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人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质优秀第1课时课后作业题
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这是一份人教版九年级上册课题1 物质的变化和性质优秀第1课时课后作业题，共4页。
本课题结合学生日常生活中的一些典型事例，并通过实验、观察、记录、分析等活动，帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时产生的现象来揭示和抓住化学变化的特征，从而使同学们初步理解化学性质和化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。
物理为化学的研究和发展提供了基础，也提供了必要的仪器、手段和方法，在这些基础上来认识物质的组成、性质及其变化规律，控制化学反应发生的条件等，这就要求学生具备一些物理学基础知识。由于课程改革时，化学与物理课程的相关内容可能不会同步进行，因此在进入化学课程学习之初，有必要在小学科学、八年级物理基础上，结合学生的生活经验，介绍一些化学课中常用的物理学概念，主要包括熔点、沸点、压强、密度等。
第1课时化学变化和物理变化
备课笔记
思想方法：口诀法
可通过口诀法帮助记忆化学变化的特点：化学变化，颇有特征；其他物质，伴随而生；现象奇异，五彩纷呈；发光放热,沉淀生成；放出气体，颜色变更；化变同时，物变发生。
备课笔记
误区警示：给水加热后，气体在水中的溶解能力降低，有气泡溢出；高锰酸钾溶于水后，溶液变成了紫红色，这两个现象中有气体出现或有颜色改变，但都没有新物质生成，属于物理变化。
知识拓展：我们日常看到的汽油挥发、木材制成桌椅、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化、玻璃破碎等变化都是物理变化；而木柴燃烧、汽油燃烧、铁生锈、食物腐烂、火药爆炸等变化都是化学变化。
归纳总结：观察化学实验的方法：（1）变化前观察：①有几种物质参加反应；②反应物的颜色、状态、气味等。（2）变化时观察：①反应条件（加热、点燃等）；②反应现象（发光、放热、变色、生成气体或沉淀等）。（3）变化后观察：①有几种物质生成；②生成物的颜色、状态、气味等。
备课笔记
方法点拨：物质的性质与变化的区分：（1）物质的变化是一个过程，而物质的性质是物质本身固有的属性。物质的性质决定物质的变化，物质的变化体现物质的性质。（2）物质的变化与物质的性质可通过关键性的字词加以区分。在描述物质的性质时，一般常用“能”“会”“可以”“容易”“具有”等字词，描述物质的变化时一般表现已完成或正进行，多用“变成了”“生成了”等词语。
布置作业：完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。
备课笔记
方法点拨：有些概括性的描述，如爆炸、变色、产生气体等，反映的既可能是物理变化，也可能是化学变化。如果只是状态、形状或某些能量的改变，一般是物理变化。
课题
化学变化和物理变化
课型
新授课
教学目标
知识目标
了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
能力目标
1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。
2.用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
素养目标
1.激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。
2.发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。
教学重点
物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用。
教学难点
能正确区分物质的变化
教具准备
试管、带弯管的单孔橡胶塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。
课前预习
1.物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2.化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应，如木炭燃烧、铁生锈等。
3.化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等，而且还伴随着能量的变化，常表现为放热、吸热、发光等。
新课导入
我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢地生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化。
进行新课
知识点1物理变化
［讲解］化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验得到的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个物质变化的演示实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
［演示］实验1-（1）水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
［讲解］水变成水蒸气只是存在状态的不同，并没有生成其他物质。
［演示］实验1-（2）首先展示胆矾晶体，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末。
［讲解］蓝色块状的胆矾研碎后变成蓝色粉末状的胆矾。
［提问］实验（1）、（2）有什么共同特征？
［回答］以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
［小结］教师小结物理变化的概念和特征，并叫学生列举日常生活中的一些物理变化。
（1）物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
（2）特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液态、固态）的变化。
知识点2化学变化
［演示］实验1-（3）两种方法形成的硫酸铜溶液中都滴入氢氧化钠溶液。由学生描述并记录实验现象：两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。
［讲解］这里的蓝色沉淀是氢氧化铜，这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。(也说明蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末没有生成新物质，是物理变化)
［演示］实验1-（4）石灰石与盐酸的反应
由学生描述并记录实验现象：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。
［提问］实验（3）、（4）有什么共同特征？
［讲解］这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
