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第02讲 化学研究什么-2024年新九年级化学暑假提升精品讲义（沪教版2024）
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这是一份第02讲 化学研究什么-2024年新九年级化学暑假提升精品讲义（沪教版2024），文件包含第02讲化学研究什么原卷版docx、第02讲化学研究什么解析版docx等2份学案配套教学资源，其中学案共22页， 欢迎下载使用。
一、化学研究物质的性质与变化
1．蜡烛燃烧实验
2.物理变化与化学变化
3.加热碳酸氢铵
实验现象：
①白色固体逐渐减少
②干燥试管的内壁出现水雾
③澄清石灰水变浑浊
④生成有刺激性气味的气体
实验结论：碳酸氢铵受热分解生成水、二氧化碳、氨气
保存方法：密封保存于阴凉处
4.物理性质与化学性质
二、化学研究物质的组成和结构
1．从宏观看，物质是由组成物质的基本要素 元素 组成的，如氧气由 氧 元素组成的，金刚石由 碳 元素组成，二氧化碳由 氧 和 碳 元素组成，碳酸氢铵由 碳 、 氢 、 氧 、 氮 四种元素组成。
2．取少量葡萄糖、砂糖、面粉分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，观察到的现象是完全烧焦后得到黑色的残渣，现象说明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 碳 元素。
3．从微观看，任何物质都由 肉眼看不见的、极小的微观粒子 构成的，各种物质都有一定的组成与结构，组成与结构决定物质的性质。
4．金刚石与石墨的有关性质：
三、化学研究物质的用途和制法
1．性质与用途的关系：性质决定用途，用途反映性质。
2．充分利用自然界的自然资源
地壳里蕴藏的煤炭、石油、天然气作为燃料直接使用，不仅浪费资源，而且会带来较为严重的环境污染。可以通过化学工艺，制造和合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等。
考点1 蜡烛燃烧实验
1．蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的。我们在做蜡烛燃烧的探究实验时，用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，会惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来。白烟的成分是什么？你的推测结果是
A．氧气B．二氧化碳C．棉线D．石蜡的固体小颗粒
【答案】D
【分析】用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，会惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来，说明白烟具有可燃性，常温下为白色固体。
【解析】A.氧气支持燃烧，但不会燃烧，因此白烟不是氧气，不符合题意；
B.二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧，因此白烟不是二氧化碳，不符合题意；
C.棉线是固体，但棉线不会熔化而变成白烟，因此白烟不是棉线，不符合题意；
D.石蜡在加热的过程中可以熔化进而汽化，但是当蜡烛熄灭时 会遇冷而凝结成固态小颗粒，符合题意；
故选D。
2．在蜡烛燃烧的实验中，根据烧杯内壁有水以及使澄清石灰水变浑浊的两个现象，得出的实验结果是
A．蜡烛中含有二氧化碳和水
B．蜡烛中含有水
C．蜡烛中含有二氧化碳
D．蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳
【答案】D
【解析】A、干燥的烧杯内壁有水，说明蜡烛燃烧生成了水蒸气；能使澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳；而不是蜡烛中含有二氧化碳和水，故选项说法错误；
B、干燥的烧杯内壁有水，说明蜡烛燃烧生成了水蒸气，而不是蜡烛中含有水，故选项说法错误；
C、能使澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳，而不是蜡烛中含有二氧化碳，故选项说法错误；
D、干燥的烧杯内壁有水，说明蜡烛燃烧生成了水蒸气；能使澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳；故选项说法正确；
故选：D。
3．对蜡烛及其燃烧的探究活动中，下列说法错误的是
A．石蜡“质软”这一性质属于物理性质
B．“石蜡熔化”属于物理变化
C．“能使澄清的石灰水变浑浊”属于CO₂的化学性质
D．“石蜡受热形成蒸气”属于化学变化
【答案】D
【解析】A、石蜡“质软”说明石蜡的硬度较小，硬度属于物理性质，不符合题意；
B、“石蜡熔化”是石蜡由固体变成液体，只是状态发生改变，属于物理变化，不符合题意；
C、蜡烛燃烧有二氧化碳生成，二氧化碳能和澄清石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，故能使澄清石灰水变浑浊，属于CO₂的化学性质，不符合题意；
D、“石蜡受热形成蒸气”是石蜡由固体变成气体，只是状态发生改变，属于物理变化，符合题意。
故选D。
4．在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：
（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会_________。 结论：石蜡的密度比水___。
（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别是__________、______、______。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上（如图），约1s后取出，可以看到在_____处（填字母）的火柴梗的最先碳化。结论：蜡烛火焰的________温度最高。
（3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现_______，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡后发现______。结论：蜡烛燃烧以后的生成物是______。
【答案】（1）漂浮在水上；小
（2）外焰；内焰；焰心；a；外焰
（3）水雾 ；澄清的石灰水变浑浊；水和二氧化碳
【解析】（1）蜡烛会漂浮在水上，说明石蜡的密度比水小。
（2）蜡烛的火焰分为三层，分别是外焰、内焰、焰心。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上可以看到在a处的火柴梗最先碳化。可得出结论蜡烛火焰的外焰温度最高。
（3）蜡烛燃烧生成水和二氧化碳。烧杯内壁出现水雾，说明有水生成。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡后发现澄清的石灰水变浑浊。
5．芳芳在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。
(1)你认为她的以下做法中不合适的是 。
A．反复实验，并观察是否有相同现象
B．查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么
C．认为与本次实验目的无关，不予理睬
D．询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
(2)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡后发现 。
结论：蜡烛燃烧以后的生成物是 。
芳芳在探究的过程中，还将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。
【提出问题】
导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢?
