人教版（2024）九年级上册（2024）课题1 物质的变化和性质学案

这是一份人教版（2024）九年级上册（2024）课题1 物质的变化和性质学案，共6页。
第1课时 物质的变化
素养目标
1．培养观察、归纳、整理的能力，激发学习化学的兴趣，培养严谨务实的科学态度。
2．增进对“世界是物质的”“物质是变化的”观念的认识。
3．能解释物理变化和化学变化的本质区别，并能对常见的变化和现象等进行区分。
任务 化学变化和物理变化
1．物质变化的实验探究(立足教材)
①水的沸腾 ②石蜡的熔化
③氢氧化钠与硫酸铜反应 ④大理石与稀盐酸反应
(1)实验①②具有的共同点是物质的________发生变化，没有生成新物质，它们所属的变化类型为____________。
(2)证明实验③中发生化学变化的现象是__________________________。
(3)实验①④中都有气体产生，两者的区别是________________________________________________________，由此可以得出物理变化和化学变化的本质区别是______________________。
2．物理变化与化学变化的比较(点亮思维)
注意事项 判断物质变化时的关键及误区
①判断变化类型的关键是看是否有新物质生成。
②有能量变化的不一定是化学变化，如电灯通电放热。
③爆炸不一定是化学变化。如轮胎“爆胎”等为物理变化，而火药爆炸等属于化学变化。
2024石家庄月考藁城宫灯历史久远，早被列入河北省省级非物质文化遗产名录，下列手工制作灯笼的过程中发生化学变化的是( )
A．清洗竹竿 B．火烤竹篾
C．竹篾编架 D．宣纸裱灯
变式 中华传统文化博大精深。分析下列诗词中涉及的变化属于物理变化的是________(填字母，下同)，属于化学变化的是________。
A．日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川
B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C．落红不是无情物，化作春泥更护花
D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
E．忽如一夜春风来，千树万树梨花开
F．野火烧不尽，春风吹又生
G．北国风光，千里冰封，万里雪飘
H．只要功夫深，铁杵磨成针
第2课时 物质的性质与应用
素养目标
1．培养观察、归纳、整理的能力，激发学习化学的兴趣，培养严谨务实的科学态度。
2．对给出的物质的各种性质进行区分，能判断出物理性质或化学性质。
3．能根据性质与用途的关系，判断出所给物质的用途所利用的物理性质或化学性质。
任务一 化学性质和物理性质
1．物理性质与化学性质的比较
技巧点拨 区别“变化”和“性质”的技巧：物质的变化是一个过程，而性质是物质的固有属性，可根据叙述中的关 键字进行判断，物质性质的叙述中一般有“能”“易”“会”“可”等关键字。
2．实验探究——氧气和二氧化碳的性质
温馨提示 闻气体时应该小心，用手轻轻地在瓶口扇动，使极少量的气体飘进鼻孔。
技巧点拨 实验现象的观察和描述：对比实验前后试剂的颜色、状态、气味等，得出实验现象。
2023北京中考下列物质的性质属于化学性质的是( )
A．铁呈固态 B．铜呈紫红色
C．蔗糖易溶于水 D．碳酸易分解
变式下列四项属于物理性质的是________(填序号，下同)，属于化学性质的是________，属于物理变化的是________，属于化学变化的是________。
①铜在潮湿的空气中会生锈；②氧气不易溶于水；③氢气在空气中燃烧；④氧气经加压降温变成淡蓝色的液体。
任务二 物质的性质与用途的关系
2023邯郸调研新疆棉花享誉世界。下列棉花的用途利用其化学性质的是( )
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第1课时 物质的变化
任务 化学变化和物理变化
1．(1)形态；物理变化 (2)产生蓝色的沉淀 (3)实验①是水的状态发生变化，没有生成新物质，实验④生成了二氧化碳气体；是否有新物质生成
2．没有生成新物质；生成新物质；改变颜色；放出气体；生成沉淀
例 B 点拨：火烤竹篾过程中有新物质生成，发生化学变化，故选B。
变式 AEGH；BCDF
第2课时 物质的性质与应用
任务一 化学性质和物理性质
1．化学变化；化学变化
2．(1)二者均为气态，没有颜色，闻不到气味 (2)燃烧得更旺；熄灭
例1 D 点拨：铁呈固态，状态属于物理性质，A错误；铜呈紫红色，颜色属于物理性质，B错误；蔗糖易溶于水，溶解性属于物理性质，C错误；碳酸易分解，不稳定性属于化学性质，D正确。
变式 ②；①；④；③
点拨：①铜在潮湿的空气中会生锈需要发生化学变化才能表现出来，属于化学性质；②氧气不易溶于水是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，属于物理性质；③氢气在空气中燃烧，有新物质——水生成，发生的是化学变化；④氧气经加压降温变成淡蓝色的液体的过程中没有新物质生成，发生的是物理变化。
任务二 物质的性质与用途的关系
例2 D 点拨：织成棉纺线、制成医用棉球、制一次性口罩时棉花没有发生化学变化，利用的是其物理性质；精炼棉籽油过程中棉花发生了化学变化，利用的是其化学性质；故选D。
物理变化
化学变化
定义
_______________的变化
________________的变化
本质区别
是否有新物质生成
伴随现象
形状、状态等发生改变
___________、____________、__________等，并伴随着能量的变化，常表现为吸热、放热、发光等
举例
①冰雪融化；②矿石粉碎
①铁生锈；②食物腐败
联系
在化学变化过程中一定伴随有物理变化，而在物理变化过程中不一定伴随有化学变化
物理性质
化学性质
概念
物质不需要发生________就表现出来的性质
物质在________中表现出来的性质
确定方法
直接观察或用物理方法确定
利用化学变化来观察和确定
性质内容
颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、挥发性、导电性等
可燃性、助燃性、毒性等
区别
是否需要通过化学变化表现出来
实验内容
实验现象
实验结论
(1)观察氧气和二氧化碳的颜色和状态，闻一闻气味
______________________________________________________
氧气和二氧化碳在通常状况下都是无色无味的气体
(2)点燃一根小木条，将其分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中
放入盛有氧气的集气瓶中的木条_______；放入盛有二氧化碳的集气瓶中的木条____
氧气能支持燃烧；二氧化碳不能支持燃烧