[生物][期末]河南省洛阳市洛宁县2023-2024学年八年级上学期期末试题(解析版)

这是一份[生物][期末]河南省洛阳市洛宁县2023-2024学年八年级上学期期末试题(解析版)，共21页。试卷主要包含了考试结束，将答题卡交回等内容，欢迎下载使用。

注意事项：
1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考号填写在答题卡上。
2.请将答案答在答题卡上，答在本试卷上无效。
3.考试结束，将答题卡交回。
一、选择题（每小题1分，共20分。下列每小题列出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的）
1. 古诗词是中华文化瑰宝，《中国诗词大会》的热播引起了全民学诗热潮，下列描写植物的诗句中包含的均属于被子植物的是（ ）
A. 西湖春色归，春水绿于染
B. 钩帘阴卷柏，障壁坐防风
C. 墙角数枝梅，凌寒独自开
D. 大雪压青松，青松挺且直
【答案】C
【分析】被子植物的胚珠外面有子房壁，能发育成果皮，因此种子外有果皮包被，能形成果实；裸子植物的胚珠外面无子房壁，不能发育成果皮，种子外无果皮包被着，裸露，被子植物与裸子植物的主要区别就是种子外有无果皮包被着。
【详解】A．藻类植物大多数生活在水中，结构简单，没有根、茎、叶的分化；细胞内有叶绿素，因而植物体呈现绿色，春天气温升高，藻类植物大量繁殖将湖水染绿，因此“西湖春色归，春水绿如染”描写的生物属于藻类植物，故A不符合题意。
B．卷柏属于蕨类植物，有根、茎、叶的分化，且根、茎、叶中有了运输作用的输导组织，因此长得比较高大，用孢子繁殖，生活在阴湿的环境中；防风是一种药草，多年生草本植物，有花和果实，属于被子植物，故B不符合题意。
C．诗句中的描写的梅花的种子外有果皮包被，形成果实，属于被子植物，故C符合题意。
D．青松的种子裸露，外面没有果皮包被，属于裸子植物，故D不符合题意。
故选C。
2. “生物体的结构与功能相适应”是重要的生物学观点。下列叙述不符合该观点的是（ ）
A. 蚯蚓的身体由许多相似的环状体节构成，能使运动更加灵活
B. 狼的犬齿较发达，与其食肉的食性相适应
C. 鲫鱼的鳃丝含有丰富的毛细血管，有利于气体交换
D. 鸟的胸肌的两端都附着在胸骨上，能牵动两翼完成飞行动作
【答案】D
【分析】（1）鲫鱼的呼吸器官是鳃，鳃中主要部分为鳃丝。鳃丝中密布毛细血管，有利于气体交换；当鲫鱼的口和鳃盖后缘相互交替张开和闭合，这是鲫鱼在呼吸。
（2）肌肉只能牵拉骨，不能推开骨，因此任何一个动作的产生，都需要两组以上的肌肉相互配合才能完成，每一块肌肉的两端都要附着在两块骨上，这样才能使肌肉绕过关节，牵引着骨做运动。
【详解】A．蚯蚓的身体由许多相似的环状体节构成，属于环节动物，蚯蚓通过肌肉和刚毛的配合使身体运动，身体分节可以增强运动的灵活性，A正确。
B．狼的犬齿尖锐锋利，适于撕裂肉食，与其食性相适应，B正确。
C．鲫鱼生活在水中，用鳃呼吸，鳃是由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成的，主要的结构是鳃丝，鳃丝呈鲜红色，因为内有大量的毛细血管，有利于气体交换，C正确。
D．鸟的胸肌发达，一端连接在胸骨的龙骨突上，另一端连接在翅的基部，牵动两翼完成飞行动作，D错误。
故选D。
3. “落红不是无情物，化作春泥更护花”，说的是生态系统成分中的（ ）能将花瓣中的有机物转变成简单物质供植物体重新利用。
A. 生产者B. 消费者
C. 分解者D. 阳光
【答案】C
【分析】生态系统中的生产者是指绿色植物，能利用光能，通过叶绿体，制造有机物，供给动物利用；消费者是指各种动物，不能自己制造有机物，只能直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将植物体内的有机物转化为自身的物质；分解者是指生物圈中靠分解动植物的尸体或是粪便为食的细菌和真菌，它们将动植物的尸体、粪便转化为二氧化碳和水、无机盐等又被植物利用，进行光合作用制造有机物。
【详解】在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会保留着，因为大量的腐生细菌、真菌等微生物会把动物，植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等，归还土壤，供植物重新利用，它们作为分解者促进了自然界中的物质循环可见C符合题意。
4. 科学研究中，经常用模拟实验来解决不便直接用实验探究的问题，以便提高效率、获取证据。下列对米勒模拟实验的解释，你不认同的是（ ）
A. 实验装置中A内模拟原始大气
B. 采用火花放电模拟原始地球上的闪电