【猜想】芳芳认为：可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气。
【实验方案】
换一根较长的导管，并用冷的湿毛巾包住导管，然后在导管另一端做点火实验。
【现象与结论】
(3)如果观察到 现象，则芳芳的猜想正确。
【答案】(1)C
(2) 水雾 石灰水变浑浊 水和二氧化碳
(3)导管内壁有凝固的固体，导管口不能燃烧
【解析】（1）遇到不同的现象时，可重复实验，探究是否有相同的现象，或询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因，或查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么，但不能不予理睬，故选C。
（2）蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，则在火焰上罩一个干燥的烧杯时，烧杯内壁有水雾出现，向烧杯中倒入澄清石灰水时，振荡，会观察到澄清石灰水变浑浊。
（3）若为石蜡蒸气，则用冷的湿毛巾包住导管，石蜡蒸气会冷凝为固体，则会观察到玻璃管中有固体出现，在导管另一端做点火实验时，导管口不燃烧。
考点2 化学变化和物理变化
6．化学变化的本质特征是（ ）
A．有状态变化 B．有颜色变化 C．有发光、发热 D．有新物质生成
【答案】D
7．下列四种变化中，有一种变化与其他三种变化的类型不相同，这种变化是（ ）
A．变形 B．蒸发 C．凝固 D．燃烧
【答案】D
8．下列变化中属于物理变化的是（ ）
A．煤气燃烧 B．菜刀生锈 C．牛奶变质 D．瓷碗破碎
【答案】D
9．（2022·江苏无锡九年级期中）下列变化属于化学变化的是（ ）
A．干冰升华 B．衣服晾干 C．冰雪融化 D．食物腐败
【答案】D
【解析】A、干冰升华描述的是固态的二氧化碳转化为气态的二氧化碳，该过程没有生成新的物质，属于物理变化。A错误；
B、衣服晾干描述的是衣服中的水分子运动到大气中，使衣服晾干。该过程中，没有生成新的物质，属于物理变化。B错误；
C、冰雪融化描述的是固态的冰雪融化成液态的水，该过程没有生成新的物质，属于物理变化。C错误；
D、食物腐败描述的是细菌、微生物等在食物上进行繁殖，消耗食物内的一些物质，生成新的物质，从而导致食物腐败。该过程生成了新的物质，属于化学变化。D正确。
故选D。
10．加热某固体产生了气体，对于这一变化的分析正确的是（ ）
A．一定是化学变化
B．一定是物理变化
C．既不是化学变化，也不是物理变化
D．可能是物理变化，也可能是化学变化
【答案】D
11．（2024·河南驻马店·二模）下列工艺品的成型过程中，明显经历化学变化的是（ ）
A．刺绣B．竹雕
C．剪纸D．陶瓷
【答案】D
【解析】A、刺绣过程中，只是物质的形状发生了改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
B、竹雕过程中，只是物质的形状发生了改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
C、剪纸过程中，只是物质的形状发生了改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
D、制陶瓷过程中，涉及到燃烧，有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意。
故选D。
考点3 化学性质和物理性质
12．酒精是一种常用的消毒剂，在抗疫期间被广泛使用。下列有关酒精性质的描述属于化学性质的是（ ）
A．具有可燃性B．易挥发C．有特殊气味D．易溶于水
【答案】A
【解析】A、酒精具有可燃性，可燃性属于化学性质，符合题意；
B、酒精易挥发，挥发性属于物理性质，不符合题意；
C、酒精有特殊气味，气味属于物理性质，不符合题意；
D、酒精易溶于水，属于物理性质，不符合题意。
故选A。
13．物质的下列性质中，属于化学性质的是（ ）
A．颜色、气味B．密度、硬度
C．氧化性、可燃性D．熔点、沸点
【答案】C
【解析】颜色、气味、密度、硬度 、熔点、沸点都是不需要发生化学变化就能表现的性质；是物理性质，氧化性、可燃性都是在化学变化中表现出来的性质，是化学性质。故选C。
14．下列描述不属于铁的物理性质的是（ ）
A．具有银白色金属光泽
B．具有良好的导电性、导热性
C．具有良好的延展性
D．在潮湿的空气中容易生锈
【答案】D
【解析】A、具有银白色金属光泽，不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故A错；B、具有良好的导电性、导热性，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故B错；C、具有良好的延展性，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故C错；D、铁生锈是生成一种新的物质铁锈，需要通过化学变化表现出来，则在潮湿的空气中容易生锈属于化学性质，故D正确。故选：D。
15．化学与我们亲密相伴，请大家用化学的视角分析并用序号回答下列问题：
①潺潺的流水可以变成天空中的白云； ②木炭用于取暖； ③醋酸能跟活泼金属发生化学反应；④钢铁会生锈；⑤煤燃烧；⑥铁矿石炼成铁；⑦酒精(乙醇)常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源；⑧在常温下甲烷是气体；⑨0℃水变成冰
（1）其中属于物理性质的是________，属于化学性质的是________；
（2）属于物理变化的是________，属于化学变化的是________；
（3）属于物质的用途的是________。
【答案】（1）①⑧；②③④ （2）⑨；⑤⑥ （3）⑦
【解析】（1）①潺潺的流水可以变成天空中的白云；⑧在常温下甲烷是气体，都不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质；②木炭用于取暖；③醋酸能跟活泼金属发生化学反应；④钢铁会生锈，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质；
（2）⑨0℃水变成冰过程中都没有新物质生成，都属于物理变化；⑤煤燃烧；⑥铁矿石炼成铁过程中都有新物质生成，都属于化学变化；
（3）⑦酒精（乙醇）常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源；属于酒精的用途。
考点4 物质的性质与用途之间的关系
16．下列物质的用途，利用其化学性质的是 （ ）
