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人教版（2024）八年级上册（2024）第三章 物态变化评课ppt课件
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这是一份人教版（2024）八年级上册（2024）第三章 物态变化评课ppt课件，共30页。PPT课件主要包含了CONTENTS，水蒸发了，想一想，知道物态变化，交流思考，物态变化的示例，物态变化，合作探究，熔化和凝固，交流讨论等内容，欢迎下载使用。
物理观念1.知道三种物态。2.知道熔化、凝固现象；能列举出自然界和生活中有关熔化和凝固的现象。3.知道晶体和非晶体熔化过程的区别；知道晶体的熔点、凝固点。科学思维1.引导学生运用归纳、比较的方法得出物体熔化和凝固的规律。2.培养学生将熔化和凝固知识运用到生活、生产中解决新问题的思维。3.能通过熔化曲线和凝固曲线，总结推理出两种物态变化的区别。
科学探究1.通过实验探究过程，增强学生的观察能力以及实验数据的分析能力。2.通过探究实验，感知发生物态变化的条件，理解图像在探究物理规律中的作用。科学态度与责任通过较为完整的实验探究活动，有意识地培养学生的设计和规划能力、观察和动手能力、分析问题和解决问题能力，树立严谨的科学态度。
认知：自然界、生产中的熔化现象。
自然界的冰雪消融 钢铁厂钢水出炉 火山爆发岩浆横流
《劝学》中有这样一句话“冰，水为之，而寒于水”，思考：同学们能从中得到哪些物理知识呢?
我们洗完衣服后，会将它们挂在阳台，如果阳光好、温度高，一会儿衣服就干了，思考：水去哪了呢？
观察冰、雪、雨、霜，思考：（1）冰、雪、霜是什么物态？（2）雨水是什么物态？（3）水蒸气是什么物态？
1.夏天大家把水放到冰箱冷冻室里，水会变成冰；在汽水里放冰块，会发现，不一会儿，冰块消失了；2.在家里我们有时候可能会听到“哎呀，忘看锅了糊锅了”或者“水熬没了”等，思考：饮料里的冰去哪了？锅里的水去哪里了？
答：1.冰化成了水；2.水加热变成水蒸气。
铁矿石在高温炉中化成铁水，从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板；
低温度实验室在低温状态下制得液态氧、液态氮和固态氧、氮等。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。我们把物质各种状态间的变化叫作物态变化。
自然界中的物质，通常以固态、液态、气态三种形式存在。
将蜡烛点燃，过段时间后将蜡烛倾斜一个角度，下面放个纸板，观察发生了怎样的现象？
蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴到纸板上，冷却后变成了蜡块。
任务二、知道熔化和凝固现象
物质从固态变成液态的过程叫熔化；从液态变成固态的过程叫做凝固。
你能说出生活中熔化和凝固的例子吗？
熔化：冰雪融化；炼钢炉将铁化成铁水；凝固：冬天水结成冰；铁水浇筑成铸件……
同学们经常看到冰熔化成水的现象，那么其他物质的熔化和冰的熔化需要的条件一样吗？熔化过程的特点一样吗？
思考：（1）物质的熔化有怎样的规律呢？（2）不同物质的熔化是否存在差异呢？
任务三、研究固体熔化时温度的变化规律
探究固体熔化时温度的变化规律
实验器材与实验装置：海波等（如图）；实验方法：水浴加热法（目的是使试管内物质受热均匀）；装置要自下而上依次安装。
思考：石棉网的作用是什么呢？
使被加热的物体受热均匀。
根据实验结果，绘制图像：①描点②用光滑线连接各点。
分析：海波的熔化图像（AB段、BC段、CD段）
AB段——海波是固态，随着加热时间的增加，海波吸热，温度升高。BC段——海波是固液共存状态，随着加热时间的增加，海波吸热，但温度保持不变。CD段——海波是液态，随着加热时间的增加，海波吸热，温度升高。
任务四、知道熔点和凝固点
分析：石蜡的熔化图像。
随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀为液态，整个过程吸热，温度一直在升高，没有一个温度保持不变的过程。
晶体熔化时的温度叫作熔点；非晶体没有固定的熔化温度。液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫作凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有固定的凝固温度。
几种晶体的熔点（标准大气压）
不同晶体熔点一般不同，熔点是晶体的一种特性。
内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58℃，这时应使用以下哪种液体制成的温度计？为什么？
使用酒精温度计 , 因 为 同 一种晶体的凝固点跟 它的熔点相同 , 固态水银的熔点为 — 39 ℃ , 液态水银的凝固点也为 — 39 ℃ ; 同 理 , 液态酒精的凝固点是 —117℃ 。 内蒙古自治区东北部气温为 — 58℃ 时 , 水银在这个温度下会凝固 , 所以 不宜使用水银温度计 。 酒精温度计管中的酒精凝固点是 — 117 ℃ , 在较低的温度下还能保持液态 , 所以应使用酒精温度计 。
同一物质，熔点和凝固点相同
晶体有固定的熔点和凝固点；非晶体没有固定的熔化温度和凝固温度
1.自然界中，水能以多种不同的状态呈现，下列属于气态的水的是（ ）A.露水 B．雾气 C．冰块 D．水蒸气
2.下列物质是晶体的是（ ） A.石蜡 B．铁 C．沥青 D．松香
3.我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥固钝铁柄杓从嘴受注”这样记载。其中“铁化如水”描述的物态变化是 （填“熔化”或“凝固”）
物理观念1.知道三种物态。2.知道熔化、凝固现象；能列举出自然界和生活中有关熔化和凝固的现象。3.知道晶体和非晶体熔化过程的区别；知道晶体的熔点、凝固点。科学思维1.引导学生运用归纳、比较的方法得出物体熔化和凝固的规律。2.培养学生将熔化和凝固知识运用到生活、生产中解决新问题的思维。3.能通过熔化曲线和凝固曲线，总结推理出两种物态变化的区别。
科学探究1.通过实验探究过程，增强学生的观察能力以及实验数据的分析能力。2.通过探究实验，感知发生物态变化的条件，理解图像在探究物理规律中的作用。科学态度与责任通过较为完整的实验探究活动，有意识地培养学生的设计和规划能力、观察和动手能力、分析问题和解决问题能力，树立严谨的科学态度。
认知：自然界、生产中的熔化现象。
自然界的冰雪消融 钢铁厂钢水出炉 火山爆发岩浆横流
《劝学》中有这样一句话“冰，水为之，而寒于水”，思考：同学们能从中得到哪些物理知识呢?
