初三化学暑期讲义第1讲走进化学世界学生版+解析

这是一份初三化学暑期讲义第1讲走进化学世界学生版+解析，共48页。学案主要包含了成就的三个层次等内容，欢迎下载使用。


实验的应用
走进实验室
化学是什么
漫画释义
化学小故事
女儿国之谜
《西游记》中描写了唐僧一行西去取经路过女儿国的故事。笔者不相信真有其事，如果真如此，那么怎能繁衍生代？种族灭绝，也不存在了。
这里借“女儿国”之名，来说明化学土元素对生男育女确有影响。
曾在广东有某一山区的村寨里，前数年连续出生的尽是女孩，人们急了，照这样下去，这个地区岂不会变成女儿国了吗？有的人求神佛，也济于事。
有们位风水老者开言到：“地质队在后龙山寻矿，把龙脉破坏了，这是坏了风水的报应啊！”于是，迷信的村民，千方百计地找到了原来在此地探矿的地质队，闹着要他们赔“风水”。地质队又回到了这个山寨，进行了深入的调查，终于找到了原因。原来是在探矿的时候，钻机把地下含铍的泉水引了出来，扩散了铍的污染，使饮用水的铍含量大为提高，长时间饮用这种水，而导致生女而不生男。经过治理，情况得到了好转，在“女儿国”里又出生男孩了。
知识互联网
课堂思维碰撞
知识点一
神奇的化学世界
思路导航
亲爱的同学们，面对生活中常见的一些现象，大家是否思考过：水为什么能够灭火？如果炒菜的时候油锅起火了，你会用水把它扑灭么？家里面的水壶是不是有一层白色的叫做水垢的东西？水垢是什么东西？怎么除掉它？在洗碗刷盘子的时候，是用水冲还是先用洗洁精洗再用水冲？洗洁精为什么能够用来清洗油污呢？平时吃的膨化食品的袋子为什么总是鼓鼓的？里面的干燥剂是什么东西？馒头为什么使用了发酵粉之后蒸出来就会又松又软？电视剧中经常出现的毒药“鹤顶红”，是不是真实存在的？它到底是什么东西？大家都见过焰火，是什么东西使得焰火看起来五颜六色的？大家都听说过温室效应，那是什么引起了温室效应？
图1-1 多彩的化学世界
化学为我们人类做了哪些贡献？
我们从日常生活和电视、报纸等媒体信息得知，化学科学的研究成果已经为改善人类的生活条件、促进社会发展作出了很大的贡献。
在日常生活中：粮食的生产、食品的保存和添加剂的生产与使用；五彩缤纷衣料的生产（化学纤维的生产和加工、染料的生产和纤维的染色等）；建筑材料的生产、装饰材料的加工；汽车等交通工具的生产、交通工具所用燃料的生产、公路和铁路等所用材料的生产等。
图1-3 爆炸释放出巨大的能量
图1-4 一节干电池会污染
一平米的土壤
在工农业生产中：钢铁工业、化学工业、信息工业中原材料的加工，农业生产中化肥、农药的生产和使用，航天工业中高能燃料的生产、材料的制造等。
在人类社会的发展中：材料工业中各种新型材料的制造；环境保护中环境污染的治理和环保产品的研制和生产；生命科学中新型药物的合成、基因工程的研究等。
据研究，塑料袋几百年都不腐烂，一节电池能污染一平方米的土地达几十年之久，这些垃圾的处理已经成为人们日常生活中的大事。有些国家制定了严格的法令，规定垃圾分类盛放、集中回收，我国的北京、上海等大城市也开始这样“管理”垃圾。垃圾的回收利用有两个方面的积极意义:一是垃圾的回收有利于环境保护;二是垃圾的回收能变废为宝。
到底什么是化学呢？
我们每天都要喝水（H2O），那么大家知道它是由什么组成的吗？内部又有怎样的结构呢？一些古代的字画为什么能够保存至今？可见化学这门学科和我们的生活生产联系的相当密切。
图1-5 古画经久不褪色
图1-6 演员们正在吊威亚
图1-7 耐高温的手套
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。它是一门以实验为基础的学科！
基础达标
【例1】 某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样，有磁性．在
讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”．就“拿磁铁来吸一下”这一过程而
言，属于科学探究中的（ ）
A．实验 B．假设 C．观察 D．做出结论
【例2】化学给我们带来了（ ）
①工业发展所需的动力 ②农业高产所需的化肥 ③人类战胜疾病所需的药物
A. ②③ B. ①③ C. ①② D. ①②③
知识点二
物质的变化和性质
图1-8 物质普遍存在三态，指出图
中水的三种状态，并说明哪
种状态的水是看不见的？
思路导航
内容一：物质的变化
物质的变化
物理变化→没有其他物质生成的变化
化学变化→有其他物质生成的变化
二者的区别在于：是否有新物质生成。
物质的性质
物理性质→不需要通过化学变化体现
化学性质→需要通过化学变化体现
内容二：物质的性质
图1-9 经过一段时间，一个青铜雕塑的光亮表面由于和空气中的氧气和水蒸气发生反应而变得暗淡。
物理性质包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、
挥发性、吸附性、导热性、导电性和溶解性等。
化学性质包括：可燃性、助燃性、热稳定性、毒性、腐蚀性、
酸性、碱性等。
图1-10 葡萄酿成的美酒，你想尝尝吗？
内容三：变化、性质及用途的关系
基础达标
【例3】①下列日常生活中的现象，属于物理变化的是（ ）
A. 食物腐烂 B. 铁生锈 C. 木柴燃烧 D. 酒精挥发
