高考生物（山东专用）复习专题5细胞呼吸教学课件

这是一份高考生物（山东专用）复习专题5细胞呼吸教学课件，共26页。PPT课件主要包含了呼吸作用的过程，考法2磷酸戊糖途径等内容，欢迎下载使用。
考点1　有氧呼吸和无氧呼吸一、探究酵母菌细胞呼吸的方式
小表达    在实验初期　　    (填“可以”或“不可以”)直接将(酸性)重铬酸钾溶液加入B瓶 中检验酒精的产生,原因是     。答案:不可以　实验初期酵母菌还未消耗完瓶中的O2,即还未产生酒精,而葡萄糖和酒 精均可与酸性重铬酸钾溶液发生颜色反应
二、有氧呼吸1.过程 2.能量变化:有机物中的化学能→ATP中活跃的化学能+热能(大部分)。
3.反应总式及元素去向 
易混易错    (1)葡萄糖不能直接进入线粒体被分解,必须在细胞质基质中分解为丙酮 酸,丙酮酸进入线粒体被分解。(2)有氧呼吸中产生的[H](主要是NADH,还原型辅酶Ⅰ)用于还原O2,生成水。
小表达    线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,其在结构上有哪些特点与功能相适应:      。答案:线粒体内膜向内折叠形成嵴,扩大了内膜的表面积,为有氧呼吸第三阶段有关酶 提供了附着位点;此外,基质中含有许多与有氧呼吸第二阶段有关的酶
知识归纳    (1)无氧呼吸仅在第一阶段产生ATP。(2)细胞呼吸中各物质间的关系比①有氧呼吸中葡萄糖∶O2∶CO2=1∶6∶6。②无氧呼吸中葡萄糖∶CO2∶酒精=1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸=1∶2。③消耗等量的葡萄糖时,产酒精的无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2的物质的量之比为 1∶3。
(3)判定细胞呼吸方式一般可以根据反应物和产物、物质的量关系或发生场所来判断呼吸的类型,具体判断方法如下: 
小表达    无氧呼吸过程中,葡萄糖中能量的主要去向是　　　　　　　　　　　　 　     　　　　　　    ;葡萄糖不彻底氧化分解释放出的能量主要的去向是　　　　　　       。答案:储存在乳酸或酒精中　以热能的形式散失
考点2　影响细胞呼吸的因素及应用
新链接    发酵工程与微生物的细胞呼吸(1)制酒:酵母菌无氧呼吸产生酒精。(2)制醋:醋酸菌有氧条件下产生乙酸。(3)泡菜:乳酸菌无氧呼吸产生乳酸。
小表达    细胞呼吸的原理在生活和生产中得到了广泛的应用,那么在生活中,果蔬保鲜和种子 保存需要的条件分别是　　　　　　　　    、　　　　　　　　　　　    。答案:零上低温、低氧、高CO2、适宜湿度等　低温、低氧、高CO2、干燥等
深挖教材(1)有氧呼吸:第一个阶段是,1分子的葡萄糖分解成2分子的丙酮酸,产生少量的[H],[H] 主要是指　　　 　    ;第二个阶段是,丙酮酸和　　　    彻底分解成　 　　    和[H],并释放出少量的能量;第三个阶段是,　　    经过线粒体内膜上电子传递链的传递,与氧结合形成水,同时释放出大量的能量;经有氧呼吸1 ml葡萄糖大约能使32 ml ADP转化为ATP(必修1 P86、P92—93)(2023广东,7,2分)(2022山东,16,3分)(2022全国甲,4,6分)。
还原型辅酶Ⅰ(NADH)
(2)无氧呼吸:第一个阶段与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。第二个阶段是,丙酮酸 在酶(与催化有氧呼吸的酶不同)的催化作用下,分解成　　    和二氧化碳,或者转化成　　　    。ATP只在第　　    阶段产生,1 ml葡萄糖大约产生2 ml ATP(必修1 P86、P94)(2023山东,4,2分)(2023全国乙,3,6分)(2020山东,2,2分)。(3)细胞呼吸在细胞物质代谢中的作用:细胞呼吸除了能为生物体提供能量,还是生物 体　　    的枢纽。　　　　　 　　      的代谢,都可以通过细胞呼吸过程联系起来(必修1 P94)。
真题演练    (2022全国甲,4,6分)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。研究发现,经 常运动的人肌细胞中线粒体数量通常比缺乏锻炼的人多。下列与线粒体有关的叙述, 错误的是(　    )A.有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都能产生ATPB.线粒体内膜上的酶可以参与[H]和氧反应形成水的过程C.线粒体中的丙酮酸分解成CO2和[H]的过程需要O2的直接参与D.线粒体中的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成
考法1　糖酵解、三羧酸循环及氧化磷酸化和电子传递链
例    (2023天津南开一模,4)如图为线粒体结构及功能示意图,下列叙述错误的是(        )A.在细胞质基质中葡萄糖分解产生丙酮酸,丙酮酸进入线粒体参与三羧酸循环B.线粒体中生成的ATP向细胞质基质运送,需要与细胞质基质中的ADP进行交换C.三羧酸循环只能以丙酮酸为分解底物,产生的 以自由扩散的方式释放D.NADH和FADH2分解产生的e-在线粒体内膜上经电子传递链最终传递给O2
  解析    据图可知,线粒体中生成的ATP向细胞质基质运送,同时细胞质基质中的ADP进入线粒体,两者会交换,B正确;据图可知,丙酮酸(来自葡萄糖的分解)、脂肪酸等物质 进入线粒体参与三羧酸循环,产生的CO2以自由扩散的方式释放,A正确,C错误;据图可 知,有氧呼吸前两个阶段产生的NADH和FADH2分解产生的e-在线粒体内膜上经电子 传递链最终传递给O2,O2和H+、e-结合生成H2O,D正确。
例    (2023江西二联,13)糖酵解和磷酸戊糖途径都是葡萄糖代谢的重要途径。糖酵解 途径即为呼吸作用的第一阶段,磷酸戊糖途径是指葡萄糖经过一系列反应,产生 NADPH、CO2和多种中间产物的过程。下列说法不正确的是 (　    )A.糖酵解途径发生在细胞质基质,会产生少量能量B.磷酸戊糖途径产生的NADPH是一种还原性物质C.与有氧呼吸相比,葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量更多D.向小鼠体内注射14C标记的葡萄糖不能特异性追踪磷酸戊糖途径产生的CO2