A．液化气做燃料 B．铝材做高压锅 C．干冰人工降雨 D．钢材制铁轨
【答案】A
17．下列物质的用途中，主要利用其化学性质的是（ ）
A．水银制温度计B．石墨制铅笔芯
C．干冰作制冷剂D．天然气作燃料
【答案】B
18．下列物质的用途主要由物理性质决定的是（ ）
A．氧气用于医疗急救B．氦气可用于制造低温环境
C．一氧化碳用于炼铁D．天然气用作燃料
【答案】B
1．下列说法中，正确的是（ ）
A．在化学变化过程中一定同时发生物理变化
B．化学变化和物理变化一定同时发生
C．在物理变化过程中一定同时发生化学变化
D．化学变化中一定有发光、发热现象
【答案】A
【解析】A、在化学变化过程中，一定同时发生物理变化，故正确；B、在化学变化过程中，一定同时发生物理变化，但在物理变化中不一定存在化学变化，故错误；C、物理变化中不一定存在化学变化，故错误；D、化学变化中不一定有发光、发热现象，例如食物腐败过程中没有发光现象，故错误。故选A。
2.下列变化中，没有新物质生成的是 （ ）
铁铸成锅 B.葡萄酿成酒 C.木柴燃烧 D.面包发霉
【答案】A
3.下列变化一定属于化学变化的是（ ）
A. 燃烧 B. 爆炸 C. 发光 D. 沉淀
【答案】A
4.葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属化学变化的是
A．清洗葡萄 B．把葡萄捣碎
C．葡萄发酵成酒 D．用细纱布过滤后装瓶
【答案】C
5．下列是生活中常见的一些现象，其中属于化学变化的是 （ ）
A．石蜡熔化 B．瓷碗破碎
C．洗净的铁锅出现锈渍 D．潮湿的衣服被晒干了
【答案】C
6．填涂答题卡需要用2B铅笔，铅笔芯中含有石墨。下列属于石墨化学性质
的是（ ）
A．金属光泽B．质软
C．导电性D．可燃性
【答案】D
【解析】通过化学变化才能体现出来的性质属于化学性质。A、金属光泽不需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，不符合题意；B、质软不需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，不符合题意；C、导电性不需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，不符合题意；D、可燃性需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，符合题意。故选D。
7．智能手表的部分信息如图，下列描述中相关性质属于化学性质的是（ ）
A．玻璃透光性好作表镜B．钛合金耐腐蚀作表框
C．不锈钢硬度大作表扣D．橡胶弹性良好作表带
【答案】B
【解析】A、玻璃透光性是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，是物理性质。B、钛合金耐腐蚀是说钛合金不易与氧气、酸、碱等反应，是通过化学变化表现出来的，是化学性质。C、不锈钢硬度大是不需要发生化学变化就能表现出来的，是物理性质。D、橡胶弹性良好不需要发生化学变化就能表现出来的，是物理性质。综上所述：选择B。
8．在“点燃蜡烛”的活动与探究中，下列描述错误的是（ ）
A．只发生化学变化，无物理变化B．产生火焰并放出热量
C．既有化学变化，又有物理变化D．玻璃管另一端出现白烟
【答案】A
【解析】A、点燃蜡烛的探究中，蜡烛受热熔化、遇冷凝结是物理变化；而蜡烛燃烧的过程是化学变化，错误；B、蜡烛燃烧产生火焰并放热，正确；C、根据分析A，C说法，正确；D、将玻璃管斜插入蜡烛火焰的焰心处，未燃烧的石蜡蒸气被导出，在另一端遇冷形成石蜡的固体小颗粒，产生白烟，正确。故选：A。
9．下列实验不能达到相应目的的是（ ）
A．图①比较蜡烛与水的密度B．图②比较火焰各层温度
C．图③验证蜡烛焰心气体是氧气D．图④验证产物有水
【答案】C
【解析】A、蜡烛浮在水面，说明蜡烛密度比水小，该选项能够达到实验目的；B、取出火柴梗，处在外焰部分的炭化最明显，说明外焰温度最高，处在焰心部分炭化最不明显，说明焰心温度降低，该选项能够达到实验目的；C、将玻璃管置于焰心，可以从蜡烛火焰中引起一缕“白烟”，将燃着的木条放在玻璃管上口处，“白烟”被点燃，说明蜡烛焰心气体是石蜡蒸汽，不是氧气，该选项不能达到实验目的；D、干冷烧杯内壁出现水珠，说明反应生成水，该选项能够达到实验目的。故选C。
10．在蜡烛的探究实验中，观察到罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁有水珠，迅速向烧杯内注入澄清的石灰水，振荡变浑浊，由此可以得出的结论是（ ）
A．蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成B．蜡烛中含有水
C．蜡烛中含有二氧化碳D．蜡烛中既含有水又含有二氧化碳
【答案】A
【解析】A、由燃烧实验现象可知，蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成，正确；
B、由罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁有水珠，说明蜡烛燃烧后有水生成；不能得出蜡烛中是否含有水，错误；
C、由向烧杯内注入澄清的石灰水，振荡变浑浊，说明蜡烛燃烧后有二氧化碳生成；不能得出蜡烛中是否含有二氧化碳，错误；
D、由燃烧实验现象，说明蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成；不能得出蜡烛中既含有水又含有二氧化碳，错误。
故选A。
11．小红同学借助U形管对蜡烛燃烧产物进行创新实验探究，实验装置图（夹持装置略去）如图。
实验操作步骤是：
①准备一个干燥的18mm×180mm的U形管备用；
②点燃固定在桌面的蜡烛，将U形管的一端罩在蜡烛火焰的中上部，观察U形管内壁的实验现象；
③蜡烛燃烧10秒后，将U形管快速倒过来，立即向U形管中注入少量的澄清石灰水，振荡，观察实验现象。
请分析，回答下列问题：
(1)步骤②中，可以观察到U形管内壁的实验现象是 。
(2)步骤③观察到澄清石灰水变浑浊。其发生反应的文字表达式为 。
(3)上述实验现象进一步表明，蜡烛中一定含有 、 两种元素（填元素符号）。
(4)小红同学用U形管代替小烧杯做实验，你认为这样做的优点有______（填选项）。
A．便于实验操作B．实验现象明显C．产物浓度较低
【答案】(1)出现水雾
(2)二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水
(3) C H
