华东师大版（2024）九年级上册1 生活中的酸和碱精品ppt课件

这是一份华东师大版（2024）九年级上册1 生活中的酸和碱精品ppt课件，文件包含生活中的酸和碱pptx、PH试纸的使用方法mp4等2份课件配套教学资源，其中PPT共31页， 欢迎下载使用。

看到橘子的第一眼，你能联想到什么味道？
它们都含有同一类物质——酸
强酸一般具有很强的腐蚀性。
尝起来涩涩的，摸起来滑腻腻的
它们都含有同一类物质——碱
强碱也具有很强的腐蚀性。
去商店或超市观察各种物品，仔细阅读物品标签上的说明，找到尽可能多的物品，并记录其所含酸或碱的名称。回忆你接触过的酸或碱，并与同学交流。
在生活中，我们一般通过品尝和触摸的方式区分酸碱物质。那么，在实验室中，我们又该如何安全科学地区分酸和碱呢？
实验室常用石蕊和酚酞溶液区分酸和碱：酚酞试剂（左）；石蕊试剂（右）。
石蕊的性状为蓝紫色粉末，是从地衣植物“石蕊”中提取得到的蓝色色素，能部分地溶于水而显紫色。
酚酞为白色或微带黄色的细小晶体，难溶于水而易溶于酒精。因此通常把酚酞配制成酒精溶液使用。
检验办法：取少量待测液，将酸碱指示剂滴加入待测液体中，观察溶液颜色变化。
紫色石蕊试液遇酸变成红色，遇碱变成蓝色，遇中性液体仍为紫色。
酸性溶液 碱性溶液 中性溶液
紫色石蕊试液遇酸变成红色，遇碱变成蓝色。
无色酚酞试液遇酸和中性物质不变色，遇碱变成红色。
如何具体知道酸碱性的程度？
pH试纸的来源pH试纸的雏形——石蕊试液是波义耳在一次偶然的机会中发现的。在一次紧张的实验中，放在实验室内的紫罗兰，被溅上了浓盐酸，爱花的波义耳急忙把冒烟的紫罗兰用水冲洗了一下，然后插在花瓶中。过了一会波义耳发现深紫色的紫罗兰变成了红色的。这一奇怪的现象促使他进行了许多花木与酸碱相互作用的实验。由此他发现了大部分花草受酸或碱作用都能改变颜色，其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明显，它遇酸变成红色，遇碱变成蓝色。利用这一特点，波义耳用石蕊浸液把纸浸透，然后烤干，这就制成了实验中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。
用 蘸取待测液体，涂在 上，然后与 上的颜色比较，最接近的颜色所示的 即为该溶液的pH。
当pH=7时，溶液呈中性；当pH<7时，溶液呈酸性，且pH越小，酸性越强；当pH>7时，溶液呈碱性，且pH越大，碱性越强。
pH值范围：0——14
思考1：将某一酸性溶液加水稀释，其PH会如何变化？
思考2：将某一碱性溶液加水稀释，其PH会如何变化？
1.要用玻璃棒醮取待测液体，不能直接把试纸浸入被测溶液中，以免污染溶液。
2.使用时不能用水将pH试纸润湿，否则会稀释待测溶液，使结果不准。如测酸性溶液会使结果偏大；测碱性溶液会使结果偏小。(越稀释越接近7)
3.检验气体的酸碱性(不判断酸碱性强弱)时可将试纸润湿再用。
测定雨水的pH可以了解空气污染的情
测定河水或湖水的pH可以了解其是否被污染(饮用水6.5~8.5)
农业生产中需要了解土壤的酸碱性来选择种植合适的作物
1、人的体液有一定的酸碱性，而且变化极小。2、胃液的pH在0.9-1.5之间，在这样有利于消化食物，但胃本身却能安然无恙。因为在胃粘膜表面有一层保护膜，用来保护胃。3、健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围，就会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”。
人体中几种重要体液的正常ph范围
大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长，酸性太强（pH<4）或碱性太强（pH>8）的土壤都不适宜农作物的生长，但茶树却适宜在pH为5.0~5.5的酸性土壤里生长。
植物生长与土壤的酸碱性