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新人教版 高一 生物必修一 第二章 组成细胞的分子 专题强化练1 细胞内有机物的区别和联系 强化练习(含答案)
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专题强化练1 细胞内有机物的区别和联系时间:20分钟1.鲜羊奶中含有化合物C12H22O11和C1 864H2 012N165O221。下列相关叙述中错误的是 ( )A.化合物C12H22O11不可能是脂肪B.化合物C12H22O11不可能是蔗糖C.C1 864H2 012N165O221最可能是大分子物质——蛋白质或核酸D.C1 864H2 012N165O221的基本组成单位至少含有一个氨基和一个羧基2.如图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图。下列有关叙述错误的是 ( )A.不同氨基酸的R基一定不同,人体细胞可合成非必需氨基酸B.高温、过酸、过碱、重金属盐使b变性时破坏了其空间结构和肽键C.烟草花叶病毒的遗传信息储存在e中,其基本组成单位是核糖核苷酸D.图中DNA是多聚体,则构成其脱氧核糖的元素为C、H、O3.生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即是由一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体,下列表述正确的是 ( )A.若该图为一段肽链的结构模式图,则1表示肽键,3的种类有20种B.若该图为一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3的种类有4种C.若该图为一段单链DNA的结构模式图,则1表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的种类有4种D.若该图表示多糖的结构模式图,淀粉、纤维素和糖原是相同的4.从某一动物细胞中得到两类大分子有机物X、Y,已知细胞中X的含量大于Y,用胃液(其中含有胃蛋白酶,可分解蛋白质)处理,X被分解而Y不变。X含有化学元素N,有的还含有S等,Y含有化学元素N和P,它们与碘都不发生颜色反应。下列有关X和Y的叙述,错误的是( )A.X可能是蛋白质 B.Y的基本组成单位可能是核苷酸C.细胞内的X可能具有免疫和催化作用 D.Y只存在于细胞核中5.(2023黑龙江牡丹江一中期末)如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是 ( )A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,则M2产生的能量少B.M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能C.m3可与双缩脲试剂反应呈紫色D.在HIV体内,将M4彻底水解,得到5种碱基,2种五碳糖6.如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答:甲 乙 丙(1)图丙中的三种物质都是由许多 连接而成的。这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是 。 (2)图乙所示化合物的基本组成单位可用图中字母 (填“a”或“b”)表示。 (3)图乙所示物质种类多样性的原因是 。 (4)某致病细菌分泌的外毒素为环状肽,其结构简式如图甲所示。从氨基酸结构通式的角度看,“框B”内结构的名称是 。该化合物中含有游离的氨基 个,组成该化合物的氨基酸有 个。 7.图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。 图一 图二(1)油菜种子在成熟过程中, 含量不断增多,而可溶性糖和淀粉含量不断减少,这说明 而来。 (2)图二中曲线③表示 。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将 。 (3)将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的 ,适温水浴加热后,A试管出现 ,并且比B试管颜色更 ,两试管中被检测的物质可以用图二中的曲线 表示。 专题强化练1 细胞内有机物的区别和联系时间:20分钟1.C 先从元素组成上判断符合的化合物,再从H、O比例确定所属的化合物。