53，四川省南充市仪陇中学2023-2024学年高二下学期4月月考生物试题

这是一份53，四川省南充市仪陇中学2023-2024学年高二下学期4月月考生物试题，共26页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
满 分：100 分 考试时间：75 分钟
一、选择题（本题共 25 小题，每小题 2 分，共 50 分。）
1. 下列有关生态足迹的叙述，错误的是（ ）
A. 生态足迹是指在现有技术条件下，维持某一人口单位生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积
B. 不同技术和社会发展状况下，生态足迹的数值不同
C. 碳足迹是吸收化石燃料燃烧排放的二氧化碳所需的森林和海洋面积
D. 人类采取生活方式不同，所需要生态足迹的大小可能不同
【答案】C
【解析】
【分析】生态足迹也称“生态占用”。是指特定数量人群按照某一种生活方式所消费的，自然生态系统提供的，各种商品和服务功能，以及在这一过程中所产生的废弃物需要环境（生态系统）吸纳，并以生物生产性土地（或水域）面积来表示的一种可操作的定量方法。它的应用意义是：通过生态足迹需求与自然生态系统的承载力（亦称生态足迹供给）进行比较即可以定量的判断某一国家或地区可持续发展的状态，以便对未来人类生存和社会经济发展做出科学规划和建议。
【详解】A、生态足迹又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位（一个人、一个城市、一个国家或全人类）生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积，是特定数量人群按照某一种生活方式所消费的，自然生态系统提供的，各种商品和服务功能，以及在这一过程中所产生的废弃物需要环境（生态系统）吸纳，并以生物生产性土地（或水域）面积来表示的一种可操作的定量方法，A正确；
B、生活方式不同，不同技术和社会发展状况下，生态足迹的大小不同，B正确；
C、碳足迹是扣除海洋对碳吸收量之后，吸收化石燃料燃烧排放 的二氧化碳等所需的森林面积，C错误；
D、生活方式不同，生态足迹的大小可能不同，如步行和驾车形成的生态足迹不同，D正确。
故选C。
2. 分层现象是群落研究的重要内容。下列关于森林群落分层现象的叙述，正确的是（ ）
① 森林群落的分层现象提高了生物对环境资源的利用能力
② 森林植物从上到下可分为不同层次，最上层为灌木层
③ 垂直方向上森林中植物分层现象与对光的利用有关
④ 森林群落中动物的分层现象与食物有关
⑤ 森林群落中植物的分层现象是自然选择的结果
⑥ 群落中植物垂直分层现象的形成是由动物种类决定的
A. ①③④⑤B. ②④⑤⑥
C. ①②③⑥D. ③④⑤⑥
【答案】A
【解析】
【分析】群落的垂直结构指群落在垂直方面的配置状态，其最显著的特征是分层现象，即在垂直方向上分成许多层次的现象。影响植物群落垂直分层的主要因素是光照，影响动物群落垂直分层的主要因素为食物和栖息空间。
【详解】①森林群落的分层现象在占地面积相同情况下提供了更多空间，提高了生物对阳光等环境资源的利用能力，①正确；
②森林植物从上到下可分为不同层次，最上层为乔木层，②错误；
③影响植物群落垂直分层的主要因素是光照，垂直方向上森林中植物分层现象与对光的利用有关，③正确；
④森林群落中动物的分层现象与食物和栖息空间有关，④正确；
⑤群落垂直结构的分层现象、群落的水平结构等都是自然选择的结果，⑤正确；
⑥群落中植物垂直分层现象的形成主要是由光照决定的，⑥错误。
A正确，BCD错误。
故选A。
3. 某水生生态系统的部分营养结构如图所示，括号内数字均表示同化的能量，单位kJ/（m2·a）。下列说法错误的是（ ）

A. 由图可知，小龙虾为初级消费者和次级消费者
B. 浮游动物粪便中的能量属于浮游植物同化量的一部分
C. 图中第二营养级与第三营养级间的能量传递效率约为28.5%
D. 小龙虾与浮游动物间存在的种间关系为捕食和种间竞争
【答案】C
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：图示食物网中共有3条食物链，分别为浮游植物→浮游动物→小龙虾，浮游植物→浮游动物→鲫鱼，浮游植物→小龙虾。
【详解】A、小龙虾在上图中处于两条食物链上，分别是浮游植物→浮游动物→小龙虾、浮游植物→小龙虾，前者是次级消费者，后者是初级消费者，A正确；
B、浮游动物粪便中的能量属于上一营养级的同化量的一部分，一次处于浮游植物同化量的一部分，B正确；
C、图中第二营养级与第三营养级间的能量传递效率等于第三营养级的同化量÷第二营养级的同化量×100%=（390+780）÷（560+6070）×100%=17.6%，C错误；
D、小龙虾与浮游动物间存在的种间关系为捕食和种间竞争，竞争浮游植物，D正确。
故选C。
4. 研究放牧强度对草原群落特征的影响，对合理利用草原和防止荒漠化具有重要意义。下表为某高寒草原在不同放牧强度下的植物群落调查数据。下列叙述错误的是（ ）
A. 中度放牧和无放牧下生产力不同，可能是物种组成不同所致
B. 重度放牧下土壤有机碳含量降低是分解者的分解过程加快所致
C. 放牧可能导致群落优势种改变且重度放牧下的优势种更加耐旱
D. 适度放牧是保护草原生物多样性和践行绿色发展理念的有效措施
【答案】B
【解析】
【分析】人类对生物群落演替的影响远远超过其他某些自然因素，因为人类生产活动通常是有意识、有目的地进行的，可以对自然环境中的生态关系起着促进、抑制、改造和重建的作用。但人类的活动对群落的演替也不是只具有破坏性的，也可以是通过建立新的人工群落实现受损生态系统的恢复。
【详解】A、中度放牧和无放牧由于放牧的强度不同，可能造成物种组成不同，导致生产力不同，A正确；
B、重度放牧下土壤有机碳含量降低是由于重度放牧造成草原荒漠化，因此土壤中有机碳含量降低，B错误；
C、表格数据是在高寒草原测定，放牧使牲畜喜欢吃的草数目降低，引起群落演替，发生优势物种的改变，而现在重度放牧的条件下，可能会发生草场荒漠化，土壤蓄水能力降低，因此优势种更加耐旱，C正确；
D、适度放牧避免草场荒漠化，是保护草原生物多样性和践行绿色发展理念的有效措施，D正确。
故选B。
