人教版八年级物理上册同步(拓展)学讲练测大讲义专题3.8《物态变化》单元核心素养基础达标测试题(原卷版+解析)

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2023-2024学年度物理八年级上册同步（拓展）学讲练测大讲义（人教版通用）第三章 物态变化专题3.8 《物态变化》单元核心素养基础达标测试题 满分100分，答题时间60分钟一、选择题（共10小题，每小题4分，共40分）1. （2022哈尔滨）冰城哈尔滨风景优美，引人入胜。下列说法不正确的是（　　）A. 太阳岛花草上的露珠是液化形成的B. 严冬，音乐公园的雪人变小是升华现象C. 冰雪大世界的冰雕用的冰是汽化形成的D. 植物园树枝上的霜是凝华形成的2. （2022江苏无锡）无锡市歌《太湖美》中唱到太湖美呀，太湖美，美就美在太湖水”，节约用水，加强水资保护。下列做法中错误的是（　　）A. 农业灌溉推广滴灌 B. 不向太湖排放工业污水C. 将饮料瓶扔进湖中 D. 洗手后及时关闭水龙头3. （2022江苏南通）为预防新冠肺炎，需要用手持测温枪测量体温。下列相关物理量的估测最接近实际的是（　　）A. 一只测温枪的重力约为40N B. 测得的正常体温约C. 测温仪距离被测者约2m D. 测量一人体温用时约5min4. 对甲、乙两种物资同时持续加热，其温度随时间变化的图像如图所示。下列说法正确的是（ ）A．甲物质的沸点一定是 80℃B．乙物质的熔点一定是 60℃C．甲物质在 4-6min 内一定持续吸收热量D．乙物质在 6-10min 内一定是固液共存态5. （2022辽宁抚顺）早在公元前1650年，我国劳动人民就掌握了青铜器铸造技术。用石杓舀出液态铜倒入陶范中冷却成固态，如图所示。下列说法正确的是（　　）A. 液态铜倒入陶范冷却成青铜器是凝华现象B. 液态铜冷却成固态的过程中质量变大C. 工匠身上的汗水不断汽化，需要吸热D. 刚用过的石杓放入水中出现的“白气”是水蒸气6．（2021福建）缺电地方的人们发明了一种陶制的罐中罐“冰箱”，内外罐之间填有沙子，如图。盛夏季节里，有利于给“冰箱”中食物降温的做法是（　　）A. 换用铁质材料制作内外罐 B. 经常给两罐间的沙子浇水C. 把“冰箱”放在密闭房间内 D. 把“冰箱”放在湿热环境中7. （2022广西贵港）中华诗词蕴藏着丰富的物理知识，下列对古诗词中涉及的物态变化解释正确的是（　　）A. “月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠”——霜的形成是凝固现象B. “纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻”——雪的形成是升华现象C. “可怜九月初三夜，露似真珠月似弓”——露的形成是液化现象D. “天接云涛连晓雾，星河欲转千帆舞”——雾的形成是汽化现象8. （2022广西北部湾）自然现象中蕴含着丰富的物理知识。图中属于凝固的是（　　）A. 冰雪消融 B. 露珠形成 C. 滴水成冰 D. 雾凇结枝9. （2022海南）在冰壶比赛中（如图），运动员用冰壶刷摩擦冰面，使冰面形成一层水膜，以减小冰壶与冰面间的摩擦。这个过程中发生的物态变化是（　　）A. 熔化 B. 凝固 C. 升华 D. 凝华10．中央电视台播出的《中国诗词大会》深受学生喜爱，诗句中蕴含了丰富的物理知识，下列对有关诗句的分析正确的是（　　）A．“可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。”——露的形成是熔化现象B．“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。”——雪的形成是凝固现象C．“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。”——霜的形成是凝华现象D．“斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。”——雾的形成是汽化现象二、填空题（本大题有6小题，每空2分，共24分）1. （2022北京）如图所示，温度计的示数为___________°C。