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2024大同一中高二下学期3月月考试题生物含答案
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这是一份2024大同一中高二下学期3月月考试题生物含答案，共10页。试卷主要包含了单选题，多选题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
（试卷满分100分 考试时间75分钟）
一、单选题（本题包括15个小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题意）
1．人类利用微生物发酵制作各类美食，下列叙述正确的是（ ）
A．制作果醋和果酒所利用的主要微生物的代谢类型不相同
B．只有在糖原和氧气充足时，醋酸菌才能发酵产生醋酸
C．酿制果酒时，所有阶段都必须严格控制气体成分以使酵母菌只进行无氧呼吸
D．酸奶发酵时，溶液pH值逐渐降低，是乳酸菌无氧呼吸产生的CO2造成的
2．下列有关细菌培养的叙述，正确的是（ ）
A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌
B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长
C．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长
D．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动
3．含硫蛋白质在某些微生物的作用下产生硫化氢导致生活污水发臭。硫化氢可以与硫酸亚铁铵结合形成黑色沉淀。为探究发臭水体中甲、乙菌是否产生硫化氢及两种菌的运动能力，用穿刺接种的方法，分别将两种菌接种在含有硫酸亚铁铵的培养基上进行培养，如图所示。若两种菌繁殖速度相等，下列说法错误的是（ ）
A．乙菌的运动能力比甲菌强
B．为不影响菌的运动需选用液体培养基
C．该实验不能比较出两种菌产生硫化氢的量
D．穿刺接种等接种技术的关键是防止杂菌的污染
4．利用某种微生物发酵生产DHA油脂，可获取DHA（一种不饱和脂肪酸）。下图为发酵过程中物质含量变化曲线。下列叙述错误的是（ ）
A．DHA油脂的产量与生物量呈正相关
B．温度和溶解氧的变化能影响DHA油脂的产量
C．葡萄糖代谢可为DHA油脂的合成提供能量
D．12～60h，DHA油脂的合成对氮源的需求比碳源高
5．利用菠萝蜜制作果醋的大致流程为：先在灭菌的果肉匀浆中接种酵母菌，发酵6天后，再接入活化的醋酸杆菌，发酵5天。下列有关叙述错误的是（ ）
A．乙醇既是醋酸发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖
B．酵母菌和醋酸杆菌均以有丝分裂的方式进行增殖
C．酵母菌和醋酸杆菌发酵过程中控制通气的情况不同
D．接入醋酸杆菌后，应适当升高发酵温度
6．平板接种常用在微生物培养中。下列说法正确的是（ ）
A．不含氮源的平板不能用于微生物培养
B．平板涂布时涂布器使用前必须进行消毒
C．接种后未长出菌落的培养基可以直接丢弃
D．利用以尿素为唯一氮源的平板能分离出合成脲酶的微生物
7．月季在我国享有“花中皇后”的美誉。为了建立月季某新品种的快速繁殖体系，以芽体为外植体，在MS培养基中添加不同浓度的6-BA和IBA进行芽体增殖实验，芽分化率（%）结果如表。关于上述实验，下列叙述错误的是（ ）
A．6-BA浓度大于4.0mg·L-1时，芽分化率明显降低
B．6-BA与IBA的比例为10：1时芽分化率均高于其他比例
C．在培养基中同时添加适量的6-BA和IBA，可促进芽分化
D．2.0mg·L-16-BA和0.2mg·L-1BA是实验处理中芽分化的最佳组合
8．我国科研人员在航天器微重力环境下对多能干细胞的分化进行了研究，发现与正常重力相比，多能干细胞在微重力环境下加速分化为功能健全的心肌细胞。下列叙述错误的是（ ）
A．微重力环境下多能干细胞和心肌细胞具有相同的细胞周期
B．微重力环境下进行人体细胞的体外培养需定期更换培养液
C．多能干细胞在分化过程中蛋白质种类和数量发生了改变
D．该研究有助于了解微重力对细胞生命活动的影响
9．野生型大肠杆菌菌株能在基本培养基上生长，氨基酸营养缺陷型突变株无法合成某种氨基酸，只能在完全培养基上生长。下图为纯化某氨基酸营养缺陷型突变株的部分流程图，①②③④代表培养基，A、B、C表示操作步骤，D、E为菌落。下列叙述错误的是（ ）
A．图中①②④为完全培养基，③为基本培养基
B．A操作的目的是提高突变率，增加突变株的数量
C．B的正确操作是用涂布器蘸取菌液后均匀地涂布在②表面
D．经C过程原位影印及培养后，可从④中挑取D进行纯化培养
