安徽省部分地区2023_2024学年高一生物上学期12月月考试题含解析

这是一份安徽省部分地区2023_2024学年高一生物上学期12月月考试题含解析，共20页。
1．答题前，考生务必将自己的姓名、考生号填写在试卷和答题卡上，并将考生号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本题共15小题，每小题3分，共45分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1. “江南可采莲，莲叶何田田，鱼戏莲叶间。”下列相关叙述正确的是（）
A. 依据细胞学说，莲和采莲人在结构上具有统一性和多样性
B. 荷塘中的草履虫参与构成的生命系统结构层次只有细胞和个体
C. 蛋白质和核酸等生物大分子也属于生命系统的结构层次
D. 莲和池塘中的鱼具有的生命系统结构层次不完全相同
【答案】D
【解析】
【分析】生命系统的结构层次（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。
【详解】A、细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成。所以，依据细胞学说，莲和采莲人在结构上具有统一性，不体现多样性，A错误；
B、荷塘中的草履虫是单细胞生物，所以研究草履虫时，不能只研究其细胞层次和个体层次，还需要研究群落、生态系统等层次，B错误；
C、蛋白质和核酸等生物大分子本身也可算作“系统”，但不是生命系统的结构层次，C错误；
D、莲具有的生命系统的结构层次包括细胞→组织→器官→个体，池塘中的鱼具有的生命系统的结构层次有细胞→组织→器官→系统→个体，二者生命系统结构层次不完全相同，D正确。
故选D。
2. 下列关于生物分类的说法，错误的是（）
①颤蓝细菌②酵母菌③变形虫④衣藻⑤眼虫⑥脊髓灰质炎病毒⑦大肠杆菌
A. ②③④⑤是具有多种细胞器的真核生物
B. ⑦的拟核内有大型环状DNA分子
C. ⑥没有细胞结构，但其生活离不开细胞
D. ①内含藻蓝素和叶绿体，是能进行光合作用的自养生物
【答案】D
【解析】
【分析】原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA不与蛋白质结合；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。
【详解】A、②酵母菌、③变形虫、④衣藻、⑤眼虫都是真核生物，都有多种细胞器，A正确；
B、⑦大肠杆菌的拟核内有大型环状DNA分子，细胞质中有小型环状DNA分子，B正确；
C、⑥脊髓灰质炎病毒，没有细胞结构，营完全寄生生活，所以，其生活离不开细胞，C正确；
D、①颤蓝细菌内含藻蓝素和叶绿素（注意不是叶绿体），是能进行光合作用的自养生物，D错误。
故选D
3. 细胞生命活动所需要的物质，归根结底是从无机自然界中获取的。如图表示土壤中甲、乙两种元素浓度变化与某植物生长速率的关系，下列分析正确的是（）
A. 组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，且不同元素含量存在差别
B. 当土壤中乙元素浓度为B时，施含乙元素的肥料最有利于该植物生长
C. 由图可知，甲元素一定是该植物细胞中的微量元素，乙元素一定是大量元素
D. 该植物生长对乙元素的需求大于甲元素，说明植物生长过程中乙元素更重要
【答案】A
【解析】
【分析】分析题图：植物生长所需的甲元素比乙元素少，在A浓度下施含乙元素的肥料最有利于该植物生长；当该植物生长速率最大时对甲元素需要量小于乙元素。
【详解】A、构成细胞的元素绝大多数以化合物的形式存在，且不同元素含量存在差别，A正确；
B、据图可知：A浓度下施含乙元素的肥料植物的生长速率会快速增加，浓度为B时施含乙元素的肥料植物的生长速率达到最大，再施加含乙元素的肥料生长速率不再增加，B错误；
C、据图可知，该植物生长对甲元素的浓度需求小于乙元素，但不能说明甲元素一定是该植物细胞中的微量元素，乙元素一定是大量元素， C错误；
D、据图可知，该植物生长对甲元素的浓度需求小于乙元素，但不能说明植物生长过程中乙元素更重要，D错误。
故选A。
4. 下列关于水和无机盐的叙述，错误的是（）
A. 水分子间的氢键不断地断裂与形成是水在常温下能够维持液体状态且具有流动性的原因
B. 结合水是细胞结构的重要组成成分、其相对含量越多越有利于细胞抵抗干旱和寒冷等不利环境
C. 叶绿素中含Mg元素，血红素中含Fe元素，说明无机盐可参与组成细胞中复杂的化合物