5. 凡纳滨对虾是华南地区养殖规模最大的对虾种类。放苗1周内虾苗取食藻类和浮游动物，1周后开始投喂人工饵料，1个月后对虾完全取食人工饵料。1个月后虾池生态系统的物质循环过程见图。下列叙述正确的是（ ）

A. 1周后藻类和浮游动物增加，水体富营养化程度会减轻
B. 1个月后藻类在虾池的物质循环过程中仍处于主要地位
C. 浮游动物摄食藻类、细菌和有机碎屑，属于消费者
D. 异养细菌依赖虾池生态系统中的沉积物提供营养
【答案】B
【解析】
【分析】生态系统的组成成分有：生产者、消费者、分解者和非生物的物质和能量。
【详解】A、1周后开始投喂人工饵料，虾池中有机碎屑含量增加，水体中N、P等无机盐增多，水体富营养化严重，A错误；
B、藻类作为生产者，在物质循环中占主要地位，B正确；
C、浮游动物摄食藻类，同时浮游动物摄食细菌和有机碎屑，属于消费者和分解者，C错误；
D、异养细菌依赖虾池生态系统中的沉积物和有机碎屑提供营养，D错误。
故选B。
6. 垃圾分类有利于变废为宝，减少环境污染。如图为分类后餐厨垃圾资源化处理的流程设计。下列叙述错误的是（ ）

A. 压榨出的油水混合物可再加工，生产出多种产品
B. 添加的木屑有利于堆肥体通气，还可作为某些微生物的碳源
C. X中需要添加合适的菌种，才能产生沼气
D. 为保证堆肥体中微生物的活性，不宜对堆肥体进行翻动
【答案】D
【解析】
【分析】生态系统的功能包括能量流动、物质循环和信息传递，三者缺一不可；物质循环是生态系统的基础，能量流动是生态系统的动力，信息传递则决定着能量流动和物质循环的方向和状态；信息传递是双向的，能量流动是单向的，物质循环具有全球性。
【详解】A、压榨出的油水混合物可再加工，生产出多种产品，有利于实现物质的循环再生和能量的多级利用，A正确；
B、添加的木屑有利于堆肥体通气，木屑也可作为某些微生物的碳源，B正确；
C、X中需要添加合适的菌种，通过分解有机物才能产生沼气，C正确；
D、为保证堆肥体中微生物的活性，可以对堆肥体进行翻动，D错误。
故选D。
7. 稻鱼共生系统是一种新型的生态农业模式，每年水稻孕穗之前，农民会选择鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼苗放养在水稻田里。这些鱼一开始以稻田中的杂草和害虫为食，待到水稻抽穗扬花时，它们则主要以水稻凋落在水面的稻花为食，其肉质鲜美，有稻米之香，故名“稻花鱼”。下列有关该生态模式的叙述，不正确的是（ ）
A. 该生态模式充分利用了农田的立体空间，提高了能量利用率
B. 与普通稻田相比，该生态系统的抵抗力稳定性更强
C. 该模式能调整能量流动关系，加快了生态系统物质和能量的循环利用
D. 稻田中的水稻、鱼、害虫、杂草及其他生物组成一个群落
【答案】C
【解析】
【分析】生态系统中的生物种类越多，营养结构越复杂，生态系统的自我调节能力就越强，抵抗力稳定性就越高；反之，生物种类越少，营养结构越简单，生态系统的自我调节能力就越弱，抵抗力稳定性就越低。
【详解】A、该生态系统模式充分利用了农田的立体空间，能提高能量的利用率，进而提高了经济效益，A正确；
B、与普通稻田相比，该生态系统的生物种类更多，营养结构更复杂，抵抗力稳定性更强，B正确；
C、该生态系统中的鱼以稻田中的杂草和害虫为食，能调整能量流动关系，加快了生态系统物质的循环利用，但生态系统中的能量不能循环利用，C错误；
D、群落指的是一定区域内所有生物构成的集合，因此，稻田中的水稻、鱼、害虫、杂草及其他生物组成的是生物群落，D正确。
故选C。
8. 珊瑚礁由珊瑚虫和其骨骼等组成。虫黄藻是一种在珊瑚虫体内生存繁殖的海洋藻类，当虫黄藻从珊瑚虫体内逃逸将引起珊瑚白化死亡。虫黄藻、珊瑚虫的关系如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 某一种珊瑚出现的频率最高，且对其他物种影响也很大，可初步确定是该群落的优势种
B. 图中所示珊瑚虫和虫黄藻的种间关系是原始合作
C. 珊瑚礁具有防浪护岸及旅游观光等功能，体现了生物多样性的间接价值和直接价值
D. 人类可通过禁止捕捞珊瑚、减少污染物入海等措施保护珊瑚礁生态系统
【答案】B
【解析】
【分析】1、互利共生是指两种生物共同生活在起相互依赖，彼此有利，如果分开，则双方或一方不能独立生活。
2、分析题图，珊瑚虫所需的有机物主要来源于虫黄藻光合作用，少部分通过捕食浮游生物获得。图中显示珊瑚虫能获取虫黄藻光合作用合成的有机物，而虫黄藻能利用珊瑚虫提供的二氧化碳和无机盐，这两种生物之间相互依存体现了互利共生的种间关系，这种关系的平衡是维护珊瑚健康的基石。
【详解】A、在群落中，某物种不仅数量很多，出现的频率最高，且对其他物种的影响也很大，对群落结构和环境的形成有明显控制作用称为优势种，A正确；
B、图中显示珊瑚虫能获取虫黄藻光合作用合成的氧气和有机物，而虫黄藻能利用珊瑚虫提供的二氧化碳和无机盐，当虫黄藻从珊瑚虫体内逃逸将引起珊瑚白化死亡，体现了这两种生物之间互利共生的种间关系。而原始合作是两种生物共同生活在一起时，双方都受益，但分开后，各自也能独立生活，B错误；
C、珊瑚礁生态系统具有造礁固礁、防浪护岸，这是间接价值的体现，而旅游观光的功能，体现了生物多样性的直接价值，C正确；
D、结合题干信息可知，保护珊瑚礁生态系统的思路为增加珊瑚数量，同时降低海洋水体环境的污染，做法包括：禁止捕捞珊瑚、减少污染物排入大海、建立珊瑚礁自然保护区、人工移植珊瑚、合理投放虫黄藻与减缓温室效应等，D正确。
故选B。
9. 生态恢复是指停止对生态系统的人为干扰，以减轻其负荷压力，依靠生态系统的自我调节能力与自组织能力使其向有序的方向进行演化，或者利用生态系统的这种自我恢复能力，辅以人工措施，使遭到破坏的生态系统逐步恢复或使生态系统向良性循环方向发展。为恢复某河段流域的“水体—河岸带”的生物群落，环保人员选择该流域常见的植物进行栽种，植物种类、分布如图所示。下列叙述错误的是（ ）

A. 甲、乙、丙、丁的分布体现了群落的水平结构
B. 该河段生态恢复的过程中群落发生了次生演替
C. 在水体一河岸带不同位置上选择不同的植物，主要体现了生态工程的循环原理
D. 该河段生态恢复的尽快实现离不开环保人员的管理，也离不开河段自身的调节能力
【答案】C
【解析】