②佛山是远近闻名的陶瓷之都。在陶瓷器制造过程中，一定发生了化学变化的是
（ ）

A. 混合 B. 成型 C. 干燥 D. 烧结
③下列变化过程中有新物质生成的是（ ）
A. 镁带燃烧 B. 风筝断了线 C. 干冰升华 D. 瓷碗碎了
【例4】①下列物质性质的描述中，属于化学性质的是（ ）
A．甲烷可以在空气中燃烧 B．金属汞常温下是液体
C．高锰酸钾是紫黑色固体 D．银具有良好的延展性
②下列物质的用途不是利用其物理性质的是（ ）
A. 用煤作燃料 B. 冰块制成冰雕
C. 用铁制铁丝 D. 铜丝用作电线
冲击优秀
【例5】①下列是镁带燃烧过程中伴随的一些现象，其中能作为“镁带燃烧”属于化学变化的依
据是（ ）
①发出耀眼的白光 ②镁带消失 ③放出大量的热 ④生成一种白色粉末状固体
A. ①② B. ①②③ C. ②③④ D. ④
②下列变化过程中只发生物理变化的是（ ）
A. 用燃烧法区别羊毛和合成纤维 B. 气球充气过多爆炸
C. 以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒 D. 铜制品在潮湿的空气中变成铜绿
【例6】①用小刀切下一小块蜡烛，放入盛有水的烧杯中，用玻璃棒充分搅动后，发现小块蜡
烛并未减少，并浮在水面上，由此不能说明蜡烛具有的性质是（ ）
A. 受热易熔化 B. 密度比水小 C. 较软，硬度不大 D. 不溶于水
②某化工厂发生氯气爆炸事故后，抢险人员在疏散群众的同时，用喷雾水枪对现场喷射稀氢氧化钠溶液，隔日现场已闻不到氯气的气味、看不到氯气的黄绿色了。下列不属于氯气物理性质的是（ ）
A. 能与氢氧化钠溶液反应 B. 有刺激性气味
C. 黄绿色 D. 通常状况下是气体
知识点三
认识基本实验仪器
思路导航
化学是一门以实验为基础的科学，在进行实验前我们首先了解一些初中常见的基本实验仪器
一、试管
用途： 用于少量试剂的反应容器，还可以进行少量物质的溶解或配制
少量溶液，可在常温或加热时使用。也可用于组装某些气体的
简易发生装置。
注意 ①如需加热：液体则不超过试管容积的1/3，固体则盖满试管底
部即可；
事项： ②加热前先把试管外壁擦干，再使试管均匀受热，以防炸裂；
③加热液体时，试管口不要对着人，保持试管与台面倾斜角约
为45°；
④加热固体时，试管横放，试管口略向下倾斜，先均匀受热，
然后固定加热。
二、烧杯
用途： 用于配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。
注意 ①加热时应放置在石棉网上且外部擦干；
事项： ②溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能触及杯壁或杯底；
③常用规格多为50mL、100mL、250mL、500mL、1000mL等，
要注意选用。
三、玻璃棒
用途： 主要用于化学反应和配制溶液时搅拌，也用于沉淀过滤中的引流，
还可以蘸取溶液。
注意 ①搅拌时玻璃棒勿接触容器；
事项： ②使用前或使用后都应洗净、擦干。
四、酒精灯
用途： 以酒精为燃料的加热工具，用于加热。
注意 ①使用前灯芯要平整，酒精量不能超过容积的2/3，添加酒精时用
事项 漏斗并且一定要先熄灭酒精灯；
②点燃用火柴，绝对禁止用一个燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯，
熄灭时用灯帽，不能用嘴吹灭；
③酒精灯的火焰分成3层（如下图）从外向内依次分为外焰、内焰
和焰心，由外向内温度逐渐降低，加热时一般使用外焰；
④酒精灯不慎打翻在桌面上燃烧时，应使用湿抹布扑盖。
五、胶头滴管
用途： 用于吸取或滴加少量液体。
注意 ①不可平放或者倒置，吸取液体时先挤捏胶头再伸入液体中吸取，
事项 不可伸入液体后反复捏挤胶头，吸取完一种液体后要及时洗涤
待用（滴瓶上的滴管除外）；
②向容器中滴加液体时只能将滴管垂直悬于容器口上方，不可
伸入容器口以内。
六、量筒
七、集气瓶
用途： 主要用于收集或者贮存少量的气体，也可用于进行气体间相互反
应或固体物质在气体中的燃烧。
注意 ①不能用于加热；
事项： ②依物质与气体反应的情况而定，集气瓶底部应放少量水或铺一
层细沙。
八、长颈漏斗
用途： 主要用于固体和液体反应时添加液体药品。
注意 注意漏斗的底部要在液面以下,这是为了防止生成的气体从
事项 长颈漏斗口逸出, 起到液封的作用
九、其他常见仪器
下面的仪器将由老师介绍给大家，请大家直接把装置的名称写在图片下方。

—————— ———— ———— ———— ———— ————
基础达标
【例7】①下列仪器中能直接加热的是（ ）
A. 量筒 B. 烧杯 C. 水槽 D. 试管
②为保证某些玻璃仪器具有良好的密封性，常把玻璃的接触面处磨毛（也称磨砂），
下列仪器经过磨毛处理的是（ ）
【例8】把一根火柴梗平插在酒精灯的灯焰内，待约1s后取出来，可以观察到火柴梗最先变黑的部分是在灯焰的（ ）
A. 外焰 B. 内焰 C. 焰心 D. 中上部
冲击优秀
【例9】 ①正确量取9mL液体，应选用的一组仪器是（ ）
①10mL量筒 ②20mL量筒 ③50mL量筒 ④胶头滴管