化合物C12H22O11含有C、H、O,可能是糖类、脂肪或者固醇,其H∶O=2∶1,可能是糖类,脂肪中H与O的比例高于糖类,推测化合物C12H22O11不可能是脂肪,A正确。动物细胞中不含有蔗糖,B正确。化合物C1 864H2 012N165O221含有C、H、O、N,可能是蛋白质,不可能是核酸(含有P),蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基,C错误,D正确。2.B 氨基酸的不同在于R基的不同,不同氨基酸的R基一定不同,非必需氨基酸能在人体内合成,A正确;高温、过酸、过碱、重金属盐可使b蛋白质的空间结构被破坏,但是不破坏肽键,B错误;烟草花叶病毒的遗传信息储存在e(RNA)中,其基本组成单位是核糖核苷酸,C正确;脱氧核糖属于单糖,其组成元素为C、H、O,D正确。3.B 若题图为一段肽链的结构模式图,多肽的单体为氨基酸,组成蛋白质的氨基酸有21种,图示的2中含有肽键,3表示的R基有21种,A错误;若题图为一段RNA的结构模式图,RNA的单体为核糖核苷酸,一分子核糖核苷酸由一分子核糖、一分子磷酸和一分子碱基组成,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3是含氮碱基(A、C、G、U),B正确;若题图为一段单链DNA的结构模式图,DNA的单体为脱氧核苷酸,一分子脱氧核苷酸由一分子脱氧核糖、一分子磷酸和一分子碱基组成,则1表示脱氧核糖,2表示磷酸基团,3是含氮碱基(A、C、G、T),C错误;淀粉、纤维素和糖原的单体是相同的,都是葡萄糖,但不同多糖的葡萄糖之间的连接方式不同,即结构不同,D错误。4.D 根据题干信息,X可被胃液分解,且X含有N,有的还含有S等,那么X最有可能是蛋白质,有的蛋白质具有免疫和催化作用,如抗体具有免疫作用,酶具有催化作用,A、C正确;Y也是生物大分子,含N、P,并且不被胃液分解,最可能是核酸,核酸包括DNA、RNA两类,基本组成单位是核苷酸,DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中,B正确,D错误。5.B M1是多糖,M2是脂肪,相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,M2产生的能量多,A错误。M3是蛋白质,其结构的多样性决定了其功能的多样性,蛋白质具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能,B正确。m3是氨基酸,氨基酸不能与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误。HIV体内的核酸只有一种,即RNA,则此时M4代表的是RNA,其彻底水解得到4种碱基,1种五碳糖(核糖),D错误。6.答案 (1)葡萄糖 纤维素 (2)b (3)核苷酸的数目和排列顺序多样 (4)R基 0 7解析 (1)图丙淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体。淀粉和糖原是储能物质,纤维素参与组成植物细胞壁。(2)核酸的基本组成单位是核苷酸,一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基构成一分子核苷酸。(4)根据氨基酸的结构通式分析“框B”为R基,该化合物中R基上没有氨基,且该化合物是环状肽,因此其含有游离的氨基0个。据图中“—CO—NH—”结构可判断,图甲中化合物是由7个氨基酸分子脱水缩合形成的环状七肽。7.答案 (1)脂肪 脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化 (2)淀粉磷酸化酶 增加 (3)斐林试剂 砖红色沉淀 深 ①解析 种子在成熟过程中,各种有机物的含量在不断变化,这些有机物之间是可以相互转化的,根据曲线中物质含量的变化,可判断出物质之间如何转化。斐林试剂与还原糖在50~65 ℃水浴条件下反应产生砖红色沉淀,还原糖含量越高颜色越深,葡萄糖、果糖、麦芽糖等都属于还原糖。(1)根据图一可知,油菜种子在成熟过程中,随时间延长,可溶性糖和淀粉含量不断减少,脂肪含量不断增多,推测脂肪可能由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。(2)在小麦种子成熟过程中,淀粉含量增加(后期增加速度减慢),图二中曲线②应表示淀粉,催化淀粉合成的淀粉磷酸化酶应用图二中曲线③表示。在小麦种子成熟过程中,有机物淀粉等不断积累,种子的干重将增加。(3)根据题意,需要水浴加热条件的是还原糖的鉴定,所以需向试管中各加入等量的斐林试剂。根据(2)的推断,曲线①应表示葡萄糖含量变化,随时间延长,葡萄糖的含量有所减少,A试管中的样液来自第10天的种子,葡萄糖含量比B试管(样液来自第40天的种子)多,两试管都出现砖红色沉淀,但A试管颜色更深。