【分析】生态系统的稳定性包括扺抗力稳定性和恢复力稳定性两个方面。营养结构越复杂，其自我调节能力越强，抵抗力稳定性越强，而恢复力稳定性越差，负反馈调节是生态系统自我调节能力的基础。
【详解】A、甲、乙、丙、丁分布是由地形的起伏导致的，体现了群落的水平结构，A正确；
B、该河段具有土壤条件及繁殖体，所以该河段生态恢复的过程中群落发生了次生演替，B正确；
C、在水体一河岸带不同位置上选择不同的植物，主要体现了生态工程的协调原理，C错误；
D、该河段生态恢复的尽快实现离不开环保人员的管理，减少人为因素的干扰，通杀也离不开河段自身的调节能力，恢复生物群落，D正确。
故选C。
10. 用“麦汁酸化”法酿造酸啤酒既有麦芽清香，又酸甜适口。它是通过微生物发酵将麦汁中的麦芽糖和其他糖类转化为醋酸和乳酸，再结合酒精发酵制作而成。下列说法错误的是（ ）
A. 前期利用醋酸菌和乳酸菌在同一容器中同时进行醋酸和乳酸发酵
B. 达到一定酸度的麦汁需经熬煮、冷却后才可接种抗酸性高的酵母菌
C. 后期发酵产生酒精时，应将发酵温度控制在18～30℃范围内
D. 酒精发酵时发酵罐内液面不再有气泡产生，说明发酵基本完毕
【答案】A
【解析】
【分析】果酒制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精，酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18～30℃。培养乳酸菌时，所用培养基还需要额外添加维生素。
【详解】A、醋酸菌是好氧菌，在无氧条件下不能存活，而乳酸菌是厌氧菌，在有氧条件下不能存活，所以醋酸菌与乳酸菌在同一容器中发酵时，不能同时产生醋酸和乳酸，A错误；
B、抗酸性高的酵母菌适应于酸性环境，所以达到一定酸度的麦汁需经熬煮、冷却后才可接种，B正确；
C、酒精发酵需要酵母菌，酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18～30℃，所以后期发酵产生酒精时，应将发酵温度控制在18～30℃范围内，C正确；
D、发酵一定时间后，观察到发酵罐内液面不再有气泡产生，说明酒精发酵停止，即发酵基本完毕，D正确。
故选A。
11. 古徽州有许多美食深受人们喜爱，如徽州毛豆腐、灵山酒酿、臭鳜鱼、徽州臭豆腐等。制作臭豆腐时需要将豆腐浸入含有乳酸菌和芽孢杆菌等微生物的卤汁中发酵，相关叙述正确的是（ ）
A. 卤汁中的乳酸菌和芽孢杆菌相互独立，没有种间关系
B. 制作臭豆腐时，豆腐相当于微生物生长的培养基
C. 微生物产生并分泌出单细胞蛋白，可以提取出来用作动物饲料
D. 乳酸菌发酵产生了乳酸和二氧化碳，需定期排气
【答案】B
【解析】
【分析】腐乳的制作原理：参与豆腐发酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多种，其中起主要作用的是毛霉，其代谢类型为异养需氧型，适宜温度为15°C~18°C；毛霉能够产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸。
【详解】A、乳酸菌和芽孢杆菌生活在同一环境下会竞争营养物质和空间等，故卤汁中的乳酸菌和芽孢杆菌存在竞争关系，A错误；
B、制作臭豆腐时，豆腐相当于微生物生长的培养基，能够给微生物提供其生长所需的营养，B正确；
C、单细胞蛋白是微生物菌体，不是由微生物分泌的，C错误；
D、乳酸菌发酵产物是乳酸，不会产生二氧化碳，D错误。
故选B。
12. 为探究细菌对抗生素的耐药性，某研究小组将含有相同且适宜浓度的青霉素滤纸片I~III分别贴在涂有大肠杆菌的琼脂平板上，对照贴不含青霉素的滤纸片。在适宜条件下培养16小时，结果见图。后续实验选择抑菌圈中合适的菌，多次重复以上过程。关于该实验操作，下列叙述错误的是（ ）
A. 测量和记录三个抑菌圈的直径并计算平均值
B. 进行后续实验应取抑菌圈边缘的菌作为测试菌
C. 随重复实验次数增加，青霉素抑菌的直径变大
D. 实验完毕后需将细菌、培养基等材料高温灭菌处理
【答案】C
【解析】
【分析】培养基常用高压蒸汽灭菌法进行灭菌。
【详解】A、测量和记录三个抑菌圈的直径并计算平均值，使实验结果更准确，减小实验的偶然误差，A正确；
B、抑菌圈边缘的菌落可能是耐药菌，所以抑菌圈边缘的菌落上挑取的细菌抗药性较强，则进行后续实验应取抑菌圈边缘的菌作为测试菌，B正确；
C、随重复实验次数增加，抗药菌株的比例增加，抑菌圈的直径会变小，C错误；
D、实验完毕后需将细菌、培养基等材料高温灭菌处理，防止微生物污染环境，D正确。
故选C。
13. 多环芳烃（PAHa）是一种不溶于水的有机物，在培养基中以微小的颗粒状存在，PAHs在土壤中的降解速率很慢，并具有致癌和致畸作用。科研人员欲从被PAHs污染的土壤中分离出高效降解PAHs的菌株，下列说法错误的是（ ）

A. 培养基甲为液体培养基，可扩大培养目的菌株
B. 培养基甲和培养基乙均应该以PAHs唯一碳源
C. ③过程采用的接种方法为平板划线法，可用于后期微生物的计数
D. 若培养液中PAHs浓度过高，目的菌株对PAHs的降解能力可能下降
【答案】C
【解析】
【分析】分析题图：图示表示科研人员从被PAHs污染的土壤中分离出高效降解PAHs的菌株的主要步骤。其中培养液中加入多环芳烃菲作为唯一碳源，目的是筛选出高效降解PAHs的菌株。
【详解】A、液体培养基可用于扩大培养，分析题图可知，培养基甲为液体培养基，可扩大培养目的菌株，A正确；
B、实验目的是分离出高效降解PAHs的菌株，故培养基甲和培养基乙均应该以PAHs为唯一碳源，B正确；
C、接种方法分为平板划线法和稀释涂布平板法，两者均可以分离纯化，但稀释涂布平板法才可以计数；③过程采用的接种方法为稀释涂布平板法，可用于后期微生物的计数，C错误；
D、若培养液中PAHs浓度过高，导致培养基渗透压过高，目的菌株失水，代谢程度减弱，目的菌株对PAHs的降解能力可能下降，D正确。
故选C。
14. 丙草胺（C17H26C1NO2）是一种广泛应用的除草剂，能抑制土壤细菌、放线菌和真菌的生长。某研究小组为获得能修复污染土壤的微生物资源，从某地土壤中分离获得能有效降解丙草胺的细菌菌株并对其计数，如下图所示。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 涂布前要了解培养基是否被污染可接种蒸馏水来培养检测