(4)AB
【解析】（1）蜡烛燃烧有水生成，水蒸气遇冷会凝结成小水滴，因此步骤②中，可以观察到U形管内壁的实验现象是出现水雾；故答案为：出现水雾；
（2）蜡烛燃烧生成了二氧化碳，二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和水，文字表达式为二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水；故答案为二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水；
（3）蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，二氧化碳是由碳元素与氧元素组成的，水是由氢元素与氧元素组成的，反应物氧气中只含氧元素，则由质量守恒定律可知，蜡烛中一定含有碳元素与氢元素，元素符号分别为C、H；故答案为：C；H；
（4）A、用U形管代替小烧杯做实验，操作更方便，符合题意；
B、U形管比较小，现象比较明显，符合题意；
C、U形管不影响产物浓度，不符合题意。
故选AB。
模块一 思维导图串知识
模块二 基础知识全梳理（吃透教材）
模块三 教材习题学解题
模块四 核心考点精准练（四大考点）
模块五 小试牛刀过关测
1.能初步感知化学研究的主要对象和范畴，判断常见的物理变化和化学变化。
2.举例说明物质的物理性质和化学性质。
3.能初步学会应用科学的方法观察化学实验、描述现象。
4.能初步认识物质的多样性，知道物质的性质与组成、结构、用途有关。
5.能感受化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。
实验步骤
实验现象
解释与结论
（1）取一段蜡烛，观察外观特征
（如颜色、形状等）
白色（或其他颜色），固态，圆柱等形状
（2）点燃蜡烛，观察现象
火焰分三层，外层最明亮，内层最暗，烛芯周围的固态石蜡熔化为液态
外焰温度最高，焰心温度最低
（3）在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯，观察烧杯内壁的变化
烧杯内壁有水雾
燃烧有水生成
（4）向上述小烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象
澄清石灰水变浑浊
燃烧有二氧化碳生成
（5）取一小段粗玻璃管，按如图所示方式置于火焰中，观察发生的现象
玻璃管口上端有白烟冒出
火焰中有石蜡蒸气
（6）吹灭蜡烛，观察实验现象
吹灭瞬间，看到一缕白烟，熄灭后，液态石蜡重新凝固
白烟是石蜡蒸气遇冷凝固成的固体小颗粒
物理变化
化学变化
概念
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化（又称为化学反应）
伴随现象
物质的形状、状态等发生变化
常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等
本质区别
变化时是否有新物质生成
实例
石蜡熔化、水的三态变化、酒精挥发
煤燃烧、铁生锈、食物腐败、、水分解、呼吸、光合作用
联系
物质在发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化
物理性质
化学性质
概念
物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质
物质在发生化学变化时表现出来的性质
性质确定
由感觉器官直接感知或由仪器测知
通过化学变化可知
性质内容
色、味、态、两点（熔点、沸点）、两度（密度、硬度）、六性（挥发性、溶解性、吸附性、导电性、导热性、延展性）等
可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性、毒性、酸碱性、能与其他物质反应等
区别
是否需要通过化学变化表现出来
材料
你推测的有关性质
金刚石
坚硬
石墨
很软
物质的性质
物质的用途
（1）金刚石是无色透明的晶体，具有特殊的光学性质
金刚石用于制造钻石
（2）金刚石硬度大
金刚石用于切割玻璃
（3）石墨为灰黑色质软的固体
石墨用于生产铅笔芯
（4）石墨是一种能导电的非金属
石墨用作电池的电极
教材习题04
下列税法中不正确的是(
A.物质都是由微观粒子构成的
B.燃料燃烧发生化学变化并放出热量
C.碳酸氢铵化肥应该保存在阴凉干燥处
D.面粉、葡萄糖灼烧后都变成炭黑，说明它们是相同的物质
解题方法
面粉、葡萄糖灼烧后都变成炭黑，说明它们含有相同的元素，即碳元素，但它们是不相同的物质。
【答案】D
教材习题05
下列有关蜡烛燃烧实验的描述中错误的是
A.蜡烛燃烧的火焰分三层，内层火焰温度最高
B.蜡烛在空气中燃烧时既发生物理变化，又发生化学变化
C.将干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上，烧杯内壁出现水雾
D.蜡烛燃烧产生的气体可以使澄清石灰水变浑浊
解题方法
蜡烛在空气中燃烧时，会观察到黄白色的火焰，火焰通常分为三层：外焰、内焰和焰心。外焰与空气接触最充分，因此温度最高，但也会产生黑烟和大量热量。如果在火焰上方放置一个干燥的烧杯，烧杯内壁会凝结出水珠，这是因为火焰中的热量使空气中的水蒸气凝结。若在火焰上方罩上一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯，澄清石灰水会变得浑浊，这是因为燃烧产生了二氧化碳。蜡烛燃烧时，火焰的温度分布不均，外焰温度最高，焰心温度最低。
【答案】A
一、化学研究物质的性质与变化
1．蜡烛燃烧实验
2.物理变化与化学变化
3.加热碳酸氢铵
实验现象：
①白色固体逐渐减少
②干燥试管的内壁出现水雾
③澄清石灰水变浑浊
④生成有刺激性气味的气体
实验结论：碳酸氢铵受热分解生成水、二氧化碳、氨气
保存方法：密封保存于阴凉处
4.物理性质与化学性质
二、化学研究物质的组成和结构
1．从宏观看，物质是由组成物质的基本要素 元素 组成的，如氧气由 氧 元素组成的，金刚石由 碳 元素组成，二氧化碳由 氧 和 碳 元素组成，碳酸氢铵由 碳 、 氢 、 氧 、 氮 四种元素组成。
2．取少量葡萄糖、砂糖、面粉分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，观察到的现象是完全烧焦后得到黑色的残渣，现象说明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 碳 元素。
3．从微观看，任何物质都由 肉眼看不见的、极小的微观粒子 构成的，各种物质都有一定的组成与结构，组成与结构决定物质的性质。