10．下图为动物成纤维细胞的培养过程示意图。下列叙述正确的是（ ）
A．步骤①的操作不需要在无菌环境中进行
B．步骤②中用盐酸溶解细胞间物质使细胞分离
C．步骤③到④的分瓶操作前常用胰蛋白酶处理
D．步骤④培养过程中不会发生细胞变异
11．植物细胞悬浮培养是将单个细胞或细胞团进行液体培养增殖的技术。下列叙述错误的是（ ）
A．植物细胞悬浮培养的培养基须经无菌处理
B．经纤维素酶和果胶酶充分处理后，植物细胞团分散为单个完整的悬浮细胞
C．为使悬浮细胞正常生长，培养基须保持适当的温度、pH和渗透压
D．利用悬浮培养技术生产次生代谢物，可减少植物资源的消耗
12．一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，一个抗原决定簇只能刺激机体产生一种抗体，由同一抗原刺激产生的不同抗体统称为多抗。将非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72注入小鼠体内，可利用该小鼠的免疫细胞制备抗p72的单抗，也可以从该小鼠的血清中直接分离出多抗。下列说法正确的是（ ）
A．注入小鼠体内的抗原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响大
B．单抗制备过程中通常将一种B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合
C．利用该小鼠只能制备出一种抗p72的单抗
D．p72部分结构改变后会出现原单抗失效而多抗仍有效的情况
13．科研人员利用植物体细胞杂交技术培育矮牵牛新品种，技术流程示意图如下。下列叙述正确的是（ ）
A．愈伤组织是幼嫩叶片通过细胞分化形成的
B．获得的杂种植株都能表现双亲的优良性状
C．可用聚乙二醇诱导原生质体甲和乙的融合和细胞壁再生
D．用纤维素酶和果胶酶处理愈伤组织以获得原生质体
14．与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列相关表述正确的是（ ）
A．发酵工程与传统发酵技术最大的区别就是前者可以利用微生物来进行发酵
B．发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身
C．在发酵工程的发酵环节中，发酵条件变化会影响微生物的生长繁殖，但不会影响微生物的代谢途径
D．通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白
15．如图所示，将由2种不同的抗原分别制备的单克隆抗体分子，在体外解偶联后重新偶联可制备双特异性抗体，简称双抗。下列说法错误的是（ ）
A．双抗可同时与2种抗原结合
B．利用双抗可以将蛋白类药物运送至靶细胞
C．筛选双抗时需使用制备单克隆抗体时所使用的2种抗原
D．同时注射2种抗原可刺激B细胞分化为产双抗的浆细胞
二、多选题（本题包括5小题，每小题3分，共15分。每题有两个或多个选项符合题意，全选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分）
16．果酒的家庭制作与啤酒的工业化生产相比，共同点有（ ）
A．都利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理
B．都需要一定的有氧环境供发酵菌种繁殖
C．发酵前都需要对原料进行灭菌
D．发酵结束后都必须进行消毒以延长保存期
17．某醋厂和啤酒厂的工艺流程如图所示。酒曲含有霉菌、酵母菌、乳酸菌；醋醅含有醋酸菌；糖化即淀粉水解过程。下列相关叙述正确的有（ ）
A．糯米“蒸熟”与大米“蒸煮”的目的是利于糖化和杀菌
B．发酵原理是利用真菌的无氧呼吸与细菌的有氧呼吸
C．醋酸发酵过程中经常翻动发酵物，可控制发酵温度和改善通气状况
D．啤酒酿造流程中适当增加溶解氧可缩短发酵时间
18．组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质，细胞核中的遗传信息，往往要表达成蛋白质才能起作用。蛋白质是生命活动的主要承担者。下列关于蛋白质的叙述错误的有（ ）
A．血红蛋白和血浆蛋白都分布在细胞外液中，但是它们的功能不同，原因可能是两者的氨基酸种类、数量、排列顺序及肽链形成的空间结构不相同
B．可以采用放射性同位素标记法研究分泌蛋白的合成与分泌过程，可以用3H标记氨基酸的氨基或羧基
C．绝大多数酶的化学本质是蛋白质，细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的专一性是分不开的
D．真核细胞中每条染色体的两端都有一段特殊序列的DNA—蛋白质复合体，称为端粒，原核细胞没有端粒，也没有DNA—蛋白质复合体
