人教版九下化学 第九单元 课时1 饱和溶液与不饱和溶液 课件
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课时1 饱和溶液与不饱和溶液学习目标新课引入新知学习课堂小结1.了解饱和溶液、不饱和溶液的含义2.理解“饱和”与“不饱和”的相对性及互相转化的方法3.了解结晶现象,知道结晶的两种方法同一种物质在不同溶剂中的溶解性______;不同的物质在同一溶剂中的溶解性________。不同也不同氯化钠在水中的溶解烧杯中形成无色溶液20mL水能完全溶解5g氯化钠烧杯中溶液底部有未溶解的固体20mL水不能完全溶解10g氯化钠烧杯中形成无色溶液增加溶剂的量,可将未溶物质溶解物质的溶解是有限度的。增加溶剂的量,可将未溶物质溶解。硝酸钾在水中的溶解烧杯中形成无色溶液20mL水能完全溶解5g硝酸钾烧杯中溶液底部有未溶解的固体20mL水不能完全溶解10g硝酸钾未溶解的固体溶解了,烧杯中形成无色溶液温度升高,硝酸钾溶解能力增强烧杯中形成无色溶液温度升高,硝酸钾溶解能力增强固体从溶液中结晶出来温度降低,硝酸钾溶解能力降低物质的溶解能力与温度有关。溶质的溶解是有限度的,溶质的溶解能力与温度有关。饱和溶液与不饱和溶液 在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。 在一定温度下,在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?溶质不能继续溶解观察法实验法向溶液中加入该溶质溶质能继续溶解在一定温度下,饱和的氯化钠溶液还能再溶解蔗糖吗? “饱和”和“不饱和”是针对“某种溶质”而言的,因为一定条件下的某物质的饱和溶液,不能继续溶解该物质却可能继续溶解其他物质。 所以一定温度下,饱和的氯化钠溶液还能再溶解蔗糖。 一定温度下,大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液,但酒精能与水以任意比例互溶,所以不能配成酒精的饱和溶液。饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?溶液是否饱和取决于溶质在一定温度下、一定量溶剂里的含量是否达到最大限度溶液的浓与稀取决于溶质在一定量的溶液里含量的相对多少受温度影响与温度无关1.饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。2.在相同温度下,同种溶剂、同种溶质的饱和溶液要比其不饱和溶液的浓度大。1. 能证明某KCl溶液在20℃时已经达到饱和状态的方法是( )A.温度不变时,向该溶液中加入少量水,结果溶液变稀B.取少量该溶液,降温至10℃时,有KCl晶体析出C.取少量该溶液升温,无KCl晶体析出D.温度不变时,向该溶液中加入少量KCl晶体,晶体质量不再改变D增加溶质、蒸发溶剂或降低温度增加溶剂或升高温度一般情况下,饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化方法如下:适用于任何溶液特殊情况:对于Ca(OH)2溶液,升高温度和降低温度的转化刚好相反。1. 能证明某KCl溶液在20℃时已经达到饱和状态的方法是( )A.温度不变时,向该溶液中加入少量水,结果溶液变稀B.取少量该溶液,降温至10℃时,有KCl晶体析出C.取少量该溶液升温,无KCl晶体析出D.温度不变时,向该溶液中加入少量KCl晶体,晶体质量不再改变D美丽的化学硝酸钾晶体冷却热饱和溶液结晶后所得到的溶液是饱和溶液。溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,叫做结晶。查阅资料,观看视频,与同学交流海水晒盐的过程。原理:利用风吹和日晒使水分蒸发,食盐从海水中结晶析出。结晶的应用——海水晒盐海水贮水池蒸发池结晶池粗盐母液氯化钠多种化工原料蒸发溶剂结晶—海水晒盐结晶的方法冷却热饱溶液法(降温结晶法)将溶液制成较高温度下的饱和溶液,再降温冷却,析出晶体,过滤得到晶体从KNO3饱和溶液中得到KNO3晶体蒸发溶剂法(蒸发结晶法)将溶液加热蒸发溶剂,使其达到饱和后,继续蒸发溶剂,溶质会结晶析出海水晒盐1.海水提取食盐的方法主要为“盐田法”,其过程如下:AC下列分析正确的是_____(填序号)。A.海水进入贮水池,氯化钠的质量分数基本不变B.在①的溶液中氯化钠的质量分数不改变C.海洋中蕴藏着丰富的资源D.析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液解析:海水进入贮水池,溶质和溶剂基本没有发生变化,故氯化钠的质量分数基本不变,A正确;在蒸发池中溶剂质量减少而溶质质量不变,氯化钠的质量分数增大,B错误;析出晶体后的母液不能继续溶解氯化钠,是氯化钠的饱和溶液,D错误。判断:在一定温度下,一定量的溶剂里,是否能继续溶解某溶质饱和溶液与不饱和溶液结晶相互转化(大多数固体):1.如图,将红砂糖倒入一杯开水中,充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是( )A.砂糖水颜色很深 B.砂糖水味道很甜C.砂糖溶解得很快 D.砂糖固体有剩余D2. 在一定温度下,有一杯完全溶解的、饱和的氯化铵溶液,如果想把它变为不饱和溶液,下列可采取的指施有(已知氯化铵固体的溶解能力随温度的升高而增大)( )A.升高温度 B.降低温度C.再加入该溶质 D.倒出一些溶液C3. 下列说法正确的是( ) A.均一、稳定的液体都是溶液B.降低温度能使所有物质的不饱和溶液变为饱和溶液C.同一温度下,硝酸钾的饱和溶液比不饱和溶液浓D.饱和溶液析出晶体后变为不饱和溶液C×如水如Ca(OH)2不能饱和