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    第三单元 物质构成的奥秘教材分析新旧教材对比分析教学建议具体课例展示2012版2024版2012版2024版 当我们对身边的物质有了一些认识和经验后,会对它们性质和变化的根源心生好奇。世上万物由什么构成?这是人类自古以来不断探索的问题。 科学家运用实验、推理、假说和模型等方法不断探索物质构成的奥秘,开启了通往微观世界的大门,逐步形成了用元素与原子、分子的观点认识物质组成与结构、性质与变化的思路和方法。2024版课题1 分子和原子2012版2024版六苯并蒄课题1 分子和原子P57P492024版2012版在受热的情况下,分子能量增大,运动速率加快。在受热的情况下,分子能量增大,运动加快。课题1 分子和原子P57P492024版2012版在受压的情况下气体液化,分子间的间隔减小。在受压的情况下分子间的间隔减小,加压、降温可以使气体液化。课题1 分子和原子P59P492012版2024版课题1 分子和原子P58P492024版2012版课题1 分子和原子P59P502024版2012版课题1 分子和原子P61P512024版课题1 分子和原子P612024版课题1 分子和原子P612012版2024版课题2原子结构中子不带电中子不带电荷P65P532012版2024版课题2原子结构电子就在这个空间里作高速的运动。电子就在这个空间里不停地运动着。P66P542012版2024版课题2原子结构核外电子的这种分层运动又叫做分层排布(如图3-10)核外电子的分层排布如图3-10所示。P66P542012版2024版课题2原子结构1、2、3第一层、第二层、第三层P66P542012版2024版课题2原子结构P66P542012版2024版课题2原子结构课题3 元素P67P55P602012版2024版课题2原子结构粒子微观粒子P67P55带电带电荷2012版2024版课题2原子结构图3-14 原子的质量很小,通常使用其相对质量图3-13 相对质量示意图P68P562012版2024版课题2原子结构P68P562024版P692024版2012版2024版生物细胞中的元素课题3 元素删除P73P602024版课题3 元素P732012版2024版课题3 元素P74P622024版跨学科实践活动2 制作模型并展示科学家探索物质组成与结构的历程1.综合理解课标和教材,明确单元承载的大概念内涵2.重视化学史素材的应用,基于大概念内涵理解,设计单元大任务3.单元教学应以学情分析为起点不具备从微观视角认识物质及其变化的意识。首次在化学学科中接触微观粒子及其相关概念。形象思维比较成熟,抽象思维逐步发展的过程。不具备基于事实进行证据推理、建构模型思维能力。4.基于模型认知设计有一定挑战性的学习任务和驱动性问题,促进深度学习科学家研究物质构成的奥秘时,经历了曲折的模型建构、模型优化的过程。探寻科学家建构模型的过程,获取支持模型建构的证据。通过证据推理、建构模型、优化模型,发展“科学思维”素养。将证据的获取过程作为素材转化成为学生的学习活动情境。发现问题(矛盾)↓分析实验现象↓建立模型↓解释现象4.基于模型认知设计有一定挑战性的学习任务和驱动性问题,促进深度学习制作、使用模型突破认知难点。建立从分子、原子的微观角度认识物质及其变化的意识,促进粒子观的构建。4.基于模型认知设计有一定挑战性的学习任务和驱动性问题,促进深度学习以学生的现有认知水平为起点,层层递进。引导学生多次建立模型、应用模型,在初步构建微粒观的同时实现核心素养上的提升。4.基于模型认知设计有一定挑战性的学习任务和驱动性问题,促进深度学习情景素材学习流程能力素养课时安排道尔顿原子论的部分内容。盖-吕萨克的发现:2L氢气与1L氧气可以生成2L水蒸气。阿伏伽德罗的分子学说。水的蒸发和水的电解两个变化。活动1:制作模型,认识“半 个原子”矛盾的形成。活动2:依据实验事实,用橡皮泥制作水分子模型。活动3:制作模型,认识化学变化的微观过程。活动4:画出“水的沸腾和冷凝”“水的电解”两个实验中分子的分布。建立分子、原子的概念,促进学生粒子观的形成。促进学生形成从微观视角认识物质及变化的意识和能力。课题1分子和原子(第1课时)课例:课题1 分子和原子(第1课时)制作模型认识分子和原子环节一 建构模型,认识分子和原子【提问】按照“原子论”, 氢气、氧气、水分别由什么构成?课例:课题1 分子和原子(第1课时)课例:课题1 分子和原子(第1课时)活动1:制作模型,认识“半个原子之争”矛盾的形成。