苏教版（2024）七年级上册（2024）第3节 植物细胞的结构与功能一等奖ppt课件

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· 植物细胞同样具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构
· 植物细胞具有不同于动物细胞的结构，如叶绿体和细胞壁
· 细胞不同结构的功能各不相同，共同完成细胞的各项生命活动
用放大倍数约为140 倍的显微镜，胡克首次观察到橡树树皮有许多长方体的结构，他把这种长方体结构命名为“细胞”。这些细胞很小，通过计算，每立方英寸（1 in3 ≈ 16.39 cm3）树皮竟然由约 12 亿个这样的细胞组成，他感到很惊奇。后来证实，这些长方体结构是一些死的树皮细胞的细胞壁。
胡克用自制的显微镜观察到细胞的细微结构了吗？后来的科学家观察到植物细胞具有哪些细微结构？植物细胞的各种结构分别具有哪些主要功能？
植物细胞的结构与功能相适应
德国科学家施莱登用显微镜观察，意外地发现，无论是木本植物还是草本植物，它们的表皮都是由蜂巢状的结构-细胞组成的。根、茎、叶部位也是一样。
施莱登和施旺共同提出了细胞学说：植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物体的基本单位。细胞学说开启了细胞水平的生物学研究。
（保护细胞内部结构，维持细胞的正常形态）
（保护细胞内部结构，控制物质进出）
（与光合作用有关，利用无机物合成有机物）
（含有遗传物质，贮存遗传信息）
（与呼吸作用有关，为生命活动提供能量）
（进行生命活动的重要场所）
（含有细胞液，与细胞的吸水和失水等有关）
不同植物细胞的形态和大小有一定差异。洋葱鳞片叶表皮细胞呈扁平状，番茄果实的果肉细胞呈球状；
一般植物细胞的直径只有 10 ~ 100 μm，番茄果实的果肉细胞直径可以达到 1 mm，而苎麻的纤维细胞可以长达 55 cm。
洋葱是我们熟悉的蔬菜之一。它的茎缩短形成扁圆锥形的盘茎，上面密生鳞片叶。
制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时切片
1. 取洁净的载玻片（洁净的纱布擦拭）。
2. 在载玻片中央滴一滴清水。
3. 用刀片切开洋葱，取一片紫色洋葱鳞片叶，用镊子撕取鳞片叶的外表皮。撕取的外表皮不宜过大，边长约为 0.5 cm。
4. 将撕下的外表皮放在预先滴有清水的载玻片中央。
5. 盖上盖玻片。（用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下，可以避免产生气泡）
6. 在盖玻片的一侧滴一滴碘液。
7. 在另一侧用吸水纸吸引。
1. 我们能观察到洋葱鳞片叶表皮细胞的哪些结构？能观察到细胞壁吗？
洋葱鳞片叶表皮细胞不能进行光合作用，所以没有叶绿体；线粒体结构微小在普通光学显微镜下观察不到；经过碘液染色后，能够看到细胞壁、细胞核和液泡。
2. 尝试画出洋葱鳞片叶表皮细胞的结构图，并注明各部分结构的名称。
动、植物细胞结构的比较
动、植物细胞结构比较有哪些不同之处？
①体积：动物细胞比较小，植物细胞比较大。
②形状：动物细胞通常形状不固定；植物细胞由细胞壁固定形状。
③组成：动物细胞无细胞壁、无叶绿体和液泡；植物细胞有细胞壁、有叶绿体和大液泡。
举例说明植物体的生命活动是以细胞的各种结构及其生命活动为基础的。
植物体的呼吸作用与细胞中的线粒体有关；光合作用与细胞中的叶绿体有关；液泡有助于植物细胞从外界吸收水分以及保持挺立、舒展的姿态；细胞壁具有保护细胞内部结构和维持细胞正常形态的功能。
动、植物细胞结构的比较体现了什么？
植物细胞在形态、结构上与动物细胞有所不同，体现了细胞的多样性；但它们都具有细胞膜、细胞质和细胞核，这些结构的功能也很相似，体现了细胞的统一性。细胞是生物体结构与功能的基本单位。
除了彩泥、纸板、毛线等，身边还有哪些简易材料可以用来制作模型？是否可以利用 3D 打印技术制作？
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细胞中线粒体呈颗粒状或短线状，直径约为 0.3 ~ 1.0 μm，长度约为1.5 ~ 3.0 μm。我们能根据这些数据，先按照比例制作线粒体的模型，再组装到本小组已经制作好的细胞结构模型中去吗？
大多数动植物细胞的平均直径约为 100 μm，如果我们根据数据，按照比例放大各结构的尺寸，那么，先制作好的线粒体模型是可以组装到已经制作好的细胞结构模型中的。
制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片
细胞壁细胞膜细胞质细胞核线粒体叶绿体液泡
植物细胞比动物细胞多的结构：细胞壁、叶绿体、液泡
1.在观察洋葱表皮细胞结构的实验中，使用的一种很重要的试剂是（　　） A. 酒精                                 B. 碘液                                 C. 生理盐水                           D. 蒸馏水2.炒苋菜时汤会变红，红色物质主要来自于细胞的 （　　） A. 细胞膜                             B. 细胞壁                                 C. 液泡                                 D. 细胞核
3.下列细胞结构及其对应功能的表述不合理的是（    ） A. 细胞膜/控制物质的进出B. 细胞壁/支持和保护的作用C. 细胞核/细胞代谢的主要场所D. 线粒体/细胞的能量转换器4.制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片时应尽可能地避免产生气泡，其操作的最关键步骤是（   ） A. 撕取的洋葱表皮应尽量得薄 B. 先用盖玻片的一侧接触载玻片上的水滴，再缓缓放下盖玻片 C. 在载玻片的中央滴清水时，水滴大小要适宜 D. 将撕下的材料平展在载玻片的水滴中
5.在显微镜下观察西红柿果肉细胞的结构时，看不到的是（　　） A. 细胞质                           B. 叶绿体                                 C. 细胞壁                           D. 液泡6.如图为观察洋葱鳞片叶内表皮细胞时看到的现象，下列分析错误的是（　　） A. 图1盖盖玻片不当产生大量气泡                           B. 图2标本不够薄而透明无法观察C. 图3光源亮度不足看不到细胞壁                         D. 图4细胞膜紧贴细胞壁内侧无法看清
7.关于细胞，下列叙述不正确的是（    ） A. 植物细胞的细胞壁对细胞起支持和保护作用B. 所有细胞均有线粒体、叶绿体，是细胞的能量转换器C. 细胞核是细胞的控制中心D. 活细胞才能完成各项生命活动8.下图表示“制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片”实验的部分操作，②和④滴加的液体分别是（   ） A. 清水、清水              B. 清水、碘液                C. 碘液、清水                       D. 碘液、碘液