4．金刚石与石墨的有关性质：
三、化学研究物质的用途和制法
1．性质与用途的关系：性质决定用途，用途反映性质。
2．充分利用自然界的自然资源
地壳里蕴藏的煤炭、石油、天然气作为燃料直接使用，不仅浪费资源，而且会带来较为严重的环境污染。可以通过化学工艺，制造和合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等。
考点1 蜡烛燃烧实验
1．蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的。我们在做蜡烛燃烧的探究实验时，用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，会惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来。白烟的成分是什么？你的推测结果是
A．氧气B．二氧化碳C．棉线D．石蜡的固体小颗粒
【答案】D
【分析】用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，会惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来，说明白烟具有可燃性，常温下为白色固体。
【解析】A.氧气支持燃烧，但不会燃烧，因此白烟不是氧气，不符合题意；
B.二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧，因此白烟不是二氧化碳，不符合题意；
C.棉线是固体，但棉线不会熔化而变成白烟，因此白烟不是棉线，不符合题意；
D.石蜡在加热的过程中可以熔化进而汽化，但是当蜡烛熄灭时 会遇冷而凝结成固态小颗粒，符合题意；
故选D。
2．在蜡烛燃烧的实验中，根据烧杯内壁有水以及使澄清石灰水变浑浊的两个现象，得出的实验结果是
A．蜡烛中含有二氧化碳和水
B．蜡烛中含有水
C．蜡烛中含有二氧化碳
D．蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳
【答案】D
【解析】A、干燥的烧杯内壁有水，说明蜡烛燃烧生成了水蒸气；能使澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳；而不是蜡烛中含有二氧化碳和水，故选项说法错误；
B、干燥的烧杯内壁有水，说明蜡烛燃烧生成了水蒸气，而不是蜡烛中含有水，故选项说法错误；
C、能使澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳，而不是蜡烛中含有二氧化碳，故选项说法错误；
D、干燥的烧杯内壁有水，说明蜡烛燃烧生成了水蒸气；能使澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳；故选项说法正确；
故选：D。
3．对蜡烛及其燃烧的探究活动中，下列说法错误的是
A．石蜡“质软”这一性质属于物理性质
B．“石蜡熔化”属于物理变化
C．“能使澄清的石灰水变浑浊”属于CO₂的化学性质
D．“石蜡受热形成蒸气”属于化学变化
【答案】D
【解析】A、石蜡“质软”说明石蜡的硬度较小，硬度属于物理性质，不符合题意；
B、“石蜡熔化”是石蜡由固体变成液体，只是状态发生改变，属于物理变化，不符合题意；
C、蜡烛燃烧有二氧化碳生成，二氧化碳能和澄清石灰水中的氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，故能使澄清石灰水变浑浊，属于CO₂的化学性质，不符合题意；
D、“石蜡受热形成蒸气”是石蜡由固体变成气体，只是状态发生改变，属于物理变化，符合题意。
故选D。
4．在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：
（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会_________。 结论：石蜡的密度比水___。
（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别是__________、______、______。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上（如图），约1s后取出，可以看到在_____处（填字母）的火柴梗的最先碳化。结论：蜡烛火焰的________温度最高。
（3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现_______，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡后发现______。结论：蜡烛燃烧以后的生成物是______。
【答案】（1）漂浮在水上；小
（2）外焰；内焰；焰心；a；外焰
（3）水雾 ；澄清的石灰水变浑浊；水和二氧化碳
【解析】（1）蜡烛会漂浮在水上，说明石蜡的密度比水小。
（2）蜡烛的火焰分为三层，分别是外焰、内焰、焰心。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰上可以看到在a处的火柴梗最先碳化。可得出结论蜡烛火焰的外焰温度最高。
（3）蜡烛燃烧生成水和二氧化碳。烧杯内壁出现水雾，说明有水生成。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡后发现澄清的石灰水变浑浊。
5．芳芳在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。
(1)你认为她的以下做法中不合适的是 。
A．反复实验，并观察是否有相同现象
B．查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么
C．认为与本次实验目的无关，不予理睬
D．询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
(2)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡后发现 。
结论：蜡烛燃烧以后的生成物是 。
芳芳在探究的过程中，还将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。
【提出问题】
导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢?
