小学科学教科版（2024）四年级上册7.食物在口腔里的变化一等奖教学ppt课件

这是一份小学科学教科版（2024）四年级上册7.食物在口腔里的变化一等奖教学ppt课件，文件包含核心素养教科版科学四年级上册27食物在口腔里的变化教学课件pptx、核心素养教科版科学四年级上册27食物在口腔里的变化教学设计docx等2份课件配套教学资源，其中PPT共24页， 欢迎下载使用。
消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量，这一过程叫做消化。
吃食物时，食物首先进入口腔，口腔是人体的消化器官之一。
食物在口腔中会发生什么变化？
观察记录馒头在口腔中的变化
咬一口馒头，对着镜子咀嚼，边观察边记录馒头在自己口腔里的变化。
1.食物在不同的咀嚼时间里形态的变化有什么不同？2.在这样的变化中，牙、舌和唾液分别起到了什么作用？
模拟馒头在口腔中的消化过程
1.用硬纸板模拟门齿和犬齿的外形，用大塑料口袋装满空气模仿臼齿。2.学生分角色扮演“馒头”、“牙齿”和“舌”。3.观察“馒头”在口腔里发生的变化。
1.食物在口腔中发生了什么变化？经历了哪些过程？
——食物在口腔里的牙齿、舌和唾液共同作用下变成湿软细小的食物糜。—— 牙齿撕咬、切碎、嚼烂；舌将食物进行传送和搅拌食物；唾液使食物湿润，并将淀粉初步分解为麦芽糖。
2.根据“馒头在口腔中的消化”模拟活动，说一说牙齿和舌都担负了什么工作？
—— 牙齿撕咬、切碎、嚼烂食物。——舌将食物进行传送和搅拌食物。
3.在食物的消化过程中，除了牙齿和舌以外，还有其他参与者吗？
——还有唾液腺等器官参与其中。唾液腺的主要作用是分泌唾液，唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶，可以将淀粉初步消化为麦芽糖。
4.食物在口腔中的初步消化，为进一步消化提供了哪些便利条件？
——食物在口腔中的初步消化，咀嚼过程所起到的作用是预先消化一部分食物，减轻消化道的负担。唾液分泌还有利于食物的湿软，不至于伤害到食道，有利于下咽。
1.（ ）起到对食物搅拌的作用。 A. 牙齿 B. 舌 C. 唾液
2.（ ）主要起到撕碎食物的作用。 A. 门齿 B. 犬齿 C. 臼齿
3.我们一直嚼米饭，过一会儿，觉得米饭优点甜是因为（ ）。 A. 太饿了，出现幻觉 B. 米饭本来就甜 C. 米饭中的淀粉在唾液的作用下转化为麦芽糖