初中人教版（2024）第三章 物态变化第2节 熔化和凝固背景图课件ppt

这是一份初中人教版（2024）第三章 物态变化第2节 熔化和凝固背景图课件ppt，共36页。PPT课件主要包含了物态变化，熔化和凝固，实验器材与药品，实验设计及要求，注意事项，海波熔化过程记录，分析与论证，石蜡熔化过程记录，相同点，不同点等内容，欢迎下载使用。
1.知道物质存在固态、液态和气态三种状态,知道物态变化的概念。2. 知道固体熔化时温度的变化规律。能根据变化规律区分晶体和非晶体。3.根据实验现象及数据，能描绘晶体和非晶体的熔化图像。4.对比学习，根据图像能够总结晶体和非晶体凝固时温度变化的规律。5.知道熔化吸热和凝固放热在生活中的应用。
工业生产中常将钢水铸造成有一定形状的工件。钢水在变成工件的过程中，它的状态发生了怎样的变化？在状态变化的过程中，钢水吸热还是放热？
1. 物质常见的三种状态：固态、液态、气态
通常呈气态的氧气、氦气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态。
通常呈固态的铝、铜、铁等金属，在温度很高时也会变成液态、气态。
2. 物态变化随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
物质各种状态间的变化叫作物态变化。
1. 熔化和凝固的现象
物质从固态变成液态的过程叫作熔化。
物质从液态变成固态的过程叫作凝固。
如：冰熔化为水、蜡烛熔化为蜡液等。
如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
提出问题 不同物质在由固态变成液态的过程中，温度的变化规律相同吗？
猜想和假设 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。
2.研究固体熔化时温度的变化规律
把海波和石蜡放入试管中，并把温度计放入两种物质中，将试管放在盛水的烧杯中，用酒精灯缓慢加热，从40℃开始每隔1min观察它们的状态和读出相应的温度并记录在表格内，直到全部熔化后为止。
1.注意温度计和酒精灯的正确使用。
2.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。
思考： 对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？
固液共存（吸热温度不变）
固 态（吸热温度上升）
液 态（吸热温度上升）
分析：AB、 BC 、CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）
1.从固态变成了液态。2.在熔化过程中都需要吸热。
1.海波熔化时温度保持不变；处于固液共存状态。
2.石蜡熔化时，温度不断上升；没有固液共存状态。
通过海波和石蜡的熔化图像，能说出它们的熔化温度分别是多少吗？
海波的熔化温度是48℃，石蜡没有固定的熔化温度。
（1）像海波、冰、各种金属、萘那样，熔化时具有固定的熔化温度的这类固体叫作晶体。
（2）像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有固定的熔化温度的这类固体叫作非晶体。
根据各种固体熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
从表格中你可以获得哪些知识？
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。（非晶体没有确定的熔点）
熔点：晶体熔化时的温度。凝固点：液体凝固形成晶体时的温度。
★同种物质的凝固点和它的熔点相同。
内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58℃，这时应该使用什么样的液体温度计？为什么？
内蒙古自治区东北部气温曾经达到-58℃，应该使用酒精温度计，因为酒精的凝固点是 -117 ℃。
（3）晶体从开始熔化到完全熔化过程中，有一段时间处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
晶体和非晶体的熔化特点
（1）晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
（2）晶体熔化的过程中温度保持不变，即有确定的熔点；非晶体没有确定的熔点。
1．根据熔化的图像判断甲乙固体哪个是晶体？哪个是非晶体？2．乙的熔点是多少？在50℃时处于什么状态？
1.乙是晶体，甲是非晶体
2.50℃，可能是固体，也可能 是液体，还可能是固液共存
比较两幅图像，你们能发现些什么？
2．晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫作凝固点。
3．凝固过程中处于固液共存状态。
4．晶体只有达到一定温度时才开始凝固。
1．凝固是熔化的逆过程。
晶体熔化的条件：温度达到熔点并能继续吸热。
晶体凝固的条件：温度达到凝固点并能继续放热。
同种晶体的熔点和凝固点相同。
晶体在熔化和凝固时都处于固液共存状态且温度不变。
3.熔化和凝固的基本规律
四、熔化吸热　凝固放热
北方的冬天，菜窖里放几桶水，菜就不容易被冻坏。这是为什么？
水凝固放出的热量使菜窖内的温度不会太低，菜不容易被冻坏。
物质从固态变成液态的过程
非晶体：没有确定熔化温度
物质从液态变成固态的过程
非晶体：没有确定凝固温度
1．在一标准大气压下，冰的熔点是 ， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）A .降低 　B .不变 　C .升高 　D .先降低后升高
2．下列说法中不正确的是 ( ) A．任何固态物质熔化时，都要吸热B．晶体在熔化时，温度不变C．任何固态物质都有一定的熔化温度，叫作该物质的熔点D．晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
3．用0 ℃的冰和0 ℃的水冷却热的物体，下列说法正确的是（ ） A．0 ℃的冰好 　 B．0 ℃的水好 C．二者一样好 　　D．无法判断
4.已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117 ℃、-30 ℃、-39 ℃。南极的最低气温可达-89.6 ℃，要测量南极的气温，应该选用（　　）A.酒精温度计B.煤油温度计C.水银温度计D.煤油温度计和水银温度计
5．如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的图像，下列说法正确的是（　　）A. 甲物质是晶体，乙物质是非晶体B. 甲物质的熔点为210 ℃C. 乙物质在BC段时处于固液共存状态D. 乙物质在BC段温度不变，不吸热
6.把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底慢慢加热，如图所示。当烧杯里的冰块大部分熔化时，试管中的冰（　　）A.也熔化一部分B.一点都没熔化C.全部熔化D.下边的熔化，上边的没熔化