难点详解沪教版（全国）九年级化学下册第8章食品中的有机化合物月考试题（含解析）

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九年级化学下册第8章食品中的有机化合物月考 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、花青素（C15H11O6）具有缓解眼睛疲劳，保护视力的作用，该物质主要来源于各种蔬菜和水果，有关花青素的说法不正确的是A．花青素分子中含有碳、氢、氧三种原子B．花青素是由三种元素构成的C．花青素中碳元素的质量分数最大D．花青素是一种有机化合物2、下列生活中的做法正确的是A．用钢刷、沙等擦洗铝制品B．印染厂的废水呈碱性，加入适量硫酸进行中和C．用大量的亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等D．用喷漆的方法防止自行车链条锈蚀3、下列物质的化学式、俗称、分类不一致的是A．NaOH 烧碱 碱 B．CaO 生石灰 氧化物C．Na2CO3 纯碱 碱 D．C2H5OH 酒精 有机物4、下列有关物质的俗称、化学式、类别及常见用途的说法中，完全正确的一组是A．A B．B C．C D．D5、化学与社会各个方面的联系紧密，下列说法错误的是A．A B．B C．C D．D6、分析推理是化学常用的思维方法，下列分析推理正确的是A．燃烧的温度一定要达到着火点，所以温度低于着火点就能灭火B．有机物一定含碳元素，所以含碳元素的化合物一定是有机物C．置换反应中有单质生成，所以有单质生成的反应一定是置换反应D．单质中只含有一种元素，所以只含有一种元素的物质一定是单质7、人体的健康与化学密切相关，下说法正确的是A．人体缺铁容易患佝偻病 B．维生素对人体作用不大，可有可无C．适量食用加碘盐可以补充微量元素碘，预防甲状腺肿大 D．缺锌易得龋齿8、淀粉（化学式为(C6H10O5)n）是粮食最主要的成分，通常由农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产。我国科学家首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成，相关成果由国际知名学术期刊《科学》在线发表。下列说法正确的是A．二氧化碳和淀粉都属于氧化物B．淀粉中C、H、O的质量比为6:10:5C．淀粉的一个分子含21个原子D．淀粉在一定条件下完全燃烧会生成二氧化碳和水9、下列图象不能正确反映相关实验过程中量的变化的是A．等质量的甲烷和酒精完全燃烧B．一定质量的镁在氧气中燃烧C．等质量，不同颗粒的碳酸钙分别与等质量分数的足量稀盐酸反应D．某物质的着火点为t℃，图中该物质燃烧得最旺的点是Q点10、人体中化学元素含量的多少直接影响人体的健康。如果人体内缺少钙元素，有可能引起的疾病是A．贫血症 B．夜盲症 C．佝偻病 D．甲状腺肿大第Ⅱ卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）1、请用化学用语填空：（1）3个亚铁离子___________；（2）2个氢氧根离子___________；（3）4个氮分子___________；（4）氦气___________；（5）5个铜原子___________；（6）氯化铁中铁元素的化合价___________，（7）酒精的主要成分化学式___________；（8）干冰___________。2、正常雨水的pH