C. 米勒在B处收集到了氨基酸等有机小分子
D. 本实验说明原始生命起源于原始海洋
【答案】D
【分析】米勒先给烧瓶加热，使水蒸气在管中循环，接着他通过两个电极放电产生电火花，模拟原始天空的闪电，以激发密封装置中的不同气体发生化学反应，而球型空间下部连通的冷凝管让反应后的产物和水蒸气冷却形成液体，又流回底部的烧瓶，即模拟降雨的过程。经过一周持续不断的实验和循环之后。米勒分析其化学成分时发现，其中含有包括5种氨基酸和不同有机酸在内的各种新的有机化合物。米勒的实验试图向人们证实，生命起源的第一步，从无机小分子物质形成有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的。
【详解】A．米勒在装置中A泵入了甲烷、氨、氢、水蒸气等气体，用来模拟原始大气的成分，原始大气没有氧气，故A正确。
B．米勒通过两个电极放电产生电火花，模拟原始地球上的闪电，故B正确。
C．在米勒模拟实验中，一个盛有水溶液的烧瓶B代表原始的海洋，米勒在B处收集到了氨基酸等有机小分子，故C正确。
D．米勒通过这个实验证实了生命起源的第一步，从无机小分子物质形成有机小分子物质，在原始地球的条件下是完全可能实现的，故D错误。
故选D。
5. 新疆棉以绒长、品质好、产量高著称于世，但“棉铃虫”是棉花产业最大危害，农民常用杀虫剂消灭棉铃虫，农民发现杀虫剂开始使用时效果不错，但长期使用效果越来越差，造成这种情况最可能的原因是（ ）
A. 该杀虫剂的药效不稳定
B. 棉铃虫经过长期努力，适应了有该杀虫剂的环境
C. 少数抗药性强的棉铃虫存活下来并大量繁殖
D. 杀虫剂使棉铃虫的基因产生了抗药变异
【答案】C
【分析】达尔文把在生存斗争中，适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择。自然选择学说的内容是：过度繁殖、生存斗争、遗传变异、适者生存。遗传变异是生物进化的基础，首先棉铃虫的抗药性存在着变异。有的抗药性强，有的抗药性弱。使用杀虫剂时，把抗药性弱的棉铃虫杀死，这叫不适者被淘汰；抗药性强的棉铃虫活下来，这叫适者生存。活下来的抗药性强的棉铃虫，繁殖的后代有的抗药性强，有的抗药性弱，在使用杀虫剂时，又把抗药性弱的棉铃虫杀死，抗药性强的棉铃虫活下来。这样经过若干代的反复选择。最终活下来的棉铃虫是抗药性强的棉铃虫。在使用同等剂量的杀虫剂时，就不能起到很好的杀虫作用，导致杀虫剂灭虫的效果越来越差。
【详解】A．杀虫剂依旧具有杀虫能力，与药效稳不稳定无关，故A不符合题意。
B．在环境改变前，棉铃虫群体内就有了抗药性变异。长期使用某种杀虫剂后，棉铃虫的抗药性增强，杀虫效果减弱的原因是杀虫剂对害虫有选择作用，使抗药性强的害虫被保留了下来，故B不符合题意。
C．使用杀虫剂时，把抗药性弱的棉铃虫杀死，这叫不适者被淘汰；抗药性强的棉铃虫活下来，这叫适者生存。活下来的抗药性强的棉铃虫，繁殖的后代有的抗药性强，有的抗药性弱，在使用杀虫剂时，又把抗药性弱的棉铃虫杀死。抗药性强的棉铃虫活下来。这样经过若干代的反复选择。最终活下来的棉铃虫是抗药性强的棉铃虫。在使用同等剂量的杀虫剂时，就不能起到很好的杀虫作用，导致杀虫剂灭虫的效果越来越差，故C符合题意。
D．棉铃虫本身就存在着抗药性，棉铃虫的抗药性存在着变异，有的抗药性强，有的抗药性弱，并不是杀虫剂使棉铃虫的基因产生抗药性变异，故D不符合题意。
故选C。
6. 右柱状图中的甲乙丙丁表示的四种生物构成一条食物链，柱体表示这四种生物的相对数量，下列有关说法中错误的是（ ）
A. 该食物链能量流动的起点是甲固定的能量
B. 该食物链可以表示为甲→乙→丙→丁
C. 毒物会沿着食物链积累，因此丁体内毒物含量最多
D. 乙、丙、丁属于生态系统中的消费者
【答案】B
【分析】（1）食物链反映的是生产者与消费者之间捕食与被捕食的关系，箭头指向捕食者，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。
（2）生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解者（细菌和真菌）。
（3）生态系统中的有毒物质会沿食物链不断积累，因此营养级别最高的生物，其体内积累的有毒物质会最多。
【详解】A．能量的流动沿食物链方向，是单向的，并且是逐级递减的。图中甲为生产者，所以该食物链能量流动的起点是甲固定的太阳能，故A正确。
B．生态系统中，生产者和消费者之间吃与被吃的关系构成食物链。从图中可以看出，四种生物体相对数量由多到少依次是：甲、丙、乙、丁，因此四种生物构成的食物链是：甲→丙→乙→丁，故B错误。
C．有毒物质会沿着食物链积累，营养级别越高的生物体内的有毒物质越多，丁位于食物链顶端，体内毒物含量最多，故C正确。