专题强化练1 细胞内有机物的区别和联系时间:20分钟1.鲜羊奶中含有化合物C12H22O11和C1 864H2 012N165O221。下列相关叙述中错误的是 ( )A.化合物C12H22O11不可能是脂肪B.化合物C12H22O11不可能是蔗糖C.C1 864H2 012N165O221最可能是大分子物质——蛋白质或核酸D.C1 864H2 012N165O221的基本组成单位至少含有一个氨基和一个羧基2.如图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图。下列有关叙述错误的是 ( )A.不同氨基酸的R基一定不同,人体细胞可合成非必需氨基酸B.高温、过酸、过碱、重金属盐使b变性时破坏了其空间结构和肽键C.烟草花叶病毒的遗传信息储存在e中,其基本组成单位是核糖核苷酸D.图中DNA是多聚体,则构成其脱氧核糖的元素为C、H、O3.生物大分子通常都有一定的分子结构规律,即是由一定的基本结构单位,按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体,下列表述正确的是 ( )A.若该图为一段肽链的结构模式图,则1表示肽键,3的种类有20种B.若该图为一段RNA的结构模式图,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3的种类有4种C.若该图为一段单链DNA的结构模式图,则1表示磷酸基团,2表示脱氧核糖,3的种类有4种D.若该图表示多糖的结构模式图,淀粉、纤维素和糖原是相同的4.从某一动物细胞中得到两类大分子有机物X、Y,已知细胞中X的含量大于Y,用胃液(其中含有胃蛋白酶,可分解蛋白质)处理,X被分解而Y不变。X含有化学元素N,有的还含有S等,Y含有化学元素N和P,它们与碘都不发生颜色反应。下列有关X和Y的叙述,错误的是( )A.X可能是蛋白质 B.Y的基本组成单位可能是核苷酸C.细胞内的X可能具有免疫和催化作用 D.Y只存在于细胞核中5.(2023黑龙江牡丹江一中期末)如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是 ( )A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,则M2产生的能量少B.M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能C.m3可与双缩脲试剂反应呈紫色D.在HIV体内,将M4彻底水解,得到5种碱基,2种五碳糖6.如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图,据图回答:甲 乙 丙(1)图丙中的三种物质都是由许多 连接而成的。这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是 。 (2)图乙所示化合物的基本组成单位可用图中字母 (填“a”或“b”)表示。 (3)图乙所示物质种类多样性的原因是 。 (4)某致病细菌分泌的外毒素为环状肽,其结构简式如图甲所示。从氨基酸结构通式的角度看,“框B”内结构的名称是 。该化合物中含有游离的氨基 个,组成该化合物的氨基酸有 个。 7.图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。 图一 图二(1)油菜种子在成熟过程中, 含量不断增多,而可溶性糖和淀粉含量不断减少,这说明 而来。 (2)图二中曲线③表示 。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将 。 (3)将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的 ,适温水浴加热后,A试管出现 ,并且比B试管颜色更 ,两试管中被检测的物质可以用图二中的曲线 表示。 专题强化练1 细胞内有机物的区别和联系时间:20分钟1.C 先从元素组成上判断符合的化合物,再从H、O比例确定所属的化合物。化合物C12H22O11含有C、H、O,可能是糖类、脂肪或者固醇,其H∶O=2∶1,可能是糖类,脂肪中H与O的比例高于糖类,推测化合物C12H22O11不可能是脂肪,A正确。动物细胞中不含有蔗糖,B正确。