物理九年级全册第十三章 内能第3节 比热容背景图ppt课件

这是一份物理九年级全册第十三章 内能第3节 比热容背景图ppt课件，共29页。PPT课件主要包含了实验探究，加热时间min，水的温度℃，食用油的温度℃，实验步骤，实验数据，实验分析，比热容的定义式，易错辨析，比热容等内容，欢迎下载使用。

物理观念1.了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种特性;2.会查比热容表,了解一些常见物质的比热容;3.尝试用比热容解释简单的自然现象。科学思维通过实验进行简单分析,在教师的引导下建立比热容的概念。科学探究经历应用控制变量法科学探究物质的吸、放热规律过程。科学态度与责任通过解释简单的自然现象,加强物理与生活的联系,树立有利用物理知识解释生活现象的意识。
等体积、等表面积的一箱沙土和水，在太阳下暴晒一段时间，哪个温度高，哪个温度低呢？
问题：哪个地方有“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”的现象？为什么会出现这种情况呢？
问题：烈日炎炎的夏季，白天海滩上的沙子热得烫脚，但海水却非常凉爽；傍晚太阳西落，沙子很快凉了下来，但海水却仍然暖暖的。同样的日照条件，为什么沙子和海水的温度不一样？
任务一、探究物质吸热能力
问题：（1）相同的煤气炉，烧开一壶水与烧开半壶水需要加热的时间一样吗？（2）相同的煤气炉，把同一壶水加热到80℃与加热到40℃需要加热时间一样吗？（3）水在温度升高时吸收的热量与什么有关？（4）如果质量相同的水和食用油，升高相同温度时，它们吸收的热量是否也相等？
实验目的：探究不同物质在质量相同、升高相同温度时，吸收的热量是否相等。
设计实验：（1）如何控制水和食用油的质量相等？（2）如何控制水和食用油升高相同的温度？（3）如何比较它们吸收热量的多少？（4）若用酒精灯加热水，电加热器加热油可以吗？（5）选择哪种加热方法更好？为什么？
请你为该实验设计一个记录数据的表格。
（1）两个相同烧杯中分别加入100g的水和油，插入规格相同的电加热器和温度计，观察并记录加热前水和食用油的温度；（2）同时接通两个规格相同的电加热器的电源，对水和食用油加热一段时间(根据实际情况而定)；（3）每隔一分钟记录一次水和食用油的温度； （4）处理实验数据。
（1）实验数据中哪个物理量说明了水和油吸收热量的多少？（2）100g的水和食用油在加热5min时，谁的温度升高得更高（温度变化量更大）？（3）当100g的水和食用油的温度从10℃升高到60℃时，谁吸收的热量更多？
加热时间。食用油的温度变化量更大。水吸收的热量更多。
（1）质量相等的不同物质，在吸收的热量（加热时间）相同时，升高的温度一般不同。（2）质量相等的不同物质，在升高的温度相同时，吸收的热量（加热时间）一般不同。（3）也就是说，不同物质，吸收热量的能力一般不同。
任务二、了解比热容的概念
我们如何表示不同物质在吸热能力上的差别呢？为了表示这种性质上的差别，物理学中引入了比热容这一物理量。
问题：①如果我们要比较水和油的比热容，我们需要控制哪些变量不变，然后比较哪个物理量？
答：控制质量和升高的温度相同，比较吸收热量的多少。
②例如比较水和食用油的密度时，控制体积为1m3,比较质量的大小。所以密度的定义是什么？答：密度=质量/体积
类比可得：比较水和食用油的比热容时，控制质量为1kg，温度变化量为1℃，比较吸收热量的多少。答：比热容=吸收热量/（质量×温度变化量）
1.比热容的定义：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容（比值定义法）。比热容用符号c表示。
单位质量的某种物质，温度降低1℃所放出的热量，与它温度升高1℃所吸收的热量相等，数值上也等于它的比热容。
3.比热容单位：焦每千克摄氏度，符号是J/（kg·℃）。4.比热容物理意义：比热容反映了物质吸收或放出热量的能力，比热容是反应物质自身性质的物理量。不同的物质，比热容一般不同。
关于比热容，下列说法中正确的是（　　）A．比热容跟物体吸收或放出的热量有关B．物体的质量越大，它的比热容越大C．比热容是物质自身的性质，与质量、吸收或放出的热量均无关D．质量相同的不同物质，吸收或放出同样热量时，比热容较大的 物质温度变化较大
任务三、知道比热容的应用
阅读课本12页”小资料“，思考问题：表格中谁的比热容最大？
表示1kg的水温度升高（降低）1℃需要吸收（放出）4.2×103J的热量。
问题：水的比热容c=4.2×103J/(kg·℃)，它有什么意义？
因为海水与沙子受光照的时间完全相同，即吸收的热量相同，但是海水的比热容比沙子的比热容大，所以海水升高的温度比沙子小；没有日照时，海水降低的温度比沙子小。
问题：为什么同一位置的海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
1.水的比热容较大,人们往往利用它的这一特性，为生产、生活服务。下列事例中与它的这一特性无关的是 ( )A. 培育水稻秧苗时往稻田里灌水B.冬天,让热水流过暖气片来取暖C.冬天,北方菜窖里放几桶水,以防窑内的菜被冻坏D. 发电厂用循环流动的水冷却发电机
2.从比热容的角度思考人体内水的比例很高有什么好处。
答:在吸收或放出相同热量时，由于水的比热容较大，温度的变化量较小，人体内水的比例很高有助于调节人体的温度，以免温度变化对人体造成损害。
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比
焦每千克摄氏度,符号是J/Kg·℃
1.下列有关比热容的说法中，正确的是（ ）A. 夏天在河边游玩感觉河水凉，但河边的岩石却很烫，原因是水的比热容比岩石小B. 汽车发动机用水来冷却，是因为水具有较大的比热容C. 比热容是物质的一种特性，只与物质的质量有关D. 铜的比热容比铝小，所以在吸收相同的热量后铜升高的温度一定比铝高
2.下表是一些物质的比热容[J/（kg•℃）]，根据表中数据，下列判断正确的是（　　）A．物质的比热容与物质的状态无关 B．100g水的比热容是50g水的比热容的两倍 C．质量相等的铝块和铜块吸收相同的热量，铜块温度变化较大 D．寒冬季节，放在室外盛有水的水缸会破裂，主要是因为水的比热容较大
3. 沙石的比热容是0.92×103J/（kg∙℃），它表示的意义是____________________________________________________________________________________________________________。
1kg的砂石温度升高（降低）1℃需要吸收（放出）0.92×103J的热量
4. 一般的温度计用水银作为测温物质，是因为水银的比热容 ,当温度变化时需要吸收和放出的热量 ，这样对被测物体的温度影响小，并且水银的热膨胀性能强，温度改变时，体积变化大，容易观察。
5.小明为探究不同物质吸热升温的属性,设计了如图所示的实验装置进行实验。实验数据记录如表。
（1）实验中，水和煤油吸收热量的多少是通过   （填“温度计示数”或“加热时间”）来反映的。 （2）从表中数据可知,水和煤油质量 (填“相同”或“不相同”)。（3）分析表格中数据可以得出的初步结论是________________________________________________________。
质量相等的不同物质，升高相同温度时，吸收的热量不同