D．由分析可知，乙、丙、丁是消费者，甲是生产者，故D正确。
故选B。
7. 某患者上臂肌肉损伤，借助气动人工肌肉实现了运动（如图）。气动人工肌肉主要由合成纤维和橡胶软管构成，通过对软管充气、放气模拟肌肉收缩和舒张。下列叙述正确的是（ ）

A. 该患者受损的肌肉是肱三头肌B. 气动人工肌肉的两端固定在同一块骨上
C. 气动人工肌肉充气时可实现屈肘运动D. 屈肘运动过程不需要关节参与
【答案】C
【分析】任何一个动作都不是由一块骨骼肌单独完成的，而是多块肌肉，在神经系统的调节下协同完成的，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕关节活动，于是躯体就会产生运动。
【详解】A.观图可知，某患者上臂肌肉损伤，借助气动人工肌肉的收缩和舒张来实现屈肘和伸肘运动。图示为屈肘动作，因此该患者受损的肌肉是肱二头肌，A错误。
B.分析题干可知，气动人工肌肉相当于人的肱二头肌，属于骨骼肌，骨骼肌包括中间较粗的肌腹和两端较细的肌腱（乳白色），同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上，骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的兴奋刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节活动，于是躯体就产生了运动，B错误。
C.气动人工肌肉相当于人的肱二头肌，气动人工肌肉充气时模拟肱二头肌进行收缩，可实现屈肘运动；气动人工肌肉放气时模拟肱二头肌进行舒张，可实现伸肘运动，C正确。
D.骨在运动中起杠杆的作用，关节相当于支点，骨骼肌能通过收缩提供运动时的动力。因此屈肘运动过程中需要关节参与，D错误。
故选C
8. 今年9月1日，在央视播出的《开学第一课》中介绍了中国首只无壳孵化小鸡“小茶缸”的成长全记录。小茶缸是一只在杯子中孵化出的小鸡，关于“小茶缸”出生后行为叙述错误的是（ ）
A. 刚出生时就会行走的行为属于先天性行为
B. “小茶缸”先天性行为不会受孵化方式的影响，由体内遗传物质决定
C. 听到实验员播放“咕咕”声后取食的行为是后天学习行为，永远不会忘
D. “小茶缸”的后天学习行为能帮助它更好地适应复杂环境
【答案】C
【分析】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，先天性行为是动物的一种本能行为，不会丧失。后天性行为是动物出生后通过学习得来的行为。
【详解】A．刚出生时就会行走的行为属于先天性行为，故A正确。
B．“小茶缸”先天性行为不会受孵化方式的影响，由体内遗传物质决定，故B正确。
C．听到实验员播放“咕咕”声后取食的行为是后天学习行为，后天学习行为是在遗传因素的基础上，通过生活经验和学习形成的，是由环境决定的，而不是一种本能，会消失，故C错误。
D．“小茶缸”的后天学习行为能帮助它更好地适应复杂环境，故D正确。
故选C。
9. “穿花蛱蝶深深见，点水蜻蜓款款飞”的诗句分别描绘了这两类昆虫的（ ）
A. 防御行为、迁徙行为
B. 迁徙行为、生殖行为
C. 觅食行为、防御行为
D. 觅食行为、生殖行为
【答案】D
【分析】防御行为：为了保护自己，防御敌害的各种行为都是防御行为。如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、机体防御等。
觅食行为：是动物通过各种方式获取生存所需的食物的行为。
繁殖行为：与动物繁殖有关的行为。如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为。
迁徙行为：指某种鸟类每年春季和秋季，有规律的、沿相对固定的路线、定时地在繁殖地区和越冬地区之间进行的长距离的往返移居的行为现象。
【详解】“穿花蛱蝶深深见”，是蛱蝶吸食花蜜，属于取食行为，通过各种方式获取生存所需的食物的行为；繁殖行为与动物繁殖有关的行为，如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为，“点水蜻蜓款款飞”，是蜻蜓在产卵，属于繁殖行为。因此“穿花蛱蝶深深见，点水蜻蜓款款飞”诗句分别描绘了这两类昆虫的取食行为和繁殖行为。
故选D。
10. 某学校生物学习小组利用三种动物探究“动物绕道取食行为”，动物甲、乙、丙完成绕道取食的尝试次数分别是65次、132次、5次。分析数据可知，三种动物从低等到高等的顺序是（ ）
A. 甲、乙、丙B. 甲、丙、乙
C. 乙、甲、丙D. 丙、甲、乙
【答案】C
【分析】学习行为是动物出生后在动物在成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来新的行为。动物的种类越高等，学习能力就越强，学习行为所占的比重就越大。
