高中化学人教版 (2019)必修 第一册第一节 物质的分类及转化教课课件ppt
展开知识点一 根据物质的组成和性质分类
1.物质的元素组成(1)任何物质都是由____组成的,单质都是由______元素组成的,化合物是由______元素组成的。(2)金刚石、石墨和C60都是由__元素组成的单质,它们的性质____。(3)同素异形体是由______元素形成的几种____不同的单质。(4)CO和CO2是由__元素和__元素以不同的方式组成的化合物,它们都属于______氧化物。
指出图中序号所示物质的分类依据:①_____________________;②_____________________;③__________;④________________;⑤____________。
4.氧化物的分类(1)氧化物的分类方法
(2)各类氧化物之间的关系
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。(1)同种元素组成的物质一定是纯净物。( )(2)CuSO4·5H2O属于混合物。( )(3)H2SO4既属于含氧酸又属于二元酸,这种分类方法是交叉分类法。( )(4)①酸、②碱、③盐、④氧化物四类物质的组成一定含有氧元素的是②④。( )
2.如图是对物质进行分类的图示。
(1)上图应用的分类法是________________。(2)利用上述图中涉及的元素,选取任意两种或三种元素组成合适的常见物质,分别将其中一种常见物质的化学式填写在下表相应类别中(不能填写图中已经出现的物质)。
(3)请利用图示中的物质,用化学方程式说明CO2和MgO分别属于酸性氧化物和碱性氧化物的理由:_____________________________、_________________________________。
CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O
MgO+2HCl===MgCl2+H2O
[解析] (1)由题图可知,该分类方法是树状分类法。(2)题图中涉及的元素有H、C、Cu、S、O等多种元素,同时要求不能填写题图中出现的物质,所以酸、碱、盐和氧化物,可以是H2SO4、Cu(OH)2、MgSO4、CuO等。(3)CO2属于酸性氧化物,能和碱反应生成盐和水,化学方程式为CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O;MgO属于碱性氧化物,能与酸反应生成盐和水,化学方程式为MgO+2HCl===MgCl2+H2O。
知识点二 分散系及其分类
2.常见分散系及其组成
3.分散系的分类根据分散质粒子的直径大小对分散系进行分类:
4.胶体(1)胶体的分类
特别提醒 胶体的渗析将胶体与溶液放入半透膜(如玻璃纸、蛋壳内膜等),溶液中的溶质分子或离子可以通过半透膜,胶体粒子不能通过而留在半透膜内。图示如右:
注:一般来说,半透膜只允许离子和小分子物质通过,而生物大分子物质不能自由通过半透膜,原因是半透膜的孔隙的大小比离子和小分子大,但比生物大分子例如蛋白质等小。
电影放映时、清晨阳光透过树林时均能看到一条光亮的“通路”。化学学科怎样命名这种现象?你能解释为什么会发生这个现象吗?