D. 细胞中的无机盐大部分以离子形式存在，水和无机盐都属于无机物且在细胞中含量较少
【答案】D
【解析】
【分析】1、水在细胞中以两种形式存在，绝大部分的水呈游离状态，可以自由流动，叫作自由水；一部分水与细胞内的其他物质结合，叫作结合水。在正常情况下，细胞内自由水所占比例越大，代谢越旺盛，抗逆性越弱；细胞内结合水所占比例越大，代谢水平越低，抗逆性越强。
2、细胞中无机盐主要以离子的形式存在，无机盐的作用：①细胞内某些复杂化合物的组成成分；②维持细胞和生物体正常的的生命活动；③维持细胞的酸碱平衡和渗透压。
【详解】A、水分子间的氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能维持液体状态，具有流动性，A正确；
B、结合水是细胞结构的重要组成成分，其相对含量越多越，细胞的代谢水平越低，抗逆性越强，B正确；
C、无机盐可作为细胞内某些复杂化合物的组成成分，如Mg2+参与合成叶绿素，Fe2+参与合成血红蛋白，C正确；
D、细胞中的无机盐大部分以离子形式存在，水是细胞中含量最多的化合物，D错误。
故选D。
5. 细胞的生命活动需要能量来维持，下图表示随运动时间与运动强度的变化，人体内脂肪与糖类供能比例的变化关系。据图分析，下列有关叙述错误的是（）
A. 糖类是主要的能源物质、脂肪是细胞中良好的储能物质
B. 中等强度运动20min消耗的糖类和脂肪的质量相等
C. 短时间的剧烈运动，脂肪供能比例较小，不利于减肥
D. 选择低强度的有氧运动和适当的运动时间有利于减肥
【答案】B
【解析】
【分析】与糖类相比，脂肪的氧原子含量较少，所以在体内相同质量的物质氧化，脂肪释放的能量比糖类多。
【详解】A、糖类和脂肪都可以氧化分解提供能量，但糖类是主要的能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，A正确；
B、分析曲线图可知：中等强度运动，糖类和脂肪的供能比例相等，由于相同质量的糖类和脂肪相比，脂肪释放的能量更多，故中等强度运动消耗的糖类和脂肪的质量不相等，B错误；
CD、分析曲线图可知：运动强度越低，脂肪供能比例越高，糖类供能比例越低，运动强度越高，脂肪供能比例越低，糖类供能比例越高，故短时间的剧烈运动，脂肪供能比例较小，不利于减肥，而选择低强度的有氧运动和适当的运动时间有利于减肥，CD正确。
故选B。
6. 人的头发的主要成分是蛋白质（α-角蛋白）。烫发实际上是利用生化原理使蛋白质发生变性，从而改变头发形状的过程，下图为烫发的基本流程。下列说法错误的是（）
A. 二硫键是蛋白质空间结构形成和维持的重要化学键
B. 由图可知，烫发过程中，相关蛋白质的空间结构和肽键均会发生变化
C. 烫发的实质是破坏原有二硫键，改变巯基间的相对位置再重新形成二硫键
D. 细胞中的蛋白质被还原或被氧化均可能影响蛋白质的生物学活性
【答案】B
【解析】
【分析】氨基酸是蛋白质的基本组成单位，氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键进而连接成肽链，肽链经盘曲折叠变成具有一定空间结构的蛋白质；高温、强酸、强碱、重金属盐等会使蛋白质的空间结构被破坏，使其变性。
【详解】A、二硫键是蛋白质空间结构中的重要化学键，对蛋白质折叠和高级结构的形成与维持十分重要，A正确；
B、高温、强酸、强碱都能破坏蛋白质的空间结构，烫发的过程中，高温会破坏角蛋白的空间结构，但肽键数目一般不会发生改变，B错误；
C、据图可知，烫发过程中涂还原剂破坏原有二硫键，洗去还原剂涂氧化剂，会改变巯基间的相对位置，建立新的二硫键，C正确；
D、细胞中的蛋白质被还原或被氧化会改变蛋白质的空间结构，结构决定功能，最终可能影响蛋白质的生物学活性，D正确。
故选B。
7. 下列有关细胞结构与功能的叙述，错误的是（）
A. 正常生理状态下，溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用
B. 雌蕊的柱头能识别同种植物的花粉并能促进其萌发，体现了细胞膜的信息交流功能
C. 线粒体内膜的蛋白质与脂质的比值远大于外膜，说明线粒体内膜的功能更复杂
D. 囊泡是细胞内物质运输的工具，高尔基体是细胞内囊泡发生的枢纽、物质运输的中转站
【答案】A
【解析】
【分析】溶酶体中含有多种水解酶（水解酶的化学本质是蛋白质），能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，清除侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。溶酶体属于生物膜系统，由高尔基体出芽形成。
