精讲11 水进出细胞的原理-【备战一轮】最新高考生物一轮复习名师精讲课件

这是一份精讲11 水进出细胞的原理-【备战一轮】最新高考生物一轮复习名师精讲课件，共60页。PPT课件主要包含了高考生物一轮复习策略，教学过程，细胞核概念图，课堂练习巩固，模型建构，吸水方式，动物细胞吸水，植物细胞吸水，概念图等内容，欢迎下载使用。
1、落实考点。一轮复习时要在熟读课本、系统掌握基础知识、基本概念和基本原理后，要找出重点和疑点；通过结合复习资料，筛选出难点和考点，有针对地重点复习。这就需要在掌握重点知识的同时，要善于进行知识迁移和运用，提高分析归纳的能力。2、注重理论联系实际。生物的考试并不仅仅是考概念，学会知识的迁移非常重要，并要灵活运用课本上的知识。不过特别强调了从图表、图形提取信息的能力。历年高考试题，图表题都占有比较大的比例。那些图表题虽不是教材中的原图，但它源于教材而又高于教材，是对教材内容和图表的变换、深化、拓展，使之成了考查学生读图能力、综合分析能力、图文转换能力的有效途径。3、一轮复习基础知识的同时，还要重点“攻坚”，突出对重点和难点知识的理解和掌握。这部分知识通常都是学生难于理解的内容，做题时容易出错的地方。分析近几年的高考生物试题，重点其实就是可拉开距离的重要知识点。　4、学而不思则罔，思而不学则殆。这一点对高三生物一轮复习很重要。尤其是对于错题。错题整理不是把错题抄一遍。也不是所有的错题都需要整理。
【新教材•必修一】2023-11【水进出细胞的原理】
Teaching Prcess
2.课堂教 学内容
（1）吸胀作用吸收水分主要是依赖于细胞内的亲水性物质,如蛋白质、淀粉、纤维素等,蛋白质的亲水能力最强。 所以蛋白质含量高的细胞或组织,吸胀作用吸收水分的能力比淀粉含量高的要强,含脂肪较多的细胞或组织通过吸胀作用吸水的能力最弱.没有大的液泡的植物细胞主要以吸胀作用方式吸收水分。（了解）
1.植物吸收水分的方式有两种：
（2）渗透作用是具有液泡的成熟植物细胞的吸水方式,也是植物体吸水的主要方式。一个有液泡的成熟植物细胞是一个渗透系统。 【定义：水分子（或其它溶剂分子）从相对含量高的地方向相对含量低的地方通过半透膜的扩散过程，是一种自由扩散】
(1)组成：一个完整的渗透系统，由两个溶液体系以及两者之间的半透膜组成。
(2)渗透作用产生的条件
半透膜两侧的溶液具有______
浓度是指：溶液中溶质的物质的量浓度，即单位体积中溶质分子的微粒数，微粒数多的溶液吸水力强。
只比较单位体积内的微粒数，与微粒的大小与种类无关。
单位时间内，透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量
两溶液间的水分子进行双向运动，我们只是观测出由水分子双向运动的差所导致的液面改变。
①液面高度不发生变化，水分子双向运动速率相等，即动态平衡。
②渗透平衡时：△h的液体重力=漏斗中溶液的吸水力
渗透过程：S2↓ S1↑
平衡后S1与S2的浓度差产生的吸水力与高度差的重力相等，S1与S2的浓度差越大，高度差就越大。
例1.A、B分别表示渗透作用装置，据图回答下列问题：
①A图中渗透达到平衡，半透膜两侧 (填“有”或“没有”)水分子的进出。②A图中Δh不变时，S1、S2溶液浓度的大小关系为：S1 S2(填“>”“MB，Ma＝Mb>MA，则达到平衡后(　　)
A.h1>h2、Ma>MbB.h1>h2、Ma③
⑤【方法技巧】有关细胞是否发生质壁分离及复原的分析A.从细胞角度分析 a.具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。 b.死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离现象。
B从溶液角度分析 a.在溶质可穿膜的溶液中(如KNO3溶液等)细胞会发生先质壁分离后自动复原现象。 b.在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁分离现象，不能自动复原。 c.在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象，但会因过度失水而死亡，不再复原。
⑤【方法技巧】有关细胞是否发生质壁分离及复原的分析C.不同试剂对质壁分离和复原的影响分析 a.若使用浓度过高的蔗糖溶液，则质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，使细胞过度失水而死亡。 b.若使用质量浓度为1 ml·L－1的KNO3溶液，因为K＋和NO3-均可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又自动复原。 c.若使用质量浓度为1 ml·L－1的醋酸溶液，则不发生质壁分离及复原现象。因为醋酸能杀死细胞，使原生质层失去选择透过性。
(1)判断植物细胞的生活状况
判断细胞死、活的方法：染色排除法、细胞质的流动、质壁分离和复原
4.渗透作用原理的运用