【猜想】芳芳认为：可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气。
【实验方案】
换一根较长的导管，并用冷的湿毛巾包住导管，然后在导管另一端做点火实验。
【现象与结论】
(3)如果观察到 现象，则芳芳的猜想正确。
【答案】(1)C
(2) 水雾 石灰水变浑浊 水和二氧化碳
(3)导管内壁有凝固的固体，导管口不能燃烧
【解析】（1）遇到不同的现象时，可重复实验，探究是否有相同的现象，或询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因，或查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么，但不能不予理睬，故选C。
（2）蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，则在火焰上罩一个干燥的烧杯时，烧杯内壁有水雾出现，向烧杯中倒入澄清石灰水时，振荡，会观察到澄清石灰水变浑浊。
（3）若为石蜡蒸气，则用冷的湿毛巾包住导管，石蜡蒸气会冷凝为固体，则会观察到玻璃管中有固体出现，在导管另一端做点火实验时，导管口不燃烧。
考点2 化学变化和物理变化
6．化学变化的本质特征是（ ）
A．有状态变化 B．有颜色变化 C．有发光、发热 D．有新物质生成
【答案】D
7．下列四种变化中，有一种变化与其他三种变化的类型不相同，这种变化是（ ）
A．变形 B．蒸发 C．凝固 D．燃烧
【答案】D
8．下列变化中属于物理变化的是（ ）
A．煤气燃烧 B．菜刀生锈 C．牛奶变质 D．瓷碗破碎
【答案】D
9．（2022·江苏无锡九年级期中）下列变化属于化学变化的是（ ）
A．干冰升华 B．衣服晾干 C．冰雪融化 D．食物腐败
【答案】D
【解析】A、干冰升华描述的是固态的二氧化碳转化为气态的二氧化碳，该过程没有生成新的物质，属于物理变化。A错误；
B、衣服晾干描述的是衣服中的水分子运动到大气中，使衣服晾干。该过程中，没有生成新的物质，属于物理变化。B错误；
C、冰雪融化描述的是固态的冰雪融化成液态的水，该过程没有生成新的物质，属于物理变化。C错误；
D、食物腐败描述的是细菌、微生物等在食物上进行繁殖，消耗食物内的一些物质，生成新的物质，从而导致食物腐败。该过程生成了新的物质，属于化学变化。D正确。
故选D。
10．加热某固体产生了气体，对于这一变化的分析正确的是（ ）
A．一定是化学变化
B．一定是物理变化
C．既不是化学变化，也不是物理变化
D．可能是物理变化，也可能是化学变化
【答案】D
11．（2024·河南驻马店·二模）下列工艺品的成型过程中，明显经历化学变化的是（ ）
A．刺绣B．竹雕
C．剪纸D．陶瓷
【答案】D
【解析】A、刺绣过程中，只是物质的形状发生了改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
B、竹雕过程中，只是物质的形状发生了改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
C、剪纸过程中，只是物质的形状发生了改变，并没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
D、制陶瓷过程中，涉及到燃烧，有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意。
故选D。
考点3 化学性质和物理性质
12．酒精是一种常用的消毒剂，在抗疫期间被广泛使用。下列有关酒精性质的描述属于化学性质的是（ ）
A．具有可燃性B．易挥发C．有特殊气味D．易溶于水
【答案】A
【解析】A、酒精具有可燃性，可燃性属于化学性质，符合题意；
B、酒精易挥发，挥发性属于物理性质，不符合题意；
C、酒精有特殊气味，气味属于物理性质，不符合题意；
D、酒精易溶于水，属于物理性质，不符合题意。
故选A。
13．物质的下列性质中，属于化学性质的是（ ）
A．颜色、气味B．密度、硬度
C．氧化性、可燃性D．熔点、沸点
【答案】C
【解析】颜色、气味、密度、硬度 、熔点、沸点都是不需要发生化学变化就能表现的性质；是物理性质，氧化性、可燃性都是在化学变化中表现出来的性质，是化学性质。故选C。
14．下列描述不属于铁的物理性质的是（ ）
A．具有银白色金属光泽
B．具有良好的导电性、导热性
C．具有良好的延展性
D．在潮湿的空气中容易生锈
【答案】D
【解析】A、具有银白色金属光泽，不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故A错；B、具有良好的导电性、导热性，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故B错；C、具有良好的延展性，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故C错；D、铁生锈是生成一种新的物质铁锈，需要通过化学变化表现出来，则在潮湿的空气中容易生锈属于化学性质，故D正确。故选：D。
15．化学与我们亲密相伴，请大家用化学的视角分析并用序号回答下列问题：
①潺潺的流水可以变成天空中的白云； ②木炭用于取暖； ③醋酸能跟活泼金属发生化学反应；④钢铁会生锈；⑤煤燃烧；⑥铁矿石炼成铁；⑦酒精(乙醇)常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源；⑧在常温下甲烷是气体；⑨0℃水变成冰
（1）其中属于物理性质的是________，属于化学性质的是________；
（2）属于物理变化的是________，属于化学变化的是________；
（3）属于物质的用途的是________。
【答案】（1）①⑧；②③④ （2）⑨；⑤⑥ （3）⑦
【解析】（1）①潺潺的流水可以变成天空中的白云；⑧在常温下甲烷是气体，都不需要通过化学变化就表现出来，属于物理性质；②木炭用于取暖；③醋酸能跟活泼金属发生化学反应；④钢铁会生锈，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质；