【详解】A、溶酶体内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器（自身机体的细胞结构），A错误；
B、雌蕊的柱头能识别同种植物的花粉并能促进其萌发的过程说明了柱头上的糖蛋白与花粉上的信息分子识别的过程，体现了细胞膜具有信息交流的作用，B正确；
C、线粒体内膜上含有很多与有氧呼吸有关的酶，因此其内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜，说明线粒体内膜的功能更复杂，C正确；
D、囊泡是存在于内质网与高尔基体、高尔基体与细胞膜之间的一种运输工具，高尔基体是细胞内囊泡发生的枢纽、物质运输的中转站，D正确。
故选A。
8. 自胞内蛋白质分选转运机制提出以来，这一过程一直是一个待解的谜题。近年的一项研究揭示了该机制的作用过程，即为了将细胞内的废物清除，细胞膜塑形蛋白会促进囊泡（分子垃圾袋）形成，将来自细胞区室旧的或受损的细胞材料带到内部“回收利用工厂”，在那里将废物降解，使组件获得重新利用。下列相关叙述错误的是（）
A. 细胞膜塑形蛋白含量下降会导致细胞清除胞内废物的能力降低
B. “分子垃圾袋”的形成体现了生物膜具有流动性这一功能特点
C. “分子垃圾袋”可区分和识别细胞中旧的或损伤的细胞材料
D. “回收利用工厂”可能是溶酶体，内含各种酸性水解酶
【答案】B
【解析】
【分析】1、细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，其结构特点是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性。
2、溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
【详解】A、细胞膜塑形蛋白含量下降会导致囊泡（分子垃圾袋）形成障碍，囊泡（分子垃圾袋）能将来自细胞区室旧的或受损的细胞材料带到内部“回收利用工厂”，在那里将废物降解，因此细胞膜塑形蛋白含量下降会导致细胞清除胞内废物的能力降低，A正确；
B、“分子垃圾袋”的作用是运输旧的或受损的蛋白质，囊泡（分子垃圾袋）可能来自高尔基体，其形成过程体现了生物膜具有一定流动性的结构特点，B错误；
C、囊泡（分子垃圾袋）能将来自细胞区室旧的或受损的细胞材料带到内部“回收利用工厂”，说明“分子垃圾袋”可区分和识别细胞中旧的或损伤的细胞材料，C正确；
D、“回收利用工厂”能将废物降解，使组件获得重新利用，推测“回收利用工厂”可能是溶酶体，内含各种酸性水解酶，D正确。
故选B。
9. 下列有关细胞的“骨架”或“支架”的叙述，错误的是（）
A. 生物大分子都以碳链为基本骨架，所以说“碳是生命的核心元素”
B. 生物膜以磷脂双分子层作为基本支架，是生物膜结构与功能的基础
C. 细胞骨架与细胞内的物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关
D. 细胞骨架是由纤维素组成的网架结构，能维持细胞形态，锚定、支撑着许多细胞器
【答案】D
【解析】
【分析】1、碳元素具有4个共价键，易形成碳链，是构成细胞中所有有机化合物的基本骨架；糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物以碳链为骨架的有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。
2、细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
【详解】A、生物大分子，如多糖、蛋白质、核酸，都以碳原子构成的碳链为基本骨架，碳是生命的核心元素，A正确；
B、生物膜的成分主要是磷脂分子和蛋白质分子，磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，是生物膜结构与功能的基础，B正确；
CD、细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成三维的纤维状网架体系，能够维持着细胞的形态，锚定并支撑许多细胞器，与细胞的运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，C正确，D错误。
故选D。