【详解】学习是指动物在成长过程中，通过经验的影响，发生行为的改变或形成新行为的过程。动物的种类越高等，学习能力越强，学习行为所占的比重越大，利用经验解决问题能力就越强。“动物甲、乙、丙完成绕道取食的尝试次数分别是65次、132次、5次”，分析数据可知，三种动物的学习能力从低到高的顺序是乙、甲、丙 ，因此三种动物从低等到高等的顺序是乙、甲、丙，故C符合题意，ABD不符合题意。
故选C。
11. 植物的生殖方式各有不同。下列植物的生殖方式与其他三项不同的是（ ）
A. 月季的扦插繁殖B. 马铃薯用块茎生殖
C. 梨通过嫁接繁育优良品种D. 玉米的种子繁殖
【答案】D
【分析】由亲本产生的有性生殖细胞，经过两性生殖细胞（例如精子和卵细胞）的结合，成为受精卵，再由受精卵发育成为新的个体的生殖方式，叫做有性生殖；无性生殖指的是不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。
【详解】A．扦插是剪取一段带有芽的枝条，将其下部插入湿润的土壤中，在适宜的温度下，一段时间后，枝条下部长出不定根，上部发芽，从而发育成新个体。因此，月季的扦插繁殖属于无性生殖，A不符合题意。
B．将马铃薯的块茎切成小块来种植时，每块都要有芽眼，才能长成新个体，属于无性生殖，B不符合题意。
C．嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。因此，梨通过嫁接繁育优良品种属于无性生殖，C不符合题意。
D．玉米用种子繁殖，种子的主要结构是胚，胚是由受精卵发育而来，故属于有性生殖，产生的后代具备了双亲的遗传特性，D符合题意。
故选D。
12. 南瓜根系发达，抗病力强。为了提高西瓜的产量和品质，生产上常在南瓜植株上嫁接西瓜苗利用这种方法产的西瓜产量高、单果量重、口感更好。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 嫁接时，南瓜苗作接穗，西瓜苗作砧木
B. 该方法应用了植物的无性生殖
C. 用该方法繁育出的西瓜含有南瓜的优良基因
D. 这种繁育方法改变了西瓜的遗传物质
【答案】B
【分析】嫁接是把一株植物体的芽或带芽的枝接到另一株植物体上，使它们愈合成一株完整的植物体。接上的芽或枝叫接穗，被接的植物体叫砧木。嫁接可分为芽接和枝接两种方式。苹果、梨、桃等很多果树都是利用嫁接来繁育优良品种的。
【详解】A．嫁接能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定。因此嫁接时，西瓜苗作接穗，南瓜苗作砧木，A错误。
B．嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，B正确。
C．嫁接能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。所以，用该方法繁育出的西瓜不含有南瓜的优良基因，C错误。
D．这种繁育方法没有改变了西瓜的遗传物质，D错误。
故选B。
13. 黑长喙天蛾（如图）常被误认为蜂鸟，其幼虫经蛹期羽化为成虫。下列与黑长喙天蛾发育过程相同的是（ ）
A. 蝗虫B. 螳螂C. 家蚕D. 蟋蟀
【答案】C
【分析】黑长喙天蛾的生殖和发育：经过“卵→幼虫→蛹→成虫”四个时期，这样的变态发育称为完全变态发育，蜜蜂、菜粉蝶、蝇、蚊、蚂蚁等的发育等同家蚕、黑长喙天蛾。
【详解】蝗虫、螳螂、蟋蟀的生殖和发育经过“卵→若虫→成虫”三个时期，这样的变态发育称为不完全变态发育；家蚕、黑长喙天蛾的生殖和发育都经过“卵→幼虫→蛹→成虫”四个时期。这样的变态发育称为完全变态发育。
故选C。
14. 下列关于鸟卵的叙述正确的是（ ）
A. 卵细胞的细胞核就是卵黄B. 为胚胎发育主要提供营养的是卵白
C. 将来能发育成雏鸟的是胚盘D. 胚盘、卵黄和卵白构成卵细胞
【答案】C
【分析】如图鸟卵的结构包括：胚盘，卵壳，系带，卵黄膜，卵黄，气室，卵白，卵壳膜。

卵壳起保护作用；内层卵壳膜和外层卵壳膜起保护作用；气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分；卵黄系带起到固定卵细胞的作用；卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜，起保护作用；卵黄为胚胎发育提供营养。卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎。
【详解】A．卵细胞的细胞核是胚盘，A错误。
B．为胚胎发育提供营养的是主要是卵黄，卵白也能提供营养物质和水分，B错误。