19．花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料。培育四季柑桔（2N=18）花粉植株的过程如图所示，有关叙述错误的有（ ）
A．花粉植株培育的原理是花粉粒细胞具有全能性，其技术是植物细胞培养
B．过程③是细胞再分化，诱导丛芽产生时应适当提高生长素的比例
C．4种培养基均属于固体培养基，②过程需要在适宜的温度和避光条件下进行
D．观察处于分裂中期的四季柑桔花粉植株根尖细胞，可观察到9条染色体
20．红细胞发生细胞凋亡时，细胞内的血红素会被分解产生胆红素（亮橙色），胆红素分泌到肠道中后，肠道微生物合成的胆红素还原酶能将胆红素转化为尿胆素原（无色），然后尿胆素原自发降解成尿胆素（黄色），这就是尿液呈黄色的原因。研究发现，几乎所有健康成年人体内都存在胆红素还原酶，但新生儿和患有炎症性肠病的人往往缺乏胆红素还原酶。下列相关叙述正确的有（ ）
A．可以从人的尿液颜色初步判断其是否患有缺乏胆红素还原酶的炎症性肠病
B．合成胆红素还原酶的肠道微生物与人可能存在互利共生的关系
C．若肾小管腔内液体的渗透压升高，机体的尿量会增加
D．细胞凋亡是由凋亡基因决定的，人的红细胞发生凋亡时凋亡基因开始表达
三、非选择题（本题包括5个小题，共55分。）
21．（13分）蓝莓、酸樱桃鲜果均属于不耐长时间储运的小浆果，可通过食品加工延长贮藏时间，而将两者混合发酵制成蓝莓—酸樱桃复合果醋，能起到风味互补和营养强化的作用，工艺流程如下图所示。回答下列问题：
（1）当酵母菌和醋酸菌在同一容器内进行发酵时，不能同时产生酒精和醋酸，请说明理由。____________。
（2）酒精发酵结束后，进行醋酸发酵的过程中，需要改变的条件是___________。该过程的反应式为___________，该过程中，发酵液pH的变化情况是___________。
（3）蓝莓—酸樱桃复合果醋的酿造过程中，在酒精发酵阶段，如发酵液中酒精浓度较低，从接种量以及控制条件的角度分析，其原因分别是___________、__________。
22．（10分）很多极端环境（高温、干旱、盐碱等）中的微生物仍未获得分离和培养。我国研究人员提出了一些从沙漠环境中获取纯培养原核微生物的策略。
（1）在采集时，需要用经过_________处理的铲子、采样袋、离心管等收集土样、水样，低温保存样品，尽快进行微生物分离。
（2）培养基一般都含有________和无机盐等。配置适宜的培养基，也是培养沙漠微生物的关键步骤。沙漠炎热，其中很可能存在嗜热微生物。若要筛选嗜热微生物需在高温下进行培养，此时琼脂不凝固，非固态的培养基上无法获得微生物的____________，因此需选用在高温下仍有凝固能力的物质代替琼脂。
（3）沙漠有强烈的紫外线照射。研究人员希望能从沙漠土样中培养出更多的沙漠微生物，于是将获得的沙漠样品用紫外线照射10分钟后再进行样品稀释。这样做的原因是：①紫外线可以杀死、抑制一些杂菌，减少杂菌的快速生长；②___________。
（4）接下来，对上述样品进行溶解和稀释，每次稀释时需要在试管中加入__________和1mL待稀释的菌液。研究人员在进行接种时，并不是只接种10-4的稀释液，而是将下图中四个浓度均进行接种，原因是___________。
23．（11分）粉美人萱草形态优美、色彩艳丽，具有极大的栽培价值。某实验小组选择健壮、无病虫害的单株粉美人萱草作为取样母株，剪取新鲜花茎带回实验室，消毒处理后，移入培养基中，回答下列问题
（1）对粉美人萱草进行离体培养时，首选花序轴作为外植体，这些细胞在培养基上培养时会由原来的分化状态变成分生状态，产生____________，原细胞失去其特有的___________，该过程称为____________。
（2）取样时间对获得粉美人萱草无菌材料至关重要。一般选择生长适宜时间的花序轴，若所取花序轴生长时间短，消毒时幼嫩的材料容易在____________中脱绿或被其___________；若所取花序轴生长时间长，花序轴老化，消毒不彻底导致污染率____________。
（3）不同种类植物对培养基的成分如___________浓度、比例要求不同，再生能力也存在差异。为防止_____________（答两点）等影响培养物生长，一般需要在2～4周后将培养物转移至新鲜培养基中继续培养。诱导再分化时，需要在无菌条件下将愈伤组织先诱导____________后再转移至诱导___________的培养基上，诱导形成试管苗。
24．（11分）分子生物学家在自然杂交技术的基础上，创建了杂交瘤技术。将筛选得到的杂交瘤细胞进行单个细胞培养可形成单细胞系，即单克隆。由单克隆得到的细胞产生的抗体称为单克隆抗体，以下是单克隆抗体制备的大致流程。
（1）在利用小鼠进行实验时，对提供B细胞的小鼠一般要多次注射相关抗原，其目的是_________。
（2）所用的骨髓瘤细胞应和免疫小鼠属于同一品系，其目的是_________，也便于后期将杂交瘤细胞接种在同一品系小鼠腹腔内时能够产生大量所需抗体。步骤④所依据的原理是_________。
