2025届高三生物一轮复习课件微专题2：种子

这是一份2025届高三生物一轮复习课件微专题2：种子，共38页。PPT课件主要包含了子房壁，种子的形成，极核2个，精子1个，卵细胞，受精极核，受精卵，种皮和果皮，玉米种子，种子的成熟等内容，欢迎下载使用。
保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵等作用。
种子集中储藏养料的地方，为胚的发育提供养料。
是新生植物的雏体，发育为幼苗。
玉米的果皮和薄，与种皮连在一起，因此，玉米种子其实是玉米的果实。
按储藏的有机物种类，主要分为三类种子
淀粉积累量的多少由种子本身能力决定
在后期蛋白质有所增加,因此成熟后期的种子中RNA含量较多。
含氮物质含量变化很小在后期非蛋白氮含量下降，蛋白质含量上升。
蔗糖是糖类的运输形式，从胚乳运输到胚
CO2 + H2O
干物质积累量迅速时的呼吸速率也高。
种子接近成熟，干物质积累缓慢甚至停止，呼吸速率也逐渐降低。
各种植物激素含量的最高峰顺序出现。
多种激素协同作用，不同激素在不同时间起主要作用。
自由水减少，结合水增多，含水量下降，有机物总量增加。
当果实成熟到一定程度时，呼吸速率先降低，然后突然升高，之后又下降的现象 —— 呼吸跃变
呼吸跃变的意义：在采摘后到完全可食前，储藏物(如：淀粉、脂肪等)强烈水解，呼吸加强。
不的种类的果实，呼吸跃变的程度不同。
许多肉质果实呼吸跃变的出现，标志着果实成熟达到可食的程度。
可通过调节呼吸速率来推迟或提早果实的成熟
乙烯含量在呼吸跃变来临前会迅速增加。
提高温度和O2浓度，加乙烯
1.影响种子萌发的外界条件
2.影响种子萌发的内部因素
科学家利用红光和红外光对一批莴苣种子进行处理，然后置于暗处，一段时间后统计发芽情况，结果如下表所示：
红光促进莴苣种子萌发，远红光可逆转这一过程。
莴苣种子的萌发与否决定于最后一次处理的光照类型。
2. 种子萌发的生理变化
原有酶的活化原有mRNA活化基因重新表达
未形成液泡的细胞靠吸胀作用为动力的吸水过程。
例如风干种子的吸水就是靠吸胀作用。分生组织细胞主要也靠吸胀作用吸水。
吸胀作用是亲水物质(如蛋白质、糖类等)吸水并使其膨胀的现象。
死的种子、活的种子及休眠的种子都可以进行吸胀吸水。
此时种子代谢非常旺盛，细胞分裂加速。
种子种的亲水物质基本已经被水合，液泡又未形成，因而种子缺少吸水动力。
胚根突破种皮，形成大液泡。
第Ⅰ阶段：呼吸速率迅速增加
干种子吸水后，呼吸酶被活化。
第Ⅱ阶段：呼吸速率稳定在某一水平
干种子已有的呼吸酶已全部活化，而新的呼吸酶合线粒体还没有大量形成。
第Ⅰ、Ⅱ阶段中释放的CO2大于消耗的O2，说明种子在萌发初期以无氧呼吸为主。
第Ⅲ阶段：呼吸速率再次迅速增加
胚根突破种皮后，氧气供应得到改善，呼吸酶合线粒体大量形成。
第Ⅲ阶段后期，释放的CO2小于消耗的O2，说明在后期有非糖物质参与有氧呼吸。
吸水后干种子中原有酶的活化
吸水后原有的mRNA活化
吸水后相关基因重新表达
a:赤霉素 b:水解酶
种子干重不断下降是由于萌发过程中进行细胞呼吸，分解有机物。
胚乳干重不断下降是由于胚乳中储藏的有机物不断转移到胚中，为胚的发育提供养料。
萌发后期，胚乳干重的下降速率明显大于种子干重的下降速率，说明萌发后期，胚乳的营养物质转化为幼苗的营养物质的转化速率增大。
将玉米种子置于25 ℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题。
(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成________，再通过______作用为种子萌发提供能量。
(2)萌发过程中在_________小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为_______mg。
(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率____mg·粒－1·d－1。
(4)若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化趋势_____，原因是________________________。
幼苗呼吸作用消耗有机物，且不能进行光合作用
脂肪转化为糖类，有机物含量上升
有机物氧化分解供能，有机物含量下降
蔗糖是不含N的有机物的运输形式
酰胺是含N的有机物的运输形式
吸胀吸水↓暂停吸水↓渗透吸水
无氧呼吸为主↓有氧呼吸为主
淀粉→还原糖（非油料作物）
脂肪→糖类（油料作物）
还原糖→淀粉（非油料作物）
糖类→脂肪（油料作物）
脱落酸↓赤霉素和生长素↑
脱落酸↑赤霉素和生长素↓
种子休眠时植物在长期进化和选择过程中形成的，能提高植物对低温、和干旱等不良环境的适应性。
冬季是小麦休眠的季节，当温度低到一定程度时，小麦会停止生长，营养成分储存起来，等到春季温度适宜时，能为种子萌发提供足够的养分。
随着维度的升高，降水和气温的季节性变化显著，存在的种子休眠现象的植物种类就越多。
一些种子的种皮坚厚，不透水、不透气
去除或破开种皮或用某些化学药物浸泡，使种皮透水透气。
某些植物的种子脱离母体后，胚发育尚未成熟，必须经过一段时间才能萌发。
2.种子休眠的原因及解除方法
有些种子的胚在形态上已经发育完全，但在生理上还未成熟，必须通过后熟才能萌发。
低温处理或晒干储藏可解除休眠，提高萌发率。
有些种子中存在抑制种子萌发的物质，如脱落酸、乙烯等。
用清水冲洗种子，将抑制物冲洗掉，可提高种子的萌发率。