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    【核心素养 】10.2 《吃饭有讲究》 课件(第二课时)+素材+教案

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    政治 (道德与法治)一年级上册10 吃饭有讲究公开课课件ppt

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    政治认同:通过观看微课、儿歌诵读等活动,了解各种食物的营养价值,知道挑食、暴饮暴食的坏处,养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。道德修养:通过调查反馈、讨论交流,知道要少吃零食,不吃有毒、变质和容易引起自己过敏的食物,树立安全饮食的意识和习惯。   法治观念:能反思并改进自己的饮食习惯,养成均衡饮食适量饮食、安全饮食的习惯。健全人格:知道各种食物中蕴含着丰富的营养,注重科学饮食。树立健康的生活意识,逐步养成良好的饮食习惯。责任意识:知道食物都有独特的营养,每餐饮食要均衡搭配。 懂得要养成不挑食不暴食、不浪费粮食等良好吃饭习惯,身体才会更健康。  教学重点难点:重点:1.了解食物各有营养价值,知道挑食、暴饮暴食的坏处,知道要少吃零食,养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。 2.不吃不认识、变质的食物,树立安全饮食的意识。难点:反思自己的饮食习惯,调整和提升自己的饮食生活。
    阳阳,我们交个朋友吧!
    1.小阳在上厕所时遇到了什么麻烦?2.小阳做得对不对?为什么?3.自己有没有类似的经历?我们应该怎么做?
    你们还知道哪些蔬菜?
    我是大白菜,是百菜之王,我含有好多的维生素和纤维素。
    人是铁,饭是钢。我是大米饭,我含有好多的碳水化合物。
    我们是肉类、奶类和水果,能补充人体所需的蛋白质、脂肪和维生素。
    五谷杂粮要吃饱,提供能量精神好。
    新鲜蔬菜和水果里面含有各种维生素和矿物质,膳食纤维含量也是很丰富的。利于促进大家的肠胃蠕动,帮助大家消化食物、吸收营养、常吃对身体健康非常有好处!
    鱼、肉、蛋,本领强,能为头脑来帮忙。含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素和矿物质,与蔬菜、水果并称为“每天三大营养素”,是人类的重要食品。
    奶类补钙,豆类补蛋白质和少量脂肪。牛奶大豆都是宝,常吃结实又健康。
    牛奶大豆都是宝,常吃结实又健康。蔬菜水果不能少,抵抗力强身体好。五谷杂粮要吃饱,提供能量精神好。鱼肉蛋奶本领强,能为头脑来帮忙。
    给自己准备一份午餐吧。
    荤素搭配 营养全面 有助健康
    野外的果子虽然很漂亮,但可能有毒,因此不能吃,否则可能会中毒,严重的还会有生命危险。
     思考:生活中什么不能吃?
    我很漂亮,但是我有毒,不能吃!
    发芽的土豆有毒,因此不能吃。
    我发芽了,不能吃了。
    薯条虽然好吃,但不能多吃,因为薯条是高温油炸出来的,不健康。
    吃多了,可不好!
     思考:生活中什么要少吃?
    国家中小学课程资源
    你还知道哪些食物不能吃或不能多吃?
    发霉的食物不能吃,否则有可能中毒。
    过期的酸奶、面包等不能吃,否则会拉肚子
    水果腐烂变质不能吃,即使挖掉坏的部分,也是含有毒素的……
    糖果不能多吃,否则会牙疼。
    吃饭要讲究营养均衡,不能挑食。还要有安全意识,变质、有毒、来历不明的食物不能吃;零食要少吃。
    你喜欢吃哪些食物呢?
    饭前喝太多的水,会冲淡胃酸,不利于食物的消化,影响对营养物质的吸收。
    边吃边看电视容易影响食欲,也容易影响食物的消化和营养的吸收,还容易噎着。所以吃饭时,最好不要看电视。
    小学生的身体正处在生长发育阶段,吃饭挑食会造成营养摄入不均衡、身体抵抗力下降,导致体弱多病;挑食会使身体营养不良,导致身材矮小;挑食会影响智力发育和肠胃健康。
    狼吞虎咽对肠胃不好,食物不容易消化。暴饮暴食会造成消化不良,急性胃扩张,严重者会引起消化系统的疾病,从而造成严重的后果。
    看了上面同学的做法,你认为你在吃饭时应该怎么做?
    餐前勿要多饮水,边吃边看不可取,营养均衡很重要,挑食不是好宝宝,暴饮暴食伤身体,浪费粮食更不宜,细嚼慢咽消化好,进食习惯要良好。
    吃饭时,我要怎么做呢?
    吃饭应注意 ,健康和礼仪 。挑食暴食不可取, 浪费粮食更不宜。
    1.白开水是儿童最健康的饮品!2.饮料中含有大量糖分,很容易造成肥胖,变成小胖子;3.饮料中所含的人工色素和防腐剂会阻碍儿童的生长发育。
    食物不同,营养不同。我们只有吃各种各样的食物,才能营养全面,才能健康。
    素材:课中操;我不挑食
    饮食是我们生活中必不可少的一部分,只有我们对饮食上心,养成合理健康有规律的饮食习惯,才能更加快乐的成长。祝愿所有的小朋友都能健健康康、快快乐乐地长大!
        小小营养师:课后查找各种食物的营养价值,然后再帮着妈妈搭配一顿营养可口的饭菜吧!

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