人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作课文课件ppt

这是一份人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第2节 细胞器之间的分工合作课文课件ppt，共44页。PPT课件主要包含了动植物细胞的基本结构，细胞壁植物细胞，细胞膜，细胞质，细胞核，③细胞骨架，细胞器之间的分工，细胞骨架，问题探讨，差速离心法等内容，欢迎下载使用。
动植物细胞的基本结构：
1.成分：主要是（纤维素、果胶）
2.作用：对植物细胞起到（保护和支持）作用。
3.性质：（全透性）。
4.去除法：纤维素酶和果胶酶等。
1.定义：在细胞膜以内、细胞核以外的部分，叫细胞质。
①细胞质基质: 呈溶胶状、是细胞的代谢中心
②细胞器：分布在细胞质基质中，有各自的结构 和功能
(1)组成：（蛋白质纤维）， 网状结构
(2)功能：维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
细胞器漂浮于细胞质中吗？
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机载系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造等部门。
1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗?2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”?这些“部门”也存在类似的分工与合作吗?
原理：采取逐渐提高离心速率分离大小不同的细胞器
获得不同大小颗粒的细胞器
采取逐渐提高离心速率的方法
细胞器的研究方法——差速离心法
动植物细胞中（代谢旺盛的部位更多）
有氧呼吸的主要场所,“动力车间”。
向内折叠成“嵴”；增大膜面积, 有呼吸酶
含有DNA和RNA；酶、核糖体
1. 能进行有氧呼吸的细胞一定含有线粒体吗？
不一定，如 硝化细菌不含 。
2. 原核生物没有线粒体，可以进行有氧呼吸吗？
很多原核生物都可以进行有氧呼吸，其场所在细胞质基质和细胞膜上。上面附有 有关有氧呼吸的酶。
3. 哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
不能。因为没有线粒体，也没有有关有氧呼吸的酶。只能进行无氧呼吸。
含有DNA和RNA；有关酶、核糖体
绿色植物叶肉细胞和幼嫩的细胞
（由类囊体堆叠而成，类囊体膜上有光合作用的酶和色素）。
1.动物细胞中都有线粒体。
2.没有叶绿体的细胞一定是动物细胞。
3.没有叶绿体的细胞一定不能进行光合作用。
哺乳动物成熟的红细胞无细胞核、无细胞器
植物的根尖细胞无叶绿体
蓝细菌，能进行光合作用
1.线粒体和叶绿体里面都有DNA和RNA，且DNA是环状结构。
2.线粒体和叶绿体里面都有核糖体。
3.线粒体和叶绿体都能进行分裂形成新的线粒体和叶绿体。
线粒体基质和叶绿体基质都含有DNA，RNA和核糖体等成分。
粗面型内质网：附有核糖体（分泌蛋白的合成、加工和运输）
滑面型内质网：表面光滑（脂质、糖原的合成场所）
动植物细胞中。细胞核附近较多。（内连核膜，外连细胞膜）
由单层膜结构连接而成的网状、管状、泡状或扁平囊状
扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜结构
与细胞分泌物的形成有关
对来自内质网的蛋白质有加工、分类、包装和转运功能
与植物细胞壁的形成有关
4.高尔基体（单层膜）
单层膜构成的球状,内含多种水解酶。
分解衰老、损伤的细胞器；吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
“消化车间”、“垃圾处理站”
②使细胞保持一定的渗透压，调节植物细胞内的环境。
③充盈的液泡还可以使植物的细胞保持坚挺。
单层膜构成的泡状结构；
（3）内含物：细胞液（含有糖类、无机 盐、色素和蛋白质等物质）
（根尖分生区细胞没有）
花、果等颜色，与液泡有关
1.分布：几乎存在于所有的细胞中
3.功能：合成蛋白质的场所。
游离型核糖体：合成胞内蛋白
附着型核糖体：合成分泌蛋白和膜蛋白等
2.结构：蛋白质+RNA（球形的粒状小体）
1.分布：动物和低等植物细胞中
3.组成：由两个垂直排列的中心粒及周围物质组成
4.功能：与细胞的有丝分裂有关。
2. 没有大液泡的细胞一定是动物细胞
3. 溶酶体作为“消化车间”，可合成并储存大量的水解酶。
4. 哺乳动物红细胞中细胞器种类相同。
1.有中心体的细胞都是动物细胞。
成熟的 植物细胞
蛋白质合成加工,脂质合成
蛋白质加工、分类、包装
分解衰老损伤细胞器，吞噬病菌等
内有细胞液 ，调节内环境保持植物坚挺
单层膜 1、结构 双层膜 无膜结构
：内质网、高尔基体、 溶酶体、液泡
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体
动物、低等植物共有的：
◎唯一一种存在于真核细胞和原核细胞中的
◎动植物共有但功能不同的
◎与细胞有丝分裂有关的
◎具有合成作用的
