科学三年级下册17 专题研究：脂肪贮藏在哪里公开课课件ppt

这是一份科学三年级下册17 专题研究：脂肪贮藏在哪里公开课课件ppt，共20页。PPT课件主要包含了科普小知识，提出问题，做出猜测，制定计划，搜集证据，白纸小木棒，白纸上有油迹，芝麻的种子里含有脂肪，花生的种子里含有脂肪，表达交流等内容，欢迎下载使用。

脂肪，俗称油脂，它是人体组织的重要构成部分，可以为身体提供热量。我们常吃的脂肪有植物类和动物类。
植物体内脂肪贮藏在哪里?
植物体内贮藏着许多营养物质，如脂肪、淀粉和蛋白质等，以供植物生长、繁殖所需。
1.你知道哪些植物体内含有脂肪？2.植物体内的脂肪可能贮藏在哪些器官中？
我的猜想记录：妍妍芝麻油是从芝麻种子里榨出来的，我猜芝麻的脂肪贮藏在种子里。
根据自己的生活经验，猜猜植物体内的脂肪贮藏在哪些器官里？
我的猜想花生油是从花生种子里榨出来的，我猜花生的脂肪贮藏在种子里。
我的猜想菜籽油是从油菜种子里榨出来的，我猜油菜的脂肪贮藏在种子里。
脂肪只贮藏在种子里吗？
橘子、柚子是我们常吃的水果之一，它们含有脂肪吗？它会贮藏在哪里呢？
橘子、柚子皮里含有脂肪?
将植物器官放在一张干净的白纸上，用力挤压，若纸上留下油迹，说明该器官含有脂肪。
我们可以利用这种方法初步检测植物器官是否含有脂肪。根据自己的猜想，设计检测方案。
把芝麻放在一张干净的白纸上，用小木棒按压。
纸上的油迹和水迹有什么不同？
把花生放在一张干净的白纸上，用小木棒按压。
把橘子皮放在一张干净的白纸上，用小木棒按压。
橘子皮的种子里含有脂肪
将小组的发现制成一份探究报告，与大家交流。
怎样知道植物的哪些器官贮藏着淀粉
淀粉遇到碘变蓝，从而检测植物器官中是否含有淀粉。
苹果块、碘液、滴管、盘子
把苹果块放在盘子里，用滴管吸取适量碘液滴在苹果上
说一说我们是如何检测植物体内的脂肪或淀粉的？
1.把植物器官放在干净的白纸上，用小木棍挤压，留下油迹则说明该器官含有脂肪。
2.用滴管把适量的碘液滴在植物器官上，碘液变成蓝色则说明含有淀粉。
检测更多植物器官中是否含脂肪或淀粉