提示:化学学科将这种现象命名为丁达尔效应。这是由于空气中存在一些浮尘,形成胶体,当光线通过时胶体粒子对可见光散射,形成一条光亮的“通路”。
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)。(1)所有分散系均属于混合物。( )(2)纳米材料粒子直径为1~100 nm,所以纳米材料为胶体。( )(3)油水混合物属于乳浊液。( )(4)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子的直径大小。( )(5)根据丁达尔效应将分散系分为溶液、胶体、浊液。( )
2.当光束通过稀豆浆时,能发生丁达尔效应,下列说法正确的是( )A.稀豆浆中的分散质粒子直径<1 nmB.悬浊液与胶体的本质区别是能否发生丁达尔效应C.稀豆浆属于浊液D.稀豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射
D [当光束通过稀豆浆时,能发生丁达尔效应,说明稀豆浆是胶体,分散质粒子直径大于1 nm并且小于100 nm,A、C错误;悬浊液与胶体的本质区别是分散质粒子的直径不同,B错误;胶体产生丁达尔效应是胶体粒子对光线散射形成的,D正确。]
1.石膏的主要成分是硫酸钙(CaSO4)的水合物,从物质分类的角度判断,硫酸钙属于( )A.酸 B.氧化物 C.混合物 D.硫酸盐
D [硫酸钙(CaSO4)由钙离子和硫酸根离子构成,属于纯净物、盐类物质,为钙盐、硫酸盐。]
2.下列物质的分类正确的是( )A.CO和CO2都属于酸性氧化物B.O2、O3是氧元素的同素异形体C.K2SO4既属于钾盐又属于碳酸盐D.分散质粒子直径小于1 nm的分散系是胶体
B [CO是不成盐氧化物,不是酸性氧化物,A错误;同种元素形成的不同单质是同素异形体,O2和O3是氧元素的同素异形体,B正确; K2SO4既属于钾盐又属于硫酸盐,不是碳酸盐,C错误;胶体是分散质粒子的直径为1~100 nm的分散系,D错误。]
3.(教材互鉴·鲁科必修第一册)下列事实中,与胶体有关的是( )A.将植物油倒入水中,用力搅拌形成油水混合物B.一束可见光射入鸡蛋清液体里,从侧面可以看到一条光亮的“通路”C.向石灰水中通入二氧化碳产生白色浑浊D.利用活性炭净水
B [胶体具有丁达尔效应,B项与胶体有关;油水混合物为乳浊液,浑浊液为悬浊液,活性炭可吸附悬浮物以达到净水的目的,A、C、D项均与胶体无关。]
4.(双选)石墨烯纳米颗粒是一种粒子直径为1~100 nm的材料,将其均匀分散在蒸馏水中,下列有关叙述正确的是( )A.将形成一种不稳定的溶液B.石墨烯和金刚石互为同素异形体C.可以用过滤的方法将石墨烯纳米颗粒和蒸馏水分离D.该分散系能使光线发生散射,因此当光束通过时可观察到丁达尔效应
BD [根据题意可知形成了胶体,胶体是一种介稳体系,A错误;石墨烯和金刚石属于碳的两种单质,互为同素异形体,B正确;石墨烯纳米颗粒是一种粒子直径为1~100 nm的材料,能透过滤纸,因此不可以用过滤的方法将石墨烯纳米颗粒和蒸馏水分离,C错误;该分散系是胶体,胶体能使光线发生散射,因此当光束通过时可观察到丁达尔效应,D正确。]
5.现有如下各实验:(已知淀粉分子的直径为1~100 nm)①将1 g KCl加入99 g水中。②将1 g可溶性淀粉加入100 g水中,搅拌均匀后煮沸。③将1 g CaCO3粉末加入100 g水中,充分振荡。④将0.1 g植物油加入10 g水中,充分振荡混匀。⑤将96 mL酒精与5 mL水充分混合。其中所得到的分散系,属于溶液的有________(填序号,下同),属于胶体的有________,属于浊液的有________。
[解析] ①KCl溶于水后以离子形式存在,分散质粒子直径小于1 nm,属于溶液。②可溶性淀粉分子的直径为1~100 nm,溶于水后,形成胶体。③CaCO3不溶于水,振荡后形成不稳定的体系,久置会沉淀,属于悬浊液。④油不溶于水,与水混合后形成乳浊液。⑤中两者以任意比混溶,形成溶液。