（3）从功能上看，步骤⑤所用的培养基是_________培养基，制备单克隆抗体的过程所用的技术手段有__________。
（4）步骤⑥的操作是_________和抗体检测，其中抗体检测依据的免疫学原理是_________。
（5）为了得到目标杂交瘤细胞，步骤⑥往往要多次进行，方法是将处于旺盛生长期的杂交瘤细胞用培养液充分稀释，然后将其分配到多孔细胞培养板中，通过不断培养让它增殖为单克隆。若发现第三次培养孔中得到的细胞后代在第四次稀释培养时产生了多种抗体，那么造成该情况的原因可能是_________。
25．（10分）科学家利用植物体细胞杂交技术，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄—马铃薯”杂种植株，如图1所示，其中①～⑤表示过程，a～f表示细胞、组织或植株。育种工作者还利用番茄进行了如图2所示的三组实验。据图回答下列问题：
图1
图2
（1）与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为__________。
（2）步骤⑤要进行照光培养，其作用是_________。
（3）图2中过程I培育植物体A主要应用了__________技术。该技术是指__________的技术。
（4）用红果多室番茄植株的花粉进行Ⅱ、Ⅲ有关实验，其中Ⅱ的育种方法称为_________，Ⅲ过程得到的植物体C的细胞中染色体数与植物体B的相等吗?_________。
2023~2024-2级高二年级3月学情检测
生物答案
一、单选题（本题包括15个小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题意）
二、多选题（本题包括5小题，每小题3分，共15分。每题有两个或多个选项符合题意，全选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分）
三、非选择题（本题包括5个小题，共55分。）
21．（13分）
（1）酵母菌产生酒精需要无氧环境，醋酸菌产生醋酸需要有氧环境，因此当两种菌在同一容器内进行发酵时，不能同时产生酒精和醋酸。（3分，答出两种菌发酵所需条件各得1分，再说出一起发酵不能同时产酒精和醋酸得1分）
（2）温度提升至30-35℃、提供充足的氧气、加入醋酸菌（3分，三个条件各1分，只写提升温度，没有标明提升至30-35℃也给分）
CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O（3分，酌情给分）
逐渐减小，一段时间后保持稳定（2分，逐渐减小1分，一段时间后保持稳定1分）
（3）接种酵母菌菌种较少（1分） 发酵温度不适宜（1分）
22．（10分）
（1）灭菌（1分）
（2）水、碳源、氮源（2分，答全得分） （单）菌落（或纯培养）（1分）
（3）沙漠样品中的（原生）微生物在长期的紫外线照射环境中，适应了紫外线照射，在培养中占有优势，得以迅速、大量增殖（2分，适应环境1分，占优势大量增殖1分）
（4）9mL无菌水（1分，只写无菌水不得分）
接种单一浓度的稀释液，若微生物浓度过高可能无法获得单菌落，若浓度过低可能无法培养出菌落，四个浓度都接种，增加获得适宜菌落数的可能性（3分，浓度过低的结果1分，浓度过高的结果1分，都接种的好处1分）
23．（11分，除标注外每空1分）
（1）愈伤组织 结构和功能（答全得分） 脱分化
（2）酒精 杀死 高
（3）激素 营养物质的枯竭，水分的散失，以及一些组织代谢产物的积累（2分，一点1分，合理即可） 生芽 生根
24．（11分，除标注外每空1分）
（1）多次注射同一种抗原能够刺激机体产生更多的B淋巴细胞（2分，答出产生更多B淋巴细胞即可）
（2）提高细胞融合成功率 细胞膜的流动性
（3）选择 动物细胞培养、动物细胞融合（2分，一点1分）
（4）克隆化培养 抗原与抗体特异性结合
（5）部分培养孔存在多种杂交瘤细胞（2分，合理即可）
25．（10分，除标注外每空1分）
（1）高尔基体
（2）诱导叶绿素的形成
（3）植物组织培养
将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株（5分，离体的1分，器官组织细胞等1分，人工配置的培养基1分，适宜的培养条件1分，诱导形成完整植株1分）
（4）单倍体育种 相等
6-BA/（mg·L-1）
IBA/（mg·L-1）
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
1.0
31
63
58
49
41
2.0
40
95
76
69
50
3.0
37
75
64
54
41
4.0
25
35
31
30
25
5.0
8
21