C．胚盘含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎，C正确。
D．胚盘、卵黄和卵黄膜构成卵细胞，D错误。
故选C。
15. 下图为染色体组成示意图。下列有关叙述不正确的是（ ）
A. ①主要由蛋白质和DNA构成
B. ①主要存在于细胞核中
C. ③中含有特定的遗传信息，②中不含有
D. ③是生物体都具有的遗传物质
【答案】D
【分析】染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成；DNA是遗传信息的载体，主要存在于细胞核中，DNA分子为双螺旋结构，像螺旋形的梯子；DNA上决定生物性状的小单位，叫基因。基因决定生物的性状。一条染色体有一个DNA分子组成，一个DNA分子上有许多个基因。①是染色体，②是蛋白质，③是DNA。
【详解】A．①染色体主要由蛋白质和DNA构成，A正确。
B．①染色体主要存在于细胞核中，B正确。
C．③DNA是主要的遗传物质，含有特定的遗传物质，②是蛋白质，蛋白质中不含有遗传信息，C正确。
D．③是DNA，生物体的遗传物质有DNA和RNA两种，比如RNA病毒体内没有DNA，D错误。
故选D。
16. B与b分别代表双眼皮和单眼皮的基因。若亲代都是双眼皮，其基因型均为Bb，试问其子代眼皮性状表现为双眼皮的概率是（ ）
A. 25%B. 50%C. 75%D. 100%
【答案】C
【分析】生物体的性状是由一对基因控制的，当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。
【详解】B与b分别代表双眼皮和单眼皮的基因，且双眼皮是显性性状（由B基因控制），单眼皮是隐性性状（由b基因控制）。亲代双方都是双眼皮，且他们的基因型都是Bb，遗传图谱如下：
由此可知，其子代眼皮性状表现为双眼皮的概率是75%，C符合题意。
故选C。
17. 某小岛风景秀丽、风大浪急，岛上生活着正常翅、无翅和残翅的昆虫。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 为适应风大浪急的环境，昆虫出现了无翅和残翅的变异
B. 在遗传学上，昆虫的无翅或残翅属于可遗传的变异
C. 对于生活在岛上的的昆虫来说，无翅或残翅都是有利变异
D. 大风对不同翅形的昆虫所起的作用叫自然选择
【答案】A
【分析】（1）由于海岛上经常刮大风，有翅能飞但翅膀不够强大的昆虫，常常被风吹到海里淹死，这是不适者被淘汰。而无翅或残翅的昆虫，由于不能飞翔，就不容易被风吹到海里，因而生存和繁殖后代的机会就多，这是适者生存。经过一段时间的自然选择之后，岛上无翅或残翅的昆虫就特别多，少数能飞行的昆虫的翅异常发达。这种两极分化现象是自然选择的结果。
（2）按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异，有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的。按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异，可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不可遗传变异，不能遗传给后代。
【详解】A．变异是不定向的，昆虫的无翅或残翅的变异是自然选择的结果，不是昆虫为了适应大风的环境，产生了无翅或残翅的变异，A错误。
B.昆虫的无翅或残翅都是由遗传物质决定的，属于可遗传的变异，B正确。
C.无翅或残翅的变异都是适应环境的，有利于昆虫的生存，因此与正常翅相比，无翅或残翅都是有利变异，C正确。
D.大风对不同翅形的昆虫所起的作用叫自然选择，大风对这个岛上的昆虫起了定向选择作用，D正确。
故选A
18. 酸奶不仅酸甜可口，而且具有丰富的营养。制作酸奶时主要用到的微生物是（ ）
A. 青霉菌B. 酵母菌C. 乳酸菌D. 醋酸菌
【答案】C
【分析】发酵技术指的是人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵的过程，从而进行大规模生产发酵产品的技术。
【详解】A．青霉素是从青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素，通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用，A不符合题意。
B．做馒头、面包、酿酒等需要酵母菌，B不符合题意。
C．酸奶是以鲜牛奶为原料，在无氧的条件下由乳酸菌发酵而成，发酵的最适宜温度是20～30℃，发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，是一种高营养食品，C符合题意。