课时分层作业(一) 物质的分类
(选择题只有一个选项符合题目要求)1.体操运动员比赛前为了防滑,常在手掌上涂抹白色的粉末——碳酸镁,以下有关碳酸镁的说法正确的是( )①含有3种元素 ②所含元素均处于游离态 ③属于氧化物 ④属于盐A.①④ B.②④ C.①③ D.②③
A [碳酸镁(MgCO3)由C、O、Mg三种元素组成,三种元素均以化合态形式存在,MgCO3属于盐类。]
2.分类是一种重要的学习方法。氢化物是指只由两种元素组成且其中一种元素是氢元素的化合物。下列物质中不属于氢化物的是( )A.H2SO4B.H2O2C.NaHD.NH3
A [H2SO4是由H、O、S三种元素组成的化合物,不属于氢化物。]
3.下列各组物质分类正确的是( )A.酸:碳酸、醋酸、NaHSO4B.碱:纯碱、烧碱、熟石灰C.盐:生石灰、硝酸钾、苛性钾D.同素异形体:金刚石、石墨、C60
D [NaHSO4属于酸式盐,A错误;纯碱指碳酸钠,属于盐,B错误;生石灰指氧化钙,属于氧化物;苛性钾指氢氧化钾,属于碱,C错误;金刚石、石墨、C60均是由碳元素形成的不同单质,三者互为同素异形体,D正确。]
4.下列选项中的物质,能满足如图中阴影部分关系的是( )
C [C项中Na2SO4、K2SO4分别属于钠盐、钾盐,根据阴离子判断,都属于硫酸盐,KCl和NH4Cl分别属于钾盐和铵盐,根据阴离子判断,都属于盐酸盐;A、B项中NaCl属于钠盐、盐酸盐,A、D项中(NH4)2SO4属于铵盐、硫酸盐,都不符合图示关系。]
5.下列有关说法正确的是( )A.悬浊液中一定不含直径小于1 nm的粒子B.“冰水混合物”不是一种分散系C.分散系有的是纯净物,有的是混合物D.食盐溶液静置后会分层,下层比上层咸
B [悬浊液中水分子的直径为0.4 nm,即小于1 nm,A错误;“冰水混合物”是由一种物质组成的纯净物,不是一种分散系,B正确;分散系都是混合物,C错误;食盐溶于水形成溶液,溶液均一、稳定,不会分层,D错误。]
6.气溶胶是指悬浮在气体介质中的固态或液态颗粒所组成的气态分散系统,分散质颗粒大小一般在0.01~10微米之间。下列关于气溶胶的说法不正确的是( )A.气溶胶是一种化合物B.气溶胶可以观察到丁达尔效应C.N95口罩可以阻挡气溶胶扩散D.气溶胶在一定条件下会沉积为固体或液体
A [气溶胶属于胶体,是一种混合物,A错误;气溶胶是胶体分散系,能产生丁达尔效应,B正确;N95口罩的熔喷布属于半透膜,佩戴医用外科口罩或N95口罩能有效阻挡气溶胶扩散,C正确;胶体具有介稳定性,气溶胶在一定条件下会沉积为固体或液体,D正确。]
7.分别将6滴饱和FeCl3溶液滴加到下列试剂:①5 mL 20 ℃蒸馏水中②5 mL沸水中并加热至红褐色③5 mL 20 ℃蒸馏水中,然后再加入适量0.1 ml·L-1的NaOH溶液下列有关相应分散系的说法正确的是( )A.分散质粒子直径:③<②<①B.分散系稳定性:③>②>①C.仅凭观察法就可将①②③三种分散系区别开D.向三种分散系中加入酸性AgNO3溶液后,只有①中会产生白色沉淀
C [分别将6滴饱和FeCl3溶液滴加到下列试剂:①5 mL 20 ℃蒸馏水中;②5 mL沸水中并加热至红褐色;③5 mL 20 ℃蒸馏水中,然后再加入适量0.1 ml·L-1的NaOH溶液,①形成溶液,②形成胶体,③形成浊液。分散质粒子直径大小为浊液>胶体>溶液,分散质粒子直径:①<②<③,A错误;分散系的稳定性:溶液>胶体>浊液,分散系稳定性:①>②>③,B错误;饱和氯化铁溶液滴入蒸馏水中形成黄色溶液,滴入5 mL沸水中并加热至红褐色形成胶体,滴入
5 mL 20 ℃蒸馏水中,然后再加入适量0.1 ml·L-1的NaOH溶液形成红褐色沉淀,仅凭观察法就可将①②③三种分散系区别开,C正确;①氯化铁溶液中加入硝酸银溶液生成氯化银白色沉淀,②胶体中加入酸性AgNO3溶液后,胶体聚沉生成红褐色沉淀,在酸性条件下红褐色沉淀又溶解,同时生成氯化银白色沉淀,③浊液中加入酸性AgNO3溶液后,Ag+与浊液中Cl-反应生成氯化银白色沉淀,D错误。]