A. ①④ B. ① C. ②④ D. ③④
②实验室加热约150mL液体，可以使用的仪器是（ ）
A．①③④⑥ B．②③④⑥ C．①③④⑤ D．②③⑤⑥
【例10】下列有关试管的说法不正确的是（ ）
A. 试管可以在常温或加热的情况下使用
B. 在用试管加热时试管外壁应该干燥
C. 加热后应该立即用冷水将试管冲洗干净
D. 试管可用于组装气体的简易发生装置
知识点四
掌握基本实验操作
思路导航
内容一：连接仪器
1. 装配仪器
要求
①质量：合理、气密、牢固
②顺序：由下到上，从左至右
2. 仪器与零件的连接方法
（1）把玻璃管插入橡皮塞
插入塞子的玻璃管一端用水润湿，然后稍微用力转动，使它插入。
（2）连接玻璃管和胶皮管
玻璃管口先用水润湿，稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管中。
（3）在容器口塞橡皮塞将橡皮塞慢慢转动塞进容器口。
图1-11 仪器连接
内容二：装置气密性的检查
（1）目的：主要是检验容器的各连接部位是否有漏气现象。
（2） 方法： ①连接仪器，使右端导管口处于液面以下；
②双手紧握试管外壁，观察导管口：如果导管口有气泡
冒出，松开手后，看到导管内有一小段水柱回流；说
明装置气密性良好。
图1-12 装置气密性的检验
内容三：药品的取用
固体药品的取用（1）使用工具
选择原则
药匙——取用粉末或者小颗粒固体：量多时用大匙，量少时用小匙。
纸槽——取用粉末或者小颗粒固体：“一斜（横）、二送、三竖立”。
镊子——取用块状固体：必须先将试管横放，把颗粒物放入容器口后再慢慢竖立起来。
（2）方法
图1-13 往试管里送入固体粉末
（3）注意事项 ①不用手接触药品，不近距离凑到瓶口闻药品的气味，不尝药品味道。
②实验未用完的药品不能放回原瓶，更不能随意丢弃或带出实验室，要放
回指定容器。
③注意节约：如果没有特别说明用量，则液体取1mL～2mL，固体只需要盖
满试管底部即可。
液体药品的取用
（1）方法 取下瓶塞倒放在桌面上→试剂瓶标签朝向手心→试剂瓶口紧挨试管口→缓慢倾倒液体→完毕后残留在瓶口的液体要用试管口轻刮一下→盖紧瓶塞放回原处
图1-14 液体的量取和胶头滴管的使用
（2）注意事项 ①取用少量液体时用胶头滴管，取液后的胶头滴管不要平放或倒置，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀橡胶帽。
②不要把胶头滴管放在实验台或其他地方，以免沾污胶头滴管。
③用过的胶头滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的胶头滴管不要用水冲
洗），以备再用；严禁用未经清洗的胶头滴管再吸取别的试剂。
内容四：物质的加热
图1-15 液体药品加热
图1-16 固体药品加热
（1）试管加热的注意事项 ①加热液体时，试管夹应夹在试管的中上部，试管与桌面倾斜角
约为45°
②加热固体时，试管口略向下倾斜
③先进行预热，然后再把灯焰固定在放药品的部位加热
④加热完毕后，不可直接用冷水冲洗以防炸裂
（2）酒精灯使用的注意事项
①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；
②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；
③用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；
④不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。
基础达标
【例11】①下列实验操作中错误的是（ ）
A. 用完酒精灯后应用灯帽盖灭
B. 酒精不慎洒在桌上着火了，应立即用湿抹布扑灭
C. 实验中的剩余药品应该倒到指定的容器中
D. 烧得很热的试管，为避免烫手应立即用冷水冲洗
②下列实验操作正确的是（ ）
A. 用天平称量时左盘放砝码，右盘放药品
B. 使用胶头滴管时注意垂直悬空滴加液体
C. 量取10mL的液体时向量筒内倾倒到刻度线即可
D. 向酒精灯中添加酒精时无论酒精灯熄灭、点燃都可以添加
冲击优秀
【例12】①学习化学的一个重要途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段，下列化学实
验操作不正确的是（ ）

A. 液体的倾倒 B. 液体的量取 C. 点燃酒精灯 D. 滴加液体
②下列基本实验操作中，正确的是（ ）
A. 向量筒中倾倒溶液 B. 加热试管中的液体 C. 熄灭酒精灯 D. 取用粉末状药品
满分冲刺
【冲1】下列叙述中有些属于物理性质的描述，有些属于化学性质的描述，有些属于物理
变化的描述，有些属于化学变化的描述，其中属于化学性质的描述的是（ ）
A. 镁带燃烧 B. 镁带能燃烧
C. 镁带是银白色金属 D. 镁带在空气中逐渐变暗
E. 镁带难溶于水 F. 镁带能与酸反应生成氢气
【冲2】 (选讲)①水通常为无色无味的液体 ②工农业生产中离不开水 ③水是常见的灭火剂
④水吸收热量易变成水蒸气 ⑤电石仓库着火，不能用水灭火，因为电石与水反应
生成乙炔气体 ⑥氢气在氧气中燃烧可生成水.
