第35讲 认识有机化合物 课件—2025届高考化学大一轮复习

这是一份第35讲 认识有机化合物 课件—2025届高考化学大一轮复习，共60页。PPT课件主要包含了第九章有机化学基础，必备知识·强基固本，知识梳理，自主评价，关键能力·核心突破，素养评价·真题演练等内容，欢迎下载使用。
第35讲 认识有机化合物
课标要求1.能对有机化合物进行分类和用系统命名法命名，能辨识有机化合物分子中的官能团。2.了解分离、提纯有机化合物的常用方法，并能学会选择恰当的分离、提纯方法。3.能说出测定有机化合物分子结构的常用仪器分析方法，能结合简单图谱信息分析判断有机化合物的分子结构。
一、有机化合物的分类与命名
1.有机化合物的分类（1）按组成元素分类
（3）按官能团分类①官能团：决定有机化合物______的原子或原子团。
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②有机化合物主要类别、官能团及代表物
2.有机化合物的命名（1）烷烃的命名
（2）含官能团的有机物（与烷烃命名类似）
点拨（1）卤代烃中把卤素原子当作取代基看待。（2）酯由对应的羧酸与醇（或酚）的名称组合,即某酸某酯。（3）聚合物是在单体名称前面加“聚”，如聚丙烯。（4）若有机物的结构比较复杂，可将苯环作为取代基。
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二、研究有机化合物的一般步骤和方法
1.研究有机化合物的基本步骤
2.分离、提纯有机化合物的常用方法（1）蒸馏和重结晶
②分液：将两种互不相溶的液体进行分离的过程。常用的实验仪器是__________。
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3.有机物分子式的确定（1）元素分析（李比希法）
（2）相对分子质量的测定（质谱法）质谱法是快速、精确测定相对分子质量的重要方法。质谱仪用高能电子流等轰击样品，使有机分子失去电子，形成带正电荷的分子离子和碎片离子等。这些离子因质量不同、电荷不同，在电场和磁场中的运动行为不同。计算机对其进行分析后，得到它们的相对质量与电荷数的比值，即质荷比。质荷比________即该有机物的相对分子质量。
4.有机化合物分子结构的确定——波谱分析（1）红外光谱：利用红外光谱可以获得有机化合物分子中含有的_________或官能团的信息。（2）核磁共振氢谱
氢原子种类等于________的个数每种氢原子的个数与吸收峰的______成正比
（1） 含有醛基的有机化合物一定是醛类。 ( )
（2） 中含有醚键和醛基两种官能团。 ( )
2. （新教材改编）下列有机化合物中官能团名称不正确的是 ( )
3. （2023·广东河源期中）现有一瓶甲和乙的混合溶液，已知甲和乙的某些性质如下：
由此推知分离物质甲和乙的最佳方法是( )
A. 萃取B. 结晶C. 蒸馏D. 分液
考点一 有机化合物的分类与命名
考向1 有机化合物的分类
1. （2023·江苏连云港期中）下列有机化合物的分类正确的是( )
[解析] A项，题给有机化合物中含有酯基，属于酯类，错误；B项，题给有机化合物分子中含有酰胺基，属于酰胺类物质，正确；C项，题给有机化合物分子中不含酮羰基，而含醚键，属于醚，错误；D项，题给有机化合物分子中不含苯环，属于环烷烃，错误。
考向2 有机化合物的命名
2. （2023·湖南邵阳期中）有机物的种类繁多，其命名是有规则的。下列有机物命名正确的是 ( )
3. （1） 对下列有机物进行系统命名。
（2） 根据有机物名称写出相应的结构简式。