进行新课
［小结］教师小结化学变化的概念和特征，并叫学生举出日常生活中的一些常见的化学变化。
（1）化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫做化学反应）
（2）特征：有新物质生成。
［讨论］判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？这两种变化有没有联系呢？
［小结］这两种变化唯一的区别是是否有新的物质生成。在化学变化过程中会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，同时石蜡燃烧生成二氧化碳和水却是化学变化。
［思考］灯管通电发光发热是什么变化？水烧开冒气泡是什么变化？
［小结］这两个都是物理变化，在化学变化中常伴随有发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，但有这些现象的不一定是化学变化。化学变化的本质特征是有新物质生成。
教学板书
第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质
第1课时化学变化和物理变化
物理变化
没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液态、固态）的变化。2.化学变化
生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫做化学反应）
特征：有新物质生成。常伴随有发光发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀
等现象。
课堂小结
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪些是物理变化，哪些是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
难题解答
练习与应用（P10）
1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。（1）铁生锈。（2）石蜡熔化。（3）纸张燃烧。（4）酒精挥发。（5）水变成水蒸气。（6）潮湿的衣服被晒干了。（7）下雪后天气晴暖，雪融化。（8）在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。（9）以粮食为原料酿酒。（10）石灰石（或大理石）遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。
解：物理变化有(2)(4)（5）(6)(7)(8)，化学变化有（1）（3）（9）（10）。(2)(4)(5)(6)(7)(8)中都没有新的物质生成，（1）（3）（9）（10）中都有新的物质生成，都为化学变化。
物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生化学变化?举例说明。
解：物理变化和化学变化的主要区别在于有没有其他物质生成。如果变化时
生成了其他物质，则为化学变化，如蜡烛受热熔化变为液态是物理变化，蜡烛燃
烧生成二氧化碳和水就是化学变化。
难题解答
例下面说法正确的是（）
A．物质从固态变为气态，一定是发生了化学变化
B．物质通过加热才能发生的变化一定是物理变化
C．物质从液态变为该物质的气态一定是物理变化
D．发光发热的变化一定是化学变化
【解析】物质从固态变为气态，不一定生成新物质；水加热变为水蒸气是物
理变化，碳酸钙加热生成两种新物质是化学变化，所以不能以变化是否需要
加热来进行判断；发光发热是一种现象，不应是判断是否有新物质生成的依
据，如电灯发光发热时并不生成新物质，是物理变化。
【答案】C
教学反思
利用学生已有的生活经验，顺利地完成本课题的实验，本节课学生表现非常活跃，积极思考，踊跃发言，在课堂中较好地完成了教学目标。
教学过程中老师的疑问：
教师点评和总结：
本课题结合学生日常生活中的一些典型事例，并通过实验、观察、记录、分析等活动，帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时产生的现象来揭示和抓住化学变化的特征，从而使同学们初步理解化学性质和化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。
物理为化学的研究和发展提供了基础，也提供了必要的仪器、手段和方法，在这些基础上来认识物质的组成、性质及其变化规律，控制化学反应发生的条件等，这就要求学生具备一些物理学基础知识。由于课程改革时，化学与物理课程的相关内容可能不会同步进行，因此在进入化学课程学习之初，有必要在小学科学、八年级物理基础上，结合学生的生活经验，介绍一些化学课中常用的物理学概念，主要包括熔点、沸点、压强、密度等。
第1课时化学变化和物理变化
备课笔记
思想方法：口诀法
可通过口诀法帮助记忆化学变化的特点：化学变化，颇有特征；其他物质，伴随而生；现象奇异，五彩纷呈；发光放热,沉淀生成；放出气体，颜色变更；化变同时，物变发生。
备课笔记
误区警示：给水加热后，气体在水中的溶解能力降低，有气泡溢出；高锰酸钾溶于水后，溶液变成了紫红色，这两个现象中有气体出现或有颜色改变，但都没有新物质生成，属于物理变化。
知识拓展：我们日常看到的汽油挥发、木材制成桌椅、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化、玻璃破碎等变化都是物理变化；而木柴燃烧、汽油燃烧、铁生锈、食物腐烂、火药爆炸等变化都是化学变化。
归纳总结：观察化学实验的方法：（1）变化前观察：①有几种物质参加反应；②反应物的颜色、状态、气味等。（2）变化时观察：①反应条件（加热、点燃等）；②反应现象（发光、放热、变色、生成气体或沉淀等）。（3）变化后观察：①有几种物质生成；②生成物的颜色、状态、气味等。
备课笔记
方法点拨：物质的性质与变化的区分：（1）物质的变化是一个过程，而物质的性质是物质本身固有的属性。物质的性质决定物质的变化，物质的变化体现物质的性质。（2）物质的变化与物质的性质可通过关键性的字词加以区分。在描述物质的性质时，一般常用“能”“会”“可以”“容易”“具有”等字词，描述物质的变化时一般表现已完成或正进行，多用“变成了”“生成了”等词语。
布置作业：完成本课时对应练习，并提醒学生预习下一节的内容。
备课笔记
方法点拨：有些概括性的描述，如爆炸、变色、产生气体等，反映的既可能是物理变化，也可能是化学变化。如果只是状态、形状或某些能量的改变，一般是物理变化。
课题
化学变化和物理变化
课型
新授课
教学目标
知识目标
了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。
能力目标
1.通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理。
2.用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。
素养目标
1.激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。
2.发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。
教学重点
物理变化、化学变化的概念、它们的区别与联系及运用。
教学难点
能正确区分物质的变化
教具准备