上段文字叙述中，叙述水的物理性质的是 ____________________________，
叙述水的化学性质的是 _________________________________________，
叙述水的用途的是___________________________________________ .
【冲3】①请将体现下列实验操作目的正确选项，填写在对应的空格中（填写序号）．
①防止药品污染 ②防止实验误差 ③防止试管破裂
（1）____________________ ，加热试管时要先均匀加热后集中加热．
（2）____________________ ，滴管使用后应及时清洗并放在试管架上．
（3）____________________ ，量取液体时视线应与凹液面最低点保持水平．
②请指出下列操作可能造成的不良后果：
（1）胶头滴管取用试剂后，将其倒置 ；
（2）倾倒液体药品时，试剂瓶标签没有向着手心 ；
（3）加热固体时，试管口没有略向下倾斜 ；

课后创新培养
复习巩固
【演练1】下列变化中属于物理变化的是（ ）
A．潮湿的衣服经太阳晒干了B．铜在潮湿的空气中有绿色物质生成
C．花生米霉变了D．银白色的镁条在空气中慢慢失去光泽
【演练2】下列变化中，有一种与其它不同的是（ ）
A. 消化食物B. 焚烧垃圾C. 冰块融化D. 西瓜腐烂
【演练3】对下列现象的叙述，不属于物理性质的是（ ）
A. 氧气是一种没有颜色、没有气味的气体
B. 通常状况下，水加热到100℃时沸腾
C. 高锰酸钾是紫黑色的固体
D. 氢气在氧气中燃烧，生成物是水
【演练4】下列实验操作中，两者必需接触的是（ ）
A. 向试管中滴加试剂时，滴管与试管
B. 向试管中加入液体试剂时，试剂瓶口与试管口
C. 用酒精灯给试管加热时，试管与酒精灯
D. 用酒精灯给试管加热时，试管与手
【演练5】下列实验操作正确的是（ ）
加热固体 检验装置气密性 量取液体 称量10.05g固体

A B C D
古往今来，古今中外，很多人取得了各种成就。取得成就即意味着成功。什么样的人能取得成就?取得成就需要什么条件?
【成就的三个层次】
一、取得成就需有明确的目标（故事1、2、3、4、5、6、7）
二、在通往成就的道路上克服磨难（故事8、9、10、11、12、13、14）
三、在这条路上自我成长，变得更强（故事15、16、17、18、19、20、21）
白宫主人罗斯福
有人问罗斯福总统夫人：“尊敬的夫人，你能给那些渴求成功特别是那些年轻、刚刚走出校门的人一些建议吗？”
总统夫人谦虚地摇摇头，但她又接着说：“不过，先生，你的提问倒令我想起我年轻时的一件事：那时，我在本宁顿学院念书，想边学习边找一份工作做，最好能在电讯业找份工作，这样我还可以修几个学分。我的父亲便帮我联系，约好了去见他的一位朋友，当时任美国无线电公司董事长的萨尔洛夫将军。
“等我单独见到了萨尔洛夫将军时，他便直截了当地问我想找什么样的工作，具体哪一个工种？我想：他手下的公司任何工种都让我喜欢，无所谓选不选了。便对他说，随便哪份工作都行！
“只见将军停下手中忙碌的工作，眼光注视着我，严肃地说，年轻人，世上没有一类工作叫‘随便’，成功的道路是目标铺成的！””
今天我学到了

第十七种品格：成就
①
②
③
④
⑤
⑥
第一讲 走进化学世界
满分晋级
实验的应用
走进实验室
化学是什么
漫画释义
化学小故事
女儿国之谜
《西游记》中描写了唐僧一行西去取经路过女儿国的故事。笔者不相信真有其事，如果真如此，那么怎能繁衍生代？种族灭绝，也不存在了。
这里借“女儿国”之名，来说明化学土元素对生男育女确有影响。
曾在广东有某一山区的村寨里，前数年连续出生的尽是女孩，人们急了，照这样下去，这个地区岂不会变成女儿国了吗？有的人求神佛，也济于事。
有们位风水老者开言到：“地质队在后龙山寻矿，把龙脉破坏了，这是坏了风水的报应啊！”于是，迷信的村民，千方百计地找到了原来在此地探矿的地质队，闹着要他们赔“风水”。地质队又回到了这个山寨，进行了深入的调查，终于找到了原因。原来是在探矿的时候，钻机把地下含铍的泉水引了出来，扩散了铍的污染，使饮用水的铍含量大为提高，长时间饮用这种水，而导致生女而不生男。经过治理，情况得到了好转，在“女儿国”里又出生男孩了。
知识互联网
课堂思维碰撞
知识点一
神奇的化学世界
思路导航
亲爱的同学们，面对生活中常见的一些现象，大家是否思考过：水为什么能够灭火？如果炒菜的时候油锅起火了，你会用水把它扑灭么？家里面的水壶是不是有一层白色的叫做水垢的东西？水垢是什么东西？怎么除掉它？在洗碗刷盘子的时候，是用水冲还是先用洗洁精洗再用水冲？洗洁精为什么能够用来清洗油污呢？平时吃的膨化食品的袋子为什么总是鼓鼓的？里面的干燥剂是什么东西？馒头为什么使用了发酵粉之后蒸出来就会又松又软？电视剧中经常出现的毒药“鹤顶红”，是不是真实存在的？它到底是什么东西？大家都见过焰火，是什么东西使得焰火看起来五颜六色的？大家都听说过温室效应，那是什么引起了温室效应？