归纳总结1.有机物系统命名中常见的错误（1）主链选取不当。（2）编号错。（3）支链主次不分。（4）“–”“，”忘记或用错。
2.有机物命名时，选择“母体”的原则（1）无官能团的链状化合物，选择最长碳链作母体称某烷。（2）无官能团的苯的同系物，选择苯环作母体称某苯。（3）含官能团的链状化合物，选择连接或包含官能团的最长碳链作母体。（4）苯环侧链带官能团的有机物选择含官能团的侧链作母体，苯环作取代基称苯基。
考点二 研究有机化合物的一般步骤和方法考教衔接
本节例题以及“练习与应用”第2、7、9题的训练，能完成（5）的计算与作答。同样，结合鲁科版选择性必修3第3章第2节，苏教版选择性必修3专题1第二单元“方法导引”等均可完成相关问题的解答。 通过以上分析不难看出，有些高考试题源于教材，但又高于教材，因此在复习时要注重对教材的挖掘，教材的原文、习题、资料卡片等都可能是高考命题的载体。本题主要结合实验围绕元素分析与分子式的计算进行命题，本考点还可能结合有机化合物的分离、提纯，有机物的分子式和结构式的确定等进行命题。
下列说法正确的是( )
【迁移应用2】 （2023·山东济南月考）某研究性学习小组为了解有机化合物A的性质，对物质A的结构进行了如下实验。
（1） 实验一：质谱仪分析，由图1可知，有机化合物A的相对分子质量是____。
[解析] 由题给质谱图可知，有机化合物A的相对分子质量是90。
（2） 实验二：红外光谱仪分析，图2中不同吸收峰峰谷代表不同的基团，图中有机化合物A中含氧官能团的名称为羟基和______。
图2 物质A的红外光谱
[解析] 由题给红外光谱图可知，有机化合物A中含有羟基和羧基。
图3 物质A的核磁共振氢谱
归纳总结确定有机物分子式和结构式的流程
1. （2023·全国甲卷·8，6分）藿香蓟具有清热解毒功效，其有效成分结构如下。下列有关该物质的说法错误的是( )
A. 可以发生水解反应B. 所有碳原子处于同一平面C. 含有2种含氧官能团D. 能与溴水发生加成反应
[解析] A项，题给分子中含有酯基，可以发生水解反应，正确；B项， 中标*处的碳原子为饱和碳原子，与其他原子相连形成四面体结构，故该碳原子和与之相连的3个碳原子不共平面，错误；C项，该分子中含有酯基和醚键，故含有2种含氧官能团，正确；D项，该分子中含有碳碳双键，能与溴水发生加成反应，正确。
2. （2022·山东卷·9，2分）已知苯胺（液体）、苯甲酸（固体）微溶于水，苯胺盐酸盐易溶于水。实验室初步分离甲苯、苯胺、苯甲酸混合溶液的流程如下。下列说法正确的是( )
[解析] 由题给流程知，向混合溶液中加入盐酸，盐酸与苯胺反应转化为易溶于水的苯胺盐酸盐，分液得到水相Ⅰ和有机相Ⅰ；向水相Ⅰ中加入氢氧化钠溶液将苯胺盐酸盐转化为苯胺，然后分液得到苯胺粗品；向有机相Ⅰ中加水，洗涤除去盐酸，分液得到有机相Ⅱ，然后加入碳酸钠溶液将苯甲酸转化为易溶于水的苯甲酸钠，分液得到甲苯粗品和水相Ⅱ，向水相Ⅱ中加入盐酸，将苯甲酸钠转化为苯甲酸，经过滤得到苯甲酸粗品。苯胺分子中含有氨基，显弱碱性，不能与氢氧化钠溶液反应，A项错误；从①得到苯胺粗品的分离方法为分液，从③得到苯甲酸粗品的分离方法为结晶、过滤，B项错误；根据上述分析可知，苯胺、甲苯、苯甲酸粗品依次由①、②、③获得，C项正确；①为苯胺和水溶液两相混合体系，②为甲苯，为液相，③为固液两相混合体系，D项错误。
（1） 化合物Ⅰ的分子式为________，其环上的取代基是______（写名称）。
（3） 化合物Ⅳ能溶于水，其原因是________________________________________。
化合物Ⅳ分子中含有羧基，能与水形成氢键