B. 利用该方法计数结果往往比显微镜直接计数法偏小
C. 以丙草胺为唯一氮源的培养基进行培养可提高降解菌的浓度
D. 5号试管的结果表明每克土壤中的菌株数约为1.7×109个
【答案】A
【解析】
【分析】1、微生物常见的接种的方法：
（1）平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落；
（2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。
2、在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称做选择培养基。
【详解】A、涂布前要了解培养基是否被污染可将未接种的培养基在相同条件下培养，观察是否有菌落出现，A错误；
B、该计数方法为稀释涂布平板法，由于当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，故计数结果比显微镜直接计数法偏小，B正确；
C、若以丙草胺作为唯一氮源，则只有具有降解能力的降解菌能够存活，故可以提高降解菌的浓度，C正确；
D、根据5号试管的数据可知，每克土壤中菌株数为（168+175+167）÷3÷0.1×106=1.7×109个，D正确。
故选A。
15. 下列关于微生物培养基的应用描述正确的是（ ）
①分离土壤中分解尿素的细菌所用培养基为选择培养基
②对微生物计数可以使用稀释涂布平板法接种微生物，计数结果一般比实际值偏大
③纤维素分解菌鉴定时，利用菌种产生的碱性物质，如果指示剂变红则能初步鉴定
④在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别较大，则需重新进行实验
⑤进行微生物培养时要每隔24h统计一次菌落的数目
⑥当平板菌落数目上升到30--300之间，就说明稀释倍数合理，可将记录数据作为统计结果
A. ①④⑤B. ②③⑥C. ②④⑤D. ③⑤⑥
【答案】A
【解析】
【分析】1、稀释涂布平板法：稀释涂布平板法除了可以用于分离微生物外，也常用来统计样品中活菌的数目。当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个单菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测样品大约含有多少活菌。
2、平板划线法：①将接种环放到火焰上灼烧，直到接种环的金属丝烧红。②在火焰旁冷却接种环。同时，拔出试管的棉塞。③将试管口通过火焰。④在火焰附近用接种环蘸取一环菌液。⑤将试管口通过火焰，并塞上棉塞。⑥在火焰附近将皿盖打开一条缝隙，用接种环在培养基表面迅速划三至五条平行线，盖上皿盖。⑦灼烧接种环，待其冷却后，从第一次划线的末端开始作第二次划线。重复以上操作，作第三、四、五次划线，注意不要将最后一次划线与第一次的相连。
【详解】①分离分解尿素的细菌要使用以尿素为唯一氮源的选择培养基，①正确；
②当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的是一个菌落，因此用稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，②错误；
③纤维素分解菌鉴定时，菌种将纤维素分解形成透明圈，③错误；
④在某一浓度下涂布三个平板，若三个平板统计的菌落数差别较大，说明实验操作有失误，则需重新进行实验，④正确；
⑤进行微生物培养时要每隔24h统计一次菌落的数目，直到菌落数目稳定，以防止因培养时间不足导致遗留菌落的数目，⑤正确；
⑥只有当平板菌落数目稳定时在30--300之间，才能说明稀释倍数合理，可将记录数据作为统计结果，⑥错误。
综上所述，①④⑤正确，A正确。
故选A。
16. 某兴趣小组为了解手机上细菌的情况进行了如下实验，初筛后将平板B的菌落通过“影印”方法接种到C培养基上培养，使C培养基对应位置上出现相同菌落，然后用伊红—亚甲蓝染液对平板C进行染色，得到平板D的结果（伊红—亚甲蓝染液可使大肠杆菌菌落呈深紫色）。下列说法错误的是（ ）

A. 对菌液进行系列稀释的目的是将微生物分散成单个细胞，进而获得单个的菌落
B. 若在A培养基上长出各种形态的菌落，该培养基很可能是牛肉膏蛋白胨培养基
C. 用伊红—亚甲蓝染液染色后，根据平板D的结果，可判断平板B中3是大肠杆菌菌落
D. 在实验前，需对培养皿和培养基进行干热灭菌，保证没有其他微生物的干扰
【答案】D
【解析】
【分析】实验室常用的灭菌方法：
①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；
②干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100 kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30 min。
【详解】A、取附着在手机上细菌进行取样培养后，对菌液进行系列梯度稀释的目的是将微生物分散成单个细胞，进而获得单个的菌落，A正确；
B、牛肉膏、蛋白胨提供的主要营养是氮源、维生素和生长因子，A平板上生长的菌落有多种形态，说明附着在手机细菌种类较多，该培养基很可能是牛肉膏蛋白胨培养基，B正确；
C、分析题意可知，伊红—亚甲蓝染液可使大肠杆菌菌落呈深紫色，由图可知3号菌落为大肠杆菌菌落，C正确；
D、为保证没有其他微生物的干扰，需要对培养基和培养皿进行灭菌，但培养基的灭菌方法是湿热灭菌，通常用高压蒸汽灭菌法，D错误。
故选D。
17. 瘤胃是牛、羊等反刍动物具有的特殊的器官，其中的微生物多为厌氧菌，接触空气后会死亡。已知刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员对瘤胃中的纤维素分解菌进行了分离、鉴定，过程如下图所示。下列有关说法正确的是（ ）
A. 实验时，盛有水或者培养基的摇瓶通常采用巴氏消毒法进行除菌处理
B. 为分离出纤维素分解菌，甲、乙、丙培养基应以纤维素为唯一营养成分
C. 通过向乙和丁培养基中加入刚果红，可对纤维素分解菌进行鉴定和计数
D. 在甲、乙、丙、丁的培养基表面加入一层无菌石蜡能有效获得目标菌落
【答案】D
【解析】
