人教版高二化学暑假作业 （7）有机化合物

这是一份人教版高二化学暑假作业 （7）有机化合物，共7页。试卷主要包含了下列关于的说法正确的是，下列叙述正确的是，料酒是食品调味品，其中含有乙醇，5 gB等内容，欢迎下载使用。
1.同温同压下，1体积某气态烃只能与1体积HCl气体发生加成反应，生成氯代烷。1ml此氯代烷可与5 ml 发生完全的取代反应，则该烃的结构简式为( )
A.B.C.D.
2.下列关于的说法正确的是( )
A.易溶于水B.能使溴水褪色
C.分子的空间结构为平面正方形D.可用作燃料
3.下列叙述正确的是( )
A.甲烷与氯气混合后光照发生加成反应
B.乙烯和聚乙烯均能使溴水褪色
C.正丁烷分子中四个碳原子在一条直线上
D.用溶液除去溴苯中的溴
4.以乙烯为主要原料合成某些有机物的路线如图所示：
下列有关说法正确的是( )
A.X的结构简式为B.反应①是加聚反应，反应②为加成反应
C.反应③为取代反应D.乙烯、聚乙烯均能使溴水褪色
5.用下列实验装置进行相应实验，能达到实验目的的是( )
A.用图1所示装置验证浓硫酸具有强氧化性
B.用图2所示装置制取并收集乙烯
C.用图3所示装置制取干燥的
D.用图4所示装置制取
6.料酒是食品调味品，其中含有乙醇。下列关于乙醇的说法正确的是( )
A.是无色无味的液体B.不溶于水
C.不与金属钠反应D.一定条件下能与乙酸反应
7.用标记的与乙酸反应制取乙酸乙酯，当反应达到平衡时，下列说法正确的是( )
A.只存在于乙酸乙酯中
B.存在于水、乙酸、乙醇以及乙酸乙酯中
C.存在于乙酸乙酯、乙醇中
D.有的乙醇分子可能不含
8.用30 g乙酸与46 g乙醇反应，如果实际产量是理论产量的67%，则可得到的乙酸乙酯的质量是( )
A.29.5 gB.44 gC.74.8 gD.88 g
9.乙酸正丁酯是重要的化工原料。实验室将乙酸、正丁醇、浓硫酸加入圆底烧瓶中，加热条件下制备乙酸正丁酯的装置(加热和夹持装置已省略）和有关信息如下：
下列说法不正确的是( )
A.实验开始时应先由装置A的b口通入冷凝水，再加热装置C
B.装置B的作用是不断分离出产生的水，使反应正向移动，提高产率
C.当B中水层高度不再变化时，说明反应完全，这时可以停止加热
D.提纯乙酸正丁酯可采取水洗、NaOH溶液洗、无水干燥、过滤一系列操作
10.下列关于常见有机物的说法不正确的是( )
A.乙酸和油脂都能与NaOH溶液反应
B.蛋白质、纤维素、油脂都是高分子化合物
C.淀粉水解与纤维素水解得到的最终产物相同
D.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和溶液鉴别
11.油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下用途与其含有的碳碳不饱和键（）有关的是( )
A.衣服上的油脂可用汽油洗去
B.适量摄入油脂，有利于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
C.植物油通过氢化可以制造植物奶油（人造奶油）
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
12.下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A.乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，且褪色原理相同
B.葡萄糖和果糖的分子式都是，二者互为同分异构体
C.不含其他杂质的油脂属于纯净物
D.石油裂解和油脂皂化都是化学变化，而石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
13.欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，下列物质中可选用的是( )
A.（溶液B.酒精溶液
C.溶液D.NaOH溶液
14.乙烯是重要有机化工原料。结合以下路线回答：
已知：
（1）反应①的反应类型为___________，B的官能团是___________（填名称）。
（2）乙醇在铜作催化剂时与氧气反应，反应的化学方程式为___________。
（3）F是一种高分子化合物，可用于制作食品袋，其结构简式为___________。
（4）G是一种油状、有香味的物质，有以下两种制法。
制法一：实验室用D和E反应制取G，装置如图所示。
ⅰ.反应⑥的化学方程式是___________。
ⅱ.乙中的试剂为饱和溶液，关于该溶液的说法正确的是___________（填选项字母）。
A.它可以中和乙酸，溶解乙醇
B.它可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度，提高水溶液的密度以加速乙酸乙酯与水溶液的分层
C.它能提高该反应的速率
D.它可以用饱和溶液或NaOH溶液代替
制法二：工业上用和E一定条件直接反应获得G。
