Ndrg2基因完全敲除小鼠构建成功的有 (2分)。
①小鼠不同组织中提取的DNA可检测到cre基因
②小鼠造血干细胞中Ndrg2基因的mRNA基本为零
③利用抗原抗体杂交技术在造血干细胞中检测不到有Ndrg2蛋白
24.(12分)人绒毛膜促性腺激素是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白,由a链和β链(hCGβ)结合而成。近年研究显示,hCGβ可表达于结肠癌等多种恶性肿瘤细胞,与肿瘤的发生、发展及转移有一定关系。研发抗hCGβ疫苗已成为近年来肿瘤生物治疗新的热点,下图1为其制备的基本方案。请分析回答下列有关问题:
注1:甲序列指导合成的信号肽能引导后续合成的肽链进入内质网腔
注2:AOX1为甲醇氧化酶基因的启动子,只能在以甲醇为唯一碳源的培养基中正常表达
(1)图中hCGβ基因需要与甲序列一起构建形成融合基因,其目的是_____________。
(2)当目的基因两侧的小段序列与基因表达载体上某序列相同时,就可以发生同源切割,将目的基因直接插入。同源切割是一种代替_____________将目的基因导入基因表达载体的方法。
(3)阶段Ⅱ将环化质粒导入用_____________处理的大肠杆菌,然后在含有_____________的培养基中筛选得到含hCGβ基因表达载体的大肠杆菌后进行扩增。
(4)为了检验重组质粒是否构建成功,提取大肠杆菌中的质粒为模板,设计相应的引物进行PCR扩增,则最好选择图2中的引物_____________。PCR反应体系中需加入模板、_____________、_____________、引物、Mg2+、缓冲液等,再将扩增产物进行_____________来确定可用于导入酵母菌的重组质粒。
(5)阶段IV需将处理后的酵母菌接种在培养基上培养,该培养基不需要添加以下哪些成分________(a.氨苄青霉素b.组氨酸c.无机盐d.琼脂),可在此培养基上生长的酵母菌即为含有hCGβ基因表达载体的目的菌株。将此菌株扩大培养后,离心取上清液,用_____________进行检测。若上清液中能检测到hCGβ蛋白,则说明hCGβ基因得以表达。
(6)从生产控制的角度分析,选用AOX1作为hCGβ基因启动子的优点是___________。(2分)
KH2PO4
Na2HPO4
MgSO4·7H2O
葡萄糖
尿素
琼脂
H2O
1.4 g
2.1 g
0.2 g
10.0 g
1.0 g
15.0 g
1 000 mL
纤维素粉
NaNO3
Na2HPO4·7H2O
KH2PO4
MgSO4·7H2O
KCl
酵母浸膏
H2O
5 g
1 g
1.2 g
0.9 g
0.5 g
0.5 g
0.5 g
1 000 mL
抗体种类
KD
抗体X
5.32×10-9M
抗体Y
1.95×10-9M
限制酶种类
识别序列及切割位置
BamHⅠ
5'-G↓GATCC-3'
BclⅠ
5'-T↓GATCA-3'
Sau3Ⅰ
5'-↓GATC-3'
HindⅢ
5'-A↓AGCTT-3'
EcRⅠ
5'-G↓AATTC-3'
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