浙教版（2024）七年级上册第4章 物质的特性第5节 熔化与凝固教学演示ppt课件

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寒冬腊月，滴水成冰；春暖花开，冰雪消融。从大自然的这些景象中我们可以发现，水可以由固态变成液态，也可以由液态变成固态。 物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固 物质的熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
基础知识点的罗列和例题难点易错点和知识点总结
一.海波和松香的熔化规律
1.将海波和松香分别放在盛水的烧杯里，隔水加热，待温度到40度以上，每隔0.5分钟记录一次温度；在海波完全熔化后再记录4-5次。
2.实验记录的图像如图所示3.结论：海波熔化时，有段时间，持续吸热，温度不上升，松香熔化时，随着吸热的同时温度不断上升。
4.其他晶体的熔化规律（冰、萘）
二.晶体、非晶体熔化和凝固的特点
1.根据各种固体熔化的特点分类：具有一定的熔化温度的叫晶体。没有一定的熔化温度的叫非晶体。2.晶体和非晶体熔化的特点：熔化时都需要吸热，晶体熔化时温度不变，存在固液共存状态。3.晶体的熔点：熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。不同晶体熔点不同。
4.常见的晶体：硫代硫酸钠（海波）、明矾、金属、石膏、水晶。
5.常见的非晶体：松香、玻璃、蜂蜡、橡胶、塑料。
7.凝固是物体熔化的逆过程：凝固的过程中向外放热，晶体有固定的凝固点（熔点相同）存在固液共存的状态，非晶体没有固定的凝固点。
精选近年各地中考、一模以及名校练习等好题进行分析
【例1】如图所示为“3D打印机”，打印时，固态原料棒在打印喷头处变为液态，液态原料从打印喷头流下，在成品平台上重新变为固态，经过一系列过程，得到产品。在3D打印中涉及到的物态变化有（　　）A．熔化、液化B．汽化、凝固C．熔化、凝固D．汽化、液化【答案】C
【例2】在下列各图中，能正确描述铁路铁轨的铸造过程中温度变化的是（　　）【答案】D
【例3】公路结冰，道路养护工彻夜撒盐除冰，原理是降低冰的熔点，加快冰熔化。如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图所示，试管中冰水混合物的冰会（       ）A．增加 B．减少 C．不变 D．先增加后减少【答案】A
【例4】如图所示是小李同学在-9℃的室外玩肥皂泡泡时拍摄的照片。他发现肥皂泡泡在很冷的室外会迅速结冰，掉落在地面如同散落的玻璃球，神奇极了。下列对这一现象包含的物态变化及吸放热情况的判断，正确的是（       ）A．这是凝固现象，会放热 B．这是凝固现象，会吸热C．这是熔化现象，会吸热 D．这是熔化现象，会放热【答案】A
【例5】市场上有一种“55℃保温杯”，外层为隔热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”。开水倒入杯中数分钟后，水温降为55℃且能较长时间保持不变。“神奇物质”在55℃（　　）A．—定处于固体 B．—定处于液态C．可能处于固、液混合态 D．—定处于固、液混合态【答案】C
【例6】如图所示，将冰袋放置于高热病人的头部，能降低病人的体温，原因是（　　）A．冰熔化吸收热量 B．冰熔化放出热量C．病人发热量减少 D．病人发热量增加【答案】A
【例7】如图是某种物质的熔化图像，根据图像判断下列说法错误的是(　　)A．该物质是一种晶体 B．该物质的熔点为50℃C．在第10min时该物质的状态为液态 D．图像中的BC段表示该物质的熔化过程【答案】C
【例8】如图是某网友在四月拍摄的某地雪景：积雪初融后，在某停车场上出现了一个个“雪馒头”，甚为奇特。雪堆正下方是方形地砖，每块方形地砖周围是条形砖。气象专家调研发现：四周条形砖比中间方形地砖具有更好的导热性和渗水性。下列关于形成“雪馒头”景观的解释，不合理的是（     ）A．空气温度较低是“雪馒头”得以保留的原因之一B．方形地砖导热性差是形成“雪馒头”景观的原因之一C．太阳辐射导效条形砖上方的雪比方形地砖上方的雪更易熔化D．地表热量易通过条形砖及四周缝隙传递，使条形砖上的雪更易熔化【答案】C