2. （2022湖北宜昌）如图为关于“55℃”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒，这种颗粒是______（选填“晶体”或“非晶体”），使沸水降温利用了它______的特点。3. 我国计划发射火箭快舟十一号，火箭在大气中飞行时，它的头部跟空气摩擦生热，温度可达几千摄氏度，若在火箭头上涂一层特殊材料，这种材料在高温下发生熔化并汽化，这两种物态变化过程都要　 　，就能使火箭温度　 　。4．如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水______（填物态变化名称），产生高温水蒸气。水蒸气接触到馒头时液化，同时______（选填“吸收”或“放出”）大量的热，从而把馒头蒸熟。5.某品牌空调器使用的新型制冷剂R600a是一种对臭氧层破坏较小、极容易汽化又容易液化的物质．它在室内汽化时吸热，在室外液化时　　 ．压缩机通过使制冷剂不断发生液化和汽化，将室内的内能搬至室外．制冷剂在室外液化的方式是　　 （选填“降低温度”或“压缩体积”）．6.如图是研究水的沸腾实验中温度与时间关系的图象．分析图象可知：水的初温是　　℃；加热至水沸腾用了　　min；在沸腾过程中水吸收热量，　　保持不变．三、简答题（本大题有3道小题，每小题各4分，共12分）1．闷热的夏天，小明将一瓶矿泉水放在冰箱中较长时间后取出，一会儿发现瓶外壁出现小水珠．用干毛巾擦净，过一会儿又出现小水珠．小明认为这是瓶内的水往外渗出后，附着在瓶外壁上．请你设计一个实验证明小明的结论是错误的．2.夏天，烈日炎炎的中午，小聪去露天游泳池游泳。赤脚站在池边的水泥台上感觉烫脚，而进入水中却感觉水是凉爽的。上岸后，风一吹，感觉有些凉。请你解释：为什么小聪上岸后，风一吹感觉有些凉？3. 夏季，从冰箱中拿出的罐装饮料，过一会儿外壁会出现水珠。请说明产生这种现象的原因。四、实验探究题（本大题有3道小题，共24分）1. （8分）（2022贵州黔东南州）严在“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验中，实验装置如图甲所示。（1）实验时应将__________（选填：“碎冰”或“整块冰”）放入图甲装置试管中，将试管放入装有水的烧杯中加热的优点是使冰__________，便于观察试管中冰的状态变化；（2）观察图乙，温度计的示数为__________℃；（3）某同学根据记录的数据绘制了冰熔化时温度随时间变化的图像（如图丙所示），由图像可知：冰属于__________（选填：“晶体”或“非品体”）。2．（10分）如图所示是探究“水的沸腾”的实验装置。当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录： (1)图甲中温度计读数是 _______℃，图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的 ______图（选填“A”或“B”）；(2)根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图像，如图丙所示，由图像可知，在当时条件下，水的沸点是 _______℃；(3)水在沸腾过程中的特点____________； (4)水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷___________形成的。3．（6分）小李同学为进一步探究液体沸腾规律，设计了如图所示的实验装置。烧杯与试管内分别装入适量的水，甲、乙温度计分别测量烧杯和试管中水的温度。（1）安装该实验装置的顺序是　 　（选填“自上而下”或“自下而上”）。（2）点燃酒精灯时，打开灯帽，可闻到淡淡的酒精味，这是　 　现象，说明液态酒精发生　 　（填物态变化名称）。（3）当甲温度计的示数达到99℃时，烧杯中的水开始沸腾，说明当时大气压可能　 　（选填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压。