高中人教版 (2019)第1节 激素与内分泌系统评课课件ppt

这是一份高中人教版 (2019)第1节 激素与内分泌系统评课课件ppt，共20页。PPT课件主要包含了一激素的发现，提出假设，开始释放胰液，促胰液素，调节方式激素调节，稀盐酸，小肠的感觉神经末梢，传入神经，神经中枢，传出神经等内容，欢迎下载使用。
背景：20世纪之前，激素这一概念还没有被提出，学术界普遍认为，人和动物的一切生理活动都是由神经系统调节的。
现象：19世纪，大量的动物实验和临床研究表明，许多疾病与内泌腺有关。例如，胰岛的功能异常可能会引起糖尿病；甲亢与甲状腺的病变有关。
内分泌腺可以不断地向血液中释放某些物质，这些物质具有调节生长发育和维持机体正常机能的作用。
【资料1】在 19 世纪，学术界普遍认为，胃酸（主要成分为盐酸）刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。
【事实与问题】胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？
【理论依据】内脏器官大多同时接受交感神经和副交感神经的双重支配。
【思考】①如果胰液的分泌是神经调节的，那么该反射的感受器与效应器分布在哪里？
酸性刺激---小肠（感受器）---传入神经---神经中枢---传出神经---胰腺（效应器）
②如何证明胰液的分泌是神经调节？
实验证据：刺激迷走神经（副交感神经）能引起胰腺的分泌。
【思考】①小肠和胰腺之间只存在神经联系吗？
②有没有可能两者之间通过血液运输进行着联系？
【实验1】1894年，法国学者沃泰默:①把相当于胃酸的盐酸注入狗的上段小肠时，会引起胰液的分泌；②若直接将稀盐酸注入狗的血液中，则不会引起胰液分泌。
③切除支配这段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸，发现这样仍能促进胰液分泌。
【解释1】沃泰默认为，这是一个十分顽固的反射，小肠上的神经是难以剔除干净。
【思考】①你怎样解释实验结果？
②沃泰默的第②和③两个实验说明了什么？
【解释2/假设】1902年，英国生理学家斯塔林和贝利斯做出了另一种假设：这不是反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液，随血液循环到达胰腺，引起胰液的分泌。
如何证明是化学物质调节的结果？
实施实验：剪下狗的一段小肠→刮下黏膜→加入稀盐酸→研磨过滤→将提取液注射到同一条狗的静脉中→胰腺分泌胰液
【得出结论】稀盐酸→小肠黏膜→化学物质→胰腺→胰液
【实验验证】：设计实验
①若是化学调节，如何排除神经的干扰？②如果小肠粘膜受盐酸刺激产生了化学物质，如何设法提取该物质？③根据假设，提取的物质通过什么途径作用于胰腺？
-------发现的第一个激素。
【思考】排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分对实验结果的干扰吗？
【反思领悟】“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯塔林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？
【批驳辩护】巴甫洛夫及学生重复了斯他林和贝利斯的实验，结果一致。
——敢于质疑，尊重科学事实，不被已有的理论所禁锢，大胆地假设、小心地求证等。
胰液的分泌存在 调节和 调节。
【思考】激素调节的方式与神经调节的方式有什么不同？
神经调节： 反射弧激素调节： 促胰液素经血液循环运输到达胰腺
1.判断(1)促胰液素是人们发现的第一种激素。( )(2)促胰液素能够强烈促进食物的消化。( )(3)促胰液素是由胰腺分泌的。( )2.促胰液素的产生部位是 。 促胰液素的作用部位是 。
自从激素被发现，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但是激素的分泌悄无声息，他们直接进去到血液周游全身，难以收集和分离。
（1）如何寻找激素？（2）如何确定它的分泌部位？（3）如何确定它的调节作用？
【实例1】胰岛素的发现
糖尿病的症状：吃得多、喝得多、尿得多，体重轻
1869年，研究者在显微镜下观察胰腺组织，发现其中有一些聚集成岛状的细胞堆，将其命名为“胰岛”，但对它的作用一无所知。
【科学事实】1889年，科学家无意中发现，切除胰腺的狗会患上与糖尿病类似的病。
但收效甚微。这是为什么呢？
胰腺能分泌某种抗糖尿病的激素。
制备胰腺提取物，注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病。
胰岛素的化学本质为蛋白质，而胰腺的腺泡中含有多种蛋白酶，直接制备胰腺提取物，胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解
外分泌腺与内分泌腺比较（3D演示视频）
1920 年， 在 加 拿 大 任 助 教 的 班廷 （F.Banting，1891—1941）在 查 阅 资 料 时 了 解到，以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样机体不会患糖尿病。
抑制蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，用于治疗糖尿病患者，效果很好。
【总结归纳】班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？
①关键是通过结扎胰管，让胰腺萎缩，残留胰岛②将萎缩的胰腺提取物注射给实验性糖尿病狗内③定性观察糖尿病症状与定量测定血糖尿糖含量