D．陈醋利用的醋酸菌的发酵而制成的，D不符合题意。
故选C。
19. 科学家把控制合成胰岛素的基因，转入大肠杆菌体内，再对大肠杆菌进行培养，使之生产治疗糖尿病的药物﹣胰岛素，该过程用到的生物技术是（ ）
A. 克隆技术B. 转基因技术
C. 组织培养技术D. 体外受精技术
【答案】B
【分析】现代生物技术，包括四大工程：细胞工程、基因工程、发酵工程、酶工程。转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而培育出转基因生物。
【详解】大肠杆菌能大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素，运用的是转基因技术，把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内，可以通过大肠杆菌生产胰岛素，之所以选择把细菌作为基因工程的受体细胞，原因有两个：首先细菌繁殖较快，基因简单，其次能够在较短时间内通过细菌的大量繁殖来获得所需要的产品。
20. 科学家将雌黑鼠乳腺细胞的细胞核移入到白鼠去核的卵细胞内，待发育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宫内。最后产下的小鼠的体色和性别分别是（ ）
A. 黑色，雌性B. 白色，雄性C. 黑色，雄性D. 白色，雌性
【答案】A
【分析】细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。对生物的遗传具有重要意义。
【详解】在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁。基因控制生物的性状，基因在DNA上，DNA在染色体上，染色体在细胞核里，细胞核是遗传信息库。小鼠体内的遗传物质来源于雌黑鼠乳腺细胞的细胞核。因此小鼠的体色与性分别是黑色、雌性。
故选A。
二、非选择题（5个小题，共30分）
21. 河南某地“水蜜桃”果实饱满，色泽鲜艳，口感鲜美多汁，是当地的标志性农产品，图一是水蜜桃常采用的一种生殖方式，图二是危害水蜜桃的害虫——桃小食心虫的生殖发育过程。据图回答问题：（[ ]中填序号，_________填文字。）
（1）图一所示嫁接过程中，确保水蜜桃嫁接成功关键是①和②的_________紧密结合。如果①是水蜜桃的枝条，②是普通桃树，那么新形成的植株所结果实是_________。
（2）图二所示桃小食心虫的生殖发育方式是_________，与蝗虫发育方式不同，主要区别是蝗虫的发育没有[___]期（填序号）。对水蜜桃危害最严重的是[___]（填序号），该时期的发育要经过多次蜕皮，是因为_________限制了它的生长发育。
（3）水蜜桃的果肉鲜嫩多汁，果肉在生物学上所指的结构是_______。整个水蜜桃由桃花中的______发育而来的。
【答案】（1）①. 形成层 ②. 水蜜桃
（2）①. 完全变态发育 ②. ③ ③. ② ④. 外骨骼
（3）①. 果皮 ②. 子房
【分析】（1）嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。嫁接属于无性繁殖；其成活的关键是使接穗和砧木的形成层紧密结合，因为形成层属于分生组织，细胞能够分裂。嫁接能保持接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传特性产生影响。因此图一所示嫁接过程中，确保水蜜桃嫁接成功关键是①接穗和②砧木的形成层紧密结合。如果①是水蜜桃的枝条，②是普通桃树，那么新形成的植株所结果实是水蜜桃，因为嫁接植株保持接穗的优良性状。
（2）图二所示桃小食心虫的发育经过①受精卵→②幼虫→③蛹→④成虫四个时期，属于完全变态发育；蝗虫的发育过程包括卵→若虫→成虫三个时期，属于不完全变态发育。因此，桃小食心虫与蝗虫发育方式的 主要区别是蝗虫的发育没有③蛹期。完全变态发育的昆虫对农作物危害最大的是幼虫期。因此，桃小食心虫对水蜜桃危害最严重的是②幼虫期。昆虫体表都有坚韧的外骨骼，外骨骼不能随昆虫的身体生长而长大，所以在幼虫期有蜕皮现象。桃小食心虫属于昆虫，因此幼虫时期的发育要经过多次蜕皮，是因为外骨骼限制了它的生长发育。
（3）果实包括果皮和种子两部分。水蜜桃是果实，其果肉鲜嫩多汁，果肉在生物学上所指的结构是果皮。一朵花在完成传粉和受精两个重要的生理过程以后，花瓣、雄蕊及柱头和花柱纷纷凋落，子房继续发育成为果实，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮。因此整个水蜜桃由桃花中的子房发育而来的。