【分析】牛、羊等反刍动物具有特殊的瘤胃，在瘤胃中生活着多种厌氧微生物，其中许多微生物能分解纤维素。在筛选和分离降解纤维素的微生物时，确保能够分离得到目的微生物，一般先将样液进行选择培养，以增大样液中目的微生物的数量。然后用固体培养基培养，分离得到单个菌落。刚果红是一种染色剂，可与纤维素等多糖形成红色复合物。如果培养基中唯一的碳源纤维素被降解了，那么菌落周边就会出现没有红色的透明圈。且透明圈越大，说明微生物降解纤维素的能力越强。
【详解】A、实验时，盛有水或者培养基的摇瓶通常采用高压蒸汽灭菌法进行除菌处理，A错误 ；
B、为分离出纤维素分解菌，甲、乙、丙培养基应以纤维素为唯一碳源，还需要添加氮源等营养成分，B错误；
C、由图可知，将菌液接种到乙上所用的方法是平板划线法，不能用于计数，C错误；
D、牛、羊等反刍动物具有特殊的瘤胃，在瘤胃中生活着多种厌氧微生物，在甲、乙、丙、丁的培养基表面加入一层无菌石蜡能有效获得目标菌落，D正确。
故选D。
18. 肺炎支原体和新冠病毒都是引起人类肺炎的病原体，可经飞沫传染。青霉素是能破坏细菌细胞壁的一类抗生素。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 肺炎支原体和新冠病毒都含有蛋白质和核酸，它们的遗传物质主要是DNA
B. 青霉素不能治疗新冠病毒引发的肺炎，但可作为治疗支原体肺炎有效药物
C. 与肺炎支原体相比，新冠病毒结构主要特点是没有以核膜为界限的细胞核
D. 采集病人痰液进行微生物培养，依据菌落特征判断病人是否有支原体感染
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比，无成形的细胞核，只有DNA和唯一的细胞器-核糖体；原核细胞和真核细胞都含有DNA和RNA，遗传物质为DNA。
【详解】A、肺炎支的遗传物质是DNA，新冠病毒的遗传物质是RNA，A错误；
B、青霉素是能破坏细菌细胞壁的一类抗生素，对新冠病毒引发的肺炎，支原体肺炎均无治疗作用，B错误；
C、与肺炎支原体相比，新冠病毒结构主要特点无细胞结构，C错误；
D、病毒无细胞结构，无法在培养基上繁殖，故依据菌落特征判断病人是否有支原体感染，D正确。
故选D。
19. 如图1为果酒、果醋制作装置，图2为果酒发酵中酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，下列叙述正确的是（ ）
A. 图2曲线A～B中，瓶内有大量二氧化碳和水产生，导致瓶内气压增大
B. 制作果酒的整个过程中，夹子A、B均关闭，制作果醋时，夹子A、B均打开
C. C点后酵母菌种群数量下降的原因是乙醇含量过高、葡萄糖含量降低以及pH值下降
D. 筛选优良醋酸菌时以醋酸作为唯一碳源，以分解碳酸钙形成的透明圈大小为指标
【答案】C
【解析】
【分析】分析甲图：图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置，其中充气口A是在连接充气泵进行充气用的；排气口B是在酒精发酵时用来排出CO2的，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染。
【详解】A、图2曲线A～B中，酵母菌数量增加，葡萄糖含量降低，说明酵母菌在有氧呼吸大量繁殖，氧气消耗量等于二氧化碳产生量，瓶内的气体含量不变，A错误；
B、制作果酒的整个过程中，夹子A一直关闭，夹子B在发酵一段时间后打开，果醋发酵时需要氧气，因此用装置甲进行果醋发酵时，需打开阀A、阀B，B错误；
C、C点后酵母菌种群数量下降的原因是酵母菌无氧呼吸产生大量乙醇和CO2，使发酵液pH值下降、葡萄糖含量降低失去营养物质，C正确；
D、筛选优良醋酸菌时以葡萄糖作为唯一碳源，以分解碳酸钙形成的透明圈大小为指标，D错误。
故选C。
20. 下列对发酵工程的叙述，正确的是（ ）
A. 在谷氨酸的发酵生产中，发酵液的pH应控制为酸性
B. 不能从自然界中筛选用于发酵工程的性状优良的菌种
C. 利用发酵工程生产的井冈霉素可作为微生物农药用于生物防治
D. 啤酒发酵过程中大部分糖的分解和代谢物的生成都在后发酵阶段完成
【答案】C
【解析】
【分析】发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身。发酵工程-般包括菌种的选育，扩大培养，培养基的配置、灭菌，接种，发酵、产品的分离、提纯等方面。发酵过程般来说都是在常温常压下进行，条件温和、反应安全，原料简单，污染小，反应专一性强，因而可以得到较为专一的产物。发酵工程在医药、食品、农业、冶金、环境保护等许多领域都得到广泛应用。
【详解】A、在谷氨酸的发酵生产中，在中性和弱碱性条件下，会积累谷氨酸，在酸性条件下则容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺，A错误；
B、用于发酵工程的性状优良的菌种可以从自然界中筛选出来，也可以通过诱变育种或基因工程育种获得，B错误；
C、利用发酵工程生产的微生物农药可用于生物防治，如一种放线菌产生的抗生素——井冈霉素可以用于防治水稻枯纹病，C正确；
D、啤酒发酵的过程分为主发酵和后发酵两个阶段，酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成，D错误。
故选C。
21. 啤酒是以大麦为主要原料，经酵母菌发酵制成，发酵工程的主要流程如图所示，其中糖化主要是将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子。下列关于啤酒发酵的叙述正确的是（ ）
A. 破碎有利于淀粉进入酵母菌，提升发酵速率
B. 蒸煮的目的是终止酶的进一步作用和杀灭杂菌
C. 优良菌种无需扩大培养可直接接种到发酵罐中
D. 酒精的产生和积累主要在后发酵阶段完成
【答案】B
【解析】
【分析】啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都是在主发酵阶段完成。主发酵又称“前发酵”，是啤酒发酵的主要过程，在这个过程中，酵母完成了增殖、厌氧发酵及其沉淀回收等，消耗了大部分可发酵性糖等成分，排出的发酵代谢产物即啤酒的主要组分。主发酵一般需要6-8天，长的达8-10天。下酒以后，由于嫩啤酒还含有少量的可发酵性糖类，在贮酒罐内会再次出现一个较为旺盛的发酵过程，这个过程即称为“后发酵”。后发酵是传统发酵方式的一个必然过程，需要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵，这样才能形成澄清、成熟的啤酒。
