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    【北师大版】五年级劳技 第7课《 我家厨房“大变身“》教案+课件+视频

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    北师大版五年级活动7 我家厨房“大变身”教课ppt课件

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    这是一份北师大版五年级活动7 我家厨房“大变身”教课ppt课件,文件包含北师大版五年级第7课《我家厨房“大变”身》课件pptx、北师大版五年级第7课《我家厨房“大变”身》教案doc、提高效率清洁小妙招mp4、厨房清洁mp4等4份课件配套教学资源,其中PPT共29页, 欢迎下载使用。
    同学们,厨房是家里必不可少的空间。厨房的整洁,不仅让环境更加舒适,而且使我们的心情更加愉悦,吃起来更健康,如果厨房的环境卫生不好,就直接影响我们的身体健康。 今天,让我们一起动动手,清洁厨房,让厨房“ 大变身”吧!
    劳动过程
    长期使用的厨房会产生较多的油污,附着在厨房各处。每天做饭也会产生大量的餐厨垃圾。为了让厨房更加干净整洁,我们需要经常打扫厨房。一起来试试吧!
    ①蜡烛清洗法 因为蜡烛表面光滑,即使有油污沾染在上面,也只要轻轻一擦就干净了。
    ②瓜果去污法 用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方,可达到去除油污的效果。
    ③食醋清洗篮筐 用旧牙刷蘸点醋或肥皂水,可轻轻刷洗塑料篮、筐等网眼,用水冲洗后就可以光洁如新,厨房中的木器如果沾上油污,在清水中加入适量的食醋擦拭,也可以去污。
    ④米汤面汤去污法 灶具油污或者液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用木筷或塑料片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。
    ⑤牙膏去污法 在刷子上挤适量的牙膏,然后直接刷洗瓷砖的接缝处。 瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水泥,所以油污黏附在上面后很难擦洗干净,而牙膏则有很强的清洁作用 。
    ⑥热水浸泡法 将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中,用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40℃-50℃的热水(流水口要封住)。再加入120克厨房用含氧漂白剂与2小匙厨房油污清洁剂,使炉具浸泡大约20分钟,然后用抹布轻松清理陈年重垢即可。
    小贴士 清洁油污可以选用厨房专用的清洁剂,喷洒后静止一会,让清洁剂充分溶解油污,会更便于清洁油污。擦拭时一定要记得戴手套哦!
    厨房里有各种各样的厨具,这些工具该如何摆放呢?我们可以整理收纳这些厨具,让厨房可利用的空间最大化,一起来试试,充分利用厨房的空间吧!
    (1)可用挂篮、挂钩等小工具提升空间利用率。 (2)常用厨具用收纳工具放在拿取便捷的位置。 (3)不常用的厨具,尽量放在柜子里。台面上方的柜子尽量不要放过重的物品。 (4)放在柜子里的厨具,一定要擦干厨具内外的水渍后再收纳。
    总结收纳的方式:
    ①碗筷放在碗柜里; ②刀具放在刀架上; ③锅放在煤气灶上或是柜子里; ④调味瓶放在置物架上; ⑤锅铲等厨具用挂钩等悬挂。
    厨房收纳整理,用贴标签的方法更适合。
    调料区整理 使用外部包装统一的收纳工具非常之重要,首先能在视觉上形成统一而简洁的风格,让人一眼就能看清在你面前的是什么,摆放位置以尽量在料理的时候方便取用为宜;较矮的瓶子放在较高的瓶子前排,高瓶子的标签可适当往上贴,以免被矮瓶子挡住。  
    清洁用品区整理 也是相同的手法,使用替换装收纳工具+标签说明的方法,再用贴标签的方法,把清洁用品的位置标注出来,以便每次用完归位都放置在同一地点,形成良好的大脑记忆。方便下次,下下次的拿取。     
    货架区 可在每层货架上都注明所收纳物件的种类,按取用习惯,重物放在最下方,往上依次是较轻的物件。当然也可以在货架上摆上收纳盒,在收纳盒里在标记上物品分类。PS:在超市或者其他区域买完东西后,总会收集到各种各样的塑料袋,非常建议为它单独开辟一个收纳盒来收纳。 
    冰箱 作为厨房的重灾区,也是承载了家里大部分口粮的重点区域。因为遗忘是人类的本质。所以标签能更好地提醒我们哪些东西到期了该扔了,别让霉菌细菌传播到其他没坏的食物里,所以有贴到期日期或开封日期的必要。 
    说一说,收纳的小秘诀
    A.善用收纳框,充分利用空间。 B.色调统一,收纳工具统一。 C.比如,使用同色同形状的收纳工具(收纳筐,瓶瓶罐罐之类的),并跟本身家居风格色彩同色系。 D.摆放整齐。
    美好的生活,要靠我们的双手创造。我们可以设计改造厨房,运用一些小装饰,让厨房变得更加美丽,营造一个充满美和爱的厨房。 改造厨房,我的好点子:
    ①颜色搭配:因此,创造美好厨房的第一个金点子就是善用颜色搭配。常见的厨房有黑白灰三色系,除此之外,同学们还可以选择如绿色、蓝色的冷色系橱柜,或是橙色、黄色、粉色的暖色系橱柜。良好的颜色设计搭配,会从视觉上为我们带来生活的美感,让我们每次走进厨房都能感觉舒心。
    ②灯光选择: A.灯光亮度;因为人们在做饭之前需要洗菜、切菜,为防止受伤,尽量选择灯光明亮的灯具。 B.造型选择:由于厨房空间有限,为了避免让人感到压抑,尽量选择造型简单大方的灯具。 C.防潮程度:厨房做饭会产生很多水蒸气,为了使人们的生活更加方便,选择的灯具要有很好的防潮效果,也要注意安全性 D.防油污效果:厨房油烟较多,为了保持环境洁净明亮,选择灯具要具有很好的防油污效果,这样也方便人们日常的清洁, 延长灯具使用寿命。
    ③增加绿植:另外,在厨房里放上几盆绿植也是不错的选择,绿植是生命的元素,几盆绿植能让厨房更有生气。
    安全提示 摆放绿植时,要注意位置,不能影响烹饪,还要固定好,避免滑落。
    劳动评价
    整理前 整理后
    拓展延伸
    你心中理想的厨房是什么样子呢?一起动笔来画一画吧!
    想一想,提高效率的清洁小妙招?
    通过活动,我感受到厨房的干净、卫生,与妈妈辛苦是分不开的,今后,我要为妈妈家分担家务,做一些力所能及的事情。
    通过整理厨房,我掌握了去油污的小窍门。
    通过整理厨房,你有哪些收获?和大家一起分享吧!
    说一说,你清洁厨房的经验吧!
    本节课,学会了清洁、收纳家里厨房的方法;在实践劳动中,提高了艺术审美,增强了创作、设计自己家厨房的能力。
    我做月饼迎中秋制作方法劳动评价劳动日记
    我家厨房“大变”身 清洁、收纳家里厨房的方法 拓展延伸 劳动日记

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