10. 图1表示随着细胞外NaCl溶液浓度的增大，红细胞体积与初始体积比值的变化曲线；图2表示某植物细胞在一定浓度的KNO3溶液中细胞失水量随时间变化的曲线。据图分析，下列叙述正确的是（）
A. 图1所示浓度为300mml·L-1的NaCl溶液中，没有水分子进出红细胞
B. 图1所示浓度为150mml·L-1NaCl溶液与红细胞质的浓度相等，属于等渗溶液
C. 图2的a点，植物细胞开始吸收K+和NO3-，并发生质壁分离复原
D. 若将图2的一定浓度的KNO3溶液换成等浓度的葡萄糖溶液重新实验，则a点一定上移
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：图1中NaCl 溶液浓度为150mml·L-1时红细胞的体积没有发生变化，说明此时红细胞的吸水和失水达到动态平衡，NaCl 溶液浓度高于150mml·L-1时，红细胞失水皱缩，NaCl 溶液浓度低于150mml·L-1时，红细胞吸水，体积变大；图2中某植物细胞的变化是先发生了质壁分离，而后随着Na+和 Cl-被吸收，细胞液浓度变大高于了外界溶液浓度，此后细胞发生了质壁分离自动复原。
【详解】A、图1所示浓度为300mml·L-1的NaCl溶液中，有水分子进出红细胞，出细胞的水分多于进入细胞的水分，表现为细胞失水皱缩，A错误；
B、图1中NaCl 溶液浓度为150mml·L-1时红细胞的体积没有发生变化，说明此时红细胞的吸水和失水达到动态平衡，该浓度属于等渗溶液，B正确；
C、图2中植物细胞在 a 点之前就开始吸收 Na+和 Cl-，发生质壁分离复原是从a点开始的，C错误；
D、若将图2的一定浓度的KNO3溶液换成等浓度的葡萄糖溶液重新实验，与葡萄糖溶液相比，由于细胞能主动吸收K+和NO3-，会导致细胞内溶液浓度更高，细胞失水更多，因此一定浓度的KNO3溶液换成等浓度的葡萄糖溶液重新实验，则a点下降，D错误。
故选B。
11. 用新鲜制备的含过氧化氢酶的悬液进行分解H2O2的实验，下图a、b、c、d四个图中，实线表示在最适温度和最适pH下，向5mL 1%的H2O2溶液中加入0.5mL酶悬液的结果，虚线表示实验只做了一个改变。下列叙述合理的是（）
A. a图中虚线表示增加了酶悬液的量
B. b图中虚线表示降低了H2O2溶液浓度
C. c图中虚线表示降低反应的温度
D. d图中虚线表示增加了酶悬液的浓度
【答案】B
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和。
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH。
【详解】A、增加悬液中酶的浓度，只是加快了化学反应的速率，不改变最终产物的量，两条曲线最终应该相平，A错误；
B、降低H2O2溶液的浓度，则会使得最终生成物的量变少，所以虚线在实线之下，B正确；
C、降低了反应体系的温度，酶的活性降低，不改变最终的产物量，但到达化学平衡点所用的时间变长，虚线应该在实线之下，C错误；
D、增加了酶悬液的浓度，加快了化学反应的速率，因此虚线应该在实线之上，D错误。
故选B。
12. 图1为探究酶的最适温度的相关实验结果，图2为该酶在60℃下催化一定量的底物时，生成物的量随时间变化的曲线。下列分析错误的是（）
A. 据图1可知，该酶的最适温度应大于60℃
B. 减小温度梯度，扩大温度范围，可得到更精确的最适温度范围
C. 图2的t1时刻酶促反应速率大于t2时刻的酶促反应速率
D. 图2的t2时刻增加底物的量，酶促反应速率增加，酶活性不变
【答案】A
【解析】
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
【详解】A、由图甲可知，温度较高时，底物的剩余量减少，故酶活性较高，但不能说明该酶的最适温度应大于60℃，A错误；
B、甲图各温度的实验组数，随温度升高，酶的活性一直在增强，没有出现下降的趋势，故不能得到酶活性的最适温度范围，需要再增加温度范围，减小温度梯度，才可使得到的最适温度范围更精准，B正确；
C、t1时刻的底物含量高于t2时刻，图2的t1时刻酶促反应速率大于t2时刻的酶促反应速率C正确；
D、酶活性受温度和 pH的影响，与底物的量无关，故图乙中，在t2时增加底物的量，酶Q的活性不变，D正确。
故选A。
13. H+-ATPase 在膜上能催化ATP 水解释放能量，同时逆浓度梯度跨膜转运 H+。为了进一步研究 H+-ATPase 的作用机理，设计了以下两组实验：