回答下列问题:(1)上述短文标有序号的物质中,属于混合物的是________(填序号,下同),属于纯净物的是___________,属于盐的是________,属于碱的是________。(2)短文中提到“硫酸铝和水发生化学变化后生成白色胶状物——氢氧化铝胶体”,请写出该反应的化学方程式:________________________________________________。(3)用明矾净化后的黄河水是否是纯净物?为什么?___________________________________________________________________________________________________________________。
Al2(SO4)3+6H2O
===2Al(OH)3(胶体)+3H2SO4
不是。因为黄河水中除含有泥沙等物质外,还含有其他溶质,而明矾净水只是除去泥沙等杂质,所以净化后的黄河水不是纯净物
[解析] (1)属于混合物的是泥沙,剩下的都属于纯净物,其中属于盐的是明矾、硫酸钾和硫酸铝,属于碱的是氢氧化铝。(2)硫酸铝与水生成胶体的化学方程式为Al2(SO4)3+6H2O===2Al(OH)3(胶体)+3H2SO4。(3)净化后的黄河水不是纯净物,因为黄河水中除含有泥沙等物质外,还含有其他溶质,而明矾净水只是除去泥沙等杂质,所以净化后的黄河水不是纯净物。
(选择题有一个或两个选项符合题目要求)9.某同学在实验室进行了如图所示的实验,下列说法错误的是( )A.利用过滤的方法,可将Z中固体与液体分离B.X、Z烧杯中分散质相同C.Z中分散系能产生丁达尔效应D.Y中放出的气体为CO2
B [固体不能透过滤纸,胶体可以透过滤纸,所以利用过滤的方法可将Z中固体与液体分离,A正确;X为氯化铁溶液,依据题意可知Z为氢氧化铁胶体,二者分散质不同,B错误;Z中液体为氢氧化铁胶体,能产生丁达尔效应,C正确;实验室在配制氯化铁溶液时,常将氯化铁固体先溶于盐酸中,再用蒸馏水稀释,则氯化铁溶液中含有氯化氢,Y中氯化氢与碳酸钙反应生成氯化钙、二氧化碳和水,D正确。]
10.关于胶体的叙述不正确的是( )A.溶液显电中性,胶体是带电的B.胶体能透过半透膜,也能透过滤纸C.可用丁达尔效应区分溶液和胶体D.电泳实验说明了胶体微粒带有电荷
AB [溶液和胶体都是电中性的,A错误;胶体不能透过半透膜,B错误;胶体具有丁达尔效应,可用丁达尔效应区分溶液和胶体,C正确;电泳实验可说明胶体微粒带有电荷,D正确。]
11.定性和定量是中学化学研究物质性质、组成的常用方法。胶体是一种重要的分散系(三种分散系分散质粒子大小如图所示)。
某兴趣小组按如下实验步骤制备Cu(OH)2胶体:用洁净的烧杯取少量蒸馏水,加热至沸腾,向烧杯中慢慢加入数滴浓CuCl2溶液,得到蓝色透明的液体。制备原理用化学方程式表示为CuCl2+2H2O(沸水)===Cu(OH)2(胶体)+2HCl。(1)Cu(OH)2胶体中分散质微粒直径范围是________。A.小于1 nmB.1~10 nmC.1~100 nmD.大于100 nm
(2)Cu(OH)2浊液与Cu(OH)2胶体性质不同,本质原因是________。A.分散剂的种类不同B.颜色和透明程度不同C.分散质粒子的大小不同D.分散质粒子所带电荷不同
(3)下列用于判断胶体制备成功的最简单的方法是________。A.丁达尔效应B.半透膜实验C.聚沉D.电泳(4)实验过程中,有一位同学向烧杯中一次性加入大量CuCl2溶液,结果没有制得胶体,反而出现了浑浊,请分析他实验失败的原因:__________________。
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