（2）⑨0℃水变成冰过程中都没有新物质生成，都属于物理变化；⑤煤燃烧；⑥铁矿石炼成铁过程中都有新物质生成，都属于化学变化；
（3）⑦酒精（乙醇）常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源；属于酒精的用途。
考点4 物质的性质与用途之间的关系
16．下列物质的用途，利用其化学性质的是 （ ）
A．液化气做燃料 B．铝材做高压锅 C．干冰人工降雨 D．钢材制铁轨
【答案】A
17．下列物质的用途中，主要利用其化学性质的是（ ）
A．水银制温度计B．石墨制铅笔芯
C．干冰作制冷剂D．天然气作燃料
【答案】B
18．下列物质的用途主要由物理性质决定的是（ ）
A．氧气用于医疗急救B．氦气可用于制造低温环境
C．一氧化碳用于炼铁D．天然气用作燃料
【答案】B
1．下列说法中，正确的是（ ）
A．在化学变化过程中一定同时发生物理变化
B．化学变化和物理变化一定同时发生
C．在物理变化过程中一定同时发生化学变化
D．化学变化中一定有发光、发热现象
【答案】A
【解析】A、在化学变化过程中，一定同时发生物理变化，故正确；B、在化学变化过程中，一定同时发生物理变化，但在物理变化中不一定存在化学变化，故错误；C、物理变化中不一定存在化学变化，故错误；D、化学变化中不一定有发光、发热现象，例如食物腐败过程中没有发光现象，故错误。故选A。
2.下列变化中，没有新物质生成的是 （ ）
铁铸成锅 B.葡萄酿成酒 C.木柴燃烧 D.面包发霉
【答案】A
3.下列变化一定属于化学变化的是（ ）
A. 燃烧 B. 爆炸 C. 发光 D. 沉淀
【答案】A
4.葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效。下列家庭酿制葡萄酒的过程中属化学变化的是
A．清洗葡萄 B．把葡萄捣碎
C．葡萄发酵成酒 D．用细纱布过滤后装瓶
【答案】C
5．下列是生活中常见的一些现象，其中属于化学变化的是 （ ）
A．石蜡熔化 B．瓷碗破碎
C．洗净的铁锅出现锈渍 D．潮湿的衣服被晒干了
【答案】C
6．填涂答题卡需要用2B铅笔，铅笔芯中含有石墨。下列属于石墨化学性质
的是（ ）
A．金属光泽B．质软
C．导电性D．可燃性
【答案】D
【解析】通过化学变化才能体现出来的性质属于化学性质。A、金属光泽不需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，不符合题意；B、质软不需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，不符合题意；C、导电性不需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，不符合题意；D、可燃性需要通过化学变化就能体现，属于物理性质，符合题意。故选D。
7．智能手表的部分信息如图，下列描述中相关性质属于化学性质的是（ ）
A．玻璃透光性好作表镜B．钛合金耐腐蚀作表框
C．不锈钢硬度大作表扣D．橡胶弹性良好作表带
【答案】B
【解析】A、玻璃透光性是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，是物理性质。B、钛合金耐腐蚀是说钛合金不易与氧气、酸、碱等反应，是通过化学变化表现出来的，是化学性质。C、不锈钢硬度大是不需要发生化学变化就能表现出来的，是物理性质。D、橡胶弹性良好不需要发生化学变化就能表现出来的，是物理性质。综上所述：选择B。
8．在“点燃蜡烛”的活动与探究中，下列描述错误的是（ ）
A．只发生化学变化，无物理变化B．产生火焰并放出热量
C．既有化学变化，又有物理变化D．玻璃管另一端出现白烟
【答案】A
【解析】A、点燃蜡烛的探究中，蜡烛受热熔化、遇冷凝结是物理变化；而蜡烛燃烧的过程是化学变化，错误；B、蜡烛燃烧产生火焰并放热，正确；C、根据分析A，C说法，正确；D、将玻璃管斜插入蜡烛火焰的焰心处，未燃烧的石蜡蒸气被导出，在另一端遇冷形成石蜡的固体小颗粒，产生白烟，正确。故选：A。
9．下列实验不能达到相应目的的是（ ）
A．图①比较蜡烛与水的密度B．图②比较火焰各层温度
C．图③验证蜡烛焰心气体是氧气D．图④验证产物有水
【答案】C
【解析】A、蜡烛浮在水面，说明蜡烛密度比水小，该选项能够达到实验目的；B、取出火柴梗，处在外焰部分的炭化最明显，说明外焰温度最高，处在焰心部分炭化最不明显，说明焰心温度降低，该选项能够达到实验目的；C、将玻璃管置于焰心，可以从蜡烛火焰中引起一缕“白烟”，将燃着的木条放在玻璃管上口处，“白烟”被点燃，说明蜡烛焰心气体是石蜡蒸汽，不是氧气，该选项不能达到实验目的；D、干冷烧杯内壁出现水珠，说明反应生成水，该选项能够达到实验目的。故选C。
10．在蜡烛的探究实验中，观察到罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁有水珠，迅速向烧杯内注入澄清的石灰水，振荡变浑浊，由此可以得出的结论是（ ）
A．蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成B．蜡烛中含有水
C．蜡烛中含有二氧化碳D．蜡烛中既含有水又含有二氧化碳
【答案】A
【解析】A、由燃烧实验现象可知，蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成，正确；
B、由罩在蜡烛火焰上方的烧杯内壁有水珠，说明蜡烛燃烧后有水生成；不能得出蜡烛中是否含有水，错误；
C、由向烧杯内注入澄清的石灰水，振荡变浑浊，说明蜡烛燃烧后有二氧化碳生成；不能得出蜡烛中是否含有二氧化碳，错误；
D、由燃烧实验现象，说明蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成；不能得出蜡烛中既含有水又含有二氧化碳，错误。
故选A。
11．小红同学借助U形管对蜡烛燃烧产物进行创新实验探究，实验装置图（夹持装置略去）如图。
实验操作步骤是：
①准备一个干燥的18mm×180mm的U形管备用；
②点燃固定在桌面的蜡烛，将U形管的一端罩在蜡烛火焰的中上部，观察U形管内壁的实验现象；