制作模型认识分子和原子环节一 建构模型,认识分子和原子课例:课题1 分子和原子(第1课时)活动2:基于分子论,依据实验事实,用橡皮泥制作水分子模型。制作模型认识分子和原子环节一 建构模型,认识分子和原子课例:课题1 分子和原子(第1课时)制作模型认识分子和原子环节一 建构模型,认识分子和原子以学生的现有认知水平为起点,层层递进,充分利用化学史实,通过用橡皮泥“捏”的方式,引导学生建立模型,产生认知冲突、解决矛盾。课例:课题1 分子和原子(第1课时)制作模型认识分子和原子环节二 从分子、原子的微观角度认识物质及其变化驱动性问题氢气与氧气生成水、水电解生成氢气和氧气的微观过程是怎样的?活动3制作模型,认识化学变化的微观过程。驱动性问题水的蒸发和水的电解这两个变化的本质区别是什么?活动4画出“水的沸腾和冷凝”“水的电解”两个实验中分子的分布课例:课题1 分子和原子(第1课时)制作模型认识分子和原子环节三 建立分子、原子的概念〖提问〗什么是分子?你认为上述有关分子的分析中哪句话最能体现分子的 本质特征呢?〖提问〗水的电解和氢气燃烧两个反应的微观过程是怎样的?课例:课题1 分子和原子(第1课时)制作模型认识分子和原子作业请在下图中画出“半瓶敞口放置的过氧化氢溶液”体系内分子的分布(图例自拟)。早期原子结构资料。科普资料“从无限宇宙到微小粒子”。原子模型的建立及应用过程。阴极射线实验、α粒子轰击金箔散射实验。活动1:制作原子结构模型(想象中的)。活动2:制作汤姆孙原子模型。活动3:制作卢瑟福原子模型。基于证据进行推理论证,体会由现象到本质、宏微结合的思维方法,发展证据推理、建构模型的能力。课题2原子结构(第1课时)情景素材学习流程能力素养课时安排课例:课题2 原子结构(第1课时)课例:课题2 原子结构(第1课时)制作模型认识原子结构资料1:早期原子结构: 公元前500年,中国墨翟:端,无间也。 公元前500年,古印度庚纳德:物质由最小的质点组成。 公元前400年,古希腊德谟克利特和留基伯:“原子”是构成物质的最小粒子,不可再分。资料2:科普资料“从无限宇宙到微小粒子”(选自《宇宙和原子的秘密》)。驱动性问题你想象中的原子是什么样子?活动1以小组为单位,分析讨论,用橡皮泥制作想象中的原子结构模型。资料3:道尔顿原子模型的建立及应用过程。1803年,英国科学家道尔顿提出近代原子学说,提出实心球原子结构模型……环节一 初识原子结构模型课例:课题2 原子结构(第1课时)制作模型认识原子结构环节二 基于证据,再探原子结构模型驱动性问题原子真的不可再分吗?活动2分析讨论,依据资料,用橡皮泥制作汤姆孙原子模型。用新模型解释摩擦起电。资料4:汤姆孙原子模型的建立过程:1897年,英国科学家汤姆孙研究阴极射线时发现所有原子中都含有带负电荷的电子。电子的电量为1.6×10-19 C,电子的质量为9.1×10-31 kg,约为氢原子质量的1/1836。1904年,汤姆孙提出原子是一个平均分布着正电荷的粒子,其中镶嵌着许多电子,中和了正电荷,从而形成了中性原子。发现问题(矛盾)↓实验现象分析↓建立模型↓解释现象课例:课题2 原子结构(第1课时)制作模型认识原子结构环节三 认知迭代,三探原子结构模型驱动性问题原子中正电部分如何分布?如何证明正电部分的分布?活动3以小组为单位,依据资料,用橡皮泥制作卢瑟福原子模型。资料5:卢瑟福原子模型的建立过程:1909年,卢瑟福和助手做了α粒子轰击金箔散射实验……1914 年,卢瑟福用阴极射线轰击氢,发现了质子。1919年,卢瑟福用粒子轰击氮核,猜想原子核内存在不带电的中子。1935年查德威克根据对原子核轰击实验,发现从原子核里发出的γ射线可以把质子从原子中撞出来,确认γ射线中的微观粒子是中子,中子不带电,质量与质子相近。知道可以通过实验、想象、推理、假说、模型等方法探索物质的结构。课例:课题2 原子结构(第1课时)制作模型认识原子结构环节四 探析原子内部结构驱动性问题为什么原子不显电性?活动3探秘质子、中子、电子的数量关系、质量关系借助数据探秘质子、中子、电子的数量关系、质量关系,从“原子的构成”发展到“原子的结构”。了解不同元素的原子最外层电子数的规律、知道元素(原子)的化学性质与最外层电子数密切相关。资料6:部分原子的质子数、中子数、核外电子数的数据。课例:课题2 原子结构(第1课时)制作模型认识原子结构作业1.阅读《漫游原子世界》。2.查阅资料,了解玻尔原子模型、电子云模型。
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