22. “共和国勋章”获得者袁隆平是第一位将水稻的杂交优势成功应用于生产的科学家，他研究的海水稻（耐盐碱水稻），普遍生长在海边滩涂地区，具有抗干旱、抗倒伏、抗盐碱等特点，并且营养丰富。海水稻稻壳顶端有的具有芒，有的没有芒。无芒有利于收割，脱粒及稻谷的加工。为研究海水稻有芒和无芒的遗传规律，科研团队进行了以下三组杂交实验。请根据表格回答下列问题：
（1）海水稻的稻壳顶端有芒和稻壳顶端无芒是一对_______。根据亲本的杂交组合及后代的性状表现可以判定______是隐性性状。
（2）若控制海水稻稻壳顶端有芒、无芒性状的显性基因用D表示，隐性基因用d表示，推测第3组亲本组合中无芒的基因组成是_______；在第3组后代的无芒植株中，基因型为DD的植株理论上应有______株。
（3）把海水稻种植在肥沃的地方，稻穗大且多；若把同株海水稻种植在贫瘠的地方，稻穗小且少，这说明生物的性状除受基因控制外，还受到_______的影响。
【答案】（1）①. 相对性状 ②. 有芒
（2）①. Dd和Dd ②. 800 （3）环境条件
【分析】（1）海水稻的稻壳顶端有芒和稻壳顶端无芒是同种生物的同一性状的不同表现形式，此种现象在生物学上称为相对性状。
由分析可知，在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则亲代个体表现的性状是显性性状，子代新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制。表格中，第3组亲本性状无芒×无芒，子代性状中出现了有芒，由此可知，无芒是显性性状，有芒是隐性性状。
（2）用D表示显性基因，d表示隐性基因，则无芒的基因组成是DD或Dd，有芒的基因组成是dd，亲代无芒遗传给子代有芒（dd）的基因一定是d，因此第3组中亲代无芒的基因组成是Dd×Dd，传图解如下图所示：
由此可知，基因型为DD占第3组后代的无芒植株中的1/3，无芒植株共有2400，因此基因型为DD的植株理论上应有800（2400×1/3=800）株
（3）把海水稻种植在肥沃的地方，稻穗大且多；若把同株海水稻（遗传物质没有改变）种植在贫瘠的地方，稻穗小且少，这说明生物的性状除受基因控制外，还受到环境的影响。
23. 中国为改善人口结构，应对人口老龄化，实施了“三孩”政策，许多爸爸妈妈积极响应号召，优生优育是每个家庭的共同愿望，请同学们利用所学知识解决下列问题：
（图1为男女体细胞中的成对染色体排序图，图2是生男生女示意图）
（1）由图1可知，在男性、女性的体细胞中各有23对染色体。其中______图表示男性体细胞中的染色体排序，判断的依据是_______。
（2）图2中精子甲含有的性染色体是______染色体。受精卵乙的性染色体组成为______，其发育成的胎儿性别是_______性。
（3）图2中的父亲和母亲都有耳垂，若有耳垂由A基因控制，无耳垂由a基因控制，这对夫妇第一胎生下一个无耳垂的男孩，那么他们第二胎生一个无耳垂女孩的概率________。
【答案】（1）①. B ②. 性染色体的组成是XY
（2）①. Y ②. XX ③. 女
（3）12.5%
【分析】分析图：图A表示女性的染色体组成，图B表示男性的染色体组成，甲含Y性染色体，乙的性染色体组成为XX，丙的性染色体组成为XY。
（1）分析图示可知：A图中的第23对染色体形态大小基本相同，是XX染色体，B图中的第23对染色体一条大、一条小，为XY染色体。第23对染色体是性染色体，因此B图表示男性体细胞中的染色体排序，判断的依据是性染色体的组成是XY。
（2）男性能产生两种类型的精子，一种是含X染色体，一种含Y染色体，因此甲含有的性染色体是Y染色体。
由图2可知，受精卵乙的性染色体组成为XX，其发育成的胎儿性别是女性。
（3）图2中的父亲和母亲都有耳垂，若有耳垂由A基因控制，无耳垂由a基因控制，这对夫妇第一胎生下一个无耳垂的男孩，则无耳垂的男孩的基因组成是aa，因此父母遗传给无耳垂男孩的基因一定是a，故此男孩父母有耳垂的基因组成都是Aa，遗传图解如下：
从遗传图解可知：他们第二胎生一个无耳垂孩子的概率是25%，基因组成是aa。从人的性别遗传图解可知，生男生女的概率都是50%。因此，该夫妇第二胎生一个无耳垂女孩的概率是：25%×50%=12.5%。
24. 继“大师兄”——猴被克隆以来，“二师兄”——猪也成功地被克隆出来。我国首例绿色荧光蛋白转基因克隆猪在东北农业大学的种猪场被自然分娩产出，这标志着我国的转基因克隆猪技术已达到世界领先水平。如图为我国首例绿色荧光蛋白转基因克隆猪的培育过程示意图，请据图回答：
（1）“荧光猪”“的诞生主要利用了____和克隆技术。转入绿色荧光蛋白基因的猪能发出绿色荧光说明______。
（2）如果A猪毛色为黑色，B猪毛色为白色，C猪毛色为黑色，则荧光猪的毛色为_______。