实验一：将某植物的保卫细胞（含有叶绿体）悬浮在一定pH 的溶液中（细胞内的 pH 高于细胞外），置于黑暗中一段时间后，溶液的pH 不变。
实验二：将含有保卫细胞的该溶液均分成两组，一组照射蓝光后，溶液的pH 明显降低；另一组先在溶液中加入H+-ATPase 抑制剂，再用蓝光照射，溶液的 pH 不变。
根据上述实验结果，下列叙述错误的是（ ）
A. H+-ATPase 与双缩脲试剂反应呈紫色
B. H+-ATPase 具有运输、催化等功能
C. 蓝光会导致H+从保卫细胞主动运输到细胞外
D. 实验二中自变量是蓝光和 H+-ATPase 抑制剂
【答案】D
【解析】
【分析】根据题意可知，pH越低，溶液中H+含量越高；主动运输可以逆浓度梯度运输物质，但是需要消耗能量，ATP水解可以为主动运输直接提供能量。
【详解】A、H+−ATPase是一种位于膜上的载体蛋白，具有ATP水解酶活性，它的化学本质是蛋白质，说明它具有运输和催化的功能，双缩脲试剂鉴定呈紫色，A、B正确；
C、对比两组实验可知，蓝光引起细胞内H+转运到细胞外需要通过H+−ATPase，且原先细胞内pH值高于细胞外，即细胞内H+浓度低于细胞外，因此该H+为逆浓度梯度转运，H+从保卫细胞主动运输到细胞外，C正确；
D、此实验的自变量是H+−ATPase抑制剂，无关变量有蓝光、实验的温度和保卫细胞的含量等，D错误。
故选D。
14. 科学家发现，一种分子结构与ATP相似的物质GTP（鸟苷三磷酸），也能为细胞的生命活动提供能量，其结构可简写成G—P～P～P。下列相关叙述错误的是（）
A. 该分子的合成与许多吸能反应相联系
B. 该分子末端的磷酸基团具有较高的转移势能
C. 该分子彻底水解的产物为磷酸基团、核糖和鸟嘌呤
D. 远离G的两个磷酸基团被水解后，剩余部分可参与合成RNA
【答案】A
【解析】
【分析】ATP又叫腺苷三磷酸，简称为ATP，其结构式是A-P～P～P，其中A-表示腺苷、T-表示三个、P-表示磷酸基团，“～”表示特殊键。ATP是一种高能化合物，是生命活动能量的直接来源，它的大量化学能就储存在高能磷酸键中，ATP水解释放的能量来自末端的那个特殊的化学键的断裂，合成ATP所需能量来源于光合作用和呼吸作用，其场所是细胞质基质、叶绿体和线粒体。
【详解】A、G—P～P～P与ATP结构相似，该分子的合成过程需要消耗能量，因而与许多放能反应相联系，A错误；
B、该分子的结构与ATP结构相似，末端的磷酸基团具有较高的转移势能，因而也可作为直接能源乳汁，B正确；
C、该分子彻底水解的产物为三个磷酸、一分子的核糖和一分子的鸟嘌呤，C正确；
D、远离G的两个磷酸基团被水解后，剩余部分是鸟嘌呤核糖核苷酸，可参与合成RNA，D正确。
故选A。
15. 下列有关几种化合物的叙述，以及“○”中所对应结构含义的描述，合理的是（）
A. ①⑤⑥表示同一种物质，①的圈内表示腺嘌呤
B. ③④是高能磷酸化合物，③的圈内表示腺苷
C. ①③的圈内表示腺嘌呤，②④的圈内表示腺苷
D. ①是合成RNA的原料，③④只能为RNA合成提供能量
【答案】B
【解析】
【分析】ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP，其结构式是：A-P～P～P。A-表示腺苷、T-表示三个、P-表示磷酸基团，“～”表示高能磷酸键。ATP是一种含有高能磷酸键的有机化合物，它的大量化学能就储存在高能磷酸键中。
【详解】A、据图可知，①中“○”表示腺嘌呤，②中“○”表示腺苷，③中“○”表示腺苷，④中“○”表示腺嘌呤核糖核苷酸，⑤中“○”表示腺嘌呤核糖核苷酸，⑥中“○”表示腺嘌呤脱氧核苷酸，因此②③、④⑤分别表示同一种物质，A错误；
B、③④表示ATP，是高能磷酸化合物，③的圈内表示腺苷，B正确；
C、①中圈内表示腺嘌呤，③中圈内表示腺苷，②中圈内表示腺苷，④中圈内表示腺嘌呤核糖核苷酸，C错误；
D、①是腺嘌呤核糖核苷酸，是合成RNA的原料，③④表示ATP，为生物体的生命活动提供能量，不仅仅只能为RNA合成提供能量，D错误。
故选B。
二、非选择题：本题共5小题，共55分。
16. 资料表明，核桃仁中含蛋白质15.4%，含脂肪40%~63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及多种维生素等，营养丰富。结合所学知识完成下列问题：
（1）人体血钙含量过低会导致______症状；磷元素参与构成细胞中的化合物或细胞结构有______（至少答出三种）。