【详解】A、淀粉不能进入酵母菌细胞内，破碎有利于增加淀粉与酶的接触面积，促进糖化过程，A错误；
B、糖化后期要煮沸冷却，主要是终止酶的进一步作用，同时起到去除溶解氧和杀灭杂菌的作用，B正确；
C、优良菌种需扩大培养后接种到发酵罐中，这样可以加速发酵过程，C错误；
D、酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都是在主发酵阶段完成，D错误。
故选B
22. 某草原生态系统的碳循环如图甲所示，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、 Ⅳ为生态系统组成成分，A、B、C、D是Ⅱ中的四种生物，该生态系统中部分能量流动如图乙所示（字母表示能量值），下列说法正确的是（ ）
A. 图甲中表示生产者的是Ⅱ，碳元素在生物群落各生物之间以有机碳形式进行循环
B. 图乙牛、羊处于同一营养级，可以用图甲生物B、C表示，蜣螂可以用Ⅳ表示
C. 草被牛、羊采食后再生能力增强，缓解种群数量下降，属于生态系统抵抗力稳定性
D. 草原生态系统风景优美，吸引了大量游客前往，体现了生物多样性具有间接价值
【答案】C
【解析】
【分析】1、图甲中Ⅰ是非生物的物质和能量，Ⅱ是生产者，Ⅲ是消费者， Ⅳ是分解者。
2、碳在无机环境中主要以CO2和碳酸盐形式存在；碳在生物群落的各类生物体中以含碳有机物的形式存在，并通过生物链在生物群落中传递；碳在生物群落和无机环境之间的循环主要以CO2的形式进行。
【详解】A、图甲中Ⅰ、Ⅱ之间是双箭头，可能是非生物的物质和能量、生产者，Ⅱ、Ⅲ、 Ⅳ箭头都能指向Ⅰ，则Ⅰ是非生物的物质和能量，Ⅱ是生产者，碳元素在生物群落各生物之间以有机碳形式传递，不能循环，碳循环是在生物群落和无机环境之间，A错误；
B、图甲中Ⅰ是非生物的物质和能量，Ⅱ是生产者，Ⅲ的箭头指向 Ⅳ，因此Ⅲ是消费者， Ⅳ是分解者，图乙牛、羊处于同一营养级，以植物为食，属于初级消费者，可以用图甲生物A表示，蜣螂属于分解者，可以用Ⅳ表示，B错误；
C、抵抗力稳定性是指生态系统抵抗外界干扰并使自身的结构与功能保持原状的能力，草被牛、羊采食后再生能力增强，缓解种群数量下降，属于生态系统抵抗力稳定性，C正确；
D、草原生态系统风景优美，吸引了大量游客前往，体现了生物多样性具有直接价值，D错误。
故选C。
23. 为探究香菇草、石菖蒲对富营养化池塘污水中总氮质量浓度的净化效果，某研究小组设计了如下4组实验：香菇草单独种植组（T1）、石菖蒲单独种植组（T2）香菇草和石菖蒲混合种植组（T3）、不栽植物的水样组（CK）。实验结果如图所示。下列有关叙述中，不正确的是（ ）
A. 香菇草、石菖蒲等能净化水质体现了生物多样性的间接价值
B. 选择合适的植物净化污水体现了生态工程的协调和自生原理
C. CK组的总氮质量浓度降低与污水中的微生物的净化作用等有关
D. 香菇草和石菖蒲混种组的生物多样性最高，对氮的净化能力最强
【答案】D
【解析】
【分析】生物多样性的价值：直接价值是指对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的价值，间接价值主要体现在调节生态系统功能方面，生物多样性还具有许多目前人们尚不清楚的潜在价值。
【详解】A、香菇草、石菖蒲等能净化水质是生态功能，体现了生物多样性的间接价值，A正确；
B、选择合适的植物净化污水体现了生态工程的协调和自生原理，B正确；
C、据图可知，CK组的总氮质量浓度也降低了，推测与污水中的微生物的净化作用等有关，C正确；
D、香菇草和石菖蒲混种组的生物多样性最高，但香菇草单独种植组对氮的净化能力最强，D错误。
故选D。
24. 我国天然林保护工程等国家重点生态工程不仅在生态恢复、生物多样性保护等方面发挥着重要作用，还显著增加了生态系统的固碳能力。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 天然林的抵抗力稳定性强，全球气候变化对其影响不大
B. 减少化石燃料的大量使用可消除温室效应的形成
C. 碳循环中无机碳通过光合作用和化能合成作用进入生物群落
D. 天然林保护是实现碳中和的重要措施，主要体现了生物多样性的直接价值
【答案】C
【解析】
【分析】抵抗力稳定性：
①含义：生态系统 抵抗外界干扰并使自身的结构与功能保持原状的能力。
②规律：生态系统的成分越单纯，营养结构越简单，自我调节能力就越弱，抵抗力稳定性就越低，反之则越高。
③特点：调节能力有一定限度，超过限度，自我调节能力就遭到破坏。
【详解】A、天然林由于组成成分复杂，群落结构就复杂，抵抗力稳定性就强，但全球气候变化会影响天然林的成长，A错误；
B、减少化石燃料的大量使用可减缓温室效应的形成的过程，但不能消除已经形成的温室效应，B错误；
C、碳循环中无机碳二氧化碳通过光合作用和化能合成作用进入生物群落，C正确；
D、天然林保护是实现碳中和的重要措施，主要体现了生物多样性对生态系统起调节作用的间接价值，D错误。
故选C。
25. 生态环境破坏、过度捕捞等导致长江中下游生态退化，渔业资源锐减，长江江豚、中华鲟等长江特有珍稀动物濒临灭绝。为了挽救长江生态环境，国家制定了“长江10年禁渔”等保护政策，对长江生态环境及生物多样性进行保护和修复。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 长江鱼类资源稳定恢复的关键在于长期禁渔
B. 定期投放本土鱼类鱼苗是促进长江鱼类资源快速恢复的手段之一
C. 长江保护应在优先保护地方经济发展的基础上，进行生态修复和生物多样性保护
D. 挽救长江江豚等珍稀濒危动物长期有效的措施是建立人工养殖场，进行易地保护和保种
【答案】B
【解析】
【分析】 就地保护是最有效的措施，比如建立自然保护区；易地保护有建立植物园、动物园等；利用生物技术保护：建立精子库、种子库等。
【详解】A、长江鱼类资源稳定恢复的关键在于对长江生态环境及生物多样性进行保护和修复，并不意味着禁止开发和利用，A错误；