图1-1 多彩的化学世界
化学为我们人类做了哪些贡献？
我们从日常生活和电视、报纸等媒体信息得知，化学科学的研究成果已经为改善人类的生活条件、促进社会发展作出了很大的贡献。
在日常生活中：粮食的生产、食品的保存和添加剂的生产与使用；五彩缤纷衣料的生产（化学纤维的生产和加工、染料的生产和纤维的染色等）；建筑材料的生产、装饰材料的加工；汽车等交通工具的生产、交通工具所用燃料的生产、公路和铁路等所用材料的生产等。
图1-3 爆炸释放出巨大的能量
图1-4 一节干电池会污染
一平米的土壤
在工农业生产中：钢铁工业、化学工业、信息工业中原材料的加工，农业生产中化肥、农药的生产和使用，航天工业中高能燃料的生产、材料的制造等。
在人类社会的发展中：材料工业中各种新型材料的制造；环境保护中环境污染的治理和环保产品的研制和生产；生命科学中新型药物的合成、基因工程的研究等。
据研究，塑料袋几百年都不腐烂，一节电池能污染一平方米的土地达几十年之久，这些垃圾的处理已经成为人们日常生活中的大事。有些国家制定了严格的法令，规定垃圾分类盛放、集中回收，我国的北京、上海等大城市也开始这样“管理”垃圾。垃圾的回收利用有两个方面的积极意义:一是垃圾的回收有利于环境保护;二是垃圾的回收能变废为宝。
到底什么是化学呢？
我们每天都要喝水（H2O），那么大家知道它是由什么组成的吗？内部又有怎样的结构呢？一些古代的字画为什么能够保存至今？可见化学这门学科和我们的生活生产联系的相当密切。
图1-5 古画经久不褪色
图1-6 演员们正在吊威亚
图1-7 耐高温的手套
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。它是一门以实验为基础的学科！
基础达标
【例1】 某些金属工艺品的外观有银白色的金属光泽，同学们认为它可能和铁一样，有磁性．在
讨论时，有同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”．就“拿磁铁来吸一下”这一过程而
言，属于科学探究中的（ ）
A．实验 B．假设 C．观察 D．做出结论
【答案】A
【例2】化学给我们带来了（ ）
①工业发展所需的动力 ②农业高产所需的化肥 ③人类战胜疾病所需的药物
A. ②③ B. ①③ C. ①② D. ①②③
【答案】D
知识点二
物质的变化和性质
图1-8 物质普遍存在三态，指出图
中水的三种状态，并说明哪
种状态的水是看不见的？
思路导航
内容一：物质的变化
物质的变化
物理变化→没有其他物质生成的变化
化学变化→有其他物质生成的变化
二者的区别在于：是否有新物质生成。
物质的性质
物理性质→不需要通过化学变化体现
化学性质→需要通过化学变化体现
内容二：物质的性质
图1-9 经过一段时间，一个青铜雕塑的光亮表面由于和空气中的氧气和水蒸气发生反应而变得暗淡。
物理性质包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、
挥发性、吸附性、导热性、导电性和溶解性等。
化学性质包括：可燃性、助燃性、热稳定性、毒性、腐蚀性、
酸性、碱性等。
图1-10 葡萄酿成的美酒，你想尝尝吗？
内容三：变化、性质及用途的关系
基础达标
【例3】①下列日常生活中的现象，属于物理变化的是（ ）
A. 食物腐烂 B. 铁生锈 C. 木柴燃烧 D. 酒精挥发
【答案】D
②佛山是远近闻名的陶瓷之都。在陶瓷器制造过程中，一定发生了化学变化的是
（ ）

A. 混合 B. 成型 C. 干燥 D. 烧结
【答案】D
③下列变化过程中有新物质生成的是（ ）
A. 镁带燃烧 B. 风筝断了线 C. 干冰升华 D. 瓷碗碎了
【答案】A
【例4】①下列物质性质的描述中，属于化学性质的是（ ）
A．甲烷可以在空气中燃烧 B．金属汞常温下是液体
C．高锰酸钾是紫黑色固体 D．银具有良好的延展性
【答案】A
②下列物质的用途不是利用其物理性质的是（ ）
A. 用煤作燃料 B. 冰块制成冰雕
C. 用铁制铁丝 D. 铜丝用作电线
【答案】A
冲击优秀
【例5】①下列是镁带燃烧过程中伴随的一些现象，其中能作为“镁带燃烧”属于化学变化的依
据是（ ）
①发出耀眼的白光 ②镁带消失 ③放出大量的热 ④生成一种白色粉末状固体
A. ①② B. ①②③ C. ②③④ D. ④
【答案】D
②下列变化过程中只发生物理变化的是（ ）
A. 用燃烧法区别羊毛和合成纤维 B. 气球充气过多爆炸
C. 以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒 D. 铜制品在潮湿的空气中变成铜绿
【答案】B