化合物C1 864H2 012N165O221含有C、H、O、N,可能是蛋白质,不可能是核酸(含有P),蛋白质的基本组成单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基,C错误,D正确。2.B 氨基酸的不同在于R基的不同,不同氨基酸的R基一定不同,非必需氨基酸能在人体内合成,A正确;高温、过酸、过碱、重金属盐可使b蛋白质的空间结构被破坏,但是不破坏肽键,B错误;烟草花叶病毒的遗传信息储存在e(RNA)中,其基本组成单位是核糖核苷酸,C正确;脱氧核糖属于单糖,其组成元素为C、H、O,D正确。3.B 若题图为一段肽链的结构模式图,多肽的单体为氨基酸,组成蛋白质的氨基酸有21种,图示的2中含有肽键,3表示的R基有21种,A错误;若题图为一段RNA的结构模式图,RNA的单体为核糖核苷酸,一分子核糖核苷酸由一分子核糖、一分子磷酸和一分子碱基组成,则1表示核糖,2表示磷酸基团,3是含氮碱基(A、C、G、U),B正确;若题图为一段单链DNA的结构模式图,DNA的单体为脱氧核苷酸,一分子脱氧核苷酸由一分子脱氧核糖、一分子磷酸和一分子碱基组成,则1表示脱氧核糖,2表示磷酸基团,3是含氮碱基(A、C、G、T),C错误;淀粉、纤维素和糖原的单体是相同的,都是葡萄糖,但不同多糖的葡萄糖之间的连接方式不同,即结构不同,D错误。4.D 根据题干信息,X可被胃液分解,且X含有N,有的还含有S等,那么X最有可能是蛋白质,有的蛋白质具有免疫和催化作用,如抗体具有免疫作用,酶具有催化作用,A、C正确;Y也是生物大分子,含N、P,并且不被胃液分解,最可能是核酸,核酸包括DNA、RNA两类,基本组成单位是核苷酸,DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中,B正确,D错误。5.B M1是多糖,M2是脂肪,相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,M2产生的能量多,A错误。M3是蛋白质,其结构的多样性决定了其功能的多样性,蛋白质具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能,B正确。m3是氨基酸,氨基酸不能与双缩脲试剂发生紫色反应,C错误。HIV体内的核酸只有一种,即RNA,则此时M4代表的是RNA,其彻底水解得到4种碱基,1种五碳糖(核糖),D错误。6.答案 (1)葡萄糖 纤维素 (2)b (3)核苷酸的数目和排列顺序多样 (4)R基 0 7解析 (1)图丙淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体。淀粉和糖原是储能物质,纤维素参与组成植物细胞壁。(2)核酸的基本组成单位是核苷酸,一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基构成一分子核苷酸。(4)根据氨基酸的结构通式分析“框B”为R基,该化合物中R基上没有氨基,且该化合物是环状肽,因此其含有游离的氨基0个。据图中“—CO—NH—”结构可判断,图甲中化合物是由7个氨基酸分子脱水缩合形成的环状七肽。7.答案 (1)脂肪 脂肪由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化 (2)淀粉磷酸化酶 增加 (3)斐林试剂 砖红色沉淀 深 ①解析 种子在成熟过程中,各种有机物的含量在不断变化,这些有机物之间是可以相互转化的,根据曲线中物质含量的变化,可判断出物质之间如何转化。斐林试剂与还原糖在50~65 ℃水浴条件下反应产生砖红色沉淀,还原糖含量越高颜色越深,葡萄糖、果糖、麦芽糖等都属于还原糖。(1)根据图一可知,油菜种子在成熟过程中,随时间延长,可溶性糖和淀粉含量不断减少,脂肪含量不断增多,推测脂肪可能由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化而来。(2)在小麦种子成熟过程中,淀粉含量增加(后期增加速度减慢),图二中曲线②应表示淀粉,催化淀粉合成的淀粉磷酸化酶应用图二中曲线③表示。在小麦种子成熟过程中,有机物淀粉等不断积累,种子的干重将增加。(3)根据题意,需要水浴加热条件的是还原糖的鉴定,所以需向试管中各加入等量的斐林试剂。根据(2)的推断,曲线①应表示葡萄糖含量变化,随时间延长,葡萄糖的含量有所减少,A试管中的样液来自第10天的种子,葡萄糖含量比B试管(样液来自第40天的种子)多,两试管都出现砖红色沉淀,但A试管颜色更深。
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