【例9】阅读材料，回答材料后的问题。过冷水是指温度达到或低于冰点（凝固点）时却没有凝固成冰的水。水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核。当温度低到冰点之下时，如果水太过纯净，水中没有一个结晶核来结晶，那么即使在0℃之下也不会结冰，还保持着液态。凝结核可以是微小的冰晶，可以是水中的悬浮物，可以是器皿的壁。当过冷水中具备凝结核时，例如投入少许固体，或摇晃液体，都能让水迅速凝固，温度回升到凝固点。当天空中的飞机穿过有过冷水的云层时，云中的过冷水会在飞机表面结成冰，飞机就容易发生坠机事故。（1）水凝固成冰是______（填“物理变化”或者“化学变化”）。（2）不仅有过冷水，还有过热水，过热水是指______。（3）动画片海尔兄弟之《冰川危机》中有个片段是：一个池塘里的水在零摄氏度以下的温度仍未结冰，如果你是编剧，你准备让海尔兄弟怎么做使湖水冻起来______。（4）为保证飞行安全，飞机防冰系统会连续向其防冰表面喷射防冰液，这种液体与水混合性能好，而且凝固点______（填“高”或“低”），飞机表面喷上防冰液就能起到防冰除冰作用。【答案】     物理变化     水达到沸点或高于沸点时却没有沸腾的水     向水中投入一个石子     低
【例10】图甲为某物质的凝固图像。（1）根据图像甲可知该物质为___________（选填“晶体”或“非晶体”）。（2）第25min时该物质处于固、液、气中的___________态。（3）若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中（如图乙），则试管内冰的质量将________（选填“变大”、“变小”或“不变”）。【答案】     晶体     固     变大
【例11】火星与地球最为相似且距离较近，2021年5月15日，天问一号携带的“祝融号”火星车（如图）成功着陆火星，迈出了我国星际探测征程的重要一步。（1）火星是太阳系中的一颗___________（填“行星”或“恒星”）； （2）“祝融号”进入火星大气后减速下降时，相对于火星表面是___________的（填“运动”或“静止”）；（3）火星上昼夜温差大，为保证“祝融号”度过漫漫寒夜，其顶部有一个集热窗装置，里面装有的正十一烷白天会吸热熔化储存能量，晚上___________放热释放能量（填物态变化名称）【答案】     行星     运动     凝固
【例12】市场上有一种“55℃保温杯”，外层为隔热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”。开水倒入杯中数分钟后，水温降为55℃且能较长时间保持不变。“神奇物质”是___________（选填“晶体”或“非晶体”），在55℃时其状态为___________（选填“固态”“液态”“固液共存态”或“固态、液态、固液共存态都有可能”）。【答案】     晶体     固态、液态、固液共存态都有可能
【例13】如图所示为某晶体的凝固图象，从到整个过程是______的（填“吸热”或“放热”），段物质处于______状态，其对应的温度48℃代表此晶体的______。【答案】     放热     固液共存     凝固点
【例14】2020年1月19日，吉林松花江一小男孩舌头被冻在栏杆上，无法摆脱。此过程发生了_________（填物态变化）现象。有人用冷水浇淋帮助解救，结果舌头被冻得更长，此过程水不断_________（选填“吸热”或“放热”）。写出你帮助解救的一种方法________。【答案】     凝固     放热     浇温水
【例15】小明利用如图甲所示装置探究冰的熔化特点，他每隔相同时间记录一次温度计的示数，并观察物质的状态。（1）应选用颗粒___________（选填“较大”或“较小”）的冰块做实验；（2）图甲是他根据记录的数据绘制的“温度一时间”图像。由图像可知：冰熔化的特点是是吸热，温度___________；（填“升高”、“降低”或“不变”）（3）图甲中第3min时，物质处于___________态。（选填“固”或“液” 或“固液共存”）【答案】     较小     不变     固
【例16】将装有海波的大试管放入盛有热水的烧杯中（如图a）。根据温度计A和B的示数，绘制了海波和热水的温度随时间变化的图像（如图b）。（1）由图像可知，海波的熔点是___________℃。（2）在5~8分钟之间，海波要从热水中___________热量，其温度保持不变，此时海波处于___________（选填“固态”、“液态”或“固液共存状态”）。（3）第10分钟后，试管内仍有少量海波不能熔化，其原因是___________。【答案】     48     吸收     固液共存状态     海波与水的温度相同，海波不能继续吸热