（2）核桃仁中脂肪含量较高，可以提取核桃油。核桃油在室温下呈液态，由此推测植物脂肪分子中大多含有______。要验证核桃仁中含有脂肪，常用的试剂是______。1g脂肪氧化分解释放出的能量要远大于1g糖原氧化分解释放出的能量，从元素组成及含量来分析，其原因是______。
（3）研究表明人体内有两种类型的脂肪，白色脂肪主要是储存多余的能量，是体重指数增加的重要原因；褐色脂肪除了一般脂肪组织所具有的功能之外，还进行着极为活跃的代谢活动，对于哺乳动物的体温调节、维持体内糖脂的稳定及健康等方面有着积极的意义。褐色脂肪细胞脂滴小而多，线粒体多，专门用于分解脂肪以满足机体对热量的需求；白色脂肪细胞脂滴大、线粒体少，用于脂肪的存储需求。科研工作者研究了人体内褐色脂肪含量与年龄、环境温度及体重指数之间的关系，结果如下图。
注：体重指数（BMI）是通过体重（公斤）除以身高（米）的平方计算得来的，该指数普遍用于评价人体的营养状况、胖瘦程度或身体发育水平。我国成年人体重指数正常范围为18.5~23.9kg/m2。
①据图可知，人体内褐色脂肪的含量与年龄、环境温度的关系是______。
②据图乙推测，褐色脂肪的功能可能有______。
③据图丙可知，褐色脂肪的含量有利于维持正常范围的体重指数，请推测褐色脂肪维持健康体型的可能机制是______。
【答案】（1） ①. 抽搐（或痉挛） ②. 细胞膜、细胞器膜、核膜、DNA、RNA、ATP、磷脂等（至少答出三种）
（2） ①. 不饱和脂肪酸 ②. 苏丹III染液 ③. 脂肪分子中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高
（3） ①. 均呈负相关 ②. 防止（减少）热量散失，具有保温功能，氧化分解增加产热（至少答到“防止热量散失，具有保温功能”的意思才能得分） ③. 褐色脂肪可能通过分解消耗白色脂肪，或者促进白色脂肪的分解来维持正常的体重指数（答案合理即可给分）
【解析】
【分析】植物体内的脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物体内的脂肪含有较多的饱和脂肪酸，在室温下呈固态。
【小问1详解】
人体血钙含量过低会导致抽搐（或痉挛）症状；细胞中含有磷元素的化合物有：DNA、RNA、磷脂、ATP；含磷细胞结构有：细胞膜、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体、核膜、染色质(体)等。
【小问2详解】
植物脂肪在室温下呈液态，由此推测其中含有较多的不饱和脂肪酸，要验证核桃仁中含有脂肪，常用的试剂是苏丹Ⅲ染液。糖原氧化分解释放出的能量远少于等质量的脂肪氧化分解释放出的能量，从元素组成及含量来分析，是因为脂肪分子中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高。
【小问3详解】
①据图1可知，随着年龄的增长，褐色脂肪的百分比在下降，据图2可知，月平均温度（比如一月和十二月）越低，褐色脂肪百分比越高，月平均温度（比如七月）越高，褐色脂肪百分比越低，说明人体内褐色脂肪的含量与年龄、环境温度的关系是都呈负相关。
②图2中环境温度越低，褐色脂肪含量越高，说明褐色脂肪的功能可能有防止（减少）热量散失，具有保温功能，氧化分解增加产热。
③白色脂肪主要是储存多余能量，是体重指数增加的重要原因，图3中褐色脂肪百分比较高时，体重指数处于正常范围，推测褐色脂肪维持健康体型的可能机制是褐色脂肪可能通过分解消耗白色脂肪，或者促进白色脂肪的分解来维持正常的体重指数。
17. 下图是某种真核细胞内分泌蛋白的合成及加工过程。结合所学知识回答下列问题：
（1）从细胞结构的水平分析，原核细胞和真核细胞的统一性表现在______（至少答出两点）。
（2）图中的各种膜及核膜共同构成细胞的______，它们在结构和功能上紧密联系；图示的蛋白质合成、加工和运输过程中，高尔基体的作用是______。
（3）科学家偶然发现两株突变型酵母菌，突变体I分泌蛋白形成过程中，A过程受阻，大量蛋白质积累在内质网腔内，这些积累的蛋白质______（填“有”或“无”）活性，原因是______。突变体Ⅱ有大量蛋白质积累在高尔基体腔内，进一步研究发现高尔基体是通过“读取”来自内质网的蛋白质上的特定“标签”来决定蛋白质去向的，据此推测该突变体的高尔基体腔内积累大量蛋白质的可能原因是______。
（4）有研究发现，去除细胞骨架会导致细胞内囊泡数量增多，运输速率明显下降，运输方向混乱，该现象表明细胞骨架对囊泡的______具有调节作用。
【答案】（1）都具有细胞膜、细胞质和核糖体，遗传物质都是DNA等