例10.持续观察在0.3 g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞，发现中央液泡逐渐变小，说明( )A.细胞壁是一层半透膜B.洋葱表皮细胞已经死亡C.蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度D.细胞液的浓度逐渐增大
(2)测定植物细胞的细胞液浓度范围
细胞液的浓度介于二者之间（介于未分离和刚要分离之间）
例11.将洋葱鳞片叶放在0.45 ml/L蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0.35 ml/L的蔗糖溶液中，细胞有胀大趋势，放在0.4 ml/L的蔗糖溶液中，细胞几乎不发生变化，这表明( )A.洋葱表皮细胞已经死亡B.细胞膜不允许水分子自由通过C.蔗糖分子进入细胞导致渗透平衡D.细胞液浓度为0.4 ml/L左右
(3)比较不同植物细胞的细胞液浓度
例12.将不同植物的三个未发生质壁分离的细胞置于同一蔗糖溶液中，形态不再变化后的细胞图像如下图。则有关各细胞实验前细胞液浓度的判断，正确的是( ) A.甲>乙>丙　　　　　　 B.乙>甲>丙 C.乙>丙>甲　　　　　　 D.丙>甲>乙
(4)农业生产中的水肥管理
【合理施肥：施肥要适度】【合理灌溉】
(5)生活中杀菌、防腐、腌制食品
例13.下图表示以洋葱表皮为材料及清水、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.5 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL尿素溶液进行相关实验（时间1表示开始用四种溶液分别处理洋葱表皮；时间2表示开始用清水处理洋葱表皮），测得该细胞原生质体体积变化，图中代表尿素溶液处理结果的是（ ） A.a B.b C.c D.d
(6)鉴别不同种类的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)
例14.(2021·郑州十校改编)图甲是人的红细胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中，红细胞的体积(V)与初始体积(V0)之比的变化曲线；图乙是某植物细胞在一定浓度的NaCl溶液中细胞失水量的变化情况。下列分析正确的是
A.从图甲可见250 mml·L－1NaCl溶液不影响人红细胞的代谢B.图乙中植物细胞体积会发生明显的变化，先减小后增大C.图乙中a点细胞失水量最大，此时细胞吸水能力最小
细胞壁的存在，体积不变
D.人的红细胞长时间处在300 mml·L－1NaCl溶液中可能死亡，图乙中的处理时间内细胞一直有生物活性E.该细胞不可能是根尖分生区细胞F.用一定浓度的乙二醇溶液代替NaCl，可以等到类似的结果G.实验结束后，乙图细胞的细胞液浓度都比实验前大
例15.植物细胞可以渗透吸水或失水，将带“皮”的细嫩的茎纵切后插入两烧杯中，如图（1）所示．
（1）已知b侧的细胞壁比a侧的细胞壁薄，易伸展，判断30min后可能出现的形状是______
（2）将同一植物细胞依次浸于蒸馏水、0.3ml/L蔗糖和0.5ml/L尿素溶液中，观察原生质体的体积随时间的变化，结果如图（2）甲图所示：①A、B、C中，表示在0.3ml/L蔗糖溶液中的是______，由于细胞壁的伸缩性非常小，植物细胞会发生 ______现象，生物膜与半透膜的根本区别在于生物膜具有____________的特性．
②若曲线C中ef段的细胞如图（2）乙图，Ⅰ部位的物质是______，若曲线B中bc段的细胞如图（2）乙图，则Ⅰ、Ⅱ两处的溶液渗透压的大小比较：Ⅰ______Ⅱ③试简要分析B、C曲线差异的原因：______．
蔗糖不能透过膜，而尿素能透过膜，所以在尿素溶液中，细胞质壁分离后会自动复原
例16.有人将植物幼嫩茎段纵切后浸没在不同浓度的生长素溶液中，一段时间后，发现茎段的半边茎向内侧弯曲生长如图甲，弯曲角度a与生长素浓度的关系如图乙。若将切割后的茎段浸没在某未知浓度的生长素溶液中，测得半边茎的弯曲角度为α1，将该生长素溶液稀释至原浓度的80%后，测得半边茎的弯曲角度为α2。下列分析正确的是（ ）
A.生长素的作用使半边茎外侧细胞分裂速度比内侧细胞分裂速度更慢B.半边茎的弯曲方向说明茎内外两侧的细胞对生长素的敏感程度相同C.图乙中弯曲角度α1对应两个生长素浓度说明生长素的作用具有两重性D.若弯曲角度α1大于α2，则稀释前生长素溶液的浓度应该为10μml·L-1
解析：A、生长2113素通过促进细胞伸长促进生长，不是通过促进细胞分裂促进生长，A错误；B、半边茎的弯曲方向说明茎内外两侧的细胞对生长素的敏感性不同，外侧对生长素更敏感，B错误；C、生长素作用的两重性是指高浓度抑制，低浓度促进，图乙中弯曲2角度α1对应两个生长素浓度都具有促进作用，不能体现生长素作用的两重性，C错误；D、该生长素溶液稀释至原浓度的80%后，弯曲角度α2小于α1，则稀释前生长素溶液的浓度应该为10μml/L-1，D正确．故选：D．