（4）当乙温度计示数达到99℃后，示数保持不变，但试管中的水始终没有沸腾，其原因是　 　。（5）当小李同学在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水能够沸腾，说明加入食盐后水的沸点　 　（选填“升高”、“降低”或“不变”）。2023-2024学年度物理八年级上册同步（拓展）学讲练测大讲义（人教版通用）第三章 物态变化专题3.8 《物态变化》单元核心素养基础达标测试题 满分100分，答题时间60分钟一、选择题（共10小题，每小题4分，共40分）1. （2022哈尔滨）冰城哈尔滨风景优美，引人入胜。下列说法不正确的是（　　）A. 太阳岛花草上的露珠是液化形成的B. 严冬，音乐公园的雪人变小是升华现象C. 冰雪大世界的冰雕用的冰是汽化形成的D. 植物园树枝上的霜是凝华形成的【答案】C【解析】A．太阳岛花草上的露珠是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠。故A正确，不符合题意；B．严冬，音乐公园的雪人变小是由于固态的雪直接升华为水蒸气，属于升华现象。故B正确，不符合题意；C．冰雪大世界的冰雕用的冰是由液态的水凝固形成的。故C错误，符合题意；D．植物园树枝上的霜是由空气中的水蒸气直接凝华形成的小冰晶。故D正确，不符合题意。故选C。2. （2022江苏无锡）无锡市歌《太湖美》中唱到太湖美呀，太湖美，美就美在太湖水”，节约用水，加强水资保护。下列做法中错误的是（　　）A. 农业灌溉推广滴灌 B. 不向太湖排放工业污水C. 将饮料瓶扔进湖中 D. 洗手后及时关闭水龙头【答案】C【解析】A．农业浇灌改大水漫灌为喷灌，能减少水的用量，可以节约用水,故A正确，不符合题意；B．不向湖中排放工业废水，可保护太湖的水质，故C正确，不符合题意；C．将饮料瓶扔进湖中，属于乱扔垃圾，容易破坏太湖的水质，故C错误，符合题意；D．及时关闭水龙头，可避免浪费水，故D正确，不符合题意。故选C。3. （2022江苏南通）为预防新冠肺炎，需要用手持测温枪测量体温。下列相关物理量的估测最接近实际的是（　　）A. 一只测温枪的重力约为40N B. 测得的正常体温约C. 测温仪距离被测者约2m D. 测量一人体温用时约5min【答案】B【解析】A．一只测温枪的重力约为1N，故A不符合题意；B．人的正常体温约，所以测得的正常体温约，故B符合题意；C．测温仪距离被测者约2cm，故C不符合题意；D．测量一人体温用时约5s，故D不符合题意。故选B。4. 对甲、乙两种物资同时持续加热，其温度随时间变化的图像如图所示。下列说法正确的是（ ）A．甲物质的沸点一定是 80℃B．乙物质的熔点一定是 60℃C．甲物质在 4-6min 内一定持续吸收热量D．乙物质在 6-10min 内一定是固液共存态【答案】C【解析】A、B、D选项中甲乙两种物质不能确定本身状态，不知道是沸点还是熔点，是错误的；由图知甲物质在 4-6min 内温度升高，内能增加，是持续吸收热量的结果，选项C是正确的。故本题正确选项是C。5. （2022辽宁抚顺）早在公元前1650年，我国劳动人民就掌握了青铜器铸造技术。用石杓舀出液态铜倒入陶范中冷却成固态，如图所示。下列说法正确的是（　　）A. 液态铜倒入陶范冷却成青铜器是凝华现象B. 液态铜冷却成固态的过程中质量变大C. 工匠身上的汗水不断汽化，需要吸热D. 刚用过的石杓放入水中出现的“白气”是水蒸气【答案】C【解析】A．液态铜倒入陶范冷却成青铜器，由液态变为固态，属于凝固，故A错误；B．物体的质量与其状态无关，所以液态铜冷却成固态的过程中质量不变，故B错误；C．汗水不断汽化，由液态变为气态，需要吸收热量，故C正确；D．刚用过的石杓放入水中出现的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水珠，故D错误。故选C。6．（2021福建）缺电地方的人们发明了一种陶制的罐中罐“冰箱”，内外罐之间填有沙子，如图。盛夏季节里，有利于给“冰箱”中食物降温的做法是（　　）A. 换用铁质材料制作内外罐 B. 经常给两罐间的沙子浇水C. 把“冰箱”放在密闭房间内 D. 