我们洗完衣服后，会将它们挂在阳台，如果阳光好、温度高，一会儿衣服就干了，思考：水去哪了呢？
观察冰、雪、雨、霜，思考：（1）冰、雪、霜是什么物态？（2）雨水是什么物态？（3）水蒸气是什么物态？
1.夏天大家把水放到冰箱冷冻室里，水会变成冰；在汽水里放冰块，会发现，不一会儿，冰块消失了；2.在家里我们有时候可能会听到“哎呀，忘看锅了糊锅了”或者“水熬没了”等，思考：饮料里的冰去哪了？锅里的水去哪里了？
答：1.冰化成了水；2.水加热变成水蒸气。
铁矿石在高温炉中化成铁水，从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板；
低温度实验室在低温状态下制得液态氧、液态氮和固态氧、氮等。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。我们把物质各种状态间的变化叫作物态变化。
自然界中的物质，通常以固态、液态、气态三种形式存在。
将蜡烛点燃，过段时间后将蜡烛倾斜一个角度，下面放个纸板，观察发生了怎样的现象？
蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴到纸板上，冷却后变成了蜡块。
任务二、知道熔化和凝固现象
物质从固态变成液态的过程叫熔化；从液态变成固态的过程叫做凝固。
你能说出生活中熔化和凝固的例子吗？
熔化：冰雪融化；炼钢炉将铁化成铁水；凝固：冬天水结成冰；铁水浇筑成铸件……
同学们经常看到冰熔化成水的现象，那么其他物质的熔化和冰的熔化需要的条件一样吗？熔化过程的特点一样吗？
思考：（1）物质的熔化有怎样的规律呢？（2）不同物质的熔化是否存在差异呢？
任务三、研究固体熔化时温度的变化规律
探究固体熔化时温度的变化规律
实验器材与实验装置：海波等（如图）；实验方法：水浴加热法（目的是使试管内物质受热均匀）；装置要自下而上依次安装。
思考：石棉网的作用是什么呢？
使被加热的物体受热均匀。
根据实验结果，绘制图像：①描点②用光滑线连接各点。
分析：海波的熔化图像（AB段、BC段、CD段）
AB段——海波是固态，随着加热时间的增加，海波吸热，温度升高。BC段——海波是固液共存状态，随着加热时间的增加，海波吸热，但温度保持不变。CD段——海波是液态，随着加热时间的增加，海波吸热，温度升高。
任务四、知道熔点和凝固点
分析：石蜡的熔化图像。
随着加热时间的增加，石蜡由固态慢慢地变软、变稠、变稀为液态，整个过程吸热，温度一直在升高，没有一个温度保持不变的过程。
晶体熔化时的温度叫作熔点；非晶体没有固定的熔化温度。液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫作凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有固定的凝固温度。
几种晶体的熔点（标准大气压）
不同晶体熔点一般不同，熔点是晶体的一种特性。
内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58℃，这时应使用以下哪种液体制成的温度计？为什么？
使用酒精温度计 , 因 为 同 一种晶体的凝固点跟 它的熔点相同 , 固态水银的熔点为 — 39 ℃ , 液态水银的凝固点也为 — 39 ℃ ; 同 理 , 液态酒精的凝固点是 —117℃ 。 内蒙古自治区东北部气温为 — 58℃ 时 , 水银在这个温度下会凝固 , 所以 不宜使用水银温度计 。 酒精温度计管中的酒精凝固点是 — 117 ℃ , 在较低的温度下还能保持液态 , 所以应使用酒精温度计 。
同一物质，熔点和凝固点相同
晶体有固定的熔点和凝固点；非晶体没有固定的熔化温度和凝固温度
1.自然界中，水能以多种不同的状态呈现，下列属于气态的水的是（ ）A.露水 B．雾气 C．冰块 D．水蒸气
2.下列物质是晶体的是（ ） A.石蜡 B．铁 C．沥青 D．松香
3.我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥固钝铁柄杓从嘴受注”这样记载。其中“铁化如水”描述的物态变化是 （填“熔化”或“凝固”）
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