12
8
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
A
D
B
D
B
D
B
A
C
C
B
D
D
B
D
16
17
18
19
20
AB
ACD
ABD
AB
ABC
（试卷满分100分 考试时间75分钟）
一、单选题（本题包括15个小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题意）
1．人类利用微生物发酵制作各类美食，下列叙述正确的是（ ）
A．制作果醋和果酒所利用的主要微生物的代谢类型不相同
B．只有在糖原和氧气充足时，醋酸菌才能发酵产生醋酸
C．酿制果酒时，所有阶段都必须严格控制气体成分以使酵母菌只进行无氧呼吸
D．酸奶发酵时，溶液pH值逐渐降低，是乳酸菌无氧呼吸产生的CO2造成的
2．下列有关细菌培养的叙述，正确的是（ ）
A．在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌
B．在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长
C．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌的生长
D．在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动
3．含硫蛋白质在某些微生物的作用下产生硫化氢导致生活污水发臭。硫化氢可以与硫酸亚铁铵结合形成黑色沉淀。为探究发臭水体中甲、乙菌是否产生硫化氢及两种菌的运动能力，用穿刺接种的方法，分别将两种菌接种在含有硫酸亚铁铵的培养基上进行培养，如图所示。若两种菌繁殖速度相等，下列说法错误的是（ ）
A．乙菌的运动能力比甲菌强
B．为不影响菌的运动需选用液体培养基
C．该实验不能比较出两种菌产生硫化氢的量
D．穿刺接种等接种技术的关键是防止杂菌的污染
4．利用某种微生物发酵生产DHA油脂，可获取DHA（一种不饱和脂肪酸）。下图为发酵过程中物质含量变化曲线。下列叙述错误的是（ ）
A．DHA油脂的产量与生物量呈正相关
B．温度和溶解氧的变化能影响DHA油脂的产量
C．葡萄糖代谢可为DHA油脂的合成提供能量
D．12～60h，DHA油脂的合成对氮源的需求比碳源高
5．利用菠萝蜜制作果醋的大致流程为：先在灭菌的果肉匀浆中接种酵母菌，发酵6天后，再接入活化的醋酸杆菌，发酵5天。下列有关叙述错误的是（ ）
A．乙醇既是醋酸发酵的底物，又可以抑制杂菌繁殖
B．酵母菌和醋酸杆菌均以有丝分裂的方式进行增殖
C．酵母菌和醋酸杆菌发酵过程中控制通气的情况不同
D．接入醋酸杆菌后，应适当升高发酵温度
6．平板接种常用在微生物培养中。下列说法正确的是（ ）
A．不含氮源的平板不能用于微生物培养
B．平板涂布时涂布器使用前必须进行消毒
C．接种后未长出菌落的培养基可以直接丢弃
D．利用以尿素为唯一氮源的平板能分离出合成脲酶的微生物
7．月季在我国享有“花中皇后”的美誉。为了建立月季某新品种的快速繁殖体系，以芽体为外植体，在MS培养基中添加不同浓度的6-BA和IBA进行芽体增殖实验，芽分化率（%）结果如表。关于上述实验，下列叙述错误的是（ ）
A．6-BA浓度大于4.0mg·L-1时，芽分化率明显降低
B．6-BA与IBA的比例为10：1时芽分化率均高于其他比例
C．在培养基中同时添加适量的6-BA和IBA，可促进芽分化
D．2.0mg·L-16-BA和0.2mg·L-1BA是实验处理中芽分化的最佳组合
8．我国科研人员在航天器微重力环境下对多能干细胞的分化进行了研究，发现与正常重力相比，多能干细胞在微重力环境下加速分化为功能健全的心肌细胞。下列叙述错误的是（ ）
A．微重力环境下多能干细胞和心肌细胞具有相同的细胞周期
B．微重力环境下进行人体细胞的体外培养需定期更换培养液
C．多能干细胞在分化过程中蛋白质种类和数量发生了改变
D．该研究有助于了解微重力对细胞生命活动的影响
9．野生型大肠杆菌菌株能在基本培养基上生长，氨基酸营养缺陷型突变株无法合成某种氨基酸，只能在完全培养基上生长。下图为纯化某氨基酸营养缺陷型突变株的部分流程图，①②③④代表培养基，A、B、C表示操作步骤，D、E为菌落。下列叙述错误的是（ ）
A．图中①②④为完全培养基，③为基本培养基
B．A操作的目的是提高突变率，增加突变株的数量
C．B的正确操作是用涂布器蘸取菌液后均匀地涂布在②表面
D．经C过程原位影印及培养后，可从④中挑取D进行纯化培养
10．下图为动物成纤维细胞的培养过程示意图。下列叙述正确的是（ ）
A．步骤①的操作不需要在无菌环境中进行
B．步骤②中用盐酸溶解细胞间物质使细胞分离
C．步骤③到④的分瓶操作前常用胰蛋白酶处理
D．步骤④培养过程中不会发生细胞变异
11．植物细胞悬浮培养是将单个细胞或细胞团进行液体培养增殖的技术。下列叙述错误的是（ ）