【例6】①用小刀切下一小块蜡烛，放入盛有水的烧杯中，用玻璃棒充分搅动后，发现小块蜡
烛并未减少，并浮在水面上，由此不能说明蜡烛具有的性质是（ ）
A. 受热易熔化 B. 密度比水小 C. 较软，硬度不大 D. 不溶于水
【答案】A
②某化工厂发生氯气爆炸事故后，抢险人员在疏散群众的同时，用喷雾水枪对现场喷射稀氢氧化钠溶液，隔日现场已闻不到氯气的气味、看不到氯气的黄绿色了。下列不属于氯气物理性质的是（ ）
A. 能与氢氧化钠溶液反应 B. 有刺激性气味
C. 黄绿色 D. 通常状况下是气体
【答案】A
知识点三
认识基本实验仪器
思路导航
化学是一门以实验为基础的科学，在进行实验前我们首先了解一些初中常见的基本实验仪器
一、试管
用途： 用于少量试剂的反应容器，还可以进行少量物质的溶解或配制
少量溶液，可在常温或加热时使用。也可用于组装某些气体的
简易发生装置。
注意 ①如需加热：液体则不超过试管容积的1/3，固体则盖满试管底
部即可；
事项： ②加热前先把试管外壁擦干，再使试管均匀受热，以防炸裂；
③加热液体时，试管口不要对着人，保持试管与台面倾斜角约
为45°；
④加热固体时，试管横放，试管口略向下倾斜，先均匀受热，
然后固定加热。
二、烧杯
用途： 用于配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。
注意 ①加热时应放置在石棉网上且外部擦干；
事项： ②溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能触及杯壁或杯底；
③常用规格多为50mL、100mL、250mL、500mL、1000mL等，
要注意选用。
三、玻璃棒
用途： 主要用于化学反应和配制溶液时搅拌，也用于沉淀过滤中的引流，
还可以蘸取溶液。
注意 ①搅拌时玻璃棒勿接触容器；
事项： ②使用前或使用后都应洗净、擦干。
四、酒精灯
用途： 以酒精为燃料的加热工具，用于加热。
注意 ①使用前灯芯要平整，酒精量不能超过容积的2/3，添加酒精时用
事项 漏斗并且一定要先熄灭酒精灯；
②点燃用火柴，绝对禁止用一个燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯，
熄灭时用灯帽，不能用嘴吹灭；
③酒精灯的火焰分成3层（如下图）从外向内依次分为外焰、内焰
和焰心，由外向内温度逐渐降低，加热时一般使用外焰；
④酒精灯不慎打翻在桌面上燃烧时，应使用湿抹布扑盖。
五、胶头滴管
用途： 用于吸取或滴加少量液体。
注意 ①不可平放或者倒置，吸取液体时先挤捏胶头再伸入液体中吸取，
事项 不可伸入液体后反复捏挤胶头，吸取完一种液体后要及时洗涤
待用（滴瓶上的滴管除外）；
②向容器中滴加液体时只能将滴管垂直悬于容器口上方，不可
伸入容器口以内。
六、量筒
七、集气瓶
用途： 主要用于收集或者贮存少量的气体，也可用于进行气体间相互反
应或固体物质在气体中的燃烧。
注意 ①不能用于加热；
事项： ②依物质与气体反应的情况而定，集气瓶底部应放少量水或铺一
层细沙。
八、长颈漏斗
用途： 主要用于固体和液体反应时添加液体药品。
注意 注意漏斗的底部要在液面以下,这是为了防止生成的气体从
事项 长颈漏斗口逸出, 起到液封的作用
九、其他常见仪器
下面的仪器将由老师介绍给大家，请大家直接把装置的名称写在图片下方。

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【水槽、试管夹、分液漏斗、漏斗、坩埚钳、铁架台】
【托盘天平、蒸发皿、烧瓶、带导管的双孔塞、锥形瓶、弯形导管】
基础达标
【例7】①下列仪器中能直接加热的是（ ）
A. 量筒 B. 烧杯 C. 水槽 D. 试管
【答案】D
②为保证某些玻璃仪器具有良好的密封性，常把玻璃的接触面处磨毛（也称磨砂），
下列仪器经过磨毛处理的是（ ）
【答案】B
【例8】把一根火柴梗平插在酒精灯的灯焰内，待约1s后取出来，可以观察到火柴梗最先变黑的部分是在灯焰的（ ）
A. 外焰 B. 内焰 C. 焰心 D. 中上部
【答案】A
冲击优秀
【例9】 ①正确量取9mL液体，应选用的一组仪器是（ ）
①10mL量筒 ②20mL量筒 ③50mL量筒 ④胶头滴管
A. ①④ B. ① C. ②④ D. ③④
【答案】A
②实验室加热约150mL液体，可以使用的仪器是（ ）
A．①③④⑥ B．②③④⑥ C．①③④⑤ D．②③⑤⑥
【答案】A
【例10】下列有关试管的说法不正确的是（ ）
A. 试管可以在常温或加热的情况下使用
B. 在用试管加热时试管外壁应该干燥
C. 加热后应该立即用冷水将试管冲洗干净
D. 试管可用于组装气体的简易发生装置
【答案】C
知识点四
掌握基本实验操作
思路导航
内容一：连接仪器
1. 装配仪器