③蜡烛燃烧10秒后，将U形管快速倒过来，立即向U形管中注入少量的澄清石灰水，振荡，观察实验现象。
请分析，回答下列问题：
(1)步骤②中，可以观察到U形管内壁的实验现象是 。
(2)步骤③观察到澄清石灰水变浑浊。其发生反应的文字表达式为 。
(3)上述实验现象进一步表明，蜡烛中一定含有 、 两种元素（填元素符号）。
(4)小红同学用U形管代替小烧杯做实验，你认为这样做的优点有______（填选项）。
A．便于实验操作B．实验现象明显C．产物浓度较低
【答案】(1)出现水雾
(2)二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水
(3) C H
(4)AB
【解析】（1）蜡烛燃烧有水生成，水蒸气遇冷会凝结成小水滴，因此步骤②中，可以观察到U形管内壁的实验现象是出现水雾；故答案为：出现水雾；
（2）蜡烛燃烧生成了二氧化碳，二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀和水，文字表达式为二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水；故答案为二氧化碳+氢氧化钙→碳酸钙+水；
（3）蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，二氧化碳是由碳元素与氧元素组成的，水是由氢元素与氧元素组成的，反应物氧气中只含氧元素，则由质量守恒定律可知，蜡烛中一定含有碳元素与氢元素，元素符号分别为C、H；故答案为：C；H；
（4）A、用U形管代替小烧杯做实验，操作更方便，符合题意；
B、U形管比较小，现象比较明显，符合题意；
C、U形管不影响产物浓度，不符合题意。
故选AB。
模块一 思维导图串知识
模块二 基础知识全梳理（吃透教材）
模块三 教材习题学解题
模块四 核心考点精准练（四大考点）
模块五 小试牛刀过关测
1.能初步感知化学研究的主要对象和范畴，判断常见的物理变化和化学变化。
2.举例说明物质的物理性质和化学性质。
3.能初步学会应用科学的方法观察化学实验、描述现象。
4.能初步认识物质的多样性，知道物质的性质与组成、结构、用途有关。
5.能感受化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。
实验步骤
实验现象
解释与结论
（1）取一段蜡烛，观察外观特征
（如颜色、形状等）
白色（或其他颜色），固态，圆柱等形状
（2）点燃蜡烛，观察现象
火焰分三层，外层最明亮，内层最暗，烛芯周围的固态石蜡熔化为液态
外焰温度最高，焰心温度最低
（3）在蜡烛火焰上方罩一个干冷的小烧杯，观察烧杯内壁的变化
烧杯内壁有水雾
燃烧有水生成
（4）向上述小烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象
澄清石灰水变浑浊
燃烧有二氧化碳生成
（5）取一小段粗玻璃管，按如图所示方式置于火焰中，观察发生的现象
玻璃管口上端有白烟冒出
火焰中有石蜡蒸气
（6）吹灭蜡烛，观察实验现象
吹灭瞬间，看到一缕白烟，熄灭后，液态石蜡重新凝固
白烟是石蜡蒸气遇冷凝固成的固体小颗粒
物理变化
化学变化
概念
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化（又称为化学反应）
伴随现象
物质的形状、状态等发生变化
常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等
本质区别
变化时是否有新物质生成
实例
石蜡熔化、水的三态变化、酒精挥发
煤燃烧、铁生锈、食物腐败、、水分解、呼吸、光合作用
联系
物质在发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化
物理性质
化学性质
概念
物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质
物质在发生化学变化时表现出来的性质
性质确定
由感觉器官直接感知或由仪器测知
通过化学变化可知
性质内容
色、味、态、两点（熔点、沸点）、两度（密度、硬度）、六性（挥发性、溶解性、吸附性、导电性、导热性、延展性）等
可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性、毒性、酸碱性、能与其他物质反应等
区别
是否需要通过化学变化表现出来
材料
你推测的有关性质
金刚石
坚硬
石墨
很软
物质的性质
物质的用途
（1）金刚石是无色透明的晶体，具有特殊的光学性质
金刚石用于制造钻石
（2）金刚石硬度大
金刚石用于切割玻璃
（3）石墨为灰黑色质软的固体
石墨用于生产铅笔芯
（4）石墨是一种能导电的非金属
石墨用作电池的电极
教材习题04
下列税法中不正确的是(
A.物质都是由微观粒子构成的
B.燃料燃烧发生化学变化并放出热量
C.碳酸氢铵化肥应该保存在阴凉干燥处
D.面粉、葡萄糖灼烧后都变成炭黑，说明它们是相同的物质
解题方法
面粉、葡萄糖灼烧后都变成炭黑，说明它们含有相同的元素，即碳元素，但它们是不相同的物质。
【答案】D
教材习题05
下列有关蜡烛燃烧实验的描述中错误的是
A.蜡烛燃烧的火焰分三层，内层火焰温度最高
B.蜡烛在空气中燃烧时既发生物理变化，又发生化学变化
C.将干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上，烧杯内壁出现水雾
D.蜡烛燃烧产生的气体可以使澄清石灰水变浑浊
解题方法
蜡烛在空气中燃烧时，会观察到黄白色的火焰，火焰通常分为三层：外焰、内焰和焰心。外焰与空气接触最充分，因此温度最高，但也会产生黑烟和大量热量。如果在火焰上方放置一个干燥的烧杯，烧杯内壁会凝结出水珠，这是因为火焰中的热量使空气中的水蒸气凝结。若在火焰上方罩上一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯，澄清石灰水会变得浑浊，这是因为燃烧产生了二氧化碳。蜡烛燃烧时，火焰的温度分布不均，外焰温度最高，焰心温度最低。
【答案】A
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