A．植物细胞悬浮培养的培养基须经无菌处理
B．经纤维素酶和果胶酶充分处理后，植物细胞团分散为单个完整的悬浮细胞
C．为使悬浮细胞正常生长，培养基须保持适当的温度、pH和渗透压
D．利用悬浮培养技术生产次生代谢物，可减少植物资源的消耗
12．一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，一个抗原决定簇只能刺激机体产生一种抗体，由同一抗原刺激产生的不同抗体统称为多抗。将非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72注入小鼠体内，可利用该小鼠的免疫细胞制备抗p72的单抗，也可以从该小鼠的血清中直接分离出多抗。下列说法正确的是（ ）
A．注入小鼠体内的抗原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响大
B．单抗制备过程中通常将一种B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合
C．利用该小鼠只能制备出一种抗p72的单抗
D．p72部分结构改变后会出现原单抗失效而多抗仍有效的情况
13．科研人员利用植物体细胞杂交技术培育矮牵牛新品种，技术流程示意图如下。下列叙述正确的是（ ）
A．愈伤组织是幼嫩叶片通过细胞分化形成的
B．获得的杂种植株都能表现双亲的优良性状
C．可用聚乙二醇诱导原生质体甲和乙的融合和细胞壁再生
D．用纤维素酶和果胶酶处理愈伤组织以获得原生质体
14．与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列相关表述正确的是（ ）
A．发酵工程与传统发酵技术最大的区别就是前者可以利用微生物来进行发酵
B．发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身
C．在发酵工程的发酵环节中，发酵条件变化会影响微生物的生长繁殖，但不会影响微生物的代谢途径
D．通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白
15．如图所示，将由2种不同的抗原分别制备的单克隆抗体分子，在体外解偶联后重新偶联可制备双特异性抗体，简称双抗。下列说法错误的是（ ）
A．双抗可同时与2种抗原结合
B．利用双抗可以将蛋白类药物运送至靶细胞
C．筛选双抗时需使用制备单克隆抗体时所使用的2种抗原
D．同时注射2种抗原可刺激B细胞分化为产双抗的浆细胞
二、多选题（本题包括5小题，每小题3分，共15分。每题有两个或多个选项符合题意，全选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分）
16．果酒的家庭制作与啤酒的工业化生产相比，共同点有（ ）
A．都利用了酵母菌无氧呼吸产生酒精的原理
B．都需要一定的有氧环境供发酵菌种繁殖
C．发酵前都需要对原料进行灭菌
D．发酵结束后都必须进行消毒以延长保存期
17．某醋厂和啤酒厂的工艺流程如图所示。酒曲含有霉菌、酵母菌、乳酸菌；醋醅含有醋酸菌；糖化即淀粉水解过程。下列相关叙述正确的有（ ）
A．糯米“蒸熟”与大米“蒸煮”的目的是利于糖化和杀菌
B．发酵原理是利用真菌的无氧呼吸与细菌的有氧呼吸
C．醋酸发酵过程中经常翻动发酵物，可控制发酵温度和改善通气状况
D．啤酒酿造流程中适当增加溶解氧可缩短发酵时间
18．组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质，细胞核中的遗传信息，往往要表达成蛋白质才能起作用。蛋白质是生命活动的主要承担者。下列关于蛋白质的叙述错误的有（ ）
A．血红蛋白和血浆蛋白都分布在细胞外液中，但是它们的功能不同，原因可能是两者的氨基酸种类、数量、排列顺序及肽链形成的空间结构不相同
B．可以采用放射性同位素标记法研究分泌蛋白的合成与分泌过程，可以用3H标记氨基酸的氨基或羧基
C．绝大多数酶的化学本质是蛋白质，细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的专一性是分不开的
D．真核细胞中每条染色体的两端都有一段特殊序列的DNA—蛋白质复合体，称为端粒，原核细胞没有端粒，也没有DNA—蛋白质复合体
19．花粉植株是体细胞遗传研究和突变育种的理想材料。培育四季柑桔（2N=18）花粉植株的过程如图所示，有关叙述错误的有（ ）
A．花粉植株培育的原理是花粉粒细胞具有全能性，其技术是植物细胞培养
B．过程③是细胞再分化，诱导丛芽产生时应适当提高生长素的比例
C．4种培养基均属于固体培养基，②过程需要在适宜的温度和避光条件下进行
D．观察处于分裂中期的四季柑桔花粉植株根尖细胞，可观察到9条染色体
