鲁科版必修1第2节 研究物质性质的方法和程序背景图课件ppt

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1.了解研究物质性质的基本方法(观察法、实验法、分类法和比较法等)，会用观察法研究钠的物理性质，通过观察分析钠与水的反应，认识钠是一种活泼的金属。2.会分析钠与酸、碱、盐溶液的反应，促进“证据推理与模型认知”化学核心素养的发展。3.会设计实验探究钠与氧气的反应，并能认识条件控制对实验研究的影响，增强科学探究与创新意识。4.通过比较的方法认识氧化钠和过氧化钠的性质，促进模型认知化学核心素养的发展。
一、研究物质性质的基本程序
二、研究物质性质的基本方法
研究物质的性质有观察、实验、分类、比较、假说、模型等方法。1．观察法（P10）(1)含义：观察是一种有计划、有目的地运用感官考察研究对象的方法。
二、研究物质性质的基本方法
2．实验法（P12）(1)概念(3)注意事项实验时要注意控制温度、压强、溶液的浓度等条件，因为同样的反应物在不同条件下可能会发生不同的反应。
3．分类法(1)可以总结出各类物质的一般性质；(2)根据物质所属的类别对物质及其变化进行预测。4．比较法认识各种物质性质之间的异同与内在联系。5、假说法：根据已知的科学原理和一定的事实材料对事物存在的原因、普遍规律或因果性作出有根据的假定、说明和科学解释的方法。6、模型法：利用模型和模拟进行预测的方法，也是最有发展前途的预测方法之一。
三、观察法应用——金属钠及其与水的反应
1．观察法认识钠的物理性质操作：①观察试剂瓶里面的钠②用镊子从煤油中取出金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，在干燥的玻璃片上用小刀切下一小块金属钠，观察钠块的切面，剩余钠块放回原试剂瓶。结论：钠性质活泼，需隔绝空气和水保存，实验室里保存在煤油中钠具有银白色金属光泽，质软，硬度小，密度比煤油大，常温下是固体
2.钠与水的反应(1)现象与分析（向滴加酚酞的水中加入钠）
2.钠与水的反应(2)实验结论钠与水反应生成氢氧化钠和氢气。该反应的化学方程式为2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑。(3)注意事项①在探究钠单质与水反应的实验中，所取用的钠块一般为绿豆粒大小，体积过大，反应放热过多易引燃氢气而爆炸。②不能用手直接拿取钠块。
3．钠的用途（P12）(1)钠和钾的合金可用作原子反应堆的导热剂。（传导导热、对流导热）(2)高压钠灯发出的黄光射程远、透雾能力强，常用作路灯。（电子激发）(3)金属钠还可用于钛、锆、铌、钽等金属的冶炼。（置换反应）
1、将绿豆粒大小的一块钠加入CuSO4溶液中能生成蓝色沉淀，请用化学方程式解释这一现象。钠先与水反应：2Na＋2H2O===2NaOH＋H2↑，生成的NaOH再与CuSO4反应：2NaOH＋CuSO4===Cu(OH)2↓＋Na2SO4。2、把钠加入稀盐酸中，有何现象？相比钠与水的反应哪个更剧烈？为什么？现象为：浮、熔、游、响；钠与稀盐酸反应比与水反应更剧烈，因为钠与水反应的实质是钠与H＋的反应，盐酸中单位体积内的H＋数目比水中的多，所以钠与盐酸反应更剧烈。
四、实验法的应用——金属钠与氧气的反应
五、比较法应用——研究N2O和N2O2的性质
1．金属钠露置在空气中发生如下变化：请写出金属钠长期露置在空气中发生反应的有关化学方程式。
六、碳酸钠与碳酸氢钠的性质与相互转化
1.碳酸钠与碳酸氢钠性质比较
六、碳酸钠与碳酸氢钠的性质与相互转化
2.碳酸钠与碳酸氢钠的鉴别方法