小学综合实践活动沪科·黔科版三年级上册活动三 健康购物小超人优秀课件ppt

这是一份小学综合实践活动沪科·黔科版三年级上册活动三 健康购物小超人优秀课件ppt，文件包含沪科+黔科版《综合实践活动》三上关注饮食健康活动三《健康购物小超人》课件pptx、沪科+黔科版《综合实践活动》三上关注饮食健康活动三《健康购物小超人》教案doc等2份课件配套教学资源，其中PPT共28页， 欢迎下载使用。
1.通过阅读“儿童零食等级”资料，了解儿童健康饮食的知识。 2.能结合儿童零食等级建议制定健康食品单，并作出初步价格估计。 3.以小组为单位进行实地考察，了解食品在不同商店的售价。
同学们,我们要举行班级联欢会了，你采购的食品又好又健康吗？
糖和饮料吃多了，会得糖尿病的。
怎么搭配比较好？
吃太多薯片影响健康，最好别买。
买什么食品更健康？我们小组展开了讨论。
我们应该选择添加剂少、天然成分多的食品，如新鲜水果和蔬菜等，会更健康。
蔬菜比水果更有营养！
矿泉水比饮料更健康。
水果比糖果更有营养！
天然食品比加工食品更有营养！
我们把讨论的结果列了出来。
健康食品单 饮料：矿泉水、苹果汁、农夫山泉、冰红茶等。 水果：橘子、猕猴桃、苹果、梨、葡萄等。 零食：花生、葵花籽、葡萄干等。
我们对食品单上的食品价格作了估算。
饮料：小瓶矿泉水 每瓶1元5角 ，够1人喝。小瓶苹果汁 每瓶 6 元左右。冰红茶 每瓶3.5元，够1个人喝。水果 苹果1斤3.5元；橘子1斤3元，梨1斤4元等。根据估算结果，我们初步选择了这几种食品:矿泉水、橘子、苹果、花生、葵花籽等。
这里的矿泉水，品种还挺多，就选择这个品牌的。
这袋花生的包装上厂家和生产日期齐全，价格也不高，就是它了！记下来！
这家的橘子虽然比前面一家便宜，但看上去不太新鲜。
我们带上购物单,到学校附近的几家食品店和超市去了解情况。
这里的葵花籽是刚炒出来的，还热乎呢！
根据调查记录,我们最后确定了本组的采购方案。
联欢会食品采购方案 食品名 采购地点 数量 单价 橘子 学校东门口的水果店 5千克 4元 矿泉水 学校东门口的水果店 1瓶 3元 苹果 学校东门口的水果店 1斤 3元 葵花籽 学校东门口的水果店 1斤 8元 花生 学校东门口的水果店 1斤 12元 计95 元 采购小组
我在这次活动中主要做了这些工作： 确定食品采购单时：
我进行了调查，了解了各种食品的价格和质量，并考虑了联欢会的需求和预算。
我与店员进行了交流，了解了不同食品的品种、价格和质量，并比较了不同产品的特点。我还询问了店员关于食品储存和保质期的建议，以确保食品的质量和安全。
老师对我们的食品采购单的评价是采购的食品新鲜、无污染、无农药残留，种类丰富，价格不高，营养价值高。
老师给我们提供的信息/建议是选择健康、安全、营养、营养价值丰富的食品。
在购买食品时，我们注意到了这些方面(在符合的选项前打“√”）： □食品的保质期限。 □每种食品的量。 □食品的营养价值。 □食品的价格。
有没有想过模仿常见的飞行棋，将判断饮食行为是否合理作为游戏内容，自己设计一张游戏图？考考周围的人平时能否坚持良好的饮食习惯，看看谁是真正的大赢家。
以往总是爸爸妈妈决定“今天吃什么”，想不想改变一下？运用你所了解到的五大类食物的营养知识，为全家设计一份既营养、又美味的周末食谱，给爸爸妈妈一个惊喜。
【早餐】：谷类食物：全麦面包，煮鸡蛋，燕麦片，豆浆（低糖）水果：苹果，葡萄柚
【午餐】：· 谷类食物：糙米饭，全麦面条· 动物性食物：鸡胸肉，鱼片，豆腐· 蔬菜：西兰花，胡萝卜，豆芽菜· 水果：橙子，草莓