20．红细胞发生细胞凋亡时，细胞内的血红素会被分解产生胆红素（亮橙色），胆红素分泌到肠道中后，肠道微生物合成的胆红素还原酶能将胆红素转化为尿胆素原（无色），然后尿胆素原自发降解成尿胆素（黄色），这就是尿液呈黄色的原因。研究发现，几乎所有健康成年人体内都存在胆红素还原酶，但新生儿和患有炎症性肠病的人往往缺乏胆红素还原酶。下列相关叙述正确的有（ ）
A．可以从人的尿液颜色初步判断其是否患有缺乏胆红素还原酶的炎症性肠病
B．合成胆红素还原酶的肠道微生物与人可能存在互利共生的关系
C．若肾小管腔内液体的渗透压升高，机体的尿量会增加
D．细胞凋亡是由凋亡基因决定的，人的红细胞发生凋亡时凋亡基因开始表达
三、非选择题（本题包括5个小题，共55分。）
21．（13分）蓝莓、酸樱桃鲜果均属于不耐长时间储运的小浆果，可通过食品加工延长贮藏时间，而将两者混合发酵制成蓝莓—酸樱桃复合果醋，能起到风味互补和营养强化的作用，工艺流程如下图所示。回答下列问题：
（1）当酵母菌和醋酸菌在同一容器内进行发酵时，不能同时产生酒精和醋酸，请说明理由。____________。
（2）酒精发酵结束后，进行醋酸发酵的过程中，需要改变的条件是___________。该过程的反应式为___________，该过程中，发酵液pH的变化情况是___________。
（3）蓝莓—酸樱桃复合果醋的酿造过程中，在酒精发酵阶段，如发酵液中酒精浓度较低，从接种量以及控制条件的角度分析，其原因分别是___________、__________。
22．（10分）很多极端环境（高温、干旱、盐碱等）中的微生物仍未获得分离和培养。我国研究人员提出了一些从沙漠环境中获取纯培养原核微生物的策略。
（1）在采集时，需要用经过_________处理的铲子、采样袋、离心管等收集土样、水样，低温保存样品，尽快进行微生物分离。
（2）培养基一般都含有________和无机盐等。配置适宜的培养基，也是培养沙漠微生物的关键步骤。沙漠炎热，其中很可能存在嗜热微生物。若要筛选嗜热微生物需在高温下进行培养，此时琼脂不凝固，非固态的培养基上无法获得微生物的____________，因此需选用在高温下仍有凝固能力的物质代替琼脂。
（3）沙漠有强烈的紫外线照射。研究人员希望能从沙漠土样中培养出更多的沙漠微生物，于是将获得的沙漠样品用紫外线照射10分钟后再进行样品稀释。这样做的原因是：①紫外线可以杀死、抑制一些杂菌，减少杂菌的快速生长；②___________。
（4）接下来，对上述样品进行溶解和稀释，每次稀释时需要在试管中加入__________和1mL待稀释的菌液。研究人员在进行接种时，并不是只接种10-4的稀释液，而是将下图中四个浓度均进行接种，原因是___________。
23．（11分）粉美人萱草形态优美、色彩艳丽，具有极大的栽培价值。某实验小组选择健壮、无病虫害的单株粉美人萱草作为取样母株，剪取新鲜花茎带回实验室，消毒处理后，移入培养基中，回答下列问题
（1）对粉美人萱草进行离体培养时，首选花序轴作为外植体，这些细胞在培养基上培养时会由原来的分化状态变成分生状态，产生____________，原细胞失去其特有的___________，该过程称为____________。
（2）取样时间对获得粉美人萱草无菌材料至关重要。一般选择生长适宜时间的花序轴，若所取花序轴生长时间短，消毒时幼嫩的材料容易在____________中脱绿或被其___________；若所取花序轴生长时间长，花序轴老化，消毒不彻底导致污染率____________。
（3）不同种类植物对培养基的成分如___________浓度、比例要求不同，再生能力也存在差异。为防止_____________（答两点）等影响培养物生长，一般需要在2～4周后将培养物转移至新鲜培养基中继续培养。诱导再分化时，需要在无菌条件下将愈伤组织先诱导____________后再转移至诱导___________的培养基上，诱导形成试管苗。
24．（11分）分子生物学家在自然杂交技术的基础上，创建了杂交瘤技术。将筛选得到的杂交瘤细胞进行单个细胞培养可形成单细胞系，即单克隆。由单克隆得到的细胞产生的抗体称为单克隆抗体，以下是单克隆抗体制备的大致流程。
（1）在利用小鼠进行实验时，对提供B细胞的小鼠一般要多次注射相关抗原，其目的是_________。
（2）所用的骨髓瘤细胞应和免疫小鼠属于同一品系，其目的是_________，也便于后期将杂交瘤细胞接种在同一品系小鼠腹腔内时能够产生大量所需抗体。步骤④所依据的原理是_________。
（3）从功能上看，步骤⑤所用的培养基是_________培养基，制备单克隆抗体的过程所用的技术手段有__________。
（4）步骤⑥的操作是_________和抗体检测，其中抗体检测依据的免疫学原理是_________。
