高中地理人教版 (2019)必修 第二册问题研究 低碳食品知多少教案配套课件ppt

这是一份高中地理人教版 (2019)必修 第二册问题研究 低碳食品知多少教案配套课件ppt，共20页。PPT课件主要包含了我的“低碳餐”，什么是低碳食品，减少运输距离，减少冷藏保鲜，本地和应季水果，规范答案，减少包装，减少过度加工，食品的包装，当堂检测等内容，欢迎下载使用。

生物燃料泛指由生物质组成或萃取的固体、液体或气体燃料，可以替代由石油制取的汽油和柴油。
不使用或减少使用化学合成的农药、肥料、添加剂等化学物质
反季节蔬菜、水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种，主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境，从而让植物的成熟季节提前。 如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜，技术上能够得到保证，其品质和正常季节产的水果并没有多大区别。购买时要特别注意，使用催熟剂或其他激素类药催熟、保鲜的反季节水果。
资料2:生产方面：建造温室大棚和维持棚内保温防寒都会消耗大量的能源；耗用肥料来适应反季节，增加了温室气体的排放；储运方面：商品包装、运输量加大，增加了温室气体排放。
福建省屏南县(26.92°N,118.98°E)和山东省寿光市(36.86°N,118.73°E)均为我国著名的反季节蔬菜之乡。据此完成下列各题。
1.屏南县发展露地越夏反季节蔬菜的优势自然条件是(　　)A.土层深厚,土壤肥沃 B.季风气候,雨热同期C.气候温凉,降水丰富 D.地势平坦广阔
2.与屏南县相比,寿光市发展日光温室大棚反季节蔬菜的有利自然条件是(　　)A.夏季热量充足 B.冬季晴天多C.地形平坦 D.水源充足
3.寿光市许多蔬菜加工企业采用“公司+农场+农业工人”模式对多种蔬菜进行加工,加工完成的蔬菜绝大多数销往美国、日本、欧洲等地。影响众多蔬菜加工企业布局在寿光的主导因素是(　　)A.消费市场 B.原料丰富C.劳动力素质高 D.政策优惠
材料一：冷凉蔬菜又称错季蔬菜，是指在气候冷凉地区夏季生长的蔬菜，最适宜生长温度在17℃～25℃，多种植在海拔1500米以上的高原上。冷凉蔬菜“家族”里有菜花、甘蓝、娃娃菜、西兰花、洋葱、青笋等。材料二：兰州辖区海拔1500～3300米，是我国著名的冷凉蔬菜生产基地。盛夏时节，兰州能够向上海、杭州、广州等南方市场提供20多个种类的冷凉蔬菜，弥补了南方沿海地区夏季因高温、暴雨等气象灾害导致的蔬菜供应缺口。材料三：榆中县是兰州市冷凉蔬菜的主产区，2016年6月，受市场价格波动和南方蔬菜退市期推迟等因素影响，榆中县冷凉蔬菜出现严重滞销并遭大面积倾倒，给当地菜农带来较大损失。材料四：图21示意兰州市的位置和范围，图22为兰州气候资料图。
（1）说明兰州辖区有利于冷凉蔬菜种植的气候条件。（6分）（2）榆中县菜农将蔬菜依山势阶梯状种在海拔1500～3000米的山坡上，试解释采用该种植方式的优点。（6分）
（3）分析近年来兰州冷凉蔬菜畅销南方市场的原因。（6分）（4）为避免兰州冷凉蔬菜再次陷入滞销困境，提出你的合理化建议。（6分）
【学以致用 提升能力】阅读图文材料，完成下列要求。（24分）
兰州地处高原，海拔高，夏季气温适宜冷凉蔬菜生长；昼夜温差大，光照充足（日照时间长，光热条件复杂多样），蔬菜品质好；种植区海拔较高，冬季气候寒冷，害虫（虫卵）不易越冬，夏季虫害少。
海拔差异大，利于充分利用光热、土地等资源；利于培育不同蔬菜品种，使上市蔬菜品种更丰富；利于错开蔬菜成熟期，延长市场供应时间。
原因：冷凉蔬菜品种丰富、品质优良；交通运输条件的改善，保鲜冷藏技术的发展，利于蔬菜储存和远距离运输；冷凉蔬菜在南方沿海地区错季上市，供不应求（南方沿海地区经济发达，人口众多，蔬菜消费量大）。
延长产业链，提高蔬菜加工转化能力，扩大蔬菜用量；加强市场监测，摸准市场信息；运用互联网开展订单营销，拓宽销售渠道；开展蔬菜收储工作，调节上市时间；建立冷凉蔬菜种植补贴（保险）机制，保障菜农收益。（任答三点即得6分）
1.政府部门：建立长效机制，探索行之有效的管理措施，规范食品包装标准，限制食品过度包装； 促进包装物回收，利用税收政策；2.企业：应用节约资源的新技术、新工艺、新设备、新材料，改进包装技术，加强绿色包装，引 导企业在包装设计中减少资源消耗；3.公众：倡导节约风尚、合理消费、适度消费的消费观念和消费行为。
转变食物消费方式，实现均衡营养膳食，避免肉类生产盲目增长；减少煎、炸、烧、烤等产生很多油烟的烹调方式，健康饮食，提倡煮、煲、烫、凉拌。
【走近高考 关注生活】
(2016全国2)随着电子商务的快速发展，我国快递业保持高速发展的态势。2015年我国快递业务量完成206亿件，同比增长48%，快递业务收入完成2760亿元。与此同时，由快递业带来的环境污染问题也日益突出。
说明废弃的快递外包装可能带来的主要环境污染问题，并提出解决措施。
环境污染问题：快递外包装会产生大量的包装盒（袋）、胶带等固体废弃物；不可降解的包装塑料 袋和胶带等会对环境造成污染。（4分）  解决措施：推广使用环保的外包装材料，实行绿色包装；（2分）在确保货物不受损坏的情况下，实行适度包装；（2分）对外包装中的纸张（纸盒）等可利用废弃品，实行分类回收。（2分） （其他合理答案可酌情评分，但本部分不得超过6分。） 
辽沈Ⅳ型温室是我国东北地区广泛使用的一种日光温室,前屋面上覆盖塑料薄膜,后屋面采用较厚的多层复合结构,冬季不加温或极端天气条件下少量加温即可保证喜温蔬菜越冬生产。一般纬度越高,后屋面面积越大,且后屋面的仰角应比当地冬至日正午太阳高度角大6°—8°,保证冬季全室无光照死角。下图为该日光温室侧截面示意图。读图,完成1~2题。
1.据图中信息可推断(　　) A.前屋面最好的朝向是南偏东 B.该日光温室主要在夏半年使用 C.该日光温室主要生产经济作物 D.后墙应轻薄透气2.推测后屋面的主要作用是(　　) A.增加温室的阳光照射面积 B.防御暴雪、大风对温室的破坏 C.在严寒季节改善温室前屋面的光照条件 D.利于温室保温