【例17】冬天，给道路上的积雪撒融雪盐，可以有效地防止交通事故发生。于是小明同学猜想：含盐浓度不同的冰，其熔化特点与纯冰不同。于是小明用纯水、淡盐水和浓盐水制得质量相同的“纯冰”、“淡盐冰”和“浓盐冰”，装入相同的试管中，并在相同热源条件下同时对三支试管加热，测量三者的温度随时间变化情况，并绘成如图所示（其中：①“纯冰”，②“淡盐冰”，③“浓盐冰”）。（1）“纯冰”、“淡盐冰”和“浓盐冰”三者都属于______（选填“晶体”或“非晶体”）；（2）加热到5分钟时，装有“浓盐冰”试管中的物质处于______状态；（3）从实验中可以看出，含盐浓度越高的冰，比热容越______（选填：“大”或“小”），熔点更______（选填：“高”或“低”）。【答案】     晶体     固液共存     小     低
【例18】如图甲所示，是“探究物质的熔化规律”的实验装置，实验时先将固体物质和温度计分别放入试管内，再放入大烧杯的水中，观察固体的熔化过程。（1）甲图中正确测量操作中，温度计放置有何要求？___________；（2）试管内物质在将化过程中，某时刻温度如图乙所示，读数方法正确的是___________（选填“A”、“B”或“C”）；（3）某同学根据实验记录的数据描绘出该物质的温度随时间变化的图象（如图丙ABCDE），则可知该物质是___________（选填“晶体”或“非晶体”），说明理由___________；（4）根据描绘的图像，该物质在第7min时处于___________态，温度为___________℃；仔细观察图像发现，AB段物质升温比在CD段物质升温___________（选填“快”或“慢”）。【答案】     见解析     B     晶体     见解析     液     70     慢
【例19】小西发现严冬季节水缸里的水结冰了，但腌菜缸里的盐水却没有。小西猜想，水中加入别的物质后，一定会对水的凝固点产生影响。为了验证这一猜想，他将一些盐放入水中，并把盐水用容器盛好放入冰箱，研究盐水的凝固过程。每隔一定时间，小西就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画成了凝固图像如图甲所示。（1）从图像中可以看出盐水的凝固过程用了_____分钟。（2）从图像中得到晶体的液态物质在凝固时的温度将_____。（填“变大”、“变小”或“不变”）（3）盐水的凝固点为_____℃。实验验证了小西的猜想，因为与水相比，凝固点变_____了（填“高”或“低”）。（4）实验中小西同学发现盐水凝固时间较长，在不改变原来实验装置的情况下，请你告诉他一种缩短盐水凝固时间的方法：_____。（5）如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中，如图乙所示，试管中冰水混合物中的冰会_____（填“变多”、“变少”或“不变”）。【答案】     10     不变     -2     低     减少盐水的质量     变多
【例20】科学兴趣小组同学发现，在很冷的冬天，用一根两端拴有重物的细金属丝，挂在一个粗大的冰块上。一段时间后，出现了如下有趣的现象：细金属丝割穿了冰块而冰块保持完整。他们对此现象进行了讨论，请你一起完成以下问题：（1）在此过程中，冰块发生的物态变化主要有____。（2）关于冰熔化的原因，他们提出了以下三种猜想：猜想1：冰块的厚度越小，冰的熔点越低。猜想2：金属丝的温度低于冰的熔点。猜想3：金属丝对冰块的压强越大，冰的熔点越低。①根据所学知识，他们经过讨论，断定猜想2是错误的。你认为他们判断的依据是____。②科学兴趣小组同学为了验证猜想3是否正确，设计了验证实验，步骤如下：保持所挂重物不变，用粗细不同的金属丝挂在同一冰块上，比较金属丝陷入冰块的程度，以此判断猜想是否正确。请你设计一个不同的实验，验证猜想3是否正确，简述你的实验方案：____。【答案】     熔化、凝固     金属丝和冰块挂在一起，所以金属丝和冰块的温度应该一样(或金属丝挂在冰块上，温度应该相同)     保持金属丝粗细不变，改变所挂物体的重力，挂在同一冰块上，比较金属丝陷入冰块的程度
【例21】1月多省受寒潮天气影响连降大雪，环卫工在马路上撒盐，撒盐是否可以加快雪融化？为验证这一猜想，某兴趣小组利用盐水做了以下研究：将配制好的盐水放入冰箱，并每隔一定时间，小明就观察盐水状态、测出温度，并将凝固过程记录的温度数据画出了凝固图像如图甲所示。(1)实验中发现盐水凝固时间较长，在不改变原来实验装置的情况下，请想一种缩短盐水凝固时间的方法：_____。(2)请说明撒盐能加快雪熔化的原因________。(3)如果将一个装有冰水混合物的试管放入正在熔化的盐冰水混合物中如图乙所示，试管中的冰水混合物中的冰会____(填“变多”“变小”或“不变”)。【答案】     减少盐水的质量     降低雪的熔点     变多