人教鄂教版 (2017)三年级上册1 多种多样的食物完美版ppt课件

这是一份人教鄂教版 (2017)三年级上册1 多种多样的食物完美版ppt课件，文件包含核心素养新课标11《多种多样的食物》课件pptx、核心素养目标11《多种多样的食物》教案docx等2份课件配套教学资源，其中PPT共41页， 欢迎下载使用。

科学观念：（1）知道日常生活中食物非常丰富。（2）知道食物来自于植物和动物。科学思维：培养比较、分析、分类的逻辑思维。科学实践：（1）在教师指导下，用恰当的方式记录、整理、分析一日三餐分别吃过食物的信息。 （2）能根据食物的来源给食物进行分类。责任态度：（1）了解食物对人类的重要性。（2）意识到人类根据需求的增加不断改进对食物加工、制造的方法。
一粒粒，像珍珠，白灿灿，锅里铺，煮熟香气飘满屋，引得饥肠咕噜噜。
底下平平，上面圆圆，白白香香，松松软软。
麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。
一个孩子真俊俏，衣裳穿了七八套，怀里藏着珍珠宝，头上戴着红缨帽。
4种食物: 面条、牛肉、青菜、鸡蛋
日常生活中的食物非常丰富，我们经常吃哪些食物?
调查一天中吃了哪些食物
早餐：花卷、煮鸡蛋、白米粥、腌黄瓜午餐：清蒸鱼、木耳炒洋葱、米饭、西红柿鸡蛋汤晚餐：牛肉面、蔬菜沙拉其他：苹果
记录的是食物的名字吗？一天中吃了几种食物？吃的比较多的食物是什么？
黄瓜、生菜、花生、西红柿
统计、整理一天中吃的食物
早餐：面粉、鸡蛋、大米、黄瓜午餐： 大米、鱼、木耳、洋葱、西红柿晚餐：牛肉、面粉、生菜、花生其他：苹果、水
一天中吃了几种食物？吃的比较多的食物是什么？
你们统计的准确吗？是怎样统计的呢？
来源于动物：鸡蛋、鱼、牛肉
来源于植物：面粉、大米、黄瓜、洋葱、西红柿、生菜、花生、苹果
来源于动物：猪肉、牛肉
来源于植物：面粉、荠菜、扁豆、白菜、土豆
这些食物是从哪里来的？
原料都是什么？来自于哪里？
按食物的来源给它们分分类。
米饭、炒白菜、西红柿、青椒、小麦
我们的食物，不论是主食、肉类还是蔬菜，还是一些新型食品，都来自于植物、动物、微生物，即直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。
以米饭为例，它是怎样来到餐桌上的？
大米还可以加工成什么食物？
其他食物又是怎样来的？
通过这节课的学习，我们知道日常生活中食物非常丰富，并且还知道食物来自于植物和动物。人类根据需求的增加不断改进对食物加工、制造的方法。
食物还有其他分类方法吗？
【基础训练】1、食物按来源分为________类食物和________类食物。2、餐桌上的辣椒炒鸡蛋，可记作的食物有_______和_______。
【能力培养】1、判断题，对的打√，错的打✘。（1）我们每天吃的食物种类有很多。（ ）（2）有的食物可生食，有的食物可熟食。（ ）（3）一日三餐包括早餐、午餐和晚餐。（ ）（4）豆腐来自大豆。（ ）（5）酱牛肉来自草原上的奶牛。（ ）
2、选择题，将正确的序号填写在括号内填写在括号内。（1）下列食物属于动物类的是（ ）A.米饭 B.炒白菜 C.牛奶（2）下列食物是由大米加工而成的是（ ）A.馒头 B.豆腐 C.米饼（3）下列食物属于植物类的是（ ）A.水煮鱼 B.炒辣椒 C.炒鸡蛋（4）下列选项中，食物的来源属于同一类的是（ ）A.炒芹菜、炖牛肉 B.糖醋鱼、炖牛肉 C.米饭、烤全羊