B、定期投放本土鱼类鱼苗是促进长江鱼类资源快速恢复的手段之一，B正确；
C、长江保护应在进行生态修复和生物多样性保护的基础上，进行地方经济发展，C错误；
D、挽救长江江豚等珍稀濒危动物长期有效的措施是建立自然保护区，实行就地保护，D错误。
故选B。
二、非选择题（除标注外，每空 2 分，共 50 分）
26. 青梅果肉营养丰富，成熟的青梅果实易腐烂，不易运输保存。进行青梅果酒研究，既可提高青梅资源利用率，又可提高产品附加值。图1为制作青梅果酒的简易装置图；由于青梅果肉含糖量低，往往在青梅果浆中加入白砂糖后再进行酿制，图2为在青梅果浆中添加白砂糖对酒精度和果酒感官评分的影响（感官评分越高，果酒的品质越高）。请回答下列问题。

（1）传统发酵是利用天然微生物的代谢活动制造或生产某些产品例如果酒、果醋、泡菜等，泡菜制作需要的主要微生物是_____________，代谢类型是_____________。
（2）图1装置进行青梅酒发酵产生酒精时，应保证充气口_____________（填“打开”或“关闭”）。在发酵过程中，一般将温度控制在_____________，发酵的_____________（至少答出2点）条件会抑制杂菌的生长。若发酵时间过长，产酒率不再增加，但会增加被杂菌污染的风险，若被醋酸菌污染，_____________（填“会”或“不会”）发酵产生醋酸。
（3）家庭酿造青梅酒时不需要添加酵母菌菌种，菌种来源是_____________。在酸性条件下，用_____________检测有无酒精的产生。
（4）从图2可看出，青梅果酒酿制时果浆中初始糖浓度为_____________％时效果最佳，在此浓度之后，果酒酒精度随初始糖浓度的增加而下降，原因是__________________________。
【答案】（1） ①. 乳酸菌 ②. 异养厌氧型
（2） ①. 关闭 ②. 18~30℃ ③. 无氧、呈酸性、含酒精 ④. 不会
（3） ①. 青梅细胞表面的酵母菌 ②. 重铬酸钾
（4） ①. 20% ②. 糖浓度过高导致培养基的渗透压过高，使酵母菌因失水而数量减少
【解析】
【分析】泡菜制作需要的主要微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型。
【小问1详解】
泡菜制作需要的主要微生物是乳酸菌，其是原核生物，代谢类型是异养厌氧型。
【小问2详解】
图1装置进行青梅酒发酵产生酒精时，需要无氧条件，故应保证充气口关闭。酒精发酵的温度应控制在18~30℃，除此之外，发酵的无氧、呈酸性、含酒精等条件会抑制杂菌的生长。
果酒发酵后期若被醋酸菌污染，仍不会经发酵产生醋酸，因为酒精发酵是无氧环境，而醋酸菌是需氧型生物，醋酸发酵需要氧气，且酒精发酵与醋酸发酵的温度不同，果酒制作过程中温度比果醋制作的温度低。
【小问3详解】
家庭酿造青梅酒时由于青梅表面含有酵母菌，故不需要额外添加酵母菌菌种，酒精能使酸性重铬酸钾由橙色变为灰绿色，故可在酸性条件下，用重铬酸钾进行检测。
【小问4详解】
从图2曲线可看出，当初始糖浓度为20%时，酒精度及果酒感官评分均最高，效果最佳。糖类是主要的能源物质，在果汁中加入糖可为酵母菌的生长繁殖提供能源物质，另外，糖是发酵的原料，加入的糖可作为酒精发酵的原料，所以在初始糖度低于20%时果酒酒精度随初始糖度的增加而增加，但在此浓度之后，果酒酒精度随初始糖浓度的增加而下降，糖浓度过高导致培养基的渗透压过高，使酵母菌因失水而数量减少。
27. 为探究不同配方的洗手液对金黄色葡萄球菌的抑菌效果，某实验小组将金黄色葡萄球菌接种到牛肉膏蛋白胨培养基上，接着用滤纸片蘸取不同配方的洗手液（甲、乙、丙洗手液）放置在该平板上，培养一段时间后，结果如下图 1；科研人员现采用微生物驯化结合传统接种的方法筛选农田土壤中能高效降解有机磷农药——敌敌畏的微生物，并设计了如图 2 所示实验流程。回答下列问题：

（1）培养基中的牛肉膏可为金黄色葡萄球菌提供的主要营养物质是碳源、氮源、磷酸盐和____，对金黄色葡萄球菌抑菌效果最好的是____洗手液。
（2）图 2 驯化培养基 A 中加入的物质 X 是____，驯化后的微生物通过____法接种到培养基B 上进行纯化培养，该方法能够纯化微生物的原理是____。在培养基 C 中，通过检测单位时间敌敌畏的剩余量，筛选出高效目的菌种，经____再涂布于培养基 D 中培养。
【答案】（1） ①. 维生素 ②. 甲
（2） ①. 敌敌畏 ②. 平板划线 ③. 通过接种环在固体培养基表面连续划线操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面，经数次划线后培养，可以分离得到单菌落 ④. 梯度稀释
【解析】
【分析】1、稀释涂布平板法：将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在，再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。
2、培养基一般含有水、碳源、氮源、无机盐等。常用的接种方法：平板划线法和稀释涂布平板法。常用的灭菌方法：干热灭菌法、灼烧灭菌法、高压蒸汽灭菌法。牛肉膏蛋白胨培养基属于细菌培养基，麦芽汁琼脂培养基适合培养真菌。
【小问1详解】
培养基中的牛肉膏可为微生物提供碳源、氮源、磷酸盐和维生素，据图可知，甲的抑菌圈直径/菌落直径的值是最大的，说明甲的抑菌能力较强。
【小问2详解】
结合题干“科研人员现采用微生物驯化结合传统接种的方法筛选农田土壤中能高效降解有机磷农药——敌敌畏的微生物”可知，图2驯化培养基A中加入的物质X是敌敌畏。由培养基B可知，对菌落的纯化培养采取平板划线法，该方法是通过接种环在琼脂固体培养基表面连续划线的操作，将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面，在数次划线后可培养出单菌落。在培养基C中，通过检测单位时间敌敌畏的剩余量，筛选出高效目的菌种，经系列稀释（梯度稀释）后，再涂布于培养基D中培养。
28. 中国科学家运用合成生物学方法构建了一株嗜盐单胞菌 H，以糖蜜（甘蔗榨糖后的废弃液，含较多蔗糖）为原料，在实验室发酵生产 PHA 等新型高附加值可降解材料，期望提高甘蔗的整体利用价值，工艺流程如图。请回答问题。