把“冰箱”放在湿热环境中【答案】B【解析】A．陶罐隔热效果较好，铁导热性好，不适合，故A不符合题意；B．经常在两罐间的沙子上洒些水，利用了水蒸发吸热，使食物的温度降低，故B符合题意；CD．把“冰箱”放在密闭房间或湿热环境内不容易蒸发，所以不适合，故CD不符合题意。7. （2022广西贵港）中华诗词蕴藏着丰富的物理知识，下列对古诗词中涉及的物态变化解释正确的是（　　）A. “月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠”——霜的形成是凝固现象B. “纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻”——雪的形成是升华现象C. “可怜九月初三夜，露似真珠月似弓”——露的形成是液化现象D. “天接云涛连晓雾，星河欲转千帆舞”——雾的形成是汽化现象【答案】C【解析】A．霜的形成是水蒸气遇冷凝华成的小冰晶，故A错误；B．雪的形成是水蒸气遇冷凝华成的小冰晶，故B错误；C．露的形成是水蒸气遇冷液化成的小水珠，故C正确；D．雾的形成是水蒸气遇冷液化成的小水珠，故D错误。故选C。8. （2022广西北部湾）自然现象中蕴含着丰富的物理知识。图中属于凝固的是（　　）A. 冰雪消融 B. 露珠形成 C. 滴水成冰 D. 雾凇结枝【答案】C【解析】A．冰雪消融是固态的冰雪变成液态的水，是熔化现象，故A不符合题意；B．露珠是水蒸气遇冷变成液体的水，是液化现象，故B不符合题意；C．滴水成冰是液态的水变成固态的冰，是凝固现象，故C符合题意；D．雾凇是固态的小冰晶，是水蒸气遇冷直接变成的，是凝华现象，故D不符合题意。故选C。9. （2022海南）在冰壶比赛中（如图），运动员用冰壶刷摩擦冰面，使冰面形成一层水膜，以减小冰壶与冰面间的摩擦。这个过程中发生的物态变化是（　　）A. 熔化 B. 凝固 C. 升华 D. 凝华【答案】A【解析】运动员用冰壶刷摩擦冰面，对冰做功，冰的内能增加，温度升高，熔化成水，减小冰壶与冰面之间的摩擦，过程发生的熔化，故A符合题意，BCD不符合题意。故选A。10．中央电视台播出的《中国诗词大会》深受学生喜爱，诗句中蕴含了丰富的物理知识，下列对有关诗句的分析正确的是（　　）A．“可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓。”——露的形成是熔化现象B．“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。”——雪的形成是凝固现象C．“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。”——霜的形成是凝华现象D．“斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。”——雾的形成是汽化现象【答案】C【解析】A．露的形成是液化现象，故A错误；B．雪的形成是凝华现象，故B错误；C．霜的形成是凝华现象，故C正确；D．雾的形成是液化现象，故D错误。二、填空题（本大题有6小题，每空2分，共24分）1. （2022北京）如图所示，温度计的示数为___________°C。【答案】34【解析】由图可知，0℃在液柱的下方，温度计的分度值为1℃，液柱所在位置的示数为34℃。2. （2022湖北宜昌）如图为关于“55℃”水杯的图片。将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，这是因为杯的内壁和外壁间贮存了一种颗粒，这种颗粒是______（选填“晶体”或“非晶体”），使沸水降温利用了它______的特点。【答案】 晶体 熔化吸热【解析】将沸水倒入这种杯中摇一摇，便可使水温快速变为55℃并在一定时间内保持温度不变，说明这种颗粒吸收了热水的热量但温度保持不变，即有固定的熔点，所以这种颗粒是晶体。晶体在熔化过程中吸收热水的热量，使热水的温度降低。3. 我国计划发射火箭快舟十一号，火箭在大气中飞行时，它的头部跟空气摩擦生热，温度可达几千摄氏度，若在火箭头上涂一层特殊材料，这种材料在高温下发生熔化并汽化，这两种物态变化过程都要　 　，就能使火箭温度　 　。