（3）与普通猪相比，绿色荧光猪能发出荧光，这是一种____（填“可遗传的“或”不可遗传的”）变异。
（4）绿色荧光猪诞生的生殖方式是____生殖。
【答案】（1）①. 转基因技术 ②. 基因控制生物的性状
（2）黑色 （3）可遗传的
（4）无性
【分析】 （1）转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术；克隆技术是一种生物技术，它是指通过无性繁殖的方式，创建出与原细胞或生物体具有完全相同遗传物质的后代细胞或个体的过程。结合题图可知，“荧光猪”“的诞生主要利用了转基因技术和克隆技术。通常，基因是包含遗传信息（具有遗传效应）的DNA片段，是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位。可见，转入绿色荧光蛋白基因的猪能发出绿色荧光说明：基因控制生物的性状。
（2）细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。在克隆的过程中，谁提供了细胞核，克隆出来的生物就像谁。可见，如果A猪毛色为黑色，B猪毛色为白色，C猪毛色为黑色，则荧光猪的毛色为黑色，与提供细胞核的A猪一致。
（3）可遗传的变异是由于遗传物质的改变引起的，因而能遗传给后代；而不可遗传的变异是由环境因素导致的，没有遗传物质的改变，因而不能遗传给后代。与普通猪相比，绿色荧光猪能发出荧光，这是一种遗传物质发生改变了的可遗传变异。
（4）由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式属于有性生殖。有性生殖的后代，具有双亲的遗传特性。 无性生殖是不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式称为无性生殖。结合题图可知，绿色荧光猪诞生的生殖方式是没有经历受精卵过程的无性生殖。
25. 酸奶因其独特的风味及丰富的营养备受人们喜爱。某生物兴趣小组为探究制作酸奶的条件设计了如下探究实验：
第一步：将新鲜牛奶倒入洁净的烧杯中，加入适量的蔗糖（约占牛奶总量的10%），加热煮沸4-5分钟，将广口瓶洗净并浸泡在水中，用水加热煮沸5分钟。
第二步：当牛奶自然冷却到40℃左右时，按照1：5的比例将准备好的酸奶加入牛奶中；充分摇匀并测定奶的酸碱度。
第三步：将烧杯中的奶平均分成三份，装满三只广口瓶。1号和2号广口瓶盖上瓶盖密封，3号广口瓶不盖瓶盖（如图所示）。
第四步：将1号广口瓶放置于0~5℃的环境中，2号和3号广口瓶放置于30~35℃的环境中。46小时后，观察瓶内奶的变化，并测定各瓶中奶的酸碱度。
请根据以上探究实验设计，分析并回答以下问题。
（1）该实验探究的问题是：制作酸奶是否需要__________。
（2）牛奶加热煮沸、广口瓶等器材清洗并进行加热处理的目的是______，以免影响实验结果。
（3）牛奶煮沸后需要冷却到40℃左右时，按比例加入酸奶，这是因为______。
（4）上述最有可能获得酸奶的是_______号瓶，1号瓶和3号瓶不能形成一组对照实验的原因是_______。
（5）1号和2号瓶进行对照可得出的结论是____。
【答案】（1）适宜温度和空气
（2）杀死杂菌 （3）防止高温杀死乳酸菌
（4）①. 2 ②. 变量不唯一
（5）制作酸奶需要适宜的温度
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
（1）该实验共设计2组对照实验。1号瓶和2号瓶对照变量是温度，3号瓶和2号瓶对照变量是空气（氧气）。可见该实验设计探究的问题是：制作酸奶是否需要适宜的温度和空气。
（2）牛奶加热煮沸、广口瓶等器材清洗并进行加热处理的目的是通过加热杀死其他杂菌，以免影响实验结果。
（3）乳酸菌的生活需要适宜的温度，煮沸后立即倒入酸奶（含有乳酸菌），会将乳酸菌杀死，因此要在煮沸后冷却再倒入酸奶并密封。目的是：防止高温杀死乳酸菌。
（4）乳酸菌发酵需要无氧的环境，并且需要适宜的温度，最适宜的温度是30−35℃，因此变量是温度的是1、2号，且2号是对照组，结果2号变成了酸奶，1号没有变成酸奶，说明乳酸菌发酵需要适宜的温度；变量是否密封的是2、3号，且2号是对照组，结果2号变成了酸奶，3号没有变成酸奶，说明乳酸菌发酵需要在无氧的条件下进行，因此2号瓶最有可能获得酸奶。1号瓶和3号瓶有两个变量温度和是否密封，因此不能形成一组对照实验。
（5）1号和2号瓶进行对照，变量是温度，1号和2号瓶进行对照可得出的结论是：乳酸菌发酵需要适宜的温度。
组别
亲本组合
后代性状表现有芒（株）
和植株数目无芒（株）
1
有芒×有芒
3200
0
2
有芒×无芒
1600
1600
3
无芒×无芒
800
2400