浙教版八年级上册第1章 水和水的溶液第5节 物质的溶解教案及反思

这是一份浙教版八年级上册第1章 水和水的溶液第5节 物质的溶解教案及反思，共3页。教案主要包含了新课导入，合作探究，学生活动，教师演示，分组实验等内容，欢迎下载使用。
教学课题
第一章第五节物质的溶解
课型
新授
教
学
目
标
知 识
与
技 能
了解物质的溶解能力跟物质的性质有关，还与温度有关。
明确物质溶解时可能放出热量，也可能吸收热量。
过 程
与
方 法
通过探究了解蔗糖在水中溶解快慢的影响因素。
情感态度
与
价 值 观
激发学生对科学的兴趣。
培养学生根据客观事实提出自己的见解。
重点
物质的溶解性。 3.吸热与放热。
影响物质溶解性的因素。 4.影响溶解快慢的因素。
难
点
影响物质溶解能力和溶解快慢的因素。
板书
设
计
1.5物质的溶解能力（一）
温度变化情况
溶解能力的影响因素
教学辅助
PPT、糖、烧杯、水、温度计、玻璃棒
过程
教学内容
学生活动
教师活动
备注
【新课导入】
物质溶解时，是从外界吸收热量，还是向外界放出热量？如何确认吸热或放热？如何用实验来证明你的假设？
思考并设计实验
提问。
引导学生设计实验
通过让学生设计实验激发学生的学习兴趣。
过程
教学内容
学生活动
教师活动
备注
【合作探究】
【学生活动】
取3支试管，装入部分水。用手背感受水的温度；
在其中的1支试管中加入氢氧化钾，并使之溶解，再用手背感受。
在另1支试管中加入硝酸铵，并使之溶解，再用手背感受。
在另1支试管中加入蔗糖，并使之溶解，再用手背感受。
【教师演示】
将1药匙蔗糖放入盛有20毫升水的烧杯中，进行充分搅拌；
逐渐增加放入水中的蔗糖的数量。
【思考】
不同溶质在同一种溶剂里溶解的能力一样吗？
同一种溶质在不同溶剂里溶解的能力一样吗？
【探究】
影响物质溶解性的因素：
提出问题：
建立假设：
设计实验进行检验：
小组之间完成实验
仔细观察并得出结论。
思考并回答
【分组实验】
1.探究溶解性是否与温度有关。
2.探究溶解性与溶剂种类的关系。
3.探究溶解性与溶剂多少的关系
组织学生完成实验探究
演示实验，并引导学生得出结论
引导。
组织学生汇报。
组织学生完成分组实验。
通过活动的形式让学生自己得出溶解过程中温度的变化情况。
结论：
在一定的条件下，物质能够溶解的数量是有限的
【注】
溶解性是物质的一种物理性质。
控制变量法
过程
教学内容
学生活动
教师活动
备注
实验1
实验2
实验3
目的
与溶剂种类的关系
与溶剂多少的关系
与溶剂温度的关系
条件控制
实验数据
实验结论
【小结】
溶解性是物质的特性之一，不同物质的溶解能力不同。
物质溶解时，有的要放热，温度升高；有的需要吸收热量，温度降低，而有的物质溶解时温度没有明显变化。
根据板书回顾本节课所学的知识。
引导学生回顾本节课所学。
温故而知新
教
学
反
思
教学中感觉较好或不足的地方，原因及改进方案。