【晚餐】：谷类食物：红豆米饭，全麦馒头动物性食物：瘦牛肉，鸡胸肉，鸡蛋蔬菜：菜心，菠菜，西红柿豆类和坚果：豆浆，豆腐干，核桃水果：香蕉，猕猴桃
【点心】：谷类食物：全麦饼干，杂粮饼干水果：葡萄，橙子坚果：杏仁，核桃
食物进入口腔后，在身体里会作一次怎样的“旅行”？这是一个关于食物消化过程的问题。快去查查是怎么回事，然后编成故事,讲给班里的同学听。
食物之旅：口腔到肠道的奇幻漂流 在热闹的一天开始时，小明早上吃了一口美味的苹果，这一口苹果，即将开启一场奇妙的旅行。 第一站：口腔 苹果一进入小明的口腔，首先被牙齿咀嚼。唾液腺分泌的唾液将苹果湿润，使之更容易被咬碎。同时，口腔中的酶也开始分解苹果中的淀粉，准备将其转化为能量。
第二站：咽喉 经过口腔的咀嚼和初步消化，苹果被送到咽喉。咽喉是食物通往食道的入口，也是我们呼吸的通道之一。小明继续咀嚼，同时，咽喉帮助食物进入食道。 第三站：食道 苹果进入食道后，通过肌肉的蠕动被送往胃部。在这个过程中，食道上的贲门控制着食物的流动，确保食物不会回流到咽喉。 第四站：胃 当苹果到达胃部时，胃的肌肉继续蠕动，帮助食物消化。胃酸开始分解苹果的蛋白质，而胃中的酶则帮助分解脂肪和碳水化合物。这个过程会持续几个小时，直到食物被完全消化。
第五站：小肠 经过胃部的消化，苹果的碎片被送往小肠。这里是大部分消化和吸收过程发生的地方。营养物质被小肠吸收，进入血液供给身体使用。没有被吸收的物质则进入大肠。 第六站：大肠 大肠是吸收水分和电解质的地方，也是肠道菌群居住的地方。在这里，食物残渣被转化为粪便，最终被排出体外。
你知道科学储存食物的方法吗？不同食物的储存方法有哪些不同？在日常生活中，家人是如何储存食物的？ 和你知道的方法对照一下，看看能不能给家人提一些建议。
科学储存食物的方法因食物的种类而异。以下是一些常见食物的储存方法： ①蔬菜：储存时需要避免潮湿和高温。可以将蔬菜洗净后晾干，放入密封袋或密封容器中，放在冰箱的蔬菜盒或冷柜中储存。一些蔬菜如胡萝卜、甜菜根等可以储存更长时间，但需要保持干燥和通风。
②水果：水果通常需要储存于干燥、通风好的地方。最好将其放在单独的袋子或容器中，以避免互相挤压或产生乙烯气体。对于易腐的水果如草莓、蓝莓等，可以将其洗净后沥干，放入冷冻袋中冷冻储存。
③肉类：肉类应该储存在冰箱的冷冻室中，以确保其保质期长且不会变质。在解冻时，应该将肉类放在冷藏室中逐渐解冻，而不是在室温下解冻。
④鱼类：鱼类应该储存在冰箱的冷冻室中，以确保其新鲜。在烹饪前，可以将其取出解冻。
⑤蛋类：蛋类应该储存在冰箱的冷藏室中，以保持其新鲜。应该将鸡蛋放在鸡蛋盒或分隔好的鸡蛋托中，以避免相互碰撞或产生细菌。
观察你周围有没有体重超标的小朋友，了解他们的食物偏好或饮食习惯，分析一下其中有没有不科学或者不合理的地方，从饮食健康的角度和这些小朋友一起制订一份瘦身方案。
从饮食健康的角度来看，这些小朋友的饮食习惯存在不科学和不合理的地方。高糖、高脂肪和高盐的食物以及碳酸饮料是导致肥胖的主要因素之一。此外，缺乏足够的蔬菜和水果会导致营养不均衡，缺乏必要的维生素和矿物质。
为了帮助这些小朋友瘦身，我们可以制订以下饮食方案：
（1）控制饮食的摄入量。 （2）增加蔬菜和水果的摄入量。 （3）减少高糖、高脂肪和高盐的食物的摄入量 。（4）喝足够的水。（5）定时定量地进餐。
（1）营养价值。（2）成分简单。（3）天然食材。（4）适量食用。
怎样选择健康的零食？
说一说，你在比价格时的趣事，和同学们一起分享。
1.我们了解比健康、比价格、比商店，确定采购方案。2.我们学会了采购健康的食品 。
本节课，你学到了什么？
活动三：健康购物小超人 比健康——比价格——比商店——订方案