要求
①质量：合理、气密、牢固
②顺序：由下到上，从左至右
2. 仪器与零件的连接方法
（1）把玻璃管插入橡皮塞
插入塞子的玻璃管一端用水润湿，然后稍微用力转动，使它插入。
（2）连接玻璃管和胶皮管
玻璃管口先用水润湿，稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管中。
（3）在容器口塞橡皮塞将橡皮塞慢慢转动塞进容器口。
图1-11 仪器连接
内容二：装置气密性的检查
（1）目的：主要是检验容器的各连接部位是否有漏气现象。
（2） 方法： ①连接仪器，使右端导管口处于液面以下；
②双手紧握试管外壁，观察导管口：如果导管口有气泡
冒出，松开手后，看到导管内有一小段水柱回流；说
明装置气密性良好。
图1-12 装置气密性的检验
内容三：药品的取用
固体药品的取用（1）使用工具
选择原则
药匙——取用粉末或者小颗粒固体：量多时用大匙，量少时用小匙。
纸槽——取用粉末或者小颗粒固体：“一斜（横）、二送、三竖立”。
镊子——取用块状固体：必须先将试管横放，把颗粒物放入容器口后再慢慢竖立起来。
（2）方法
图1-13 往试管里送入固体粉末
（3）注意事项 ①不用手接触药品，不近距离凑到瓶口闻药品的气味，不尝药品味道。
②实验未用完的药品不能放回原瓶，更不能随意丢弃或带出实验室，要放
回指定容器。
③注意节约：如果没有特别说明用量，则液体取1mL～2mL，固体只需要盖
满试管底部即可。
液体药品的取用
（1）方法 取下瓶塞倒放在桌面上→试剂瓶标签朝向手心→试剂瓶口紧挨试管口→缓慢倾倒液体→完毕后残留在瓶口的液体要用试管口轻刮一下→盖紧瓶塞放回原处
图1-14 液体的量取和胶头滴管的使用
（2）注意事项 ①取用少量液体时用胶头滴管，取液后的胶头滴管不要平放或倒置，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀橡胶帽。
②不要把胶头滴管放在实验台或其他地方，以免沾污胶头滴管。
③用过的胶头滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的胶头滴管不要用水冲
洗），以备再用；严禁用未经清洗的胶头滴管再吸取别的试剂。
内容四：物质的加热
图1-15 液体药品加热
图1-16 固体药品加热
（1）试管加热的注意事项 ①加热液体时，试管夹应夹在试管的中上部，试管与桌面倾斜角
约为45°
②加热固体时，试管口略向下倾斜
③先进行预热，然后再把灯焰固定在放药品的部位加热
④加热完毕后，不可直接用冷水冲洗以防炸裂
（2）酒精灯使用的注意事项
①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；
②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；
③用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹；
④不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。
基础达标
【例11】①下列实验操作中错误的是（ ）
A. 用完酒精灯后应用灯帽盖灭
B. 酒精不慎洒在桌上着火了，应立即用湿抹布扑灭
C. 实验中的剩余药品应该倒到指定的容器中
D. 烧得很热的试管，为避免烫手应立即用冷水冲洗
【答案】D
②下列实验操作正确的是（ ）
A. 用天平称量时左盘放砝码，右盘放药品
B. 使用胶头滴管时注意垂直悬空滴加液体
C. 量取10mL的液体时向量筒内倾倒到刻度线即可
D. 向酒精灯中添加酒精时无论酒精灯熄灭、点燃都可以添加
【答案】B
冲击优秀
【例12】①学习化学的一个重要途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段，下列化学实
验操作不正确的是（ ）

A. 液体的倾倒 B. 液体的量取 C. 点燃酒精灯 D. 滴加液体
【答案】D
②下列基本实验操作中，正确的是（ ）
A. 向量筒中倾倒溶液 B. 加热试管中的液体 C. 熄灭酒精灯 D. 取用粉末状药品
【答案】A
满分冲刺
【冲1】下列叙述中有些属于物理性质的描述，有些属于化学性质的描述，有些属于物理
变化的描述，有些属于化学变化的描述，其中属于化学性质的描述的是（ ）
A. 镁带燃烧 B. 镁带能燃烧
C. 镁带是银白色金属 D. 镁带在空气中逐渐变暗
E. 镁带难溶于水 F. 镁带能与酸反应生成氢气
【答案】BF
【冲2】 (选讲)①水通常为无色无味的液体 ②工农业生产中离不开水 ③水是常见的灭火剂
④水吸收热量易变成水蒸气 ⑤电石仓库着火，不能用水灭火，因为电石与水反应
生成乙炔气体 ⑥氢气在氧气中燃烧可生成水.