（5）为了得到目标杂交瘤细胞，步骤⑥往往要多次进行，方法是将处于旺盛生长期的杂交瘤细胞用培养液充分稀释，然后将其分配到多孔细胞培养板中，通过不断培养让它增殖为单克隆。若发现第三次培养孔中得到的细胞后代在第四次稀释培养时产生了多种抗体，那么造成该情况的原因可能是_________。
25．（10分）科学家利用植物体细胞杂交技术，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄—马铃薯”杂种植株，如图1所示，其中①～⑤表示过程，a～f表示细胞、组织或植株。育种工作者还利用番茄进行了如图2所示的三组实验。据图回答下列问题：
图1
图2
（1）与过程③密切相关的具有单层膜结构的细胞器为__________。
（2）步骤⑤要进行照光培养，其作用是_________。
（3）图2中过程I培育植物体A主要应用了__________技术。该技术是指__________的技术。
（4）用红果多室番茄植株的花粉进行Ⅱ、Ⅲ有关实验，其中Ⅱ的育种方法称为_________，Ⅲ过程得到的植物体C的细胞中染色体数与植物体B的相等吗?_________。
2023~2024-2级高二年级3月学情检测
生物答案
一、单选题（本题包括15个小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题意）
二、多选题（本题包括5小题，每小题3分，共15分。每题有两个或多个选项符合题意，全选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分）
三、非选择题（本题包括5个小题，共55分。）
21．（13分）
（1）酵母菌产生酒精需要无氧环境，醋酸菌产生醋酸需要有氧环境，因此当两种菌在同一容器内进行发酵时，不能同时产生酒精和醋酸。（3分，答出两种菌发酵所需条件各得1分，再说出一起发酵不能同时产酒精和醋酸得1分）
（2）温度提升至30-35℃、提供充足的氧气、加入醋酸菌（3分，三个条件各1分，只写提升温度，没有标明提升至30-35℃也给分）
CH3CH2OH+O2CH3COOH+H2O（3分，酌情给分）
逐渐减小，一段时间后保持稳定（2分，逐渐减小1分，一段时间后保持稳定1分）
（3）接种酵母菌菌种较少（1分） 发酵温度不适宜（1分）
22．（10分）
（1）灭菌（1分）
（2）水、碳源、氮源（2分，答全得分） （单）菌落（或纯培养）（1分）
（3）沙漠样品中的（原生）微生物在长期的紫外线照射环境中，适应了紫外线照射，在培养中占有优势，得以迅速、大量增殖（2分，适应环境1分，占优势大量增殖1分）
（4）9mL无菌水（1分，只写无菌水不得分）
接种单一浓度的稀释液，若微生物浓度过高可能无法获得单菌落，若浓度过低可能无法培养出菌落，四个浓度都接种，增加获得适宜菌落数的可能性（3分，浓度过低的结果1分，浓度过高的结果1分，都接种的好处1分）
23．（11分，除标注外每空1分）
（1）愈伤组织 结构和功能（答全得分） 脱分化
（2）酒精 杀死 高
（3）激素 营养物质的枯竭，水分的散失，以及一些组织代谢产物的积累（2分，一点1分，合理即可） 生芽 生根
24．（11分，除标注外每空1分）
（1）多次注射同一种抗原能够刺激机体产生更多的B淋巴细胞（2分，答出产生更多B淋巴细胞即可）
（2）提高细胞融合成功率 细胞膜的流动性
（3）选择 动物细胞培养、动物细胞融合（2分，一点1分）
（4）克隆化培养 抗原与抗体特异性结合
（5）部分培养孔存在多种杂交瘤细胞（2分，合理即可）
25．（10分，除标注外每空1分）
（1）高尔基体
（2）诱导叶绿素的形成
（3）植物组织培养
将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株（5分，离体的1分，器官组织细胞等1分，人工配置的培养基1分，适宜的培养条件1分，诱导形成完整植株1分）
（4）单倍体育种 相等
6-BA/（mg·L-1）
IBA/（mg·L-1）
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
1.0
31
63
58
49
41
2.0
40
95
76
69
50
3.0
37
75
64
54
41
4.0
25
35
31
30
25
5.0
8
21
12
8
4
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
A
D
B
D
B
D
B
A
C
C
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D
D
B
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16
17
18
19
20
AB
ACD
ABD
AB
ABC
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