初中化学科粤版（2024）九年级上册1.3 物质的变化授课ppt课件

这是一份初中化学科粤版（2024）九年级上册1.3 物质的变化授课ppt课件，共26页。PPT课件主要包含了学习目标，物理变化，观察到的现象是，归纳总结，练一练，燃烧前火柴梗，燃烧后黑色的固体，化学变化，实验镁条燃烧，注意观察实验现象等内容，欢迎下载使用。

1.能举例说明物理变化和化学变化。
2.能区分物理变化和化学变化。
在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。
这些变化的本质是否相同？
请你仔细观察以下生活中常见的变化现象，看看能得出什么结论。
【实验1-6】火柴梗被折断
观察到的现象是：火柴梗形状 （填“变化”或“未变化”）， （填“有”或“没有”）生成新物质。
【实验1-7】石蜡融化成液态蜡油
观察到的现象是：石蜡形状和状态 （填“变化”或“未变化”）， （填“有”或“没有”）生成新物质。
【实验1-8】水的三态变化
观察到的现象是：水的状态 （填“变化”或“未变化”）， （填“有”或“没有”）生成新物质。
【实验1-9】食盐溶解在水中，再加热蒸发掉水后又得到食盐
食盐形态发生变化，没有生成新物质。
结论：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫作物理变化。
在上述列举的变化过程中，有的物质只发生形状的变化，有的物质的形状和状态都发生了变化，但它们的本质没有变化，即没有生成新物质。
请举出生活中发生物理变化的几个例子。
冰雪融化、窗户破碎、木头制成课桌、瓷器破碎、汽油挥发等。
【实验1-10】火柴梗燃烧
燃烧时：有明亮的火焰和发光发热现象
【实验1-11】镁条燃烧
观察时需要佩戴防护眼镜！
燃烧前：镁条是 色的 体
燃烧时：发出 光，并且 热
燃烧后：生成的是 色 状的物质
结论：物质发生变化时生成新物质，这种变化叫作化学变化，又叫化学反应。
火柴梗燃烧后生成黑色的灰烬、水蒸气和二氧化碳（后两者散发到空气中），它们是不同于火柴梗的新物质。镁条燃烧时，发出耀眼的白光，释放大量的热，并生成白色粉末氧化镁，它是一种不同于镁的新物质。
通过上述活动，你觉得应该如何观察化学实验？
1、实验前观察反应物：如颜色、状态、气味等；
2、实验过程中出现的实验现象：如有无发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等。
3、实验后观察生成物：如颜色、状态、气味等。
【实验1-12】气体生成
判断及理由：有新物质生成，发生了化学变化
现象：黑色固体逐渐消失，溶液由无色逐渐变成蓝色
【实验1-13】颜色变化
【实验1-14】沉淀生成：将未开封的可乐瓶的瓶盖打开后，改用带导管的瓶塞把瓶口塞紧，把导管通入盛有少量澄清石灰水的试管中。轻轻摇动可乐瓶。现象： 。判断及理由： 。
有新物质生成，发生了化学变化
化学变化中常伴随的现象
变化时是否有新物质生成
发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等
矿石粉碎、水蒸发、碘升华等
木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等
化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
物理变化和化学变化的比较
在化学变化中常伴随有发光放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，但有这些现象的不一定是化学变化。判断物质变化类型的根本依据——是否有新物质生成。
1.物理变化常见的三种形式：
(1)状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰和水蒸气；
(2)形状的改变，如矿石粉碎等；
(3)某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能等。
凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。
2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。
故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。
如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。
下列变化中属于物理变化还是化学变化？
1.纸张撕碎 2.纸张燃烧3.白炽灯发光 4.湿衣服晒干5.蜡炬成灰 6.火炬燃烧7.西瓜榨汁 8.石蜡熔化9.火烧赤壁 10.铁杵磨成针11.气球爆炸 12.车胎爆炸13.锅炉爆炸 14.鞭炮爆炸15.铁锅生锈 16.木已成舟
物理变化与化学变化的本质区别：是否有新物质生成