试管、带弯管的单孔橡胶塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。
课前预习
1.物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2.化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应，如木炭燃烧、铁生锈等。
3.化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等，而且还伴随着能量的变化，常表现为放热、吸热、发光等。
新课导入
我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢地生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化。
进行新课
知识点1物理变化
［讲解］化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验得到的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个物质变化的演示实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。
［演示］实验1-（1）水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。
［讲解］水变成水蒸气只是存在状态的不同，并没有生成其他物质。
［演示］实验1-（2）首先展示胆矾晶体，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末。
［讲解］蓝色块状的胆矾研碎后变成蓝色粉末状的胆矾。
［提问］实验（1）、（2）有什么共同特征？
［回答］以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。
［小结］教师小结物理变化的概念和特征，并叫学生列举日常生活中的一些物理变化。
（1）物理变化：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
（2）特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液态、固态）的变化。
知识点2化学变化
［演示］实验1-（3）两种方法形成的硫酸铜溶液中都滴入氢氧化钠溶液。由学生描述并记录实验现象：两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。
［讲解］这里的蓝色沉淀是氢氧化铜，这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。(也说明蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末没有生成新物质，是物理变化)
［演示］实验1-（4）石灰石与盐酸的反应
由学生描述并记录实验现象：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。
［提问］实验（3）、（4）有什么共同特征？
［讲解］这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。
进行新课
［小结］教师小结化学变化的概念和特征，并叫学生举出日常生活中的一些常见的化学变化。
（1）化学变化：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫做化学反应）
（2）特征：有新物质生成。
［讨论］判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？这两种变化有没有联系呢？
［小结］这两种变化唯一的区别是是否有新的物质生成。在化学变化过程中会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时，石蜡受热熔化是物理变化，同时石蜡燃烧生成二氧化碳和水却是化学变化。
［思考］灯管通电发光发热是什么变化？水烧开冒气泡是什么变化？
［小结］这两个都是物理变化，在化学变化中常伴随有发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，但有这些现象的不一定是化学变化。化学变化的本质特征是有新物质生成。
教学板书
第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质
第1课时化学变化和物理变化
物理变化
没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液态、固态）的变化。2.化学变化
生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫做化学反应）
特征：有新物质生成。常伴随有发光发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀
等现象。
课堂小结
这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪些是物理变化，哪些是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
难题解答
练习与应用（P10）
1.下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。（1）铁生锈。（2）石蜡熔化。（3）纸张燃烧。（4）酒精挥发。（5）水变成水蒸气。（6）潮湿的衣服被晒干了。（7）下雪后天气晴暖，雪融化。（8）在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。（9）以粮食为原料酿酒。（10）石灰石（或大理石）遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。
解：物理变化有(2)(4)（5）(6)(7)(8)，化学变化有（1）（3）（9）（10）。(2)(4)(5)(6)(7)(8)中都没有新的物质生成，（1）（3）（9）（10）中都有新的物质生成，都为化学变化。
物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生化学变化?举例说明。
解：物理变化和化学变化的主要区别在于有没有其他物质生成。如果变化时
生成了其他物质，则为化学变化，如蜡烛受热熔化变为液态是物理变化，蜡烛燃
烧生成二氧化碳和水就是化学变化。
难题解答
例下面说法正确的是（）
A．物质从固态变为气态，一定是发生了化学变化
B．物质通过加热才能发生的变化一定是物理变化
C．物质从液态变为该物质的气态一定是物理变化
D．发光发热的变化一定是化学变化
【解析】物质从固态变为气态，不一定生成新物质；水加热变为水蒸气是物
理变化，碳酸钙加热生成两种新物质是化学变化，所以不能以变化是否需要
加热来进行判断；发光发热是一种现象，不应是判断是否有新物质生成的依
据，如电灯发光发热时并不生成新物质，是物理变化。
【答案】C
教学反思
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教学过程中老师的疑问：
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