（1）为提高菌株 H 对蔗糖的耐受能力和利用效率，可在液体培养基中将蔗糖作为____，并不断提高其浓度，经多次传代培养（指培养一段时间后，将部分培养物转入新配的培养基中继续培养）以获得目标菌株。培养过程中宜采用____法对样品中的活菌进行接种和计数，以评估菌株增殖状况。若某次取样中，对菌液稀释了10 5倍后，在每个平板上涂布菌液的体积为 0.1ml，平板上的平均菌落数为 220 个，则菌液中 H 菌的细胞数为____个/L。
（2）发酵装置中搅拌器的作用是____。
（3）基于菌株 H 嗜盐、酸碱耐受能力强等特性，研究人员设计了一种不需要灭菌的发酵系统，其培养基盐浓度设为 60g/L，pH 为 10，菌株 H 可正常持续发酵 60d 以上。分析该系统不需要灭菌的原因是____。
（4）菌株 H 还能通过分解餐厨垃圾（主要含蛋白质、淀粉、油脂等）来生产 PHA，说明其能分泌____。
（5）研究人员在工厂进行扩大培养，在适宜的营养物浓度、温度、pH 条件下发酵，结果发现发酵液中菌株 H 细胞增殖和 PHA 产量均未达到预期，并产生了少量乙醇等物质，说明发酵条件中____可能是高密度培养的限制因素。
【答案】（1） ①. 唯一碳源 ②. 稀释涂布板 ③. 2.2×1011
（2）增加培养液中的氧含量，使菌种和培养液混匀
（3）杂菌因失水过多而死亡，酶变性失活
（4）蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等
（5）氧气（O2或溶解氧）
【解析】
【分析】1、在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基称为选择培养基。虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、碳源（提供碳元素的物质)、氮源（提供氮元素的物质）和无机盐。
2、统计菌落数目的方法：(1）显微镜直接计数法：利用特定细菌计数板或血细胞计数板，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物数量；(2）间接计数法(活菌计数法）：当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少活菌。
【小问1详解】
蔗糖是一种有机碳源，根据题意分析，该研究的目的是提高菌株H对蔗糖的耐受能力和利用效率。结合微生物的代谢需求，其液体培养基应该以蔗糖作为唯一碳源，并不断提高其浓度，经多次传代培养以获得目标菌株。稀释涂布平板法可以用于统计样品的活菌数目。若某次取样中，对菌液稀释了105倍后,在每个平板上涂布菌液的体积为0.1mL，平板上的平均菌落数为220个，则1L菌液中H菌的细胞数=C÷V×M=220÷0.1×105×103=2.2×1011（个/L）。
【小问2详解】
发酵装置中搅拌器可增加培养液中的氧含量（或答增加溶解氧、或答使空气和发酵液充分混合），使菌种和培养液混匀（或答提高原料利用率）。
【小问3详解】
由于菌株H嗜盐、酸碱耐受能力强等特性，因此当培养基盐浓度为60g/L，pH为10时，菌株H可正常持续发酵60d以上，而盐浓度太高，其他杂菌因不耐盐，失水过多而死亡；酶发挥作用需要温和的条件下，pH为10的条件下，其他杂菌的酶变性失活生长繁殖受抑制，故该系统不需要灭菌。
【小问4详解】
由题干信息可知，菌株H还能通过分解餐厨垃圾（主要含蛋白质、淀粉、油脂等）来生产PHA，菌株H能分解蛋白质说明其能分泌蛋白酶，能分解淀粉说明其能分泌淀粉酶，能分解油脂说明其能分泌脂肪酶，即其能分泌蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。
【小问5详解】
分析题意，扩大培养时营养物浓度、温度、pH等条件适宜，而发酵液中菌株H细胞增殖和PHA产量均未达到预期，并产生了少量乙醇等物质，说明发酵条件中氧气不足，使菌种进行无氧呼吸产生乙醇，即氧气（02或溶解氧）是限制高密度培养的重要因素。
29. 番茄的紫茎和绿茎是一对相对性状，缺叶和马铃薯叶是一对相对性状，两对基因独立遗传。利用三种不同基因型的番茄进行杂交，实验结果如下图所示。
请回答下列问题。
（1）紫茎和绿茎这对相对性状中，显性性状为_____； 缺刻叶和马铃薯叶这对相对性状中，显性性状为_____。
（2）如果用A、a 表示控制紫茎、绿茎的基因，用B、b表示控制缺刻叶、马铃薯叶的基因，那么紫茎缺刻叶①、绿茎缺刻叶②、紫茎缺刻叶③的基因型依次_____、_____、_____。
（3）紫茎缺刻叶①与紫茎缺刻叶③杂交的表型及比值分别为__________。
【答案】 ①. 紫茎 ②. 缺刻叶 ③. AABb ④. aaBb ⑤. AaBb ⑥. 紫茎缺刻叶：紫茎马铃尊叶=3：1
【解析】
【分析】分析题图，由组1可知，缺刻叶对马铃薯叶为显性，紫茎对绿茎为显性，用A、a 表示控制紫茎、绿茎的基因，用B、b表示控制缺刻叶、马铃薯叶的基因，则可推知，番茄①的基因型为AABb，番茄②的基因型为aaBb；
由组2可知，番茄②③杂交后代中，紫茎：绿茎=1：1，缺刻叶：马铃薯叶=3：1，由组1知番茄②的基因型为aaBb，则可推知番茄③的基因型为AaBb。
【详解】（1）由组1中紫茎与绿茎番茄杂交后代均为紫茎可知，紫茎为显性性状；由组1中缺刻叶与缺刻叶番茄杂交后代中出现马铃薯叶可知，缺刻叶为显性性状；
（2）分析组1可知，紫茎×绿茎→紫茎，可知紫茎①为AA，绿茎②为aa，缺刻叶×缺刻叶→缺刻叶：马铃薯叶=3：1，可知缺刻叶①与缺刻叶②均为Bb，故①为AABb，②为aaBb；分析组2可知紫茎×绿茎→紫茎：绿茎=1：1，可知紫茎③为Aa，缺刻叶×缺刻叶→缺刻叶：马铃薯叶=3：1，可知缺刻叶③为Bb，故③为AaBb；
（3）紫茎缺刻叶①为AABb，紫茎缺刻叶③为AaBb，二者杂交后代中，均为紫茎，且有缺刻叶：马铃薯叶=3：1，故后代表现型为紫茎缺刻叶：紫茎马铃薯叶=3：1。
【点睛】本题考查自由组合定律的应用与计算，要求学生通过题干中的杂交组合分析各个亲本的基因型以及各性状的显隐性关系，并针对题干要求的杂交组合进行后代的表型分析。放牧强度
物种数
生产力（t·hm-2）
土壤有机碳含量（g·m-3）
无
15
0．85
8472
轻度
23
1．10
9693
中度
15
0．70
9388
重度
6
0．45
7815