【答案】吸收热量；降低。【解析】物态变化中，熔化、汽化、升华是吸热的；凝固、液化、凝华是放热的。在火箭上涂一层特殊材料，这种材料在高温下熔化并且汽化，熔化和汽化都需要吸热，使火箭的温度降低，温度不会很高，能起到保护火箭头部的作用。4．如图所示，用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水______（填物态变化名称），产生高温水蒸气。水蒸气接触到馒头时液化，同时______（选填“吸收”或“放出”）大量的热，从而把馒头蒸熟。【答案】汽化 放出 【解析】用电蒸锅蒸馒头时，电热丝加热使水汽化，产生大量高温水蒸气；水蒸气向上运动过程中，接触到馒头时液化成小水滴，同时放出大量的热，从而把馒头蒸熟。5.某品牌空调器使用的新型制冷剂R600a是一种对臭氧层破坏较小、极容易汽化又容易液化的物质．它在室内汽化时吸热，在室外液化时　　 ．压缩机通过使制冷剂不断发生液化和汽化，将室内的内能搬至室外．制冷剂在室外液化的方式是　　 （选填“降低温度”或“压缩体积”）．【答案】放热；压缩体积．【解析】空调器制冷时，液态的制冷剂R600a经毛细管进入蒸发器（室内机）汽化成气体，吸热；在压缩机中将气态的R600a压缩体积而液化为的液态R600a，并经冷凝器毛细管放热，将室内的热搬到室外．6.如图是研究水的沸腾实验中温度与时间关系的图象．分析图象可知：水的初温是　　℃；加热至水沸腾用了　　min；在沸腾过程中水吸收热量，　　保持不变．【答案】90；7.5；温度．【解析】会看液体沸腾的图象，横坐标代表时间，纵坐标代表温度还要明确每一个小格各代表多少，据此进行分析；液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，液体沸腾时吸收热量，温度保持不变．（1）由图象可知，纵坐标代表温度，一个小格代表2℃，水的初温90℃；（2）由图象可知，横坐标代表时间，一个小格代表2.5分钟，沸腾前加热了7.5分钟；从第7.5分钟开始，水沸腾，虽然不断吸热，但温度保持不变，该过程是水的沸腾过程．三、简答题（本大题有3道小题，每小题各4分，共12分）1．闷热的夏天，小明将一瓶矿泉水放在冰箱中较长时间后取出，一会儿发现瓶外壁出现小水珠．用干毛巾擦净，过一会儿又出现小水珠．小明认为这是瓶内的水往外渗出后，附着在瓶外壁上．请你设计一个实验证明小明的结论是错误的．【答案】见解析。【解析】可以根据质量的大小进行比较；因此先测量刚从冰箱中取出饮料是的质量，过一段时间后，饮料瓶外面出现小水珠，可以利用将饮料瓶外面的水处理干净后再进行测量，最后比较质量的大小；并根据实验思路选择合适的器材．（1）器材：天平、冷藏后的一瓶矿泉水、干布或毛巾．（2）实验步骤和实验现象，先用天平称出刚取出的矿泉水瓶的质量m1，过一段时间后，用抹布把矿泉水瓶外的水抹去，再用天平称出矿泉水瓶的质量m2，如果m1=m2，则水不是从矿泉水瓶内渗出的，即小明的观点是错误的．2.夏天，烈日炎炎的中午，小聪去露天游泳池游泳。赤脚站在池边的水泥台上感觉烫脚，而进入水中却感觉水是凉爽的。上岸后，风一吹，感觉有些凉。请你解释：为什么小聪上岸后，风一吹感觉有些凉？【答案】风一吹，加快了皮肤的水分蒸发，蒸发吸热，所以感到有些凉。【解析】要知道影响蒸发快慢的因素和蒸发制冷。3. 夏季，从冰箱中拿出的罐装饮料，过一会儿外壁会出现水珠。请说明产生这种现象的原因。【答案】因为从冰箱中拿出的罐装饮料温度较低，室内空气中的水蒸气遇冷发生液化，所以就会在外壁出现水珠。【解析】物质由气态变为液态的过程为液化。因为从冰箱中拿出的罐装饮料温度较低，室内空气中的水蒸气遇冷发生液化，所以就会在外壁出现水珠。四、实验探究题（本大题有3道小题，共24分）1. （8分）（2022贵州黔东南州）严在“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验中，实验装置如图甲所示。