核糖体、叶绿体、内质网
◎与能量转换有关的
叶绿体、线粒体、核糖体
A.中心体B.线粒体C.高尔基体D.核糖体E.溶酶体F.叶绿体G.液泡
a.分解衰老死亡的细胞,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌.b.合成蛋白质c.调节植物细胞内的环境,维持植物细胞的形态d.与细胞的有丝分裂有关e.进行光合作用f.有氧呼吸的主要场所g.参与细胞分泌物的形成
细胞器名称 细胞器的功能
（1）用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球形或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
（1）制作藓类叶片的临时装片，并观察叶绿体的形态和分布。
藓类的小叶（或菠菜叶捎带叶肉的下表皮）
使细胞保持有水的状态，否则细胞失水则观察不到细胞质的流动；失水过多细胞就死亡了。
1.叶片薄，由单层细胞构成；2.叶绿体大
1.表皮细胞无叶绿体；2.叶绿体大，数目少。
（2）制作黑藻叶片的临时装片，并观察细胞质的流动。
黑藻，它有根茎叶的分化，是高等植物。
当外界温度低或者光线暗时，细胞质流动的慢，而温度高时，细胞质流动的较快。在相同的条件下，细胞质靠近叶脉的细胞，细胞质流动的较快，其他细胞质流动的较慢。
为了提高细胞质的流动性，需要在光照、室温的环境下培养。叶绿体在不同光照条件下是可以运动的。
黑藻叶子薄且小，叶绿体清楚。
细胞质是细胞代谢的主要场所；细胞质的流动为物质运输创造条件。
活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质中叶绿体的运动作为标志。
3.实验结论(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，随细胞质流动，自身也可转动。(2)每个细胞中细胞质流动的方向一致，其流动方式为环流式。
1.分泌蛋白(1)概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。(2)举例：消化酶、抗体和一部分激素。
如唾液淀粉酶；胃蛋白酶；胰蛋白酶等
补充：胞内蛋白由游离核糖体合成，不经过内质网、高尔基体的加工及细胞膜的胞吐，只在细胞内产生影响的一类蛋白质。如血红蛋白、呼吸酶等。
在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O与18O，14C与12C。同化学位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。用位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素有的具有放射性，如14C、32P、3H、35S等；有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O等。
科学方法——同位素标记法
游离核糖体：以氨基酸为原料，合成多种肽链
粗面内质网：肽链继续合成并转移进入内质网腔进行加工、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质
高尔基体：对蛋白质进行进一步修饰加工、分类、包装
细胞膜：以胞吐的方式将蛋白质分泌到细胞外
线粒体：为整个过程提供能量（间接参与）
核糖体和多肽链一起转移
前 后
物质运输能量转换信息传递
线粒体膜、叶绿体膜、内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜、液泡膜
（1）各种生物膜的组成成分和结构很相似
（2）在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各结构之间的协调与配合。
（1）细胞膜：①在物质运输、能量转化和信息传递中起决定作用；②保持细胞内环境的相对稳定。（2）其他膜：①提供酶的附着位点—为生化反应的进行创造条件；②把各种细胞器分隔开—保证了细胞生命活动高效、有序的进行
2.分泌蛋白的合成与分泌过程中，直接参与的细胞结构是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜。
1.分泌蛋白的合成与分泌过程中，依次经过的细胞器是：核糖体 —内质网—高尔基体—细胞膜。
3.与分泌蛋白的合成与分泌有关的膜结构有：核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜和线粒体。
（ ）
4.下列蛋白质属于分泌蛋白的是： ①血红蛋白；②胰蛋白酶；③与有氧呼吸有关的酶； ④抗体；⑤性激素；⑥胰岛素
2.人体内的小肠粘膜、呼吸道粘膜均属于生物膜系统。
1.原核生物也有生物膜系统。
3.豚鼠胰腺腺泡细胞内的内质网、囊泡、高尔基体均属于生物膜系统。
4.下列对生物膜的叙述，不正确的是
A.生物膜是细胞所有膜结构的统称
B.各种生物膜的化学组成与结构均相同
C.膜的组成成分可以从内质网转移到高尔基体，再转移到细胞膜
D.各种生物膜既可以各司其职，又可以相互协调，共同完成细胞的生命活动