初中生物人教版（2024）七年级上册第三节 真菌课前预习ppt课件

这是一份初中生物人教版（2024）七年级上册第三节 真菌课前预习ppt课件，共35页。PPT课件主要包含了大型真菌，牛肝菌，“夏草”，“冬虫”，发霉的橘子，发霉的面包，酵母菌，小型真菌，真菌的种类，单细胞真菌等内容，欢迎下载使用。

1.认识日常生活中常见的真菌。2.描述酵母菌和霉菌的形态结构特点。3.掌握真菌的营养方式和生殖方式。4.举例说出酵母菌、霉菌与人类生活的关系。
冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部长出棒状的菌体，形成“夏草”。
冬虫夏草是怎样形成的呢？
小型真菌：霉菌（青霉、曲霉等）
大型真菌：蘑菇、木耳等
认识酵母菌、霉菌的形态结构。
　　酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。
（1）取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察。
（2）在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色，用显微镜观察。
②酵母菌细胞呈什么形状？
①染色前，酵母菌细胞是什么颜色？
③酵母菌细胞里能否观察到液泡？
④对酵母菌进行染色后，细胞中深色的结构是什么？
⑤你是否能看到有的酵母菌的一端长出大小不一的突起？
无色、椭圆形的单个细胞。
包括细胞壁、细胞膜、细胞质（内有明显的液泡）和细胞核。
有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。
酵母菌是如何进行出芽生殖的呢？
成熟的酵母菌细胞向外生出的突起称为芽体，芽体逐渐长大，最后从母体脱落，成为一个新的酵母菌。
　　（1）从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察。
　　（2）用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。
菌丝为白色、多细胞真菌。
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
气生菌丝顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，孢子成熟后呈青绿色。
1．酵母菌的细胞结构有什么特点？
2．青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
酵母菌细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。
青霉的孢子呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状。
曲霉广泛分布在谷物、空气和土壤中，曲霉气生菌丝的顶端膨大成球状，球状结构的表面放射状地生有成串的孢子，孢子随曲霉种类的不同而呈黄色、橙色或黑色等。
与细菌相比，酵母菌细胞内有真正的细胞核。与植物细胞相比，酵母菌细胞内没有叶绿体。
（在营养物质表面向上生长）
（深入营养物质内部，吸收有机物）
夏、秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌的细胞内都有真正的细胞核，真菌和动植物都属于真核生物；真菌细胞内没有叶绿体。
真菌细胞内没有叶绿体，是如何获得有机物维持生活的呢？
酵母菌分解苹果中的糖类，产生酒精和二氧化碳，使腐烂的苹果散发出酒味。
毛霉在豆腐上生长，可以制作出豆腐乳等食品。
木耳生长在腐朽的枯木上。
冬虫夏草是子囊菌寄生在蝙蝠蛾幼虫的身体里形成的。
　　真菌其细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活；真菌是生态系统中的分解者。
真菌的孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
作为分解者参与物质循环