上段文字叙述中，叙述水的物理性质的是 ____________________________，
叙述水的化学性质的是 _________________________________________，
叙述水的用途的是___________________________________________ .
【答案】①④；⑤⑥；②③
【冲3】①请将体现下列实验操作目的正确选项，填写在对应的空格中（填写序号）．
①防止药品污染 ②防止实验误差 ③防止试管破裂
（1）____________________ ，加热试管时要先均匀加热后集中加热．
（2）____________________ ，滴管使用后应及时清洗并放在试管架上．
（3）____________________ ，量取液体时视线应与凹液面最低点保持水平．
【答案】③；①；②
②请指出下列操作可能造成的不良后果：
（1）胶头滴管取用试剂后，将其倒置 ；
（2）倾倒液体药品时，试剂瓶标签没有向着手心 ；
（3）加热固体时，试管口没有略向下倾斜 ；
【答案】（1）胶头滴管的胶头被腐蚀或污染试剂；（2）标签被腐蚀；
（3）冷凝水倒流，炸裂试管
课后创新培养
复习巩固
【演练1】下列变化中属于物理变化的是（ ）
A．潮湿的衣服经太阳晒干了B．铜在潮湿的空气中有绿色物质生成
C．花生米霉变了D．银白色的镁条在空气中慢慢失去光泽
【答案】A
【演练2】下列变化中，有一种与其它不同的是（ ）
A. 消化食物B. 焚烧垃圾C. 冰块融化D. 西瓜腐烂
【答案】C
【演练3】对下列现象的叙述，不属于物理性质的是（ ）
A. 氧气是一种没有颜色、没有气味的气体
B. 通常状况下，水加热到100℃时沸腾
C. 高锰酸钾是紫黑色的固体
D. 氢气在氧气中燃烧，生成物是水
【答案】D
【演练4】下列实验操作中，两者必需接触的是（ ）
A. 向试管中滴加试剂时，滴管与试管
B. 向试管中加入液体试剂时，试剂瓶口与试管口
C. 用酒精灯给试管加热时，试管与酒精灯
D. 用酒精灯给试管加热时，试管与手
【答案】B
【演练5】下列实验操作正确的是（ ）
加热固体 检验装置气密性 量取液体 称量10.05g固体

A B C D
【答案】B
古往今来，古今中外，很多人取得了各种成就。取得成就即意味着成功。什么样的人能取得成就?取得成就需要什么条件?
【成就的三个层次】
一、取得成就需有明确的目标（故事1、2、3、4、5、6、7）
二、在通往成就的道路上克服磨难（故事8、9、10、11、12、13、14）
三、在这条路上自我成长，变得更强（故事15、16、17、18、19、20、21）
白宫主人罗斯福
有人问罗斯福总统夫人：“尊敬的夫人，你能给那些渴求成功特别是那些年轻、刚刚走出校门的人一些建议吗？”
总统夫人谦虚地摇摇头，但她又接着说：“不过，先生，你的提问倒令我想起我年轻时的一件事：那时，我在本宁顿学院念书，想边学习边找一份工作做，最好能在电讯业找份工作，这样我还可以修几个学分。我的父亲便帮我联系，约好了去见他的一位朋友，当时任美国无线电公司董事长的萨尔洛夫将军。
“等我单独见到了萨尔洛夫将军时，他便直截了当地问我想找什么样的工作，具体哪一个工种？我想：他手下的公司任何工种都让我喜欢，无所谓选不选了。便对他说，随便哪份工作都行！
“只见将军停下手中忙碌的工作，眼光注视着我，严肃地说，年轻人，世上没有一类工作叫‘随便’，成功的道路是目标铺成的！””
今天我学到了

第十七种品格：成就
①
②
③
④
⑤
⑥