（1）实验时应将__________（选填：“碎冰”或“整块冰”）放入图甲装置试管中，将试管放入装有水的烧杯中加热的优点是使冰__________，便于观察试管中冰的状态变化；（2）观察图乙，温度计的示数为__________℃；（3）某同学根据记录的数据绘制了冰熔化时温度随时间变化的图像（如图丙所示），由图像可知：冰属于__________（选填：“晶体”或“非品体”）。【答案】 （1）碎冰 均匀受热 （2）-3 （3）晶体【解析】（1）为了减小熔化时间，实验时应将碎冰放入图甲装置试管中；将试管放入装有水的烧杯中加热是水浴法加热，冰块受热更均匀，便于观察试管中冰的状态变化和记录冰熔化过程中的温度变化。(2)由图乙可知，温度计的分度值为1℃，且液柱液面在零摄氏度以下，故此时温度计的示数为 -3℃。(3)由图丙可知，时，吸收热量，冰的温度不变，处于熔化过程，因此冰有固定的熔点，属干晶体。2．（10分）如图所示是探究“水的沸腾”的实验装置。当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录： (1)图甲中温度计读数是 _______℃，图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的 ______图（选填“A”或“B”）；(2)根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图像，如图丙所示，由图像可知，在当时条件下，水的沸点是 _______℃；(3)水在沸腾过程中的特点____________； (4)水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷___________形成的。【答案】（1）96 A （2）98 （3）继续吸热，温度不变（4）液化 【解析】(1)[1]由图甲知，温度计的分度值为1℃，所以其示数为96℃。[2]由图乙知，A中气泡在上升过程中逐渐增大，是沸腾时的现象，故A符合题意；B中气泡在上升过程中体积逐渐减小，是沸腾前的现象故B不符合题意。故选A。(2)[3]由图丙可知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃。(3)[4]由图像可知水在沸腾过程中，需要继续吸热，但温度保持不变。(4)[5]杯口附近出现大量的“白气”是由水蒸气遇冷液化形成的小水珠组成的。3．（6分）小李同学为进一步探究液体沸腾规律，设计了如图所示的实验装置。烧杯与试管内分别装入适量的水，甲、乙温度计分别测量烧杯和试管中水的温度。（1）安装该实验装置的顺序是　 　（选填“自上而下”或“自下而上”）。（2）点燃酒精灯时，打开灯帽，可闻到淡淡的酒精味，这是　 　现象，说明液态酒精发生　 　（填物态变化名称）。（3）当甲温度计的示数达到99℃时，烧杯中的水开始沸腾，说明当时大气压可能　 　（选填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压。（4）当乙温度计示数达到99℃后，示数保持不变，但试管中的水始终没有沸腾，其原因是　 　。（5）当小李同学在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水能够沸腾，说明加入食盐后水的沸点　 　（选填“升高”、“降低”或“不变”）。【答案】（1）自下而上；（2）扩散；汽化；（3）低于；（4）试管的水达到沸点后不能继续吸热；（5）升高。【解析】（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度；故安装实验器材时，应按照自下而上的顺序进行；（2）打开酒精灯帽，可闻到淡淡的酒精味，是酒精分子不停地做无规则运动扩散到空气中；液态酒精中分子进入空气中变为气态，这个过程是汽化；（3）水的沸点跟气压有关，实验中测出的水的沸点小于100℃，说明当时的大气压低于1个标准大气压；（4）当试管中的水与烧杯中的水均达到沸点后，烧杯中的水可以从酒精灯继续吸热，能够沸腾。由于温度相同，试管中的水无法从烧杯的水中继续吸热，因此试管中的水最终不会沸腾；（5）在烧杯的水中加入少量的食盐后，发现试管中的水能够沸腾，说明烧杯中水的沸点高于99℃，即加入食盐后，水的沸点升高。