浙教版九年级上册第2节 食物的消化与吸收完美版ppt课件

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6.生物体的稳态与调节
本课时主要学习消化系统的结构和功能，结构与功能相适应。尝试解读营养物质在消化道内被消化和吸收的图解，概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
6.2人和动物通过获取其他生物的养分来维持生存
⑥描述人体消化系统的结构及食物的消化与吸收过程。
食物进入人体后，大多数的营养素都要经历复杂的变化才能被人体吸收利用。
这些变化都是怎样进行的呢？人体内都有哪些器官共同参与并完成这些复杂的功能呢？
大分子物质需要消化才能被吸收
无需消化就能直接被吸收
人体要通过消化系统才能利用食物中的各种营养素。
人体的消化系统由消化道和消化腺组成。
食物进入口腔，形状发生了怎样的变化？由什么器官在起作用？
牙的咬切、撕裂和磨碎食物，将食物粉碎。
牙的结构有哪几部分构成？
龋齿的人经常会牙痛，这是为什么？
牙髓受破坏，牙髓中有神经。
龋齿是怎么形成的？龋齿有哪些危害？根据其成因，谈谈日常预防龋齿的方法。
形成：微生物分解食物中的糖类，产生酸性物质，破坏牙釉质、牙本质、牙髓。
危害：龋齿直接影响食物的消化和吸收。
预防：早晚刷牙、饭后漱口。
消化腺分泌的消化液都要通过相应的管道进入消化道，胃和小肠是重要的消化器官，它们具有怎样的结构特点与其功能相适应呢？
1.各种消化腺分泌的消化液流入的部位在哪里？请记录在表中。
表 4-3 消化腺及相应消化液的流入部位
人体最大的消化腺，分泌的胆汁。
胆汁和胰液经胆总管和胰管流入十二指肠帮助消化。
2.胃是消化道中最膨大的部分，请描述胃壁的结构特点。你认为胃能完成哪些功能？
胃壁中有发达的平滑肌层。
胃液杀菌、消化和保护胃壁，
平滑肌蠕动以促进食物与胃液的混合。
3.小肠壁的最内层由大量小肠绒毛组成，小肠绒毛具有哪些结构特点？
微小的指状突起，表面积增大；
薄，仅一层上皮细胞构成；
丰富的毛细血管和淋巴管。
肠腺能分泌多种消化液；
平滑肌层能使小肠蠕动。
小肠的结构与功能相适应。
食物进入人体，是否立即被全身细胞利用？要经过怎样的过程才可以被利用？
淀粉、蛋白质和脂肪需要消化后才会被吸收。
1.食物中的淀粉、蛋白质和脂肪消化后的最终产物是什么？它们被初步消化的场所分别是什么？
与唾液腺分泌的唾液混合形成食团，对淀粉的初步分解。
吃饭要做到细嚼慢咽，可减轻胃、肠的消化负担。
胃蠕动，使食物与胃液充分混合，
胃液能初步消化蛋白质。
消化液作用下，最终消化淀粉、蛋白质和脂肪。
2.胃壁中，与食物消化有关的消化腺及分泌的消化液有哪些？主要消化的营养物质是什么？
口腔中，与食物消化有关的消化腺及分泌的消化液有哪些？主要消化的营养物质是什么？
3.除肠壁上肠腺分泌的消化液进入小肠外，还有哪些消化腺分泌的消化液流入小肠？这些消化液与哪些营养物质的消化有关？
胰液消化淀粉、蛋白质和脂肪，
肠液消化淀粉、蛋白质和脂肪，
胆汁乳化脂肪是物理消化。
食物中的淀粉、蛋白质和脂肪的主要的消化场所是什么？消化后的最终产物的去向是什么？
小肠是食物消化和吸收的主要场所！
主要的消化场所是小肠。
小肠吸收进入循环系统。
人类的大肠没有重要的消化功能，把食物残渣最后形成粪便经肛门排出体外。
1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?
2.各部分能够吸收哪些营养物质？
3.你认为这些营养物质进入什么地方？
循环系统，由血液运输到全身各处。脂肪的吸收以淋巴途径为主。
4.消化系统有什么功能?
1.右图表示食物通过人体消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母代表组成消化道顺序排列的各个器官。据图回答：
⑴曲线甲是     　    的消化，曲线乙是　        的消化，曲线丙是  　　 的消化。
⑵肝脏分泌的胆汁是从　　进入消化道（填字母）；能消化淀粉的是　　　　。（填字母）⑶没有消化功能的是　　　　。（填字母）
2.血液流出小肠壁后，所含成分的特点是（　　）
A氧增加了，养料增加了
B氧减少了，养料增加了
C氧增加了，养料减少了
D氧减少了，养料减少了
3.小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有( ) ①小肠长约5~6米，是消化道中最长的一段 ②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等 ③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛 ④小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成
4.如图为消化系统图，请分析回答以下问题：
（1）口腔内的          能分泌唾液, 初步消化 。
（2）人体消化和吸收的主要场所是          ，小肠的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层                构成。 （3）④指的是            ，它能分泌         ，帮助消化 。