ⅲ.该反应的化学方程式为___________。
根据绿色化学的原则，理想的生产工艺是原子经济性好的反应，请计算制法一的原子利用率___________（保留两位有效数字），采用（填“制法一”或“制法二”）___________更环保，更经济。
答案以及解析
1.答案：B
解析：通过加成和取代一共引入6个C原子，即饱和状态下共6个H，B项正确。
2.答案：D
解析：是无色无味的气体，不溶于水，A错误；属于烷烃，不能使溴水褪色，B错误；的空间结构为正四面体形，C错误。
3.答案：D
解析：
4.答案：B
解析：A.依据分析可知，X为乙醇，结构简式为：，故A错误；B.依据分析可知，乙烯加聚得到聚乙烯，乙烯与水发生加成反应生成乙醇，故B正确：C.乙醇催化氧化生成乙醛，反应图为氧化反应，故C错误；D.聚乙烯不含碳碳双键，不能使溴水褪色，故D错误；故选：B。
5.答案：C
6.答案：D
解析：A.乙醇是有芳香味的液体，A错误；
B.乙醇和水任意比例互溶，B错误；
C.乙醇可以和钠反应生成乙醇钠和氢气，C错误；
D.一定条件下乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯，D正确；
故选D。
7.答案：C
解析：发生酯化反应时，酸脱羟基醇脱氢，由于酯化反应为可逆反应，所以存在于生成物乙酸乙酯和反应物乙醇中，水、乙酸中不存在，故选C。
8.答案：A
解析：由题意可知，乙酸的物质的量，乙醇的物质的量，乙酸和乙醇反应的物质的量之比为1：1，两者完全反应理论上产生0.5 ml乙酸乙酯，实际产量是理论产量的67%，实际产量=0.5 ml×67%=0.335 ml，实际得到的乙酸乙酯的质量=，A正确。
9.答案：D
解析：为提高原料利用率，防止有机物挥发，实验开始时应先通冷凝水，后加热装置C，A正确；制备乙酸正丁酯的反应是可逆反应，减小生成物水的量，可以促进酯化反应正向进行，提高产率，B正确；当B中水层高度不再变化时，说明反应不再有水生成，反应已经基本完成，这时可以停止加热，C正确；乙酸正丁酯在NaOH溶液中会发生水解，故不能用NaOH溶液洗涤，D错误。
10.答案：B
解析：A.乙酸含有羧基，油脂都属于酯类，都能与NaOH溶液反应，选项A正确；
B.蛋白质、纤维素都是高分子化合物，油脂都不是高分子化合物，选项B不正确；
C.淀粉水解与纤维素水解得到的最终产物相同，均是葡萄糖，选项C正确；
D.乙醇与碳酸钠溶液互溶，乙酸和碳酸钠反应放出气体，乙酸乙酯不溶于碳酸钠，因此三者能用饱和溶液鉴别，选项D正确。
故选B。
11.答案：C
解析：衣服上的油脂可用汽油洗去，主要是利用了相似相溶原理，A不符合题意；适量摄入油脂，有利于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素，主要是利用了相似相溶原理，B不符合题意；植物油通过氢化可以制造植物奶油（人造奶油），“氢化”就是与的加成反应，C符合题意。
12.答案：B
解析：A.乙烯能被高锰酸钾溶液氧化而使高锰酸钾溶液褪色，能和溴水发生加成反应而使溴水褪色，两者的现象相似，但原理不同，故A错；B.分子式相同而结构不同的化合物互为同分异构体，葡萄糖和果糖的分子式都是，故互为同分异构体，故B正确C.天然的油脂是多种混甘油醋所组成的混合物，故C错误；D.根据石油中各组分的沸点的不同，用加热的方法将其分离的方法称为石油的分馏，故石油的分馏是物理变化，而石油的裂解、皂化反应、煤的干馏均为化学变化，故D错误；故选B。
13.答案：A
解析：欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入溶液。故选A。
14.答案：（1）加成反应；羟基
（2）
（3）
（4）；AB；；83%；制法二
解析：（1）反应①是乙烯和溴水的加成反应，B是乙二醇，官能团是羟基。
（2）乙醇在铜作催化剂时与氧气反应生成乙醛和水，反应的化学方程式为。
（3）聚乙烯是一种高分子化合物，可用于制作食品袋，其结构简式为。
（4）ⅰ.反应⑥是乙酸乙酯，反应的化学方程式是。
ⅱ.A.生成的乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，碳酸钠可以中和乙酸，溶解乙醇，A正确；
B.饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度，提高水溶液的密度以加速乙酸乙酯与水溶液的分层，B正确；
C.饱和碳酸钠溶液不能提高该反应的速率，C错误；
D.乙酸乙酯能和氢氧化钠溶液反应，不能用氢氧化钠溶液代替，D错误；
答案选AB；
ⅲ.乙烯和乙酸反应生成乙酸乙酯的化学方程式为。
根据绿色化学的原则，理想的生产工艺是原子经济性好的反应，制法一的原子利用率≈83%，由于制法二中原子利用率100%，所以采用制法二更环保，更经济。
乙酸
正丁醇
乙酸正丁酯
熔点/℃
16.6
-89.5
-73.5
沸点/℃
117.9
117.7
126.0
密度
1.1
0.80
0.88