（2） ①. 生物膜系统 ②. 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
（3） ①. 无 ②. 分泌蛋白要经过内质网与高尔基体加工才有生物活性 ③. 突变体II高尔基体腔中的蛋白质分子可能失去了特定“标签”，导致高尔基体无法将加工的蛋白质包装到特定的囊泡中
（4）运输速率与方向
【解析】
【分析】分泌蛋白合成和分泌的过程中伴随囊泡的转移途径，内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体还能对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在细胞内，许多由膜构成的囊泡就像深海中的潜艇，在细胞中穿梭往来，繁忙地运输着“货物”，而高尔基体在其中起着重要的交通枢纽作用。
【小问1详解】
从细胞结构的水平分析，原核细胞和真核细胞的统一性表现在都具有细胞膜、细胞质和核糖体，遗传物质都是DNA等。
【小问2详解】
细胞中的各种膜及核膜共同构成细胞的生物膜系统；分泌蛋白质合成、加工和运输过程中，高尔基体起的作用是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。
【小问3详解】
突变体I分泌蛋白形成过程中，内质网到高尔基体过程受阻，大量蛋白质积累在内质网腔内，这些积累的蛋白质由于没有经过高尔基体的进一步加工，故没有活性。高尔基体是通过“读取”来自内质网的蛋白质上的特定“标签”来决定蛋白质去向的，突变体II高尔基体腔中的蛋白质分子可能失去了特定“标签”，导致高尔基体无法将加工的蛋白质包装到特定的囊泡中，从而使突变体II中大量蛋白质积累在高尔基体腔内。
【小问4详解】
去除细胞骨架会导致细胞内囊泡数量增多，运输速率明显下降，运输方向混乱，说明细胞骨架对囊泡运输速率与方向具有调节作用。
18. ABC转运蛋白作为最大的跨膜物质转运蛋白超家族之一，广泛存在于所有真核生物和原核生物中，它们利用水解ATP产生的能量，完成对小到各种离子大到各种各样蛋白质的物质的转运。回答下列问题：
（1）细胞膜上的转运蛋白包括通道蛋白和______，ABC转运蛋白属于______。ABC转运蛋白介导的物质跨膜运输方式有利于______（填“维持”或“消除”）细胞膜内外的浓度梯度。研究发现ABC转运蛋白根据转运方向可以分为内向型转运蛋白和外向型转运蛋白，内向型转运蛋白在原核生物、古细菌和植物中被发现，但在其他真核生物中却不存在。请据此提出一种治疗细菌感染的思路：______。
（2）盐角草和柽柳都是强耐盐植物。盐角草是一种聚盐植物，能把根吸收的盐分排到由特化的原生质（细胞内生命物质的总称）组成的盐泡中，并抑制这些盐从盐泡进入其他细胞的原生质中去；柽柳是一种泌盐植物，它的叶子和嫩枝可以将吸收到植物体内的无机盐排出体外。在盐碱地治理中，适合选择______作为盐碱地治理植物，原因是______。
【答案】18. ①. 载体蛋白 ②. 载体蛋白 ③. 维持 ④. 开发一种特异性抑制ABC内向型转运蛋白的药物
19. ①. 盐角草 ②. 柽柳能将从土壤中吸收的无机盐通过叶片和嫩枝排出体外，重新进入土壤中，治理效果差（或盐角草能将从土壤中吸收的无机盐储存在体内，不排放出来，治理效果好）
【解析】
【分析】转运蛋白可以分为载体蛋白和通道蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。
【小问1详解】
细胞膜上的转运蛋白可以分为通道蛋白和载体蛋白两种类型，通道蛋白只参与协助扩散，有些载体蛋白能参与协助扩散，有些载体蛋白能参与主动运输。ABC转运蛋白在运输物质时需要利用水解ATP产生的能量，所以ABC转运蛋白参与的是主动运输，属于载体蛋白。主动运输是逆浓度梯度进行物质的跨膜运输，这种运输方式有利于维持细胞膜内外的浓度梯度。细菌属于原核生物，由于ABC转运蛋白中的内向型转运蛋白在原核生物、古细菌和植物中被发现，但在其他真核生物中却不存在，所以可以研究开发一种特异性抑制ABC内向型转运蛋白的药物，治疗细菌感染引起的疾病。
【小问2详解】
在盐碱地治理中，适合选择盐角草作为盐碱地治理植物，因为盐角草能将从土壤中吸收的无机盐储存在体内，不排放出来，治理效果好；而柽柳能将从土壤中吸收的无机盐通过叶片和嫩枝排出体外，重新进入土壤中，治理效果差。
19. 酶在生产实际中的应用越来越广泛，但酶的活性受到多方面的影响，既有酶自身结构的影响，也有环境因素的影响，还受到反应体系中各种效应物的调节。请回答下列问题：
