教科版（2024）二年级上册2.不同材料的餐具教案

这是一份教科版（2024）二年级上册2.不同材料的餐具教案，共4页。
课例编号
学科
科学
年级
二年级
学期
上学期
课题
不同材料的餐具
教科书
书名：《科学》
出版社：教育科学出版社
教学人员
姓名
单位
授课教师
指导教师
教学目标
教学目标：
科学概念目标
1．每种材料都有各自的特点，同种物品可以由不同的材料组成。
2．根据材料的特点可以判断常见材料的种类。
科学探究目标
1．在教师指导下用多种感官观察生活中的常见材料，用科学词汇初步描述常见材料的特征。
2．在教师指导下能依据材料的特点对材料种类进行简单推理。
科学态度目标
1．积极投入观察材料特点的活动，及时记录自己观察和发现的结果并学会与同学交流、分享。[
2．能实事求是地描述材料的特点，养成用事实说话的意识。
科学、技术、社会与环境目标
体会人们根据不同的需求选择不同材料制造物品的原因。
教学重点：
在教师的指导下，学生开展有序的观察并记录发现。
教学难点：
在教师的指导下，学生在观察中发现每种材料的特点。
教学过程
时间
教学环节
主要师生活动
聚焦
探索
[来
活动
在上节课的学习中我们已经知道各种物品都是由材料制成的，用同一种材料可以制成不同的物品。
其实，在生活中我们会看到很多用不同的材料制成的同一种物品。
在上节课我们给物品分类的活动中，同样是碗，一个是玻璃材料一个是塑料材料，
还有勺子，一个是木质材料一个是陶瓷材料，同样是杯子，一个是玻璃材料，一个是陶瓷材料。
你家厨房里有没有用不同材料制成的同一种餐具呢？你可以到厨房里找一找。
我们看同学们都找到了什么？这位同学找到了不同材料制成的的碗，
这位同学找到了不同材料的勺子，
这位同学找到了不的同材料筷子，
看来，我们每个同学家里都有用不同材料制成的同一种餐具。
想一想：同样是碗，为什么要用不同的材料制成呢？
你是怎么想的？跟你的家人说一说。我们来听一听同学的想法。这位同学想到了在幼儿园时使用碗的经历，老师不会给小朋友用陶瓷碗，因为陶瓷碗容易摔碎，不安全，而不锈钢碗不怕摔，对小朋友来说是不错的选择。他发现了这两种材料的不同特点。
我们再来听一听这位同学的想法，这位同学真是个爱劳动的好孩子，从刷碗的经验中发现了不同材料的特点，陶瓷碗光滑容易清洗，木碗粗糙不容易清洗。看来，同学们能够从生活经验中发现不同材料碗的特点，除了同学们提到的，不同材料的碗还有什么特点呢？我们可以怎么知道？
有的同学说，我可以用眼睛看，看这些材料的颜色、还可以看有没有花纹；这位同学说，我还可以用手来摸一摸，材料是不是光滑的，还可以掂一掂它的轻重；还有的同学说，我可以敲一敲，听一听它们的声音。看来，同学们都想到了用我们的感觉器官来观察每一种材料的特点，那就用你们说的方法开始观察吧，
你可以观察不同材料的碗、也可以观察不同材料的勺、筷子等。你观察好了吗？我们来看这位同学观察的是什么，发现材料的什么特点了？
老师也按照你们说的方法观察了不同材料的碗的特点，我们一起来看看吧，老师观察到了不同材料的碗的特点，与你的想法是否一样呀？你观察的不同材料的碗也有这些特点吗？有的同学观察了不同材料的筷子，我们来看一看吧
学生观察筷子视频这位同学发现了不同筷子的特点，你们也发现这些不同材料餐具的特点了吗？
通过观察我们知道了不同材料的餐具都有各自的特点，下面，就用你所掌握的这些材料特点，当一名“餐具使用引导员”，帮大家选择合适的餐具。
妈妈想给家里添置新碗，如果让你帮助选择，你想帮家人挑选什么材料的碗，方便他们自己使用，请你利用所掌握的材料特点，帮助家人做出正确的选择吧！ 要说出挑选的理由。你是怎样选的呢？我们来听一听这两位同学的想法 播放音频。
这两位同学都能利用材料的特点，选择了适合他们各自年龄特点的碗。
那就请你继续用这种想法来解决这个问题。
妈妈要给小明蒸蛋羹，他家里有塑料碗、陶瓷碗还有玻璃碗，哪种材料的碗不适合蒸蛋羹呢？说出你的理由。
我们听到这位同学不建议用塑料碗，因为有的塑料碗不能加热，可以用玻璃碗，因为妈妈就用玻璃碗蒸蛋羹。我们再来听一听这位同学的建议，不建议用玻璃碗，因为奶奶用时玻璃碗就裂了，很危险。两位同学提的建议好像有矛盾，一位同学说可以用玻璃碗，一位同学说不能用，而且都是生活经验，这是怎么回事呢？
有的同学说，我知道有的玻璃材料是耐高温的，有的玻璃不耐高温，遇高温就会炸裂。这位同学说的非常对，所以，作为引导员的你们，要提醒家长，在使用前一定要检查清楚材料的适用范围呀。看来，各位餐具引导员不仅能结合餐具的特点提出建议，还关注到了安全问题，想问题很全面。
请大家再接再厉，继续帮助大家。瞧，小宇一家要到郊外去野餐，妈妈准备了许多食物，有各种水果、热包子、还有冰饮料，奶奶希望带的热包子不能凉了，小宇想喝到冰凉的饮料，想问问引导员，如何解决呢？
我们来听一听这位同学的建议，播放音频，这位同学想得很全面，可以带塑料盒装水果不怕摔，热包子可以放在保温桶里保温，包子就不会凉了，把冰饮料可以放在保温袋里，再放上些冰袋，大家就能喝到冰凉的饮料了。
这种方法你想到了吗？这位同学真聪明，不只想到我们平时用的材料，还想到了更多的有特殊功能的材料。
通过这节课的学习，我们知道了同一种物品可以由不同的材料组成，每种材料都有各自的特点。其实，在我们的生活中我们只有掌握了每种材料各自的特点，才能满足人们的需求。
请同学们做好下节课的学习准备，
查找资料：古代的书是用什么材料做的？
还要准备好这些材料：泥板、竹片、纸张、铅笔、毛笔、木棒、线绳、订书器，如果没有泥板可以用陶泥代替，竹片可以用冰棍棒代替。
今天的课就上到这里，同学们再见！[来