高中化学鲁科版 (2019)选择性必修3第2节 醇和酚精品ppt课件

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1.了解苯酚的物理性质以及酚类化合物的用途,培养科学态度与社会责任的化学学科核心素养。2.了解生活中常见的酚类化合物,并能对酚进行命名,能够区别酚与醇。掌握苯酚的化学性质,并能够从苯环和羟基之间的相互影响来理解苯酚的化学性质,培养宏观辨识与微观探析的化学学科核心素养。
羟基直接与苯环相连。
1.定义芳香烃分子中苯环上的氢原子被羟基取代后的有机化合物2.结构特点
苯酚对皮肤有腐蚀性，使用时一定要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。
1、酸性苯酚俗称石炭酸,酸性比碳酸弱。①电离方程式:
③苯酚钠溶液中通入CO2的反应:
2、苯环上的取代反应(与溴水反应)
反应现象:产生白色沉淀
应用：可用于苯酚的定量检测
向苯酚中加过量的浓溴水：
3、氧化反应:常温下苯酚暴露在空气中会因部分被氧化而呈粉红色。
4、显色反应:苯酚遇FeCl3溶液显紫色。
苯酚可使酸性KMnO4溶液褪色
5、聚合反应:苯酚与甲醛发生聚合反应,可制造酚醛树脂
资料：酚醛保温板是由酚醛泡沫制成，酚醛泡沫是一种新型难燃、防火低烟保温材料（限定条件下），它是由酚醛树脂加入发泡剂、固化剂及其它助剂制成的闭孔硬质泡沫塑料。
乙醇、水、苯酚、碳酸、乙酸分子中羟基氢原子的活泼性比较:
1.(2022山东济南高二检测)下列有机化合物的性质能体现羟基对苯环产生影响的是(　　)A.苯酚溶液显弱酸性B.向苯酚和乙醇中分别加入金属钠,苯酚反应剧烈C.苯酚比苯容易发生溴代反应D.苯酚能与氢氧化钠溶液反应,而苯甲醇不能
2.丹参素能明显抑制血小板的聚集,丹参素的结构简式如图所示,下列说法正确的是(　　)
A.丹参素分子中有四种官能团,它与苯甲酸不互为同系物B.丹参素分子中C原子上的H原子被取代,所得一氯代物有4种C.在Ni催化下1 ml丹参素最多可与4 ml H2发生加成反应D.等量的丹参素在一定条件下分别与足量Na、NaOH反应,消耗两者的物质的量之比为4∶3