初中北师大版（2024）第3节 吸收作用集体备课课件ppt

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水是生命之源，植物的生活离不开水。 　
1.水是细胞的重要组成成分。2.水是植物进行光合作用的原料。　　 　　
植物生活需要的水分是从周围环境中吸收的。 　
1.通过实验观察说明绿色植物的生活需要水。2.理解并能阐述植物细胞吸水和失水的原理。3.识别绿色植物吸收水分的结构基础——根毛。4.说出氮、磷、钾对植物生活的意义。5.说出无土栽培的要领和发展前景。
植物细胞在什么情况下会吸水？在什么情况下又会失水呢？
生活小常识：将萎蔫的黄瓜浸泡在清水里，黄瓜会逐渐变得硬挺；将少量的酱油倒入盛有黄瓜条的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。为什么会出现这种现象？
探究主题一 植物细胞的吸水与失水
植物细胞既可以吸水，也可以失水。
1.放入清水的黄瓜变硬挺，是因为构成黄瓜的细胞____水分。2.放入酱油的黄瓜条变软，而且盘里会出现许多汤，是因为构成黄瓜的细胞____水分。3.这种现象说明了什么？
绳子代表水分人数代表浓度
说明：浓度高，力气大，就可以把水拉过来。
液泡内的液体是细胞液，其中溶有无机盐、氨基酸、糖类等物质。
植物细胞的细胞液是具有一定浓度的液体。
总结：植物细胞吸水和失水的原理是什么？
细胞溶液溶度____周围溶液浓度 细胞吸水细胞溶液溶度____周围溶液浓度 细胞失水
放置相同一段时间后，哪组小白菜能继续正常生长？
根—植物吸收水分的主要器官
根尖 —根吸收水分的主要部位
探究主题二 观察根毛
【观察根尖的结构和根毛】
1.根的主要吸水区域是根尖的哪个部分?
2.根与土壤接触面积是怎样扩大的?
大量的根毛可以大大增加根吸水的表面积，提高根吸水的效率，即增加根与土壤接触面积、增加单位时间的吸水量。
根毛可以扩大根的吸收面积,极大地促进了根对水分的吸收。
根毛细胞液的浓度>土壤溶液的浓度
2、根毛适于吸收水分的结构特点：
细胞壁薄，细胞质少，液泡大。
节约用水! 科学用水!
1.移栽植物时为什么根部要带很多的土?
移栽植物时根部多带土可以很好地保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。
当土壤溶液浓度大于根毛细胞液的浓度时,根毛细胞不仅不能从土壤中吸水,反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去,就会造成植物失水,这就是“烧苗”现象。
2.在植物栽培过程中为什么一次施肥过多会造成“烧苗”现象？
探究主题三 植物生活需要多种无机盐
【用蒸馏水和土壤浸出液培养出的玉米幼苗】
1.肥沃土壤的浸出液与蒸馏水的主要区别是什么？ 土壤浸出液含有植物生活需要的无机盐。2.观察两株幼苗的色泽、根系和茎叶长势有什么不同? 蒸馏水中的幼苗长势较弱，颜色发黄；而土壤浸出液中的长势旺盛，颜色鲜绿。3.通过比较,你能得到什么启示? 植物生活需要无机盐。
植物需要量最多的是含氮﹑磷﹑钾的无机盐。
植物生活需要无机盐；和蒸馏水相比，土壤浸出液中含有丰富的无机盐；植物在吸收水分的同时也吸收了溶解在水中的无机盐。
如果植物缺少某种无机盐,植株就不能正常生长,会出现相应的症状!观察比较：正常玉米叶与缺乏无机盐的玉米叶
2.同种植物不同生长时期对某种无机盐的需要量也是不同的。
1.不同植物对无机盐需要量是不同的。 　
　　根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物茁壮生长，并且获得少肥高效的效果。
探究主题四 无土栽培是不依赖于土壤的农作物栽培方式
离开土壤,你觉得图片中的植物还能生长下去吗?　
资料分析：交流课前收集准备的无土栽培资料。
1.什么是无土栽培?有哪些主要的方法?2.无土栽培依据的是什么原理?3.无土栽培与传统作物栽培相比较有什么优势?4.进行无土栽培需要注意哪些问题?
根据植物生活需要的无机盐种类、数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物。有水培、沙培和砾培等多种栽培形式。
欣赏：工厂化的无土栽培
思考：无土栽培有何优点？
有句农谚说“有收无收在于水，收多收少在于肥” 这种说法是否符合科学种田的道理？请你说明理由。
这种说法符合科学种田的道理，植物生活必须从外界吸收水分和无机盐，提供充足的水分和无机盐，能够保证植物生活的正常进行。
1.用盐腌萝卜时，萝卜发生的变化是( ) A.细胞吸水，萝卜硬挺 B.细胞吸水，萝卜软缩 C.细胞失水，萝卜硬挺 D.细胞失水，萝卜软缩
2.根毛细胞的结构特点是( ) A.细胞壁厚，细胞质少，液泡很大 B.细胞壁薄，细胞质少，液泡很大 C.细胞壁厚，细胞质多，液泡很小 D.细胞壁薄，细胞质多，液泡很小
3.根毛细胞能够吸水的原因是( ) A.根毛细胞数量多，吸收面积大 B.根毛细胞与土壤溶液相接触 C.液泡大，细胞液浓度大于土壤溶液浓度 D.液泡小，细胞液浓度小于土壤溶液浓度
4.一次施肥过多会造成植物萎蔫的原因是( ) A.根毛细胞液浓度降低 B.根毛细胞液浓度升高 C.土壤溶液浓度过高 D.土壤溶液浓度过低
5.无土栽培是指把植物( )A．栽培在清水中 B．栽培在土壤溶液中C．栽培在营养液中 D．全部暴露在空气中
6.植物可以进行无土栽培的原因是( )A．植物的根吸收的只是水和无机盐B．土壤对植物生长没有作用C．植物的根吸收的不是土壤中的无机盐D．根只吸收水
7.下图为植物细胞吸水、失水的图解，请据图回答：
(1)A为正常状态的细胞，如果将它放入清水中，细胞将变为_________状态，原因是_________ 。(2)一次给作物施肥过多，根毛将变为_________状态，原因是___________。(3)图中[1]是_________，其中的液体是_________。
8.把两株同一品种、同样大小的健壮幼苗分别培养在内装蒸馏水、土壤浸出液的两个器皿内，两周后观察其生长状况(下图)。