（1）耐高温的淀粉酶在生产实际应用前，需要对该酶发挥作用的最佳温度范围进行测定。图1中曲线①表示在一定温度范围内的相对酶活性（酶活性与酶最大活性的百分比）。曲线②为酶的热稳定性数据，即将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性而得到的数据。据图1可推知该酶实际应用的最佳温度范围应是______，原因是______。
（2）某小组开展实验探讨效应物调节淀粉酶催化活力的机制，图2是效应物影响酶催化活力的两种理论：模型A表示抑制剂与底物存在竞争关系，抑制剂可结合到酶的活性部位，并表现为可逆，但该结合不改变酶的空间结构；模型B表示抑制剂与底物没有竞争关系，而是结合到酶的其他部位，导致酶的空间结构发生不可逆变化。图3是依据这两种理论进行的探究某效应物降低淀粉酶活力类型实验预期的曲线图，其中曲线a表示不添加效应物时的正常反应速率的对照组曲线。
请参照对照组补全实验组的设计：加入等量的底物和淀粉酶，加入一定量的______后，持续增加底物浓度，检测______。
预期实验结果及结论：若实验结果如曲线b，则为模型______；若实验结果如曲线c，则为模型______。
【答案】（1） ①. 60~70℃ ②. 在60~70℃的温度范围内，相对酶活性和残余酶活性都较高
（2） ①. 效应物 ②. 反应速率是否能恢复到正常反应速率##反应速率是否能达到与对照组相同的最大反应速率 ③. A ④. B
【解析】
【分析】分析图2可知，其中A图模型表示抑制剂能降低酶的催化效率的机理是抑制剂通过与反应底物竞争活性部位而抑制酶的活性，图B模型显示抑制剂能降低酶的催化效率的机理是抑制剂通过与酶结合，使酶的结构发生改变而抑制酶活性。
【小问1详解】
由曲线①可知，相对酶活性在80℃时达到最大值，曲线②显示的酶的热稳定性数据，酶活性在80℃时下将明显，所以推知酶实际应用的最佳温度范围应为相对酶活性和残余酶活性都较高时，即60-70℃。
【小问2详解】
根据实验的目的探讨效应物调节淀粉酶催化活力的机制，可知实验组与对照组的自变量与效应物有关，故实验组除了加入等量的底物和淀粉酶外，还应加入一定量的 效应物，持续增加底物浓度，检测酶反应速率的恢复状况。依据图3和题干，可知，模型A不改变酶的空间结构，所以当持续增加底物浓度时，酶的反应速率恢复，为曲线b；模型B改变了酶的空间结构，酶反应速率不能恢复，为曲线c。
20. 以黑木耳为原料，利用不同体积分数的乙醇作为提取溶剂得到不同浓度的醇提物。现利用体积分数为40%的黑木耳醇提取物、脂肪酶和脂肪进行实验，结果如图。回答下列问题：
（1）酶促反应速率可用______表示；图1中的自变量为______。
（2）由图2可知，脂肪酶活性受______的影响，当pH=8时，脂肪酶活性低的直接原因是______。
（3）该小组还探究了温度影响酶促反应速率的作用机制，其作用机制可用图3坐标曲线表示。其中曲线a表示不同温度下底物分子具有的能量，曲线b表示温度对酶活性的影响，曲线c表示酶促反应速率与温度的关系。据图3分析，处于曲线c中1、2位点的酶活性______（填“相同”或“不同”），由图3可知，酶促反应速率是由______共同作用的结果。
【答案】（1） ①. 单位时间、单位体积内底物的消耗量或产物的生成量 ②. 是否加入黑木耳醇提物和脂肪的浓度
（2） ①. pH和黑木耳醇提物 ②. pH过高使脂肪酶的空间结构遭到破坏
（3） ①. 不同 ②. 底物分子的能量、酶活性
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
2、酶的特性。①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍；②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
【小问1详解】
酶促反应速率可用单位时间底物的消耗量或产物的生成量表示，图1中的自变量为是否加入黑木耳醇提物和脂肪的浓度，由图1可知黑木耳醇提物可以降低脂肪酶催化脂肪分解的反应速率；在一定脂肪浓度范围内，脂肪分解速率随脂肪浓度的增大而增大，超过一定浓度后，脂肪分解速率不再发生变化；
【小问2详解】
图2中影响酶活性的因素为pH值和是否加入黑木耳醇提物。过酸、过碱条件下，酶的活性均降低，添加黑木耳醇提物会使酶的最适pH值发生变化，在pH=8时，酶活性低的直接原因是pH值过高使脂肪酶的空间结构遭到破坏；
【小问3详解】