化学第三单元 物质构成的奥秘课题1 分子和原子课文配套课件ppt

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放大1000万倍的酒精
放大10000倍的陶瓷
中国科学院化学研究所扫描的、隧道显微实验室摄制的显示硅原子图像的照片
1858年意大利化学家康尼查罗发表论文令人信服地指出，只要接受50年前阿伏伽德罗提出的分子假说，测定原子量、确定化学式的困难就可迎刃而解。这一思想迅速得到了各国化学家的赞同，现代原子—分子论终于瓜熟蒂落。
知识与技能 理解原子的概念;原子、分子之间的相似、相异及相互关系;了解原子的组成;了解原子的实际质量和相对原子质量（原子量）的意义。过程与方法 用原子和分子的观点加深对化学反应实质的理解。情感态度与价值观 培养实事求是的品德。逐步培养量变引起质变的辩证唯物主义观点。
从宏观现象微观粒子的运动，形成分子和原子的概念。 抽象思维的培养。
一、物质是由分子、原子等粒子构成
　　敞口在空气中的水为什么会减少？
糖放入水中为什么不见了？
我们为什么会闻到花的香味？
用一个小烧杯装40mL的水，加入少量的品红，静置,观察现象。
品红逐渐扩散，直至整个烧杯中的溶液成红色。
大气主要是由氮分子和氧分子组成的。
一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×1021个水分子。 如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停地数，需要数3万多年才能数完。 以上说明：分子大还是小？
结论: 分子的质量和体积都很小。
通过移走硅原子构成的文字
实验二： 向盛有蒸馏水的烧杯中加入滴酚酞溶液，搅拌均匀，然后再滴入浓氨水，观察颜色的变化。
1． 酚酞滴入蒸馏水中颜色无变化； 2．酚酞溶液中滴加浓氨水以后试管内液体变为红色。
实验三： 将烧杯的溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C，加入5ml浓氨水，用一个大烧杯罩住A、C两个烧杯，烧杯B置于大烧杯外，观察现象。
实验三现象： A烧杯中酚酞溶液变红，B烧杯中的酚酞溶液没有变化。
实验四： 用细铁丝的一端固定在右面的挡板上，另一端缠绕在铁钉上并挂一个小球。用酒精灯加热铁丝观察小球的运动。
细铁丝松弛，小球下降。
分子总是在不断的运动着，氨在空气中的扩散、品红在水中的扩散都是分子扩散的结果。在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快。
不同温度下水分子运动速率不同
实验五： 将100mL酒精100mL水混合后，观察混合的体积是否为200mL？
说明：分子间有一定间隔。
混合后溶液体积小于200mL。
物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。
物质三种状态的分子间隔
一般情况：分子间隔变大
一个水分子是由一个氧原子和两个氢原子构成的。
1．分子的质量和体积都很小；2．分子总是在不断的运动着；3．分子间是有间隔的。
（1）物质发生物理变化时，分子不变，当物质发生化学时分子变了，原子不变。 （2）由分子构成的物质中，纯净物中由同种分子构成的，有固定的组成；混合物是由为同种分子构成的，无固定的组成。
用分子、原子观点解释物理变化与化学变化、混合物与纯净物。
氢气与氯气反应的示意图
结论： 分子是保持物质化学性质的最小微粒。
水的蒸发：由液态的水变成气态的水，状态改变，物质没有改变。保持物质的化学性质。——物理变化
水的电解：由水分子变成了氢分子和氧分子，物质改变，不能保持物质的化学性质。—— 化学变化
用分子、原子观点解释水的蒸发与水的分解。
水的电解是化学变化。水分子分解出来的氢分子和氧分子还能再分解吗？
分子发生了变化，生成了新的分子
结论： 原子是化学变化中的最小微粒。
1．分子是保持化学性质的最小微粒； 2．原子是化学变化中的最小粒子。
一、物质是由分子、原子等微小粒子构成的 二、分子的性质 1．分子的质量和体积都很小； 2．分子在不断的运动； 3．分子之间有间隔。三、分子原子的概念 1．分子是保持物质化学性质的最小微粒； 2．原子是化学变化中的最小粒子。
　　1．下列说法中正确的是（ 　 ）　　A．水电解生成氢气和氧气，说明水中含有氢分子和氧分子。　　B．在电解反应中，氢原子和氧原子都没有变化。　　C．水的蒸发和水的电解都生成气体，它们都是化学变化。　　D．物质在变化中所表现出的性质，就是物质的化学性质。
　　2．下列关于原子的说法不正确的是（ ）　　A．是构成物质的一种粒子　 　　B．是化学变化中的最小粒子　　　C．在化学反应中可以再分　 　　D．可构成分子　
　　3．下列物质中属纯净物且是单质的是( ) ①液态氧 ②水 ③硫粉 ④水银 ⑤纯净的蔗糖水 ⑥铜锈　　A．②③④ B．①④⑤ 　　C．③⑤⑥ D．①③④
4．水结成冰是（ ）A．分子变大了 B．发生了化学变化C．分子间的距离变了D．物质种类变了
　　5．下列物质中含有氧分子的是（ ）　　A．二氧化锰 B．高锰酸钾 　　C ．氧化镁 D．液氧　　6．关于水的组成，下列说法正确的是（ ）　　A．水是由氢气和氧气组成的 　　B．水是由氢分子和氧分子组成的　　C．水是由氢原子和氧原子组成的 　　D．水是由氢元素和氧元素组成的
　　7．下列有关原子、分子的叙述正确的是（ ）　　A．原子是化学变化中的最小粒子 　　B．原子是不能再分的最小粒子　　C．分子是保持物质性质的最小粒子 　　D．分子的大小及质量都比原子大　　8．保持水的化学性质的粒子是（ ）　　A．水分子 B．氢分子　　C．氧分子 D．氢原子和氧原子
1.（1）间隔 间隔大 间隔小 （2）多 一 　 （3）原子 分子2．B B CD3．（1）混合物由多种分子组成，纯净物由一种分子组成　 （2）分子扩散 （3）高温使水分子运动加剧 （4）防止挥发 （5）水分子没有变 （6）分子间有间隔
4．（1）对 分子是保持物质化学性质的微粒 （2）错 化合物都是由不同原子组成的分子 如 H2O （3）错 空气是混合物 （4）错 空气中的各种物质化学性质都没有改